- Asijská
- Vietnamská
- Denní menu
Old Hanoi
Dostupné nabídky
Předkrmy a polévky
41A.NEM RAN se zeleninou
79 Kč
2ks smažených jarních závitků s vybranou náplní, podávané s rybí omáčkou
42A.SUP CHUA CAY s tofu
69 Kč
tom kha polévka s vybranou přísadou, zeleninou a koriandrem
44. SUP WAN THAN
89 Kč
polévka z vepřového vývaru, vepřového masa a krevet
40C.NEM CUON s krevetami
89 Kč
Nesmažené závitky.
41B.NEM RAN s vepřovým masem
89 Kč
2ks smažených jarních závitků s vybranou náplní, podávané s rybí omáčkou
43.SUP MOC
79 Kč
polévka s vepřovými knedlíčky a zeleninou
42C.SUP CHUA CAY s krevetami
89 Kč
tom kha polévka s vybranou přísadou, zeleninou a koriandrem
42B.SUP CHUA CAY s kuřecím masem
79 Kč
tom kha polévka s vybranou přísadou, zeleninou a koriandrem
46A. HA CAO HAP se zeleninou
99 Kč
4ks dim sum knedlíčků s vybranou náplní vařených na páře, podávané s omáčkou na sójové bázi
45. TOM CHIEN XU
99 Kč
2ks smažených krevet obalovaných v těstíčku se sladkokyselou omáčkou
46B. HA CAO HAP s krevetami
109 Kč
4ks dim sum knedlíčků s vybranou náplní vařených na páře, podávané s omáčkou na sójové bázi
47. XIU MAI HAP
109 Kč
4ks vietnamských knedlíčků z vepřového masa vařené na páře, podávané s omáčkou na sójové bázi
48. WAN THAN CHIEN
109 Kč
5ks smažených wonton knedlíčků z vepřového masa a krevet, podávané se sladkokyselou pikantní omáčkou
49. MUC CHIEN GION
169 Kč
smažené kalamáry a červená cibule v těstíčku, podávaná se sladkokyselou omáčkou
Saláty
50D. XA LACH grilovaný losos
199 Kč
vybraná přísada a čerstvý mix salátu s jablečným dresingem od Old Hanoi
50C. XA LACH krevety
169 Kč
vybraná přísada a čerstvý mix salátu s jablečným dresingem od Old Hanoi
51D. NOM NGO SEN krevety
169 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, lotusovým kořenem, kořenovou zeleninou, arašídy, chilli a dresinkem z rybí omáčky
52D. NOM XOAI TUOI krevety
169 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, čerstvě nakrájeným mangem, kořenovou zeleninou a dresinkem z rybí omáčky
50B. XA LACH kuřecí
139 Kč
vybraná přísada a čerstvý mix salátu s jablečným dresingem od Old Hanoi
51A. NOM NGO SEN seitan
129 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, lotusovým kořenem, kořenovou zeleninou, arašídy, chilli a dresinkem z rybí omáčky
50A. XA LACH mix salátů
99 Kč
vybraná přísada a čerstvý mix salátu s jablečným dresingem od Old Hanoi
51B. NOM NGO SEN kuřecí
139 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, lotusovým kořenem, kořenovou zeleninou, arašídy, chilli a dresinkem z rybí omáčky
51C. NOM NGO SEN hovězí
149 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, lotusovým kořenem, kořenovou zeleninou, arašídy, chilli a dresinkem z rybí omáčky
52C. NOM XOAI TUOI hovězí
149 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, čerstvě nakrájeným mangem, kořenovou zeleninou a dresinkem z rybí omáčky
52A. NOM XOAI TUOI seitan
129 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, čerstvě nakrájeným mangem, kořenovou zeleninou a dresinkem z rybí omáčky
52B. NOM XOAI TUOI kuřecí
139 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, čerstvě nakrájeným mangem, kořenovou zeleninou a dresinkem z rybí omáčky
PHOlévky
56A. PHO tofu
199 Kč
tradiční polévka ze silného vývaru s rýžovými pho nudlemi, cibulí, koriandrem a přísadou dle výběru
56D. PHO hovězí ořech
229 Kč
tradiční polévka ze silného vývaru s rýžovými pho nudlemi, cibulí, koriandrem a přísadou dle výběru
56B. PHO kuřecí
209 Kč
tradiční polévka ze silného vývaru s rýžovými pho nudlemi, cibulí, koriandrem a přísadou dle výběru
56C. PHO hovězí svíčková
229 Kč
tradiční polévka ze silného vývaru s rýžovými pho nudlemi, cibulí, koriandrem a přísadou dle výběru
57. BUN TOM
279 Kč
polévka s rýžovými nudlemi, krevetami, rajčaty a koprem
59. BUN BO HUE
279 Kč
tradiční polévka ze města Hue, vývar známý skvělou balancí palivé, slané a umami chutě, podává se s rýžovými nudlemi, hovězím a vepřovým masem, cibulí a bylinkami
58. BUN DAU
199 Kč
polévka s rýžovými nudlemi, rajčaty, tofu a vietnamskými bylinkami
Hlavní jídla
60E. PAD THAI kachna
289 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou
60C. PAD THAI hovězí
219 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou
60D. PAD THAI krevety
249 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou
60B. PAD THAI kuřecí
209 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou
60A. PAD THAI tofu
199 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou
61. BUN BO NAM BO
209 Kč
restované hovězí maso s jarními klíčkami, rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, arašídy, křupavou cibulkou a rybí omáčkou
63. BUN CHA
219 Kč
grilované kousky vepřového boku s rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, rybí omáčkou
64A. BUN NEM zeleninové
199 Kč
nakrájené kousky jarních závitků s rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, arašídy, křupavou cibulkou, rybí omáčkou
64B. BUN NEM vepřové
199 Kč
nakrájené kousky jarních závitků s rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, arašídy, křupavou cibulkou, rybí omáčkou
65. BUN NGAN NUONG
249 Kč
grilované kachní kousky s rýžovými nudlemi, salátem vietnamskými bylinkami, křupavou cibulkou, rybí omáčkou
66A. PHO TRON tofu
199 Kč
míchané pho nudle s vybranou přísadou, zeleninou a tamarindovou omáčkou
66B. PHO TRON kuřecí
209 Kč
míchané pho nudle s vybranou přísadou, zeleninou a tamarindovou omáčkou
66C. PHO TRON hovězí
219 Kč
míchané pho nudle s vybranou přísadou, zeleninou a tamarindovou omáčkou
67A. BUN XAO tofu
199 Kč
restované rýžové nudle s vajíčkem, cuketou, mrkví, cibulí, česnekem, křupavou cibulkou, sezamem
67C. BUN XAO hovězí
219 Kč
restované rýžové nudle s vajíčkem, cuketou, mrkví, cibulí, česnekem, křupavou cibulkou, sezamem
67D. BUN XAO krevety
239 Kč
restované rýžové nudle s vajíčkem, cuketou, mrkví, cibulí, česnekem, křupavou cibulkou, sezamem
67B. BUN XAO kuřecí
209 Kč
restované rýžové nudle s vajíčkem, cuketou, mrkví, cibulí, česnekem, křupavou cibulkou, sezamem
68B. UDON XAO kuřecí
219 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou
68D. UDON XAO krevety
249 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou
68C. UDON XAO hovězí
229 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou
68E. UDON XAO kachna
289 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou
68A. UDON XAO tofu
209 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou
69A. MIEN XAO tofu
209 Kč
restované skleněné nudle s vybranou přísadou a zeleninou
69D. MIEN XAO krevety
249 Kč
restované skleněné nudle s vybranou přísadou a zeleninou
71A. CA RI DO tofu
199 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží
70D. COM RANG krevety
239 Kč
restovaná rýže s vybranou přísadou mrkví, hráškem, cibulí a vajíčkem
70A. COM RANG tofu
189 Kč
restovaná rýže s vybranou přísadou mrkví, hráškem, cibulí a vajíčkem
71E. CA RI DO losos
279 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží
71D. CA RI DO krevety
239 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží
72A. XAO SA OT tofu
199 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované s citronovou trávou a chilli, podávané s rýží
62. BUN DAU NAM BO
199 Kč
restované tofu s jarními klíčkami, rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, arašídy, křupavou cibulkou a rybí omáčkou
66D. PHO TRON krevety
239 Kč
míchané pho nudle s vybranou přísadou, zeleninou a tamarindovou omáčkou
69B. MIEN XAO kuřecí
219 Kč
restované skleněné nudle s vybranou přísadou a zeleninou
69C. MIEN XAO hovězí
229 Kč
restované skleněné nudle s vybranou přísadou a zeleninou
70C. COM RANG hovězí
209 Kč
restovaná rýže s vybranou přísadou mrkví, hráškem, cibulí a vajíčkem
70B. COM RANG kuřecí
199 Kč
restovaná rýže s vybranou přísadou mrkví, hráškem, cibulí a vajíčkem
71B. CA RI DO kuřecí
209 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží
71C. CA RI DO hovězí
219 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží
72B. XAO SA OT kuřecí
209 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované s citronovou trávou a chilli, podávané s rýží
72D. XAO SA OT krevety
239 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované s citronovou trávou a chilli, podávané s rýží
72C. XAO SA OT hovězí
219 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované s citronovou trávou a chilli, podávané s rýží
73C. BO XAO RAU gia do (mungo klíčky)
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží
73D. BO XAO RAU pak cho
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží
73A. BO XAO RAU se sojovou omáčkou
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží
73B. BO XAO RAU lemongrass chilli omáčka
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží
73E. BO XAO RAU brokolice
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží
74A. TOM XAO se sojovou omáčkou
239 Kč
krevety restované na Váš vybraný způsob, podávané s rýží
74B. TOM XAO chilli & lemongrass
239 Kč
krevety restované na Váš vybraný způsob, podávané s rýží
75A. UC GA NUONG se sojovou omáčkou
219 Kč
grilované kuřecí prso podávané se zeleninou restovanou na vybraný způsob a s rýží
75B. UC GA NUONG chilli & lemongrass
219 Kč
grilované kuřecí prso podávané se zeleninou restovanou na vybraný způsob a s rýží
76. DAU PHU SOT CA CHUA
209 Kč
restované tofu vařené v rajčatové omáčce, tradiční vietnamské jídlo, které se podává s rýží
Old Hanoi speciality
88. PHO THO DA
349 Kč
naše speciální pho - vývar se podává v nažhavené žulové misce, na talíři servírujeme pho nudle, bylinky a hovězí maso zvlášť, které si dávate do misky dle Vaší chuti a preference
78. MUC XAO DUA
339 Kč
restované kalamáry s ananasem, cibulí a mrkví, podávané s rýží
81. CA BASA KHO TO
299 Kč
karamelizovaná ryba basa s vepřovou krkovicí, podávané s rýží
80. NGHEU LUA XAO
349 Kč
škeble restované s cibulí, mungo klíčky, vietnamským koriandrem a pivem
79. BO LUC LAC
299 Kč
klasický vietnamský pokrm, kostky hovězího masa restované s cibulí a paprikou, podávané s rýží
77. MUC XAO SA OT
339 Kč
restované kalamáry s houbami, mrkví, cibulí, paprikou a cuketou v lemongrass a chilli omáčce, podávané s rýží
82B. DUI GA CHIEN GION chilli & lemongrass
249 Kč
kuřecí stehenní řízky smažené v těstíčku, podávané s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou
82A. DUI GA CHIEN GION se sojovou omáčkou
249 Kč
kuřecí stehenní řízky smažené v těstíčku, podávané s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou
82C. DUI GA CHIEN GION sladkokyselá omáčka
249 Kč
kuřecí stehenní řízky smažené v těstíčku, podávané s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou
82D. DUI GA CHIEN GION kari omáčka
249 Kč
kuřecí stehenní řízky smažené v těstíčku, podávané s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou
83A. VIT CHIEN GION se sojovou omáčkou
289 Kč
křupavá kachna, podávaná s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou
83B. VIT CHIEN GION chilli & lemongrass
289 Kč
křupavá kachna, podávaná s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou
83C. VIT CHIEN GION sladkokyselá omáčka
289 Kč
křupavá kachna, podávaná s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou
83D. VIT CHIEN GION kari omáčka
289 Kč
křupavá kachna, podávaná s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou
84. MENU VIT DAC BIET - speciální menu pro 2
599 Kč
křupavá kachna s kostí podávaná se salátem, kachní polévkou a rýží pro 2 osoby
85. TOM CHIEN SOT ME
399 Kč
tygří krevety restované s tamarindovou omačkou a česnekem
86A. BO THIET BAN NUONG se sojovou omáčkou
399 Kč
steak hovězí vysoké roštěné podávané na speciálním nažhaveném talíři, s naší speciální omáčkou, podávané se zeleninou a rýží
86B. BO THIET BAN NUONG s pálivou omáčkou
399 Kč
steak hovězí vysoké roštěné podávané na speciálním nažhaveném talíři, s naší speciální omáčkou, podávané se zeleninou a rýží
87A. TOM THIET BAN NUONG se sojovou omáčkou
349 Kč
krevety podávané na speciálním nažhaveném talíři, s naší speciální omáčkou, podávané se zeleninou a rýží
87B. TOM THIET BAN NUONG s pálivou omáčkou
349 Kč
krevety podávané na speciálním nažhaveném talíři, s naší speciální omáčkou, podávané se zeleninou a rýží