
- Asijská
- Vietnamská
- Denní menu
Old Hanoi
Dostupné nabídky
Předkrmy a polévky
41A.NEM RAN se zeleninou
79 Kč
2ks smažených jarních závitků s vybranou náplní, podávané s rybí omáčkou

42A.SUP CHUA CAY s tofu
69 Kč
tom kha polévka s vybranou přísadou, zeleninou a koriandrem

43.SUP MOC
79 Kč
polévka s vepřovými knedlíčky a zeleninou

44. SUP WAN THAN
89 Kč
polévka z vepřového vývaru, vepřového masa a krevet

40C.NEM CUON s krevetami
89 Kč
Nesmažené závitky.

41B.NEM RAN s vepřovým masem
89 Kč
2ks smažených jarních závitků s vybranou náplní, podávané s rybí omáčkou

46A. HA CAO HAP se zeleninou
99 Kč
4ks dim sum knedlíčků s vybranou náplní vařených na páře, podávané s omáčkou na sójové bázi

45. TOM CHIEN XU
99 Kč
2ks smažených krevet obalovaných v těstíčku se sladkokyselou omáčkou

46B. HA CAO HAP s krevetami
109 Kč
4ks dim sum knedlíčků s vybranou náplní vařených na páře, podávané s omáčkou na sójové bázi

47. XIU MAI HAP
109 Kč
4ks vietnamských knedlíčků z vepřového masa vařené na páře, podávané s omáčkou na sójové bázi

48. WAN THAN CHIEN
109 Kč
5ks smažených wonton knedlíčků z vepřového masa a krevet, podávané se sladkokyselou pikantní omáčkou

49. MUC CHIEN GION
169 Kč
smažené kalamáry a červená cibule v těstíčku, podávaná se sladkokyselou omáčkou

42C.SUP CHUA CAY s krevetami
89 Kč
tom kha polévka s vybranou přísadou, zeleninou a koriandrem
42B.SUP CHUA CAY s kuřecím masem
79 Kč
tom kha polévka s vybranou přísadou, zeleninou a koriandrem
Saláty
50D. XA LACH grilovaný losos
199 Kč
vybraná přísada a čerstvý mix salátu s jablečným dresingem od Old Hanoi

50C. XA LACH krevety
169 Kč
vybraná přísada a čerstvý mix salátu s jablečným dresingem od Old Hanoi

51C. NOM NGO SEN hovězí
149 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, lotusovým kořenem, kořenovou zeleninou, arašídy, chilli a dresinkem z rybí omáčky

51D. NOM NGO SEN krevety
169 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, lotusovým kořenem, kořenovou zeleninou, arašídy, chilli a dresinkem z rybí omáčky

52A. NOM XOAI TUOI seitan
129 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, čerstvě nakrájeným mangem, kořenovou zeleninou a dresinkem z rybí omáčky

52B. NOM XOAI TUOI kuřecí
139 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, čerstvě nakrájeným mangem, kořenovou zeleninou a dresinkem z rybí omáčky

52D. NOM XOAI TUOI krevety
169 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, čerstvě nakrájeným mangem, kořenovou zeleninou a dresinkem z rybí omáčky

50B. XA LACH kuřecí
139 Kč
vybraná přísada a čerstvý mix salátu s jablečným dresingem od Old Hanoi
51A. NOM NGO SEN seitan
129 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, lotusovým kořenem, kořenovou zeleninou, arašídy, chilli a dresinkem z rybí omáčky
50A. XA LACH mix salátů
99 Kč
vybraná přísada a čerstvý mix salátu s jablečným dresingem od Old Hanoi
51B. NOM NGO SEN kuřecí
139 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, lotusovým kořenem, kořenovou zeleninou, arašídy, chilli a dresinkem z rybí omáčky
52C. NOM XOAI TUOI hovězí
149 Kč
tradiční salát s vybranou přísadou, čerstvě nakrájeným mangem, kořenovou zeleninou a dresinkem z rybí omáčky
PHOlévky
56A. PHO tofu
199 Kč
tradiční polévka ze silného vývaru s rýžovými pho nudlemi, cibulí, koriandrem a přísadou dle výběru

56D. PHO hovězí ořech
229 Kč
tradiční polévka ze silného vývaru s rýžovými pho nudlemi, cibulí, koriandrem a přísadou dle výběru

56B. PHO kuřecí
209 Kč
tradiční polévka ze silného vývaru s rýžovými pho nudlemi, cibulí, koriandrem a přísadou dle výběru

56C. PHO hovězí svíčková
229 Kč
tradiční polévka ze silného vývaru s rýžovými pho nudlemi, cibulí, koriandrem a přísadou dle výběru

57. BUN TOM
279 Kč
polévka s rýžovými nudlemi, krevetami, rajčaty a koprem

59. BUN BO HUE
279 Kč
tradiční polévka ze města Hue, vývar známý skvělou balancí palivé, slané a umami chutě, podává se s rýžovými nudlemi, hovězím a vepřovým masem, cibulí a bylinkami

58. BUN DAU
199 Kč
polévka s rýžovými nudlemi, rajčaty, tofu a vietnamskými bylinkami

Hlavní jídla
60E. PAD THAI kachna
289 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou

60C. PAD THAI hovězí
219 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou

60D. PAD THAI krevety
249 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou

60B. PAD THAI kuřecí
209 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou

60A. PAD THAI tofu
199 Kč
restované ploché rýžové nudle s vajíčkem, zeleninou, tamarindovou omáčkou, arašídy a křupavou cibulkou

61. BUN BO NAM BO
209 Kč
restované hovězí maso s jarními klíčkami, rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, arašídy, křupavou cibulkou a rybí omáčkou

62. BUN DAU NAM BO
199 Kč
restované tofu s jarními klíčkami, rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, arašídy, křupavou cibulkou a rybí omáčkou

63. BUN CHA
219 Kč
grilované kousky vepřového boku s rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, rybí omáčkou

64A. BUN NEM zeleninové
199 Kč
nakrájené kousky jarních závitků s rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, arašídy, křupavou cibulkou, rybí omáčkou

64B. BUN NEM vepřové
199 Kč
nakrájené kousky jarních závitků s rýžovými nudlemi, salátem, bylinkami, arašídy, křupavou cibulkou, rybí omáčkou

65. BUN NGAN NUONG
249 Kč
grilované kachní kousky s rýžovými nudlemi, salátem vietnamskými bylinkami, křupavou cibulkou, rybí omáčkou

66A. PHO TRON tofu
199 Kč
míchané pho nudle s vybranou přísadou, zeleninou a tamarindovou omáčkou

66B. PHO TRON kuřecí
209 Kč
míchané pho nudle s vybranou přísadou, zeleninou a tamarindovou omáčkou

66C. PHO TRON hovězí
219 Kč
míchané pho nudle s vybranou přísadou, zeleninou a tamarindovou omáčkou

66D. PHO TRON krevety
239 Kč
míchané pho nudle s vybranou přísadou, zeleninou a tamarindovou omáčkou

67A. BUN XAO tofu
199 Kč
restované rýžové nudle s vajíčkem, cuketou, mrkví, cibulí, česnekem, křupavou cibulkou, sezamem

67C. BUN XAO hovězí
219 Kč
restované rýžové nudle s vajíčkem, cuketou, mrkví, cibulí, česnekem, křupavou cibulkou, sezamem

67D. BUN XAO krevety
239 Kč
restované rýžové nudle s vajíčkem, cuketou, mrkví, cibulí, česnekem, křupavou cibulkou, sezamem

67B. BUN XAO kuřecí
209 Kč
restované rýžové nudle s vajíčkem, cuketou, mrkví, cibulí, česnekem, křupavou cibulkou, sezamem

68B. UDON XAO kuřecí
219 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou

68D. UDON XAO krevety
249 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou

68C. UDON XAO hovězí
229 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou

68E. UDON XAO kachna
289 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou

68A. UDON XAO tofu
209 Kč
restované udon nudle se zeleninou a vybranou přísadou

69A. MIEN XAO tofu
209 Kč
restované skleněné nudle s vybranou přísadou a zeleninou

69B. MIEN XAO kuřecí
219 Kč
restované skleněné nudle s vybranou přísadou a zeleninou

69C. MIEN XAO hovězí
229 Kč
restované skleněné nudle s vybranou přísadou a zeleninou

69D. MIEN XAO krevety
249 Kč
restované skleněné nudle s vybranou přísadou a zeleninou

71A. CA RI DO tofu
199 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží

70D. COM RANG krevety
239 Kč
restovaná rýže s vybranou přísadou mrkví, hráškem, cibulí a vajíčkem

70C. COM RANG hovězí
209 Kč
restovaná rýže s vybranou přísadou mrkví, hráškem, cibulí a vajíčkem

70B. COM RANG kuřecí
199 Kč
restovaná rýže s vybranou přísadou mrkví, hráškem, cibulí a vajíčkem

70A. COM RANG tofu
189 Kč
restovaná rýže s vybranou přísadou mrkví, hráškem, cibulí a vajíčkem

71B. CA RI DO kuřecí
209 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží

71C. CA RI DO hovězí
219 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží

71E. CA RI DO losos
279 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží

71D. CA RI DO krevety
239 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované v červené kari omáčce, podávané s rýží

72B. XAO SA OT kuřecí
209 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované s citronovou trávou a chilli, podávané s rýží

72D. XAO SA OT krevety
239 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované s citronovou trávou a chilli, podávané s rýží

72A. XAO SA OT tofu
199 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované s citronovou trávou a chilli, podávané s rýží

73C. BO XAO RAU gia do (mungo klíčky)
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží

73D. BO XAO RAU pak cho
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží

73A. BO XAO RAU se sojovou omáčkou
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží

73B. BO XAO RAU lemongrass chilli omáčka
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží

73E. BO XAO RAU brokolice
219 Kč
hovězí maso restované s vybranou zeleninou, podávané s rýží

74A. TOM XAO se sojovou omáčkou
239 Kč
krevety restované na Váš vybraný způsob, podávané s rýží

74B. TOM XAO chilli & lemongrass
239 Kč
krevety restované na Váš vybraný způsob, podávané s rýží

75A. UC GA NUONG se sojovou omáčkou
219 Kč
grilované kuřecí prso podávané se zeleninou restovanou na vybraný způsob a s rýží

75B. UC GA NUONG chilli & lemongrass
219 Kč
grilované kuřecí prso podávané se zeleninou restovanou na vybraný způsob a s rýží

76. DAU PHU SOT CA CHUA
209 Kč
restované tofu vařené v rajčatové omáčce, tradiční vietnamské jídlo, které se podává s rýží

72C. XAO SA OT hovězí
219 Kč
přísada dle Vašeho výběru se zeleninou restované s citronovou trávou a chilli, podávané s rýží
Old Hanoi speciality
81. CA BASA KHO TO
299 Kč
karamelizovaná ryba basa s vepřovou krkovicí, podávané s rýží

80. NGHEU LUA XAO
349 Kč
škeble restované s cibulí, mungo klíčky, vietnamským koriandrem a pivem

79. BO LUC LAC
299 Kč
klasický vietnamský pokrm, kostky hovězího masa restované s cibulí a paprikou, podávané s rýží

77. MUC XAO SA OT
339 Kč
restované kalamáry s houbami, mrkví, cibulí, paprikou a cuketou v lemongrass a chilli omáčce, podávané s rýží

82B. DUI GA CHIEN GION chilli & lemongrass
249 Kč
kuřecí stehenní řízky smažené v těstíčku, podávané s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou

82A. DUI GA CHIEN GION se sojovou omáčkou
249 Kč
kuřecí stehenní řízky smažené v těstíčku, podávané s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou

82C. DUI GA CHIEN GION sladkokyselá omáčka
249 Kč
kuřecí stehenní řízky smažené v těstíčku, podávané s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou

83A. VIT CHIEN GION se sojovou omáčkou
289 Kč
křupavá kachna, podávaná s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou

83B. VIT CHIEN GION chilli & lemongrass
289 Kč
křupavá kachna, podávaná s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou

83C. VIT CHIEN GION sladkokyselá omáčka
289 Kč
křupavá kachna, podávaná s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou

83D. VIT CHIEN GION kari omáčka
289 Kč
křupavá kachna, podávaná s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou

84. MENU VIT DAC BIET - speciální menu pro 2
599 Kč
křupavá kachna s kostí podávaná se salátem, kachní polévkou a rýží pro 2 osoby

85. TOM CHIEN SOT ME
399 Kč
tygří krevety restované s tamarindovou omačkou a česnekem

86A. BO THIET BAN NUONG se sojovou omáčkou
399 Kč
steak hovězí vysoké roštěné podávané na speciálním nažhaveném talíři, s naší speciální omáčkou, podávané se zeleninou a rýží

86B. BO THIET BAN NUONG s pálivou omáčkou
399 Kč
steak hovězí vysoké roštěné podávané na speciálním nažhaveném talíři, s naší speciální omáčkou, podávané se zeleninou a rýží

87A. TOM THIET BAN NUONG se sojovou omáčkou
349 Kč
krevety podávané na speciálním nažhaveném talíři, s naší speciální omáčkou, podávané se zeleninou a rýží

88. PHO THO DA
349 Kč
naše speciální pho - vývar se podává v nažhavené žulové misce, na talíři servírujeme pho nudle, bylinky a hovězí maso zvlášť, které si dávate do misky dle Vaší chuti a preference

78. MUC XAO DUA
339 Kč
restované kalamáry s ananasem, cibulí a mrkví, podávané s rýží
82D. DUI GA CHIEN GION kari omáčka
249 Kč
kuřecí stehenní řízky smažené v těstíčku, podávané s restovanou zeleninou, rýží a speciální Old Hanoi omáčkou
87B. TOM THIET BAN NUONG s pálivou omáčkou
349 Kč
krevety podávané na speciálním nažhaveném talíři, s naší speciální omáčkou, podávané se zeleninou a rýží
Dezerty
89. SUA CHUA
79 Kč
náš domácí jogurt

91. SUA CHUA NEP CAM
109 Kč
náš domácí jogurt s černou lepkavou rýží

90. SUA CHUA HOA QUA
109 Kč
náš domácí jogurt s ovocem

Informace o produktu