Předkrmy
Grilovaný hermelín
od 189 Kč
1 ks, se salátkem, brusinkami a opečeným toustem
0
Polévky
Kuřecí vývar
od 85 Kč
se zeleninou a nudlemi
0
Hlavní jídla
Naše borůvkové knedlíky
od 249 Kč
3 ks, se žahourem a šlehačkou
0Vepřová pečínka
od 269 Kč
120 g, se zelím a variací knedlíků
0Hovězí gulášek
od 269 Kč
120 g, s houskovým knedlíkem
0Svíčková na smetaně
od 279 Kč
120 g, s našim houskovým knedlíkem, brusinkový terč
0Pečená kachnička
od 319 Kč
1/4, s dvoubarevným zelím a variací knedlíků
0Smažený sýr
od 279 Kč
100 g, gouda 40%, s hranolky a domácí tatarskou omáčkou
0Smažený hermelín
od 279 Kč
100 g, s hranolky a tatarskou omáčkou
0Kuřecí prsní řízek
od 279 Kč
150 g, s vařeným bramborem a kyselou okurkou, citron
0Vepřový řízek z kotlety
od 279 Kč
150 g, s vařeným bramborem a kyselou okurkou, citron
0Pečená kuřecí křidélka
od 349 Kč
600 g, v BBQ marinádě s hranolky s česneko -sýrovou omáčkou
0Kuřecí steak
od 359 Kč
200 g, s žampionovo smetanovou omáčkou, podávaný s mačkaným bramborem
0Steak z vepřové krkovice
od 419 Kč
220 g, s chalupářskými brambory a pepřovou omáčkou
0Staročeská bašta hajného Bedřicha
od 419 Kč
vepřové a uzené maso, vypečená klobáska, červené a bílé zelí s variací domácích knedlíků
0Stařený hovězí steak
od 519 Kč
250 g, z roštěné, se sázeným vejcem a restovaným fazolkami s česnekem
0Restovaná játra
od 299 Kč
150 g, na portském víně s hranolky a tatarskou omáčkou
0
Speciality
Vepřové kolínko
od 449 Kč
1300 g, pečené pomalu na černém pivu, servírováno v kleštích na dřevě s hořčicí, křenem a čerstvým chlebem
0Vepřová žebírka
od 449 Kč
700 g, marinovaná v BBQ omáčce s jarní cibulkou a čerstvým chlebem, hořčicí a křenem
0
Těstoviny
Špagety s kuřecím masem
od 309 Kč
250 g, se smetanou a čerstvou bazalkou
0Špagety aglio olio e peperoncono
od 299 Kč
250 g, těstoviny s olivovým olejem, česnekem a chilli papričkami
0
Ryby
Filátka z pražmy královské
od 419 Kč
200 g, pečená na citronovém másle podávaná na grilované zelenině a s citronem
0
Jarní saláty
Salát s kuřecími stripsy
od 339 Kč
250 g, míchaná čerstvá zelenina s kuřecími stripsy, obalovanými v cornflakes lupínkách a naší domácí BBQ omáčkou
0Salát s grilovaným hermelínem
od 315 Kč
220 g, míchaná čerstvá zelenina, grilovaný hermelín
0Salát s kuřecím prsíčkem
od 315 Kč
220 g, míchaná čerstvá zelenina, filírované kuřecí prsíčko
0
Přílohy k jidlu
Hranolky
od 115 Kč
200gr hranolky
0Vařené brambory
od 90 Kč
150gr vařené brambory
0Bramborový knedlík
od 32 Kč
1 ks bramborový knedlík
0Mačkané brambory
od 95 Kč
150gr mačkané brambory
0Grilovaná zelenina
od 115 Kč
150gr grilovaná zelenina
0Bílé zelí
od 95 Kč
100gr bílé zelí
0Červené zelí
od 95 Kč
100gr čevené zelí
0Ošatka s pečivem
od 70 Kč
Čerstvé pečivo
0
Omáčky
Hořčice
od 45 Kč
45gr hořčice
0Kečup
od 45 Kč
45gr kečup
0Domácí tatarská omáčka
od 55 Kč
45gr tatarská omáčka
0Česnekovo-sýrová omáčka
od 70 Kč
45gr česnekovo-sýrová omáčka
0Křen
od 50 Kč
45gr křen
0Náš BBQ dip
od 70 Kč
45gr BBQ
0
Něco sladkého
Borůvkový knedlík
od 139 Kč
1 ks našeho borůvkového knedlíku se žahourem, cukrem a máslem
0