- Japonská
- Asijská
- Nápoje
- Ramen
Ramen
Jen pečlivou kombinací autentických surovin může dílek po dílku vzniknout dokonalý ramen. Jeho hledání je pro nás nikdy nekončící proces a vzrušující hra plná objevování.
Shio ramen
od 294 Kč
kuřecí vývar, kuřecí maso 120g, ½ marinované vejce, marinovaný bambus, zázvorovo-česneková pasta, wakame, řasa nori, naruto maki, pórek, nudle
0Tonkotsu ramen
od 294 Kč
vepřový vývar, vepřový bůček 120g, ½ marinované vejce, marinovaný zázvor, jidášovo ucho, zázvorovo-česneková pasta, sezam, řasa nori, pórek, nudle
0Shoyu ramen
od 294 Kč
kuřecí vývar, shoyu base, vepřový bůček 120g, ½ marinované vejce, zázvorovo-česneková pasta, nakládaný bambus, naruto maki, špenát, pórek, wakame, pečené rajče, nori, Katsuobushi, nudle
0Tan Tan ramen
od 294 Kč
vepřový a kuřecí vývar, mleté vepřové maso 100g, ½ marinované vejce, naše tahini pasta, chilli olej, sečuánský pepř, jidášovo ucho, zázvorovo-česneková pasta, špenát, nori, koriandr, pórek, nudle
0Tan tan spicy ramen
od 294 Kč
vepřový a kuřecí vývar, pikantní mleté vepřové maso 100g, ½ marinované vejce, naše tahini pasta, chilli olej, sušené chilli, sečuánský pepř, jidášovo ucho, sezam, zázvorovo-česneková pasta, špenát, koriandr, nori, pórek, nudle
0Miso ramen
od 294 Kč
miso a kuřecí vývar, kuřecí maso 120g, ½ marinované vejce, kukuřice, máslo, klíčky, řasa wakame, nori, pórek, nudle
0Kara miso ramen
od 294 Kč
miso a kuřecí vývar, kuřecí maso 120g, ½ marinované vejce, chilli olej, sušené chilli, kukuřice, máslo, klíčky, řasa wakame, nori, pórek, nudle
0Vege ramen
od 294 Kč
zeleninový vývar, tofu 100g, ½ marinované vejce, jidášovo ucho, zázvor, česnek, kukuřice, pečené rajče, nori, pórek, nudle
0Tori Paitan Ramen
od 294 Kč
kuřecí vývar,vepřový bůček 120g, 1/2marinované vejce, marinovaný bambus, polníček, řasa nori, pečené rajče, pórek,nudle
0
Předkrmy
Kimchi salát
104 Kč
kvašená zelenina, 100g
0Edamame miska
114 Kč
sójové fazolky, 100g
0Wakame salát
144 Kč
ponzo dresink, 80g
0Kuřecí karaage
164 Kč
yuzu majonéza
0Gyoza s masem
144 Kč
knedlíčky plněné mletým vepř. masem a krevetami, bílý sezam, 3ks
0Gyoza vegetariánské
144 Kč
knedlíčky plněné směsí zeleniny, černý sezam, 3ks
0Smažené krevety
164 Kč
yuzu majonéza, 3ks
0ONIGIRI
od 134 Kč
2ks - sushi rýže, špenát, sezam, yuzu majonéza, nakládaný zázvor beni shōga, řasa nori
0GOMAE
134 Kč
blanšírovaný špenát v sezamovém dresingu, sojová omáčka, pórek, bílý sezam
0
Special don
Chilli teriyaki don
od 264 Kč
chilli rýže, trhané kuřecí maso teriyaki 120g, špenát, marinovaná mrkev, pórek, vejce, koriandr
0Karaage don
od 264 Kč
rýže, kuřecí maso karaage 120g, pórek, teriyaki omáčka, Kimchi
0Chashu don
od 264 Kč
rýže, vepřový bůček 120g, marinované vejce, pórek, majonéza, černý sezam
0Vegetarian don
od 264 Kč
rýže, marinované tofu 100g, pórek, nakládaný bambus, marinovaná mrkev, pórek, zázvorovo-česneková pasta
0