- Indická
- Alkohol
Tandoori - maso
Připraveno v tradiční hliněné peci.
Gilafi seekh kebab
212 Kč265 Kč
kuřecí gilafi kebab se připravuje z kuřecího mletého masa smíchaného s melanží nakrájené zeleniny a aromatického koření
0Mixed grill
316 Kč395 Kč
směs lososové tikky, kuřecí tikky, jehněčího kebabu a malai tikky
0Tandoori chicken
204 Kč255 Kč
kuřecí maso s kostí marinované v jogurtu, zázvoru a speciálním koření, jemně pečené v tandooru
0Lasooni chicken tikka
196 Kč245 Kč
šťavnaté kousky kuřecího masa marinované v čerstvém tvarohu, plněn é zázvorem a grilované v tandooru
0Nawabi lamb seekh kebab
260 Kč325 Kč
šťavnaté mleté jehněčí maso se speciálními bylinkami a kořením napíchnuté na jehle a grilované v tandooru
0Lamb chop
292 Kč365 Kč
prvotřídní řezané jehněčí kotlety namáčené ve speciální marinádě šéfkuchaře a vařené v tandooru
0
Tandoori - vege
Připraveno v tradiční hliněné peci.
Hara bhara kabab
116 Kč145 Kč
ze špenátu, hrášku, brambor
0Lehsuni paneer tikka
180 Kč225 Kč
kostky domácího sýra marinované v jogurtu, mátě, s kořením, máslem a česnekem
0
Rybí maso
Lasooni fish tikka
236 Kč295 Kč
čerstvá ryba marinovaná s máslově česnekovou omáčkou a kořením šefkuchaře
0Ajwani salmon tikka
220 Kč275 Kč
čerstvý vykostěný losos, jemně kořeněný a grilovaný v tandooru
0Tandoori tiger prawn
360 Kč450 Kč
šťavnaté tygří krevety marinované s česnekem, zázvorem a kořením připravené v tandooru
0
Vegetariánské
Paneer butter masala
188 Kč235 Kč
bohatý a krémový sýr s rajčaty, máslem a kešu omáčkou
0Saag paneer
188 Kč235 Kč
šťavnaté kostky domácího sýra v čerstvém špenátu, s cibulí a kořením
0Paneer kadai
188 Kč235 Kč
domácí sýr s paprikou a cibulí, v rajčatové omáčce s tradičním indickým kořením
0Paneer makhani
188 Kč235 Kč
domácí sýr vařený v bohaté pikantní omáčce z rajčat, kešu a ořechů
0Dal fry
168 Kč210 Kč
žlutá čočka vařená s kořením a zakončená temperováním ghí
0Dal makhani
196 Kč245 Kč
pomalu vařená černá čočka, ochucená zázvorem a česnekem s bohatou směsí koření
0Chana masala
168 Kč210 Kč
cizrna vařená s kořením gram masala a čerstvým koriandrem
0Adrakhi aloo gobi
168 Kč210 Kč
květák a brambory se speciálním kořením a čerstvým zázvorem
0Malai kofta
168 Kč210 Kč
kulička z brambor a sýru v bohaté krémové jemné omáčce se sladkou cibulí a rajčaty
0Baingan bharta
180 Kč225 Kč
lilek marinovaný s indickým kořením a koriandrem
0Bhindi masala
180 Kč225 Kč
čerstvá okra vařená s cibulí a kořením
0Mushroom mutter
180 Kč225 Kč
čerstvé houby vařené s cibulí, rajčaty a paprikou
0Mix vegetable
180 Kč225 Kč
sezónní čerstvá zelenina vařená se zázvorem, česnekem a masala omáčkou
0Chilli paneer
180 Kč225 Kč
křupavý sýr v pálivé sojové omáčce s čínským kořením
0
Kuřecí speciality
Delhi butter chicken
212 Kč265 Kč
kuřecí tikka tandoori vařené v rajčatech, másle a smetanové kešu omáčce
0Chicken tikka masala
212 Kč265 Kč
kuřecí tikka vařená v bohaté rajčatové omáčce, obohacená máslovou smetanou a aromatickým kořením
0Chicken korma
212 Kč265 Kč
kuřecí kousky vařené v kešu a smetanové omáčce
0Saag chicken
196 Kč245 Kč
kuřecí maso se špenátem, zázvorem, česnekem, cibulí a rajčaty
0Chicken madras
196 Kč245 Kč
kuře vařené v rajčatové omáčce, podávané s citronem a chilli kořením
0Chicken vindaloo
196 Kč245 Kč
kuřecí maso s bramborou vařené v rajčatové omáčce s extra pikantní omáčkou
0
Speciality šéfkuchaře
Alphonso mango chicken
220 Kč275 Kč
kuřecí maso vařené v omáčce z manga, šafránu a kokosu
0Coconut chicken curry
220 Kč275 Kč
kuřecí maso se strouhaným kokosem, šafránem, cibulí a směsí koření
0Chicken manchurian
212 Kč265 Kč
kuřecí soté kousky ve voňavé sojové omáčce s cibulí a česnekem
0Chilli chicken dry
212 Kč265 Kč
křupavé kuřecí kousky v pálivé sojové omáčce s čínským kořením
0
Jehněčí speciality
Lamb rogon josh
236 Kč295 Kč
kousky jehněčího dušené v omáčce ochucené česnekem, zázvorem a exotickým kořením
0Lamb vindaloo
236 Kč295 Kč
jehněčí maso s bramborou vařené v pikantním ohnivě červeném chilli na rajčatovém základě s indickým kořením
0Lamb saag
236 Kč295 Kč
jemné jehněčí maso kořeněné zázvorem, česnekem a rajčaty vařené s čerstvým špenátem
0Kadhai lamb
236 Kč295 Kč
jehněčí maso s hustou bohatou omáčkou z cibule, zázvoru a šéfkuchařského koření
0Hydrabadi lamb pasanda
236 Kč295 Kč
pomalu vařené jehněčí v jogurtu, s hnědou cibulí a kořením
0Handi lamb
236 Kč295 Kč
jehněčí maso v cibulové omáčce, jemně ochucené zázvorem, česnekem a paprikou
0Lamb jalfrezi
236 Kč295 Kč
jehněčí maso se středně kořeněnými rajčaty, zázvorem, paprikou a cibulí
0
Plody moře
Kadai prawn
236 Kč295 Kč
krevety vařené s cibulí, zázvorem a nakrájenou paprikou
0Prawn vindaloo
236 Kč295 Kč
krevety a brambory vařené v pikantní rajčatové a ohnivě červené chilli omáčce
0Prawn korma
236 Kč295 Kč
lahodné krémové krevety v omáčce z kokosu, zázvoru a kešu
0Prawn tikka masala
260 Kč325 Kč
krevety vařené v bohaté rajčatové omáčce obohacené o máslovou smetanu a exotické koření
0Prawn makhani
260 Kč325 Kč
krevety vařené ve smetanové omáčce s rajčetem a kešu
0Salmon butter masala
300 Kč375 Kč
grilované kostky lososa v rajčatové omáčce se speciálním kořením
0Chilli garlic prawns
260 Kč325 Kč
kombinace soté krevet s čerstvou jarní cibulkou, zázvorem a sójovou omáčkou
0
Biryani
Vegetable biryani
196 Kč245 Kč
basmati rýže s příchutí šafránu s čerstvou zeleninou a exotickým kořením
0Chicken biryani
220 Kč275 Kč
basmati rýže s vykostěným kuřecím masem, muškátovým květem, kardamonem a speciálním kořením
0Gosht dum biryani
236 Kč295 Kč
tilda basmati rýže vařená na způsob dum s vykostěným jehněčím masem
0Prawn biryani
236 Kč295 Kč
tilda basmati rýže vařená dum stylem s krevetami
0
Saláty
Garden salad
76 Kč95 Kč
čerstvá mrkev, okurka, cibule, červená řepa a citron
0Alphonso mango salad
156 Kč195 Kč
čerstvý mango salát se smaženou cibulí, paprikou a pikantním limetkovým dresinkem
0
Polévky
Dal soup
40 Kč50 Kč
polévka z červené čočky s cibulí, česnekem a citronovou šťávou
0Chicken soup
68 Kč85 Kč
polévka s koriandrem a smetanou
0Tomato soup
60 Kč75 Kč
lehká rajčatová polévka, ochucená čerstvým koriandrem s indickým kořením
0
Předkrmy
Onion bhaji
100 Kč125 Kč
3ks, nakrájená smažená cibule obalená v čočkové mouce s kořením
0Vegetable samosa
92 Kč115 Kč
2ks, lehce kořeněné brambory plněné ve speciálním chlebu smažené v tradičním tvaru trojúhelníku
0Paneer pakora
100 Kč125 Kč
5ks, smažený domácí tvaroh obalený v kořeněné čočkové mouce
0Papadums
40 Kč50 Kč
2ks, křupavý tenký chléb z čočkové mouky, podávaný s mangovým chutney a mátovou omáčkou
0Masala papadums
60 Kč75 Kč
2ks, křupavé papadum s červenou cibulí, indickým kořením, nasekaným zeleným chilli a čerstvým koriandrem
0Mixed pickles
28 Kč35 Kč
mix nakládaných okurek
0Lemon pickles
28 Kč35 Kč
citrónové nakládané okurky
0Pani puri
124 Kč155 Kč
křupavé smažené kuličky z těsta (puri), plněné bramborami, klíčky, pikantní kyselá voda
0Dahi bhalla
116 Kč145 Kč
indická čočková koule, přelitá jogurtem, mátou a tamarindovým chutney
0Papri chat
116 Kč145 Kč
variace chutney, jogurt, papdi, tvaroh, servírován a ozdoben koriandrem
0Chili mogo
116 Kč145 Kč
vařená africká kořenová zelenina, lehce smažená s indickou pikantní chutí
0Chicken pakora
100 Kč125 Kč
5ks, křupavý smažený předkrm z kuřecího masa, cizrnové mouky, zázvorového česneku, koření a bylinek
0Chili fish
180 Kč225 Kč
ryba vařená s jarní cibulkou, paprikovým kořením a pikantní sójovou chilli omáčkou
0
Rýže
Basmati rice
52 Kč65 Kč
dušená bílá rýže
0Pulao rice
76 Kč95 Kč
rýže se šafránem a kořením
0Jeera rice
76 Kč95 Kč
basmati rýže s kmínem a koriandrem
0Lemon rice
76 Kč95 Kč
basmati rýže s citronem, kari listy
0Mushroom rice
92 Kč115 Kč
basmati rýže s houbami a indickým kořením
0Egg fried rice
100 Kč125 Kč
basmati rýže s vejcem a jarní cibulkou
0Cashew rice
92 Kč115 Kč
rýže s kešu a kořením
0
Placky
Naan
44 Kč55 Kč
měkký chléb, pečený v peci tandoor
0Garlic naan
76 Kč95 Kč
česnekový chléb, pečený v peci tandoor
0Butter naan
76 Kč95 Kč
měkký chléb s máslem a koriandrem
0Chilli garlic naan
76 Kč95 Kč
česnekový chléb s chilli, pečený v peci tandoor
0Tandoori roti
92 Kč115 Kč
indický chléb z celozrnné mouky pečený v peci tandoor
0Ajwaini lachha paratha
100 Kč125 Kč
celozrnný vrstvený chléb s koptským kmínem
0Cheese naan
68 Kč85 Kč
sýrový chléb, pečený v peci tandoo
0Aloo paratha
68 Kč85 Kč
chléb plněný bramborovou kaší a čerstvým koriandrem
0
Raita & chutney
Mango chutney
28 Kč35 Kč
mangová sladká omáčka
0Spicy tomato chutney
28 Kč35 Kč
pikantní rajčatové chutney
0Mixed raita
52 Kč65 Kč
jogurt s cibulí, okurkou, paprikou, rajčaty a kmínem
0Avocardo raita
68 Kč85 Kč
jogurt s avokádem a kmínem
0Cucumber raita
68 Kč85 Kč
jogurt s okurkou a kmínem
0
Dezerty
Traditional kulfi
76 Kč95 Kč
tradiční domácí zmrzlina s růžovým sirupem
0Pista kulfi
76 Kč95 Kč
tradiční domácí zmrzlina
0Mango kulf
76 Kč95 Kč
tradiční domácí zmrzlina s mangem
0Malai kulf
76 Kč95 Kč
tradiční domácí zmrzlina
0Gulab jamun
100 Kč125 Kč
smažený cottage se zmrzlinou
0Phirni
100 Kč125 Kč
aromatický hustý rýžový puding ochucený šafránem
0
Nápoje
Voda perlivá 0,75l
76 Kč95 Kč
0,75l, sycená voda
0Red Bull 0,25l
68 Kč85 Kč
0,25l, energetický nápoj
0
Alkoholické nápoje
Kingfisher
76 Kč95 Kč
Popis nebo složení: Kingfisher
0
Víno
Bohemia sekt
312 Kč390 Kč
šumivé víno
0Moët & Chandon Impérial champagne
1 760 Kč2 200 Kč
šumivé víno
0
Informace o produktu