- Saláty
- Česká
- Denní menu
Kolkovna Stodůlky
Dostupné nabídky
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
Kolkovna wings 9 ks
294 Kč
grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě, s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 7, 10, 12 |
0Trhaná slepice v polévce 0,33 l
104 Kč
silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami | 1, 3, 7, 9 |
0Smažená gouda 150 g
264 Kč
v brioškové strouhance, s pažitkovými bramborami | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 |
0„Kulajda“ 0,33l
104 Kč
staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou | 1, 3, 7, 9, 12 |
0Vepřové miniřízečky 180g
304 Kč
řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem | 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12 |
0Chef‘s smash burger 180 g
334 Kč
s mletým hovězím masem, zauzenou slaninou, čedarem, cibulovou marmeládou, chipotle majonézou, hranolkami a salátem Coleslaw
0
Fotbalové menu
Kolkovna Wings 9 ks + K-LAGER 12 0,75 L sklo
336 Kč420 Kč
kuřecí křidélka v pikantní marinádě, podávaná s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 7, 10, 12 |
0Kolkovna Wings 9 ks + K-TMAVÁ 13 0,75 L sklo
336 Kč420 Kč
kuřecí křidélka v pikantní marinádě, podávaná s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 7, 10, 12 |
0Pikantní vepřová žebra "Spare Ribs" 800 g + K-LAGER 12 0,75 L sklo
392 Kč490 Kč
s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 6, 7, 12 |
0Pikantní vepřová žebra "Spare Ribs" 800 g + K-TMAVÁ 13 0,75 L sklo
392 Kč490 Kč
s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 6, 7, 12 |
01x Pikantní vepřová žebra "Spare Ribs" 800 g + 1x Kolkovna Wings 9 ks + K-LAGER 12 0,75 L + K-TMAVÁ 13 0,75 L sklo
728 Kč910 Kč
kuřecí křidélka v pikantní marinádě, podávaná s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 7, 10, 12 | Vepřová pikantní žebra s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 6, 7, 12 |
0
Řemeslná piva z pivovaru Kolkovna
K-Lager 12 0,75 l sklo
129 Kč
12° ležák je vlajkovou lodí našeho pivovaru. Vaří se dekokčním způsobem z humnového sladu a žateckého chmele. Než se k vám dostane na stůl, projde výrobou trvající 60 dní, během nichž leží ve sklepě minimálně 7 týdnů. Pro ležák je typická zlatavá barva a kompaktní dlouhotrvající pěna, která na sklenici zanechává krásné kroužky. Po sladovém začátku na jazyku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním, která je typická pro český ležák. EPM: 12,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 187 kJ/44 kcal | IBU (stupeň hořkosti): 45 Alkohol: 4.8% vol.
0K-ALE 11 0,75 l sklo
131 Kč
Náš Ale 11° je původně britský pivní styl, který američtí pivovarníci nové vlny přeměnili do dnešní podoby. Tento Pale Ale se vyznačuje vyšší hořkostí v chuti a intenzivním chmelovým aroma pocházejícím z amerických chmelů, které jsme použili jak při chmelení na varně, tak při studeném chmelení v tanku během dozrávání. Pale Ale má příjemnou chmelovou hořkost a intenzivní aroma. Po napití zanechává v ústech suché zakončení. Sladovost těla je nižš í a vyvažuje ji citrusové aroma chmele. EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 172 kJ/41 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 40 Alkohol: 4.7% vol.
0K-Tmavá 13 0,75 l sklo
126 Kč
Tmavá piva patří k oblíbeným pivním stylům ve střední Evropě. Speciální a karamelové slady dodávají naší spodně kvašené tmavé 13° výraznou temnou barvu a charakteristickou chuť s karamelovými a kávovými tóny, doplněnými jemnou hořkostí. Na jazyku pocítíte suchou, jemně hořkou a karamelovou chuť. V chuti však nečekejte dominantní sladovou sladkost, tmavá 13° je svěží pivo s vysokou pitelností. Voní po praženém sladu a jemné aroma pochází z žateckých chmelů. EPM: 13,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 222 kJ/53 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 30 Alkohol: 5.4% vol.
0K-Pšenice 11 0,75 l sklo
119 Kč
Pšeničné 11° je svrchně kvašené pivo, které se inspirovalo bavorským pivním stylem Hefe Weizen. Pyšní se plnou chutí s banánovými tóny a nádechem hřebíčku. Chlebnatost pšeničného sladu, který tvoří více než polovinu sypání na várku, je doplněna lehkým ovocným aroma použitého chmele. Při prvním napití ucítíte typické banánové aroma doplněné tóny hřebíčku a chlebnatost pšeničného sladu, lehce zvýrazněnou citrusovým chmelovým aroma. Celková hořkost je nízká a vysoký obsah CO2 zajišťuje krémovou, dlouhotrvající pěnu. EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 168 kJ/40 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 20 Alkohol: 4.9% vol.
0
Předkrmy
Masové prkénko 200 g
254 Kč
Dle aktuální nabídky
0
Polévky
Gulášová se škvarkovým rohlíkem
104 Kč
polévka z hovězího karabáčku a brambor, s čerstvou petrželkou
0„Kulajda“ 0,33l
104 Kč
staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou | 1, 3, 7, 9, 12 |
Populární0Trhaná slepice v polévce 0,33 l
104 Kč
silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami | 1, 3, 7, 9 |
Populární0
Saláty
Salát Caesar 100 g
274 Kč
listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony a dresinkem z ančoviček (možno objednat bez anglické slaniny) | 1, 3, 4, 6, 7, 10, 12
0Míchaný salát z čerstvé zeleniny 300 g
164 Kč
Lehký zeleninový salát.
0Míchaný salát z čerstvé zeleniny 200 g
144 Kč
Lehký zeleninový salát.
0Salát s lososem 80 g
284 Kč
plátky marinovaného lososa na listech ledového salátu s baby špenátem a hořčično-medovým dresinkem, vejce
0Sýr burrata s plátky pečené řepy 125 g
244 Kč
s rukolou, dýňovými semínky, rakytníkem a bylinkovou bagetou
0
Jídla k pivu
Nakládaný plísňový sýr 120 g
174 Kč
nakládaný v česneku, chilli papričkách a divokém koření, podáváme se dvěma kusy opečeného chleba
0Rozpečené vepřové škvarky z přeštického bůčku 100 g
174 Kč
kousky vepřového boku na opečené topince s hrubozrnnou hořčicí a křenem
0Kolkovna wings 9 ks
294 Kč
grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě, s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 7, 10, 12 |
Populární0Pikantní vepřová žebra „Spare Ribs“ 800g
364 Kč
pečená vepřová žebra s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 6, 7, 12 |
0Pražené mandle
135 Kč
100g, /8/
0Česneková bageta 2ks
74 Kč
Alergeny | 1, 7 |
0Sýrová bageta 2ks
94 Kč
Alergeny | 1, 3, 7 |
0Pečivo
74 Kč
Čerstvé pečené pečivo různých druhů
0Topinka s česnekem 4ks
64 Kč
Alergeny | 1 |
0Trhané vepřové kolínko 100 g
214 Kč
v máslové briošce, hořčičná majonéza, sladkokyselé zelí, smažená cibulka | 1, 2, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 |
0Smažené brambůrky 200 g
154 Kč
s česnekovým dipem ze zakysané smetany
0Pikantní klobásky z naší udírny 150 g
204 Kč
v máslové briošce s dijonskou majonézou, smaženou cibulkou a pikantním zelným salátem
0
Domácí uzenářské výrobky
Bavorská klobása se zeleným 1ks
od 174 Kč
200/400/600 g
0Uzená pikantní kančí klobása s tymiánem 1 ks
od 174 Kč
200/400/600 g
0
Speciality české kuchyně
Plzeňský guláš 180 g
294 Kč
z hovězího karabáčku s cibulkou a čerstvou feferonkou podávaný se žemlovým knedlíkem
0„Vepřo, knedlo, zelo“ 200 g
274 Kč
vepřové maso na česneku a cibuli se žemlovým knedlíkem a hlávkovým zelím
0Králičí konfit 230 g
304 Kč
Pomalu pečené králičí stehno, máslové špecle, jemná šalvějová omáčka
0Koprová omáčka s trhaným hovězím krkem 180 g
284 Kč
vejce na hniličko, pečené grenaille v soli
0Pečené konfitované vepřové koleno 1 ks
414 Kč
s domácím smetanovým křenem, naší meruňkovomedovou hořčicí a zelnou čalamádou
0Pečená kachna 1200g
484 Kč
1/2 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborové drbáky, bílé a červené zelí | 1, 3, 7, 12 |
0Pečená kachna 600g
304 Kč
1/4 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborové drbáky, bílé a červené zelí | 1, 3, 7, 12 |
0Španělský ptáček 180g
304 Kč
hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte, s rýží | 1, 3, 7, 9, 10, 12 |
0Vepřové miniřízečky 180g
304 Kč
řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem | 1, 3, 7, 9, 10, 11, 12 |
Populární0
Hotová chlazená jídla
BORŠČ
59 Kč
500ml, | 3,6,7,8,9,10,11,12 |
0ZELNÁ POLÉVKA s klobásou
59 Kč
500ml, |1,3,6,7,8,9,10,11,12|
0VEPŘOVÁ PLEC na houbách s rýží
139 Kč
550g, |1,12|
0HOVĚZÍ MASO na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
149 Kč
580g, | 1,3,7,12 |
0BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY s uzeným masem a dušeným zelím
129 Kč
600g, |1,3,6,7,8,9,10,11,12|
0KUŘECÍ ROLÁDA s vařenými bramborami
139 Kč
550g, | 1,3,7,9|
0KUŘECÍ PRSA S MOZZARELLOU s tarhoňou a rajčatovou salsou
139 Kč
s tarhoňou a rajčatovou salsou |1,7,9,12|
0
Těstoviny, rýže
Houbové rizoto s vepřovou panenkou 100g
264 Kč
krémová rýže vařená v drůbežím vývaru s lesními houbami, zjemněná smetanou, bílým vínem a sýrem pecorino | 7, 9, 12 |
0Špagety Aglio Olio e Peperoncino 150g
244 Kč
Špagety, olivový olej, česnek, chilli
0Bramborové nočky s kuřecími prsíčky 100 g
254 Kč
s pestem ze sušených rajčat a rukolou
0
Bezmasá jídla
Smažená gouda 150 g
264 Kč
v brioškové strouhance, s pažitkovými bramborami | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 |
Populární0Ravioli s ricottou a špenátem 100 g
244 Kč
s bazalkovo-tomatovou omáčkou | 1, 3, 7, 12 |
0
Dětská jídla
Špagety s tomatovou omáčkou a sýrem parmazánového typu 100 g100 g
144 Kč
Špagety s tomatovou omáčkou
0Pečený losos na másle s bramborovou kaší 100g
194 Kč
Pečený losos na másle s bramborovou kaší 100g | 4, 7 |
0Kuřecí plátek s bramborovou kaší 100 g
154 Kč
Alergeny | 7 |
0
Hlavní jídla
Grilovaný losos 180 g
404 Kč
s baby bramborami, fenyklem, cherry rajčaty s balzamikovým demi glace
0Chef‘s smash burger 180 g
334 Kč
s mletým hovězím masem, zauzenou slaninou, čedarem, cibulovou marmeládou, chipotle majonézou, hranolkami a salátem Coleslaw
Populární0Vepřová panenka 180 g
320 Kč
s liškovou omáčkou, hráškové lusky, bramborový gratin
0Grilované kachní prso 180g
314 Kč
s omáčkou z červeného vína a černého rybízu s batátovým pyré (1, 3, 6, 7, 8, 9, 12)
0Kuřecí prso plněné ricottou 220 g
294 Kč
s opečenou kukuřičnou polentou, polosušenými rajčátky a kuřecí demi glace s bazalkou