- Burgery
- Fast Food
- Americká
- Denní menu
Stejkárna Holešovice
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
200g Hovězí burger ,, KLASIK ''
od 410 Kč
200g vyzrálé hovězí mleté maso, slanina, čedar, rajče, cibule, ledový salát, smokie majonéza - podávaný s hranolky a domácí tatarkou (1,3,7,8,9,10,11,12)
0
Studené předkrmy
Hovězí Carpaccio
od 285 Kč
podávané s rukolou, hoblinami grana padano a pestem
0Nachos Klasik / Habanero
165 Kč
smažené kukuřičné tortillové chipsy se zakysanou smetanou s česnekem a bylinkami, teplým tekutým čedarem a pikantní rajčatovou salsou
0
Teplé předkrmy
Grilovaný krevetový špíz
265 Kč
s bylinkovou bagetkou a šafránovou majonézou
0Gratinované Jalapeño papričky
205 Kč
plněné čedarem a slaninou, podávané s tousty
0Trhané vepřové maso
215 Kč
s nakládanou zeleninou a bylinkovou bagetou
0Pečené hovězí carpaccio
285 Kč
s omáčkou demi-glace, rukolou a francouzskou bagetkou
0
Hovězí maso
220g Ball Tip (špička ořechu)
od 385 Kč
Hovězí maso z předkýtí, vyzrálé maso, může být jemně kryté tukem, který podpoří výjimečnou šťavnatost a chuť steaku. Do poznámky k objednávce prosím uveďte propečenost masa: Rare, Medium, nebo Well done.
#2 nejoblíbenější0320g Ball Tip (špička ořechu)
od 495 Kč
hovězí maso z předkýtí, vyzrálé maso, může být jemně kryté tukem, který podpoří výjimečnou šťavnatost a chuť steaku. Do poznámky k objednávce prosím uveďte propečenost masa: Rare, Medium, nebo Well done.
0320g Rib Eye (vysoký roštěnec)
od 605 Kč
Hovězí maso prorostlé tukem, bývá označováno za nejšťavnatější steak, právě tuk dává tomuto steaku typickou chuť. Do poznámky k objednávce prosím uveďte propečenost masa: Rare, Medium, nebo Well done.
0220g Heart of Rump (rump stejk)
od 405 Kč
Hovězí stejk ze zadního masa, s výraznější chutí a silnějšími vlákny. Libovější, ale ne tak jemný a křehký.
0320g Heart of Rump (rump stejk)
od 505 Kč
Hovězí stejk ze zadního masa, s výraznější chutí a silnějšími vlákny. Libovější, ale ne tak jemný a křehký.
0220g Svíčková
od 575 Kč
Velmi jemné libové hovězí maso, téměř bez tuku Do poznámky k objednávce prosím uveďte propečenost masa: Rare, Medium, nebo Well done.
0320g Svíčková
od 705 Kč
Velmi jemné libové hovězí maso, téměř bez tuku. Do poznámky k objednávce prosím uveďte propečenost masa: Rare, Medium, nebo Well done.
0220g Striploin (nízký roštěnec)
od 455 Kč
Striploin, neboli New York Strip Steak, je libový kus masa pocházející z hřbetní části, 2 až 3 cm tukové krytí dodává tomuto steaku výtečnou chuť a proto také širokou oblibu. Do poznámky k objednávce prosím uveďte propečenost masa: Rare, Medium, nebo Well done.
0320g Striploin (nízký roštěnec)
od 575 Kč
Striploin, neboli New York Strip Steak, je libový kus masa pocházející z hřbetní části, 2 až 3 cm tukové krytí dodává tomuto steaku výtečnou chuť a proto také širokou oblibu. Do poznámky k objednávce prosím uveďte propečenost masa: Rare, Medium, nebo Well done.
#3 nejoblíbenější0220g Flank stejk (pupek)
od 465 Kč
Hovězí maso známé také jako "bavette", jedná se o široký kus plochého svalu, který pokud se nakrájí na plátky přes vlákno, vytvoří rozplývající se plátky šťavnatého hovězího s minimem tuku.
0320g Flank stejk (pupek)
od 585 Kč
Hovězí maso známé také jako "bavette", jedná se o široký kus plochého svalu, který pokud se nakrájí na plátky přes vlákno, vytvoří rozplývající se plátky šťavnatého hovězího s minimem tuku.
#4 nejoblíbenější0