- Burgery
- Fast Food
- Americká
FATFUCK Smashed Burgers Brno
Dostupné nabídky
🍔 MAIN
SMASH BURGER
od 255 Kč
Vyzrálé BIO hovězí s iberským špekem, rozpuštěný cheddar, nakládané okurky, sekaná cibule, větší ručně zadělávaná mléčná bulka a SMASH omáčka 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice; 9. Celer
SLIDER
od 145 Kč
Vyzrálé BIO hovězí s iberským špekem, rozpuštěný cheddar, nakládané okurky, sekaná cibule, menší ručně zadělávaná mléčná bulka a SMASH omáčka 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice; 9. Celer
SMASH SUPREME
od 360 Kč
3 placky vyzrálého BIO hovězího s iberským špekem (každá 55 g), prokládané rozpuštěným cheddarem, karamelizovaná cibule, na másle restované žampiony, nakládané okurky, sekaná cibule, větší ručně zadělávaná mléčná bulka a SMASH omáčka. 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice; 9. Celer
CRISPY CHICKEN BURGER
315 Kč
smažené kuřecí stehno s kuřecí solí, dvakrát uzená slanina, nakládané chilli, nakládané okurky, double porce taveného cheddaru, sriracha mayo a větší ručně zadělávaná mléčná bulka 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice
SIX-PACK + 2 BOXES of FRIES
od 940 Kč
6 sliderů (6 x 55g) podávaných se 2 porcemi hranolek (2 x 300g) smažených v hovězím loji 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice; 9. Celer
VEGE SLIDER
od 145 Kč
Vegetariánská varianta našeho slideru. Maso nahrazujeme směsí 2 hodinové karamelizované cibule a žampionů restovaných na másle, překryté rozpuštěným irským cheddarem v naší mléčné bulce. Doplňujeme na drobno sekanou salátovou cibulkou, nakládanými okurkami, omáčkou dle výběru. 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice; 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 9. Celer
NAKED SMASH
od 265 Kč
Stlačené placičky BIO hovězího masa s iberijským špekem, grilované na přepuštěném másle, vrstvíme s rozpuštěnými plátky cheddaru na porci hranolek fritovaných v hovězím loji. Doplníme naší SMASH omáčkou, plátky kyselé okurky a nasekanou bílou cibulkou. 7. Mléko; 3. Vejce; 10. Hořčice; 9. Celer
🍟 SIDES
BOX of FRIES
125 Kč
Porce hranolek fritovaných na hovězím loji
COLESLAW
105 Kč
Barevnější verze salátu coleslaw 3. Vejce; 10. Hořčice
🧀 SAUCES
BUCKET of CHEDDAR sauce
150 Kč
„Kyblík“ výborné čedarové omáčky podle naší vlastní receptury z pravého irského cheddaru. 1. Obiloviny obsahující lepek; 7. Mléko
AGED-CHEDDAR sauce
80 Kč
Poctivá sýrová omáčka z vyzrálého irského čedaru dle naší receptury. 1. Obiloviny obsahující lepek; 7. Mléko
SMASH sauce 🌶️🤏🏻
50 Kč
Naše lehce pikantní SMASH omáčka 3. Vejce; 10. Hořčice; 9. Celer
RANCH MAYO
60 Kč
Bylinková mayo 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice
SMOKED CHIPOTLE-TERIYAKI MAYO 🌶️
50 Kč
Lehce pikantní zauzená chipotle-teriyaki mayo 3. Vejce; 10. Hořčice; 6. Sójové boby
JALAPEÑO MAYO 🌶️
60 Kč
Omáčka na majonézovém základu se salsou z jalapeño papriček. 3. Vejce; 10. Hořčice
HABANERO MAYO 🌶️🌶️
60 Kč
Omáčka na majonézovém základu s velmi pikantní paprikovou salsou. 3. Vejce; 10. Hořčice
SMOKED POTATO MAYO
50 Kč
Zauzená bramborová majonéza 3. Vejce; 10. Hořčice
LANÝŽOVÁ (truffle) MAYO
80 Kč
Lanýžová majonéza 3. Vejce; 10. Hořčice
ČESNEKOVÁ MAYO
50 Kč
Majonéza z konfitovaného česneku
HEINZ MAYO
30 Kč
Majonéza (z fr. mayonnaise) či majolka je hustá tučná omáčka bílé či nažloutlé barvy vzniklá emulgací oleje a vaječného žloutku. 3. Vejce; 10. Hořčice
HEINZ ketchup
30 Kč
„America’s favorite ketchup“ 9. Celer; 10. Hořčice; 3. Vejce
🥤 DRINKS
Coca-Cola (plech)
55 Kč
Fanta (plech)
55 Kč
Sprite (plech)
55 Kč
🍺 BEERS & CIDERS
FATBRÜ 12° (plech)
90 Kč
Světlý nefiltrovaný ležák s příjemnou hořkostí a střední plností. Výrazná chmelová chuť a zemitost 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut
APA 12° (plech)
95 Kč
Svrchně kvašené pivo, obsah alkoholu 5,0% obj., EPM 12%. ALE výhradně s americkými chmely. Citrusové aroma doplňuje chuť tropického ovoce, se středně sladovým tělem a s hořkým dozníváním. 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut
GOSE 10° (plech)
85 Kč
Svrchně kvašené pivo, obsah alkoholu 3,6% obj., EPM 10%. Pivní styl pocházející z oblasti Lipska v Sasku. Pšeničné, lehce kyselé pivo se solí a plody koriandru. 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut
"ŠOFER" ALOIS (plech)
85 Kč
Nefiltrované, nepasterované, za studena chmelené nealko pivo. Základ tvoří plzeňský humnový slad a hořkost pivu dodává Žatecký poloraný červeňák. Chuť piva je výrazněji hořká s příjemnými sladovými tóny. 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut
F.H. PRAGER CIDER 11° (sklo)
80 Kč
Charakterem nejpřístupnější varianta pro každého fanouška ciderů. Je polosuchá a jemnější.1. Obiloviny obsahující lepek
F.H. PRAGER CIDER 11 VIŠEŇ (sklo)
80 Kč
Cider F.H. Prager 11 dochucený šťávou z višní. Ta doplňuje jemnou jablečnou chuť a přidá cideru nasládlý, jemně nakyslý charakter, višňovou vůni a červenou barvu.1. Obiloviny obsahující lepek
F.H. PRAGER CIDER nealko (sklo)
80 Kč
1. Obiloviny obsahující lepek
