Tusto Znojmo

Nejpopulárnější produkty z této restaurace

• 

  Formaggi e pollo 300g

  279 Kč

• 

  Pollo e spinaci

  284 Kč

• 

  Šťavnatá špička z vepřové panenky s omáčkou

  299 Kč

• 

  Panzerotto Hot&Smoky

  294 Kč

• 

  Risotto Pollito

  279 Kč

• 

  Risotto funghi e maialino

  289 Kč

Husí speciality ke svatému Martinovi, jen do vyprodání.“

• Polévka

  45 Kč

  Pórkový krém 1, 3, 7, 9
  
• Menu 1

  164 Kč

  Risotto s mačkaným hráškem, ricottou, čerstvou mátou a trhaným drůbežím masem, Grana Padano 7
  
• Menu 2

  164 Kč

  Kuřecí kapsa plněná sušenými rajčaty a Grana Padano, dušená rýže 1, 7
  
• Menu 3

  194 Kč

  Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou, bramborová kaše 1, 7, 9
  

Jako hlavní

• Panzerotto Hot&Smoky

  od 294 Kč

  (300g) smažená pšeničná kapsa plněná trhaným vepřovým masem, smaženou cibulkou, rukolou, listovými saláty a chedarovým dipem

  Populární
  

Jako hlavní

• Pečená zauzená vepřová žebra 600g

  od 349 Kč

  s dipem z pečeného česneku a pikantním dipem, rozpečeným chlebem, okurkem a beraními rohy
  
• Tusto chléb 300g

  od 214 Kč

  pečené trhané vepřové maso ve škvarkovém sádle na opečeném chlebu s cibulovým chutney a pancetta chipsem, zdobený smaženou cibulkou
  

Jako hlavní

• Risotto Pollito

  od 279 Kč

  (300g) s filovanými kuřecími prsy, cuketou, sušenými rajčaty, bazalkovým pestem a Grana Padano

  Populární
  
• Risotto funghi e maialino

  od 289 Kč

  z pravých hřibů s máslem a kousky vepřové panenky na bílém víně se smetanou a Grana Padano

  Populární
  

Jako hlavní

• Šťavnatá špička z vepřové panenky s omáčkou

  od 299 Kč

  (180g) špička z vepřové panenky s omáčkou dle výběru-teplá (houbová, pepřová, sýrová, demi glace) studená (tatarská, chedar, pikantní dip, dip z pečeného česneku)

  Populární
  
• Grilovaný kuřecí steak 180g

  od 284 Kč

  podávaný s omáčkou dle výběru-teplá (houbová, pepřová, sýrová, demi glace) studená (tatarská, chedar, pikantní dip, dip z pečeného česneku)
  
• Steak z lososa na čerstvém baby špenátu 150g

  od 359 Kč

  olivový olej, česnek
  

vlastní výroba

• Pollo e spinaci

  od 284 Kč

  (300g) omáčka k těstovinám: Pollo e spinaci, olivový olej, česnek, smetana, čerstvý baby špenát, kuřecí prsa, Grana Padano

  Populární
  
• Aglio, olio e peperoncino 300g

  od 239 Kč

  olivový olej, česnek, chilli paprička, plocholistá petrželka, Grana Padano
  
• Bolognese 300g

  od 279 Kč

  hovězí mleté maso, kořenová zelenina, loupaná rajčata, Grana Padano
  
• Formaggi e pollo 300g

  od 279 Kč

  různé druhy sýrů rozpuštěné ve smetanové omáčce s filovanými kuřecími prsy, Grana Padano

  Populární
  

Jako hlavní

• Salát s grilovaným brie baleným v prosciuttu crudo 300g

  od 284 Kč

  listové saláty s cherry rajčaty, okurkou a vinaigrette
  
• Caesar salát 300g

  od 284 Kč

  římský salát, kuřecí prsa, originální dresink, krutony, Grana Padano
  

Polévka je grunt…

• Tomatová

  od 114 Kč

  (300g), drcená rajčata, bazalka, smetana, Grana Padano
  

• Caprese di Buffala

  od 214 Kč

  (200g) cherry rajčata a buvolí mozzarella, bazalkové pesto, olivový olej
  
• Affettato misto

  od 369 Kč

  (300g) různé druhy italských uzenin a sýrů, sušená rajčata, olivy, cibulové chutney, pečivo
  

A co k tomu?

• Malý míchaný salát

  104 Kč

  (100g) zeleninový salátek
  
• Tenké hranolky

  84 Kč

  (200g) fritované bramborové hranolky
  
• Opékané brambory s rozmarýnem

  84 Kč

  (200g) zapečené brambory s rozmarýnem
  
• Vařené brambory s máslem a petrželkou

  84 Kč

  (200g) vařené brambory jemně ochucené máslem a petrželkou
  
• Grilovaná zelenina s bazalkovým pestem

  104 Kč

  (200g) grilovaná zelenina se zeleným bazalkovým pestem
  
• Pečená bageta bylinková

  84 Kč

  (110g) zapečená bageta s bylinky
  
• Pečená bageta česneková

  84 Kč

  (110g) zapečená bageta s česnekem
  
• Tatarská omáčka

  75 Kč

  (70g) tradiční tatarská omáčka
  
• Kečup

  75 Kč

  (70g) rajčatový dip
  
• Česnekový dip

  75 Kč

  (70g) dip s příchutí česneku
  
• Pikantní dip

  71 Kč

  (70g) pálivý dip
  
• Cheddarový dip

  75 Kč

  (70g) sýrový dip
  
• Teplá omáčka houbová

  75 Kč

  (110g) houbová omáčka, podáváme teplé
  
• Teplá omáčka pepřová

  75 Kč

  (110g) pepřová omáčka, podáváme teplé
  
• Teplá omáčka sýrová

  75 Kč

  (110g) sýrová omáčka, podáváme teplé
  
• Pečená bageta

  80 Kč

  křupavá bageta (110g)
  

Čerstvě čepované pivo do předchlazených PET lahví

• Tankový Radegast 12 1L PET

  134 Kč

  Ryze Hořká 12. Tankové pivo čerstvě čepované do předchlazené PET lahve. Hořkost 36 IBU. Alkohol 5,1%
• Tankový Radegast 12 2L PET

  259 Kč

  Ryze Hořká 12. Pivo čerstvě čepované do předchlazené PET lahve přímo z tanku. Hořkost 36 IBU. Alkohol 5,1%

Čerstvě čepované nealkoholické pivo s příchutí.

• Birell Pomelo&Grep 1L PET

  134 Kč

  Čerstvě čepované ochucené nealkoholické pivo do předchlazené PET lahve. Osvěžující míchaný nápoj na bázi nealkoholického piva Birell, ve kterém je příjemná hořkost chmelu mistrovsky doplněna o vyvážený poměr sladké chuti pomela a hořké chuti grepu. Birell Pomelo & Grep obsahuje 7,5 % denní doporučené dávky vitamínů B5, B6 a C. Bez konzervantů a umělých barviv.
  
• Birell Pomelo&Grep 2L PET

  259 Kč

  Čerstvě čepované ochucené nealkoholické pivo do předchlazené PET lahve. Osvěžující míchaný nápoj na bázi nealkoholického piva Birell, ve kterém je příjemná hořkost chmelu mistrovsky doplněna o vyvážený poměr sladké chuti pomela a hořké chuti grepu. Birell Pomelo & Grep obsahuje 7,5 % denní doporučené dávky vitamínů B5, B6 a C. Bez konzervantů a umělých barviv.
  

Vína z předních jihomoravských vinařství.

• 0,75l Lahofer-Sauvignon, VOC, polosuché, 2022

  328 Kč

  Oslnivě třpytivá barva tohoto vína láká k jeho důkladnějšímu objevování. Ve vůni najdete jemné tóny květu hluchavky a hebký nádech černého rybízu, jehož stopa se odráží i v plné ovocité chuti. Mírně vyšší zbytkový cukr je příkladně sladěný se šťavnatou a pikantní kyselinkou.Alkohol-12% Zbytkový cukr-11,2g/l Kyselina-7,1g/l
  
• 0,75l Lahofer-Veltlínské zelené, VOC, suché, 2021

  328 Kč

  Ve vůni charakteristická kořenitost s mandlovo-ovocnými tóny a bílým pepřem, harmonicky přechází do mohutné chuti. která je plná, kořenitá a jemně minerální s dlouhou dochutí.. Alkohol-11,5% Zbytkový cukr-4,3g/l Kyselina-6,6g/l
  
• 0,75l Lahofer-Rulandské šedé, pozdní sběr, polosuché, 2022

  328 Kč

  Ve vůni nalezneme nasládlé kořenité tón sušené hrušky, která se objeví i ve velkolepé, mírně kořenité šťavnaté chuti. Alkohol-12,5% Zbytkový cukr-10,2g/l Kyseliny-7,1g/l
  
• 0,75l Lahofer-Müller Thurgau, pozdní sběr, polosladké, 2020

  330 Kč

  Svěží, příjemně pitelné víno žlutozelenkavé barvy vás oslní vůní vyzrálé žlutomasé broskve a muškátového oříšku. Chuti vévodí medovost, nasládlé tóny hrozinek a šťavnatá kyselinka, která se v závěru snoubí s lehkou dochutí broskve a jemným kořenitým dotekem vanilky.Alkohol-9,5% Zbytkový cukr-36,7g/l Kyselina-7,1g/l
  
• 0,75l Piálek & Jäger-Rulandské Šedé, pozdní sběr, polosuché, 2022

  384 Kč

  Noblesní varianta odrůdy světového významu, kde se snoubí síla Pinotu, jeho mineralita a potenciál ke zrání, spolu s lehkým zbytkovým cukrem, který zvýrazňuje ovocné tóny. Příjemná kyselinka umocňuje šťavnatost a krásnou dochuť tohoto vína. Alkohol-12,5% Zbytkový cukr-10,9 g/l Kyseliny-7,1 g/l
  
• 0,75l Piálek & Jäger-Veltlínské zelené, VOC, suché, 2022

  320 Kč

  Typický veltlínek ze Znojemska, svěží květinovo - ovocný profil s harmonickou kyselinkou a krásnou stopou bílého pepře. Ideální jemný společník k předkrmu, navození vinné atmosféry či relaxaci. Alkohol-12% Zbytkový cukr-0,4 g/l Kyselina-6 g/l
  
• První Lahofer 26 (0,75l)

  510 Kč

  Svěží bílé polosuché cuvée z odrůd Müller Thurgau a Muškát moravský s atraktivním muškátověvanilkovým aroma. V chuti tóny mandarinky a černého rybízu podpořené příjemně živelnou kyselinkou.
  
• První Lahoferka 26 (0,75l)

  510 Kč

  Polosladké růžové víno z odrůdy Svatovavřinecké okouzlí jemnou vůní jahod se smetanou s elegantní stopou růží. V chuti se přidávají šťavnaté tóny lesních jahod a malin provázené svěží kyselinkou.
  
• 0,75l Lahofer-Pálava, výběr z hroznů, polosladké, 2021

  376 Kč

  Vůně je čistá, intenzivní, s bohatým aroma po čajové růži, liči, medu, sladkém koření a mangu. Chuť je díky výrazné kyselince šťavnatá, nasládlá, s příjemným tónem zralého exotického ovoce, připomínající marakuju, mango a zralé citrusy.Alkohol-13,5% Zbytkový cukr-20,7g/l Kyselina-7g/l.
• 0,75l Piálek & Jäger-Sauvignon Sexenberg, pozdní sběr, suché, 2022

  384 Kč

  Lehčí a svěží SG s intenzivním aroma angreštu, lučního kvítí a slaměnek. V chuti dominují tóny zelených jablek, nektarinek a květů hluchavek. Dlouhý minerální závěr.Alkohol-12,5% Zbytkový cukr-0,7g/l Kyselina-6,2g/l
• 0,75l Piálek & Jäger-Ryzlink Rýnský, VOC, suché, 2022

  416 Kč

  Opravdový mazel. Krásný svěží a dlouhý rýňáček s dominující meruňkou, vysokou mineralitou a pevnou kyselinkou. Prostě plný rýňák s nekonečnou dochutí a šťavnatostí. Vhodný k okamžité konzumaci či dlouhé archivaci. Dá se pít celý večer a v podstatě je pokrmem sám pro sebe. Alkohol-12,5 % Zbytkový cukr-5,7 g/l Kyselina-6,9 g/l