- Světová
- Dezerty
- Saláty
Restaurace Vratislav
Dostupné nabídky
Hotovky 10 - 15 hod
0,4 l Hovězí vývar s těstovinou a játrovými knedlíčky
65 Kč
Polévka
K Pivu
Utopenec 1 Ks
105 Kč
Nakládaný špekáček s jemně kořeněnou kyselou chutí
Nakládaný Hermelín 1 Ks
125 Kč
Jemný nakládaný hermelín s aromatickou chutí
Smažené Chipsy & Dip 200g
135 Kč
Křupavé domácí chipsy podávané s chutným dipem
Smažené Hranolky s Domácí Tatarkou 400g
120 Kč
Zlatavé hranolky s krémovou domácí tatarskou omáčkou
Marinovaný Pečený Vepřový Bok, Hořčičná Omáčka & Opečený Chléb 100g
135 Kč
Marinovaný pečený vepřový bok s hořčičnou omáčkou a chlebem
Tlačenka s Cibulí 150g
95 Kč
Tradiční tlačenka podávaná s čerstvou cibulí
Domácí zavařené vepřové maso ve skle, okurka, cibulka, chléb. (Vratná záloha na sklo 70,-)
215 Kč
vepřové maso
Polévky
Polévka dle Denní Nabídky 400ml
75 Kč
Čerstvá polévka připravená z denně nabízených surovin
Gulášová 400ml
85 Kč
Hustá gulášová polévka s masem a jemně kořeněnou chutí
Dršťková 400ml
85 Kč
Tradiční dršťková polévka s výraznou chutí a kořením
Předkrmy
Bruschetta Pomodoro 100g
115 Kč
Bazalka, česnek, olivový olej, grilovaná bagetka zapeč parmazánem a rajčaty
Pikantní Topinka "Vratislav" 4 Ks
145 Kč
Chutná topinka s kořeněnou směsí a výraznou pikantní chutí
Capresse 100g
165 Kč
Cherry rajče, mozzarella, olivový olej, balzamiková redukce a bagetka
Smažené
Smažený Sýr (45%), Hranolky & Domácí Tatarka 120g
245 Kč
Křupavý smažený sýr s hranolky a domácí tatarkou
Smažený Hermelín, Hranolky & Domácí Tatarka 100g
245 Kč
Jemný smažený hermelín podávaný s hranolky a tatarkou
Smažené Vepřové Řízečky z Panenky, Citrón & T.O 200g
305 Kč
Křehké vepřové řízečky z panenky s citronem a omáčkou
Smažená Kuřecí Kapsa (Šunka, eidam a Niva) 200g
305 Kč
Plněná kuřecí kapsa se šunkou, sýrem eidam a nivou
Smažené Kuřecí Řízečky, Citrón & T.O 200g
295 Kč
Šťavnaté smažené kuřecí řízečky s citronem a omáčkou
Domácí Pasta & Gnocchi
Gnocchi al Funghi 200g
225 Kč
Smetana, vepřová panenka, česnek, hříbky, žampiony a gr. Moravia
Gnocchi Formaggi 200g
225 Kč
Smetana, mozzarella, Niva a gr. Moravia
Hlavní Jídlo
BBQ Kuřecí Křídla 700g
305 Kč
Česneková bagetka, zelenina crudité, česnekový a pikantní dip
Steak z Kuřecích Prsou s Máslovými Kukuřičnými Klásky 200g
275 Kč
Šťavnaté kuřecí maso podávané s máslovými kukuřičnými klasy
Medailonky 200g
285 Kč
Z vepřové panenky, pečený brambor a houbová omáčka s liškami
Vepřová Krkovice & Šťouchané Brambory 200g
275 Kč
Jemná vepřová krkovice podávaná se šťouchanými bramborami
Plněná Panenka Suš. Rajčaty 200g
295 Kč
S Pančetou, opečené brambory, slanina, cibulka a pepřová omáčka
Mini Tatarský Biftek 5 Ks Topinek 100g
225 Kč
Jemné hovězí tatarské maso servírované na malých topinkách
Tatarský Biftek 10 Ks Topinek 200g
340 Kč
Kvalitní hovězí tatarský biftek servírovaný na čerstvých topinkách
Domácí Guláš 200g
215 Kč
S jarní cibulkou a bramboráčky
Flank Steak 200g
315 Kč
Opečená brambora a brusinková omáčka
Uzená Vepřová Žebra BBQ 400g
295 Kč
Rozpečený chléb, hořčice a křen
Svíčková Omáčka 200g
225 Kč
Hovězí pečeně, H.K a terčík
Kuřecí Steak 200g
195 Kč
Šťavnatý kuřecí steak grilovaný pro plnou chuť
Steak z Krkovice 200g
195 Kč
Masitý vepřový steak z krkovice s jemnou strukturou
Steak z Vepřové Panenky 200g
215 Kč
Delikátní vepřová panenka grilovaná do dokonalé šťavnatosti
Plněná Vepřová Panenka 200g
255 Kč
Sušená rajčata a panchetta
Hamburgery
Burger BBQ Bacon 200g
265 Kč
Mléčné hovězí maso, salát, rajče, cibulka, slanina, BBQ, hranolky a česnekový dip
Burger Vratislav s Vejcem 200g
265 Kč
Hovězí maso, vejce, anglická slanina, chedar, cibule, salát, okurka, rajče, hranolky a T.O
Speciality
Na objednávku, min. den pědem
Pečená Uzená Vepřová Žebra 500g
340 Kč
Hořčice, křen a chléb
Pečené Koleno 1300-1600g
365 Kč
Hořčice, křen a chléb
Obložená Mísa & Chléb 750g
365 Kč
Bohatá mísa studených specialit servírovaná s čerstvým chlebem
Rautové Řízečky & Chléb 500g
365 Kč
Malé smažené řízečky podávané s čerstvým chlebem
Omáčky na Steaky
Teplá Houbová s Liškami
75 Kč
Hřejivá omáčka z lesních hub s jemnými liškami
Teplá Sýrová Omáčka
65 Kč
Krémová sýrová omáčka s bohatou lahodnou chutí
Teplá Omáčka se Zeleným Pepřem
65 Kč
Pikantní omáčka se zeleným pepřem pro výraznou chuť
Studená Domácí Tatarská Omáčka
40 Kč
Chladná domácí tatarská omáčka s jemnou krémovou strukturou
Studená Sweet Chilli Omáčka
40 Kč
Sladká a jemně pálivá chilli omáčka pro dochucení
Studený Česnekový Dresink
40 Kč
Chladný česnekový dresink s výraznou aromatickou chutí
Studený Pikantní Dip
40 Kč
Chladný pikantní dip s jemnou kořeněnou chutí
Studená BBQ Omáčka
40 Kč
Sladkokyselá BBQ omáčka s typickou kouřovou chutí
Kečup
40 Kč
Tradiční kečup s bohatou rajčatovou chutí
Křen
40 Kč
Ostrá křenová omáčka s v ýraznou pikantní chutí
Hořčice
30 Kč
Jemná hořčičná omáčka s mírně pikantní chutí
Saláty
Salát Caesar 300g
215 Kč
S kuřecím masem, panceta a parmazánové hoblinky
Řecký Salát s Feta Sýrem
195 Kč
Čerstvá zelenina doplněná krémovým fetou a olivami
Karpáčo z Červené Řepy 300g
205 Kč
S kozím sýrem, ořechy, rukola, parmská šunka, bagetka a balzamiková redukce
Okurkový Salát ve Sladkokyselém Nálevu 150g
75 Kč
Křehké okurky v jemně sladkokyselém nálevu
Rajčatový Salát 150g
75 Kč
S cibulí ve sladkokyselém nálevu
Míchaný Salát 150g
75 Kč
Mix čerstvé zeleniny s lehkou a svěží chutí
Dětská Jídla
Smažený Kuřecí Řízek, Brambory & Citron 100g
155 Kč
Křupavý smažený kuřecí řízek podávaný s bramborami a citronem
Přílohy
Brambory Vařené 200g
55 Kč
Jemně vařené brambory s přirozenou sladkou chutí
Opečené Brambory 200g
65 Kč
S cibulkou a slaninou
Šťouchané Brambory 200g
65 Kč
Slanina a jarní cibulka
Bramboráčky 4 Ks
60 Kč
Křupavé bramborové placky s jemně kořeněnou chutí
Hranolky 200g
65 Kč
Zlatavé smažené hranolky s lehce křupavou strukturou
Knedlík Houskový 2 Ks
24 Kč
Nadýchané houskové knedlíky s jemnou máslovou chutí
Vejce Sázené 1 Ks
25 Kč
Čerstvě sázené vejce s jemnou a plnou chutí
Chléb 1 Ks
5 Kč
Čerstvý chléb s jemnou a křupavou kůrkou
Pečená Brambora 1 Ks
40 Kč
Pečená brambora s jemnou máslovou chutí
Topinka 1 Ks
9 Kč
Křupavá topinka s jemně opečenou strukturou
Bageta s Bylinkovým Máslem 1 Ks
35 Kč
Čerstvá bageta podávaná s aromatickým bylinkovým máslem
Fazolové Lusky na Slanině 200g
65 Kč
Chutné fazolové lusky s jemně osmaženou slaninou
Sladká Tečka
Cheesecake 1 Ks
85 Kč
Lahodný krémový cheesecake s jemnou sladkou chutí
