Hell Smoke BBQ

Brisket - bowl

Karolina BBQ, cibulový relish, jasmínová rýže

Trhané vepřové - bowl

Kansas BBQ, coleslaw, jasmínová rýže

Trhané hovězí - bowl

Karolina BBQ, cibulový relish, jasmínová rýže

Pastrami - bowl

Karolina BBQ, cibulový relish, jasmínová rýže

Brisket - sandwich

Karolina BBQ, cibulový relish, máslová brioška

Trhané vepřové - sandwich

Kansas BBQ, coleslaw, máslová brioška

Trhané hovězí - sandwich

Karolina BBQ, cibulový relish, máslová brioška

Pastrami - sandwich

Karolina BBQ, cibulový relish, máslová brioška

Kuřecí křídla Al Pastor 8ks

Domácí hranolky, kořeněná a voňavá omáčka, ranch dip

Brisket

Trhané vepřové

Trhané hovězí

Pastrami

Klobása Jalapeno cheddar

Uzené mandle

Portobello

Portobello - sandwich

Portobello - bowl

Tempeh

Tempeh - sandwich

Tempeh - bowl

Jasmínová rýže

Máslová brioška

Domácí Hranolky

BBQ fazole se slaninou

Kimchi

Coleslaw

Nakládaná zelenina

Červené jalapeños

Hovězí slanina

Vepřová slanina

Irský cheddar

Kansas BBQ

Karolina BBQ

Chipotle mayo

Hot BBQ

Cheddarová omáčka

Mojo rojo

1