- Světová
- Evropská
- Česká
Masa nejen z grilu
Vepřový french rack steak
385 Kč
400g, grilovaný vepřový kotlet s kostí s pečenými paprikami a kukuřičným klasem, malými pečenými brambůrky a čedarovou omáčkou se zeleným pepřem
0Grilovaná vepřová panenka
319 Kč
200g, grilovaná na tále s restovanými šalotkami, pečeným bramborem a hříbkovou omáčkou
0Kuřecí roláda v bylinkové krustě
299 Kč
200g, roláda z kuřecích prsíček plněná parmskou šunkou, sušenými rajčaty a čerstvou bazalkou s bramborovým pyré a omáčkou z pečených paprik a tymiánu
0Hovězí chilli guláš minutkový
385 Kč
200g, z vyzrálého hovězího masa s klobáskami, červenou cibulí, paprikou a feferonkami s bramborovými hranolky
0Hovězí flank steak
385 Kč
200g, hovězí vyzrálý filírovaný pupek s pečenou bramborou „hasselback“ s restovanou slaninou a jarní cibulkou a omáčkou chimichurry
0Hovězí žebírka
395 Kč
550g, marinovaná v chilli a medu se salátkem z nakládaných okurek a se selským chlebem
0BBQ grilovaná kuřecí křídla
285 Kč
500g, s chipotle majonézou, salátem coleslaw a rozpečenou bylinkovou bagetou
0
Burgery
Hovězí triple burger
395 Kč
300g, z mletého hovězího masa, monterey jack sýrem, slaninovým chipsem a volským okem, bramborové hranolky
0Cheeseburger
329 Kč
200g, z mletého kuřecího masa s čedarem, slaninou, rajčetem, salátem a majonézou, bramborové hranolky
0Vegetariánský burger
375 Kč
200g, s grilovaným halloumi sýrem, karamelizovanou červenou cibulkou, majonézou a čerstvými špenátovými listy, bramborové hranolky
0
Těstoviny
Špagety s krevetami
319 Kč
300g, čerstvé těstoviny s restovanými krevetami na bílém víně a česneku s cherry rajčátky
0Tagliatelle s vepřovou panenkou
275 Kč
300g, čerstvé těstoviny s restovanými kousky vepřové panenky, hříbky, kapkou smetany a parmazánem
0Špagety aglio olio e peperoncino
209 Kč
300g, čerstvé těstoviny s česnekem, chilli a parmazánem
0
Smažená jídla
Kuřecí řízek
275 Kč
200g, z kuřecích prsíček smažený v trojobalu s bramborovou kaší, citronem a kyselou okurkou
0Smažený sýr
240 Kč
120g, gouda smažená v trojobalu s bramborovými hranolky, tatarská omáčka
0Smažené jalapenos
199 Kč
5ks, papričky smažené v kurkumovém těstíčku plněné čedarem, zakysaná smetana
0
Ryby
Losos s citrusovým gelem
365 Kč
200g, filet pečený na másle a bylinkách na lůžku čerstvých špenátových listů s vařenými brambůrky, česnekem a olivovým olejem
0Mořský vlk s citrusovým gelem
439 Kč
200g, filet pečený na másle a bylinkách na lůžku čerstvých špenátových listů s vařenými brambůrky, česnekem a olivovým olejem
0
Saláty
Caesar salát
189 Kč
200g, s ančovičkovým dresinkem, krutony z bílého pečiva, slaninou a hoblinkami parmazánu (ilustrační foto)
0