- Asijská
- Polévky
- Nudle
LaBuLa Bistro
Dostupné nabídky
Předkrmy
Osvěžující Okurka
220 Kč
Čerstvě rozmáčknutá okurka se třemi druhy chongqingského chilli oleje, domácí švestkovou sójovou omáčkou, česnekem, čínským černým octem, sečuánským červeným pepřem a arašídy. (5), 6, (Vegan)
Smažené Kuřecí Paličky
280 Kč
Šťavnaté chongqingské smažené kuřecí paličky, křehké, křupavé, se dvěmi pikantními omáčkami - chilli majonéza a limetkovo česneková. 1, 6, 14
Černá Houbová Delikatesa s Vůní Lesa
180 Kč
Jidášovo ucho, jemně marinované černé houby s česnekem, horský pepř s jemně štiplavou a citrusovou chutí. (5), 6, 11
Hovězí Kližka Na Pěti Kořeních
280 Kč
Plátky hovězí kližky na pěti kořeních, chilli, koriandr a arašídy. Studený předkrm. (5), 6, 11
Hedvábné tofu s chilli
od 200 Kč
Hedvábné tofu s voňavým domácím chilli olejem a domácí omáčkou ze shiitake hub. Studené, jemné a lehce pikantní, doplněné praženým sezamem. 6, 11
Hlavní Jídla
Nudle Lá Bù Lá s Hovězím Masem
od 350 Kč
Tradiční specialita z Chongqingu s hovězím masem 100 g, polofermentovanými nudlemi a nakládanou hořčicí, podávaná v silném, bohatém a pikantním vývaru s výraznou chutí sečuánského pepře. Středně pálivé. Náš signature. 1, 11, 12
Nudle Lá Bù Lá Beef Max
450 Kč
Tradiční specialita z chongqingu s hovězím masem 100 g, polofermentovanými nudlemi a nakládanou hořčicí, podávaná v silném, bohatém a pikantním vývaru s výraznou chutí sečuánského pepře, doplněno o sezónní zeleninu, sójové vajíčko a hovězí kližku vařenou v chilli. Středně pálivé. Náš signature. 1, 11, 12
Pružné Batátové Nudle Ve Vývaru
od 390 Kč
Pružné batátové nudle v poctivém kuřecím vývaru s mletým vepřovým masem, smaženými tofu rolkami, nakládanou hořčičnou natí, arašídy, vejcem marinovaným v sójové omáčce a sezónní zeleninou. Chuť příjemně vyvážená jemnou kyselostí a lehkou pikantností. 1, (5), 6, 11, 12.
Chutě Domova
390 Kč
Rýžová miska s pikantním mletým vepřovým, kousky hovězího, plátky dušeného hovězího, houbou jidášovo ucho, křupavými pikantními bramborovými nudličkami, nakládanou hořčicí a sójovým vajíčkem. Podáváno s vydatným kuřecím vývarem s houbami - výživné a autentické pohodlí z Chongqingu. 3, (5), 6.
Xiao Mian Nudle
od 350 Kč
Fermentované nudle bez vývaru s hravou paletou chutí. Vepřové mleté maso, žlutý hrášek, fermentovaná čínská hořčice a sezónní zelenina. Jednoduché, klasické, lehce pikantní. 1, 6, 11, 12
Xiao Mian Nudle s tofu
od 350 Kč
Fermentované nudle bez vývaru s hravou paletou chutí. Dušené tofu, žlutý hrášek, fermentovaná čínská hořčice a sezónní zelenina. Jednoduché, klasické, lehce pikantní. 1, (5). 6, 11, 12
Restované vepřové se sečuánským "pao-cchaj"
od 390 Kč
Restované nudličky vepřové panenky s fermentovanou chilli pastou, čchungčchingskou nakládanou ředkví, křupavým bambusem a nudlemi ve vývaru. Se sezónní zeleninou a vejcem marinovaným v sójové omáčce. Pikantní a příjemně kyselé. Pravá volba z Čchung-čchingu. 1, 6, 11, 12
Knedlíčky
Chao Shou Ve Vývaru 5 Ks
od 220 Kč
Sečuánské vepřové knedlíčky ve voňavém, jemném kuřecím vývaru s houbami, čerstvou zeleninou. Nepálivé. 1, 6.
Chao Shou s Červeným Chilli 5 Ks
od 240 Kč
Vepřové knedlíčky s pálivou omáčkou z více druhů chilli a česneku, čerstvou zeleninou a silným kuřecím vývarem. Pro milovníky ohně. 1, (5), 6, 8, 11.
Chao Shou se Třemi Druhy Pepře 5 Ks
od 200 Kč
Vepřové knedlíčky s aromatickým pepřem s nakládanou zeleninou jemnou směsí červené a zelené papriky dodává knedlíčkům nezaměnitelný říz. Náš signature pepřový mix. Bez vývaru. Středně pálivé. 1, 11.
Denní polévka
Silný Kuřecí Vývar
110 Kč
S čínskými houbami, mořskou řasou a nakládanými hořčičnými listy.
Specials
Pikantní Kuřecí Pařátky
od 180 Kč
S čchung čchingským chilli, sečuánským pepřem a sezamovými semínky.
Pikantní Vepřové Nožičky
od 260 Kč
S čchung čchingským chilli, sečuánským pepřem a sezamovými semínky
LáBùLá Mapo Tofu s Rýží
360 Kč
Klasika sečuánské kuchyně. Hedvábné tofu dušené ve fermentované chilli fazolové pastě, fermentovaných černých fazolích, mletém vepřovém mase a prášku ze sečuánského zeleného pepře. Středně pikantní. S rýží.
Nápoje
Ledový Čínský Čaj Wong Lo Kat 310ml
70 Kč
Ledový čínský čaj s jemně sladkou bylinkovou chutí a osvěžujícím aroma.
Kokosové Mléko 245ml
80 Kč
Kokosové mléko, skvělé na vyvážení pálivějších chutí.
Wang Zai Mléko 245ml
90 Kč
Hustý, mléčný a slazený nápoj, skvělé vyvážení pikantního jídla.
Čínský Sójový Nápoj 245ml
90 Kč
Čínský sójový nápoj s jemnou krémovou a lehce oříškovou chutí.
Cola 330ml
60 Kč
Cola s osvěžující sladkou karamelovou chutí
Cola Zero 330ml
60 Kč
Cola zero s lehkou sladkou chutí bez cukru
Cola Zero Zero 330ml
60 Kč
Cola zero zero s jemnou sladkou chutí bez cukru a kofeinu
12° Světlý ležák
90 Kč
Klasický světlý ležák 12° stupňů od pivovaru Permon s jemnou chmelovou vůní a zlatavou barvou. Vyvážen�� chuť s příjemnou hořkostí.
Tradiční čínské pivo Tsingtao
90 Kč
Tradiční čínský světlý ležák, který se vyznačuje vyváženou chutí, obsahem alkoholu 4,7 % a specifickým přídavkem rýže.
Fat Cat APA Pivo
95 Kč
Čtyři typy amerického chmele, lehce do citrusova. Prostě Holiday Everyday. Pivovar Permon.
Extra
Sójové vejce
80 Kč
Vejce naměkko marinované s sóji
Rýže
60 Kč
Jasmínová rýže.
Smažené těstíčko
60 Kč
Nadýchaná a křupavá koblihová tyčinka, ideální k polévkám.
