Pasta58

Žampionový krém s krutony

Domácí bramborové noky s krůtím masem, brokolicí, smetanou a parmazánem

Tortilla se smaženými kuřecími stripsy v sezamu a zeleninou, hranolky, naše tatarka

Hovězí nudličky na kapary se smetanou, jasmínová rýže

Vepřové výpečky, smetanový špenát, náš bramborový knedlík

PIZZA SALAMI - tomaty, mozzarella, salám sopressa, vejce, mix oliv

Tomatová polévka

0,25 l, tomatová polévka s bazalkovým pestem a mozzarellou

Kuřecí vývar

0,25 l, kuřecí vývar s nudlemi, jarní cibulkou a zeleninou

Carpaccio con pesto

90 g, hovězí plátky s bazalkovým pestem, rukolou, parmazánem a naším pečivem

Bruschetta al pomodoro

120 g, směs z pečených rajčat s bazalkou, parmazánem a sýrem stracciatella na domácím opečeném chlebu

Calamari fritti

120 g, smažené kalamáry s bylinkami, citronovou majonézou, ciabattovými toasty a rukolou

Formaggi misti

200 g, variace sýrů - parmazán, burrata, stracciatella, gorgonzola, taleggio, olivy, grissini

Salumi misti

160 g, variace uzenin – sopressa, ventricina, prosciutto crudo, šunka od kosti, olivy, grissini

Antipasti pro 2 osoby

250 g variace uzenin a sýrů s parmazánovým chlebem

Spaghetti aglio olio e peperoncino

180 g, špagety s olivovým olejem, česnekem a chilli papričkou

Spaghetti aglio olio e peperoncino con gamberi

180 g, špagety s olivovým olejem, česnekem, chilli papričkou a krevetami (5ks)

Spaghetti carbonara

200 g, špagety s italskou slaninou pancetta, žloutkem, pepřem a parmazánem

Penne all amatriciana

200 g, penne s pancettou, chilli, česnekem, drcenými rajčaty a sýrem parmazán

Lasagne Bolognese

250 g, lasagne s boloňským mletým ragú, parmazánem a tomatovou omáčkou

Tagliatelle Bolognese

200 g, tagliatelle s mletým boloňským ragú a parmazánem

Fusilli con maiale e formaggi

200 g, fusilli s kousky vepřové panenky (120g) a sýrovou omáčkou

Tagliatelle Mafiosi

200 g, tagliatelle s hovězí svíčkovou (120g), česnekem, chilli, sušenými a drcenými rajčaty, smetanou a parmazánem

Fusilli con gamberi e zucchini

200 g, fusilli s krevetami, cuketou a tomatovou omáčkou

Hříbkové rizoto

250 g, hříbky, parmazán, máslo

Parmazánové rizoto se svíčkovou

250 g, hovězí svíčková (100g), parmazán, máslo, rukola, vinná omáčka

Rizoto s lososem, krevetami a kalamáry

250 g, kousky lososa, kalamáry, krevety, cherry rajčata, rukola, máslo, parmazán

Bramborové noky s krůtím masem a špenátem

250 g, krůtí kousky (120g), baby špenát, smetana, parmazán

Bramborové noky s rajčaty a bazalkou

250 g, cherry a sušená rajčata, kapary, bazalkové pesto, sýr straciatella

Bramborové noky s vepřovou panenkou

250 g, kousky vepřové panenky (120g), česnek, sušená rajčata, kapary, máslo, rukola

Grilovaná panenka

200 g, grilovaná vepřová panenka, středomořská zelenina, vinná omáčka, bazalka

Grilovaná vepřová krkovice

250 g, krkovice s fazolkami na slanině a hříbkovou omáčkou

Gamberi alla griglia

9 ks, grilované krevety s česnekem, cherry a sušenými rajčaty, rukolou, máslem, bílým vínem a ciabattovými toasty

Hovězí burger

180 g, domácí sezamová bulka, hořčičná majonéza, rajče, salátek, kyselá okurka, cheddar, pancetta, tatarka a hranolky

Hovězí líčka na víně

250 g, hovězí líčka s bramborovou kaší a kořenovou zeleninou

Grilovaný losos

200 g, steak z norského lososa s bramborovou kaší a hráškem

Caesar s kuřecím masem

120 g, caesar salát s kuřecím masem, krutony a parmazánem

Caesar s krevetami

3 ks, caesar salát s krutony a grilovanými krevetami

Salát s gorgonzolou

250 g, míchaný listový salát s paprikou, okurkou, rajčaty, balzamikovým dresinkem a gorgonzolou

Margherita

tomaty, mozzarella, bazalka

Prosciutto cotto

tomaty, mozzarella, šunka od kosti

Vegetariana

tomaty, mozzarella, asiago, cherry rajčata, bazalkové pesto, rukola, sušená rajčata, hoblinky parmazánu

Capricciosa

tomaty, mozzarella, šunka od kosti, žampion

Hawai

tomaty, mozzarella, šunka od kosti, ananas

Tonno

tomaty, mozzarella, tuňák, mix oliv, červená cibule, vejce

Pollo e spinaci

smetana, mozzarella, kuřecí maso, baby špenát, pancetta, česnek, červená cibule

Pollo

smetana, mozzarella, kuřecí maso, cherry rajčata, kukuřice, gorgonzola, červená cibule, bazalka

Messicana

tomaty, mozzarella, salám ventricina, červená cibule, vejce, chilli

Quattro formaggi

smetana, mozzarella, parmazán, taleggio, gorgonzola

Funghi

tomaty, mozzarella, žampiony, vejce

Picante

tomaty, mozzarella, salám ventricina, chilli, rukola, parmazán

Amatriciana

tomaty, mozzarella, pancetta, chilli, česnekový olej, sušená rajčata, rukola, hoblinky parmazánu

Prosciutto crudo

tomaty, mozzarella, prosciutto crudo, rukola, hoblinky parmazánu

Salami di Sopressa

tomaty, mozzarella, salám sopressa

Crudo con rucola e pomodori

smetana, mozzarella, prosciutto crudo, cherry rajčátka, bazalkové pesto, rukola, hoblinky parmazánu

Quattro salami

tomaty, mozzarella, šunka od kosti, sopressa, ventricina, pancetta

Pasta 58

tomaty, mozzarella, šunka od kosti, prosciutto crudo, cherry rajčátka, hoblinky parmazánu, bazalka

Kuřecí maso pizza extra

Ananas pizza extra

Bazalka pizza extra

Cibule pizza extra

Gorgonzola pizza extra

Cherry rajčata pizza extra

Chilli pizza extra

Kukuřice pizza extra

Mozzarella pizza extra

Olivy pizza extra

Pancetta pizza extra

Parmazán pizza extra

Prosciutto Crudo pizza extra

Rukola pizza extra

Špenát pizza extra

Šunka od kosti pizza extra

Taleggio pizza extra

Tuňák pizza extra

Vejce pizza extra

Ventricina pizza extra

Sopressa salám pizza extra

Žampiony pizza extra

Pizza pane aglio e parmigiano

pizza chléb s česnekem a parmazánem

Dětské penne s boloňskou omáčkou

150 g, penne s mletým boloňským ragú a parmazánem

Dětský kuřecí plátek

120 g, přírodní kuřecí plátek s pečenými brambůrky a zeleninovým salátkem

Dětské noky se šunkou a sýrem

150 g, noky se šunkou a sýrovou omáčkou

Tiramisu de la casa

120 g, tiramisu

Coca Cola

0,33l plechovka

Coca Cola ZERO

0,33l plechovka

Pilsner Urquell

2L čepované Plzně v pet lahvi

Prosecco Mille Bolle 0,75L

Sacchetto, Veneto IGP, Itálie suché bílé víno Každá bublina odhaluje osobitost šumivého vína. Mille Bolle (volně přeloženo tisíce bublin) se prezentuje typickým intenzivním aroma, známým pro vína z regionu Veneto.

Modrý Portugal Sedlák 0,75L

Vinařství Sedlák, Velkopavlovická oblast, Morava zemské, suché Má tmavě granátovou barvu a vůni černého ovoce a čokolády. Víno, které zaujme svojí ovocností a lahodnou chutí.

Grilovaná středomořská zelenina

150 g, grilovaná zelenina

Domácí chléb s bylinkovým máslem

120 g, Košíček domácího pečiva s bylinkovým máslem

Ciabatta

100 g, rozpečený italský chléb

Grissini

80 g, Italské chlebové tyčinky

Miska oliv s peckou

120 g, miska zelených a černých oliv s peckou

Pečené baby brambory s bylinkami

150 g, pečené brambory s bylinkami

Gratinované brambory

150 g, gratinované brambory se sýrem

Čerstvá zelenina

150 g, čerstvá zelenina – okurka, rajče, paprika

Bramborová kaše

150 g, bramborová kaše