- Česká
- Denní menu
Oblíbené
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
Trhaná slepice v polévce
94 Kč
silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami |1,3,7,9|
0Vepřové mini řízečky
264 Kč
řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem |1, 3, 7, 9, 10, 11, 12|, 180g
0Smažák 150 g
244 Kč
smažený sýr Eidam s vařenými brambory a tatarskou omáčkou | 1, 3, 7, 10, 12 |
0Kolkovna wings
274 Kč
9ks, grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě, s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 7, 10, 12 |
0"Kulajda" 0,33l
104 Kč
staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou | 1, 3, 7, 9 |
0Španělský ptáček
264 Kč
hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte, s rýží | 1, 3, 7, 9, 10, 12 |, 180g
0
Zvěřina v Kolkovnách
Dýňový krém 0,3 l
104 Kč
hustá dýňová polévka
0Kančí kýta se šípkovou omáčkou 200 g
294 Kč
s jeřabinami a perníkovým knedlíkem
0Burger z dančího masa 200 g
334 Kč
zapečený s mozzarellou, s marmeládou z červené cibule a brusinek, cibulovými kroužky a majonézou se zeleným pepřem
0
Předkrmy
Masové prkénko 200 g
244 Kč
pikantně naložené plátky roastbeefu, vepřové pečeně a sušené vepřové panenky, s dijonskou majonézou se zeleným pepřem a pečenou sýrovou bagetou | 1,3,7,10,12 |
0
Polévky
- Oblíbené
Trhaná slepice v polévce
94 Kč
silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami |1,3,7,9|
0 - Oblíbené
"Kulajda" 0,33l
104 Kč
staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou | 1, 3, 7, 9 |
0 Krém z lesních hub
104 Kč
se smrkovým olejem
0
Saláty
Řecký salát
234 Kč
krájená zelenina s ovčím sýrem marinovaným v bylinkách, se sušenými rajčaty, sladkým česnekem, dýňovými semínky, olivami, oreganem a pita chlebem | 1, 3, 4, 7, 10 |, 100g
0Salát Caesar
od 254 Kč
listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony a dresinkem z ančoviček (možno objednat bez anglické slaniny) | 1, 3, 4, 7, 10 |
0Míchaný salát z čerstvé zeleniny 200g
124 Kč
mix zeleniny (200g)
0Míchaný salát z čerstvé zeleniny 300g
144 Kč
mix zeleniny (300g)
0Salát Kolkovna 100 g
244 Kč
plátky roastbeefu s pikantní remuládou, na salátu z čerstvé zeleniny a bagetou
0
Jídla k pivu
Pražené mandle 100g
120 Kč
Alergeny | 8 |
0Pečivo
64 Kč
Alergeny | 3, 7 |
0Preclík 1ks
55 Kč
Alergeny | 1, 3, 7 |
0Pikantní vepřová žebra „Spare Ribs“
354 Kč
800g, pečená vepřová žebra s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 6, 7, 12 |
0Vuřty na pivu
184 Kč
pikantně marinované vuřty pečené v černém pivu se zeleninou, podávané v litinové pánvičce s chlebem
0Utopenci
154 Kč
pikantně marinované špekáčky s cibulí, okurkou a feferonkou, podávané s opečeným chlebem | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13|, 170g
0Jehněčí klobásky z naší udírny
204 Kč
s chilli fazolkami a slaninou, podávané v litinové pánvičce | 12 |, 200g
0- Oblíbené
Kolkovna wings
274 Kč
9ks, grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě, s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 7, 10, 12 |
0 Topinka s česnekem 4ks
54 Kč
Alergeny | 1 |
0Česneková bageta 2ks
74 Kč
Alergeny | 1, 7 |
0Sýrová bageta 2ks
84 Kč
Alergeny | 1, 3, 7 |
0Nakládaný plísňový sýr 120 g
164 Kč
nakládaný v česneku, chilli papričkách a divokém koření, podáváme se dvěma kusy opečeného chleba
0Smažené jalapeños 5 ks
174 Kč
se zakysanou smetanou a bylinkovou bagetou
0Ďábelské topinky 150 g
204 Kč
klasická pivní pochoutka z vepřového masa, rajčat a papriky, podávaná se sýrem a křenem | 1, 7, 12 |
0Zelňáky pražského uzenáře 100 g
164 Kč
bramboráčky s uzenou krkovičkou, kysaným zelím, pivním sýrem a zakysanou smetanou s česnekem
0
Domácí uzenářské výrobky
Bílá klobása s pepřem 1ks
od 164 Kč
Do zlatova vyuzená domácí klobáska s křenem a pikantní hořčicí | 7, 10, 12 |
0Klobása s pivním sýrem 1ks
od 164 Kč
Do zlatova vyuzená domácí klobáska s křenem a pikantní hořčicí | 7, 10, 12 |
0Zvěřinová klobása 1ks
od 164 Kč
Do zlatova vyuzená domácí klobáska s křenem a pikantní hořčicí | 7, 10, 12 |
0
Speciality české kuchyně
Svíčková na smetaně
254 Kč
hovězí pečeně na smetaně s houskovým a karlovarským knedlíkem, brusinkovým terčem | 1, 3, 7, 9, 10, 12 |, 180g
0Plzeňský guláš
244 Kč
z mladé hovězí kližky s cibulkou a čerstvou feferonkou, podávaný s houskovými knedlíky a bramboráčky | 1, 3, 7 |, 200g
0Pečená kachna
274 Kč
1/4 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborové drbáky, bílé a červené zelí | 1, 3, 7, 12 |
0Pečená kachna
434 Kč
1/2 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborové drbáky, bílé a červené zelí | 1, 3, 7, 12 |
0- Oblíbené
Vepřové mini řízečky
264 Kč
řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem |1, 3, 7, 9, 10, 11, 12|, 180g
0 Roláda ze selátka
264 Kč
s pažitkovou bramborovou kaší, silná omáčka se sušenými švestkami a opečenou slaninou | 7, 9, 10, 12 |, 200g
0- Oblíbené
Španělský ptáček
264 Kč
hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte, s rýží | 1, 3, 7, 9, 10, 12 |, 180g
0 Pečené vepřové koleno 1 ks
384 Kč
s křenem, hořčicí, kysaným zelím a zeleninovou oblohou |10, 12|
0Vepřový vrabec 200 g
244 Kč
Vepřový vrabec 200 g s hlávkovým zelím se špekem a staročeským knedlíkem
0Výběr grilovaných specialit 900 g
364 Kč
grilovaná uzená krkovička, pivní klobása, pečená žebírka, kuřecí křidélka a kukuřičný klas s variací omáček
0
Hotová chlazená jídla
KUŘECÍ VÝVAR s nudlemi
49 Kč
500ml, | 1,3,7,9|
0ZELNÁ POLÉVKA s klobásou
59 Kč
500 ml, /1,3,6,7,8,9,10,11,12/
0KOPROVÁ OMÁČKA s brsmborem a vařeným vejcem
99 Kč
570 g /1,3,6,7,8,9,10,11,12/
0MAĎARSKÝ GULÁŠ s houskovým knedlíkem
119 Kč
530g /1,3,7,12/
0VEPŘOVÉ MASO NA PAPRICE s těstovinou
119 Kč
540g /1,7,9/
0INDICKÁ TIKKA MASALA s jasmínovou rýží
119 Kč
515 g /3,6,7,8,9,10,11,12/
0BOLOŇSKÉ LASAGNE s tomatovou omáčkou
129 Kč
530g, |1,3,6,7,8,9,10,11,12|
0ŠUNKOFLEKY s kyselou okurkou
109 Kč
450g, | 1,3,7,12 |
0
Těstoviny, rýže
Pappardelle s lososem 100 g
284 Kč
těstoviny s pestem ze sušených rajčat a grilovaným lososem | 1, 3, 4, 7, 8, 12 |
0Špagety Aglio Olio e Peperoncino 150g
234 Kč
s chilli papričkami, česnekem, italskou slaninou, čerstvou petrželkou a parmezánem | 1, 3, 7 |
0Bramborové nočky 100 g
254 Kč
s kousky vepřové panenky, zeleninou a bazalkovým pestem
0
Hlavní jídla
Hovězí burger XXL
314 Kč
se slaninou, sýrem čedar, hranolky, papričkami jalapeňos a salátem coleslaw | 1, 7, 11, 12 |
0Kuřecí prsa plněná sýrem cottage
284 Kč
s bramborovou kaší a máslovou mrkvičkou | 3, 7, 9, 12 |, 250g
0Vepřová panenka v pistáciích 180 g
294 Kč
s pečenými šťouchanými brambory se zeleninou a telecí šťávou | 3, 7, 8, 9, 12 |
0Grilovaný losos 180 g
384 Kč
s limetkovobramborovou kaší, silným telecím demi glace s bylinkami a okurkovofenyklovým salátkem
0Telecí pečeně s hráškovým pyré 180 g
324 Kč
s mladou cuketou
0
Bezmasá jídla
- Oblíbené
Smažák 150 g
244 Kč
smažený sýr Eidam s vařenými brambory a tatarskou omáčkou | 1, 3, 7, 10, 12 |
0 Vegetariánský burger 250 g
254 Kč
s houbami portobello s čedarem, rajčaty, špenátem a aioli z lanýžového oleje podávaný s hranolky |1,3,7,11|
0
Dětská jídla
Špagety s tomatovou omáčkou a sýrem Grana Padano 100 g
134 Kč
špagety s tomatovou omáčkou a sýrem Grana Padano 100 g |1, 3, 7|
0Pečený losos na másle s bramborovou kaší
174 Kč
Toto jídlo můžeme připravit bezlepkově. | 4, 7 |
0Kuřecí plátek s bramborovou kaší
144 Kč
Toto jídlo můžeme připravit bezlepkově. | 7 |
0
Přílohy
Smažené hranolky
74 Kč
200g
0Dušená rýže
74 Kč
200g
0Vařené brambory s máslem |7|
74 Kč
0Grilovaná zelenina
124 Kč
0Grilovaný kukuřičný klas s bylinkovým máslem
84 Kč
0Americké brambory
74 Kč
0Plastové příbory set
8 Kč
0Karlovarský knedlík 180 g
60 Kč
0Bramborový salát 300 g
83 Kč
0Bramborový drbák 2ks
60 Kč
0Bramboráčky 4ks
55 Kč
0Houskový knedlík 180 g
60 Kč
0Dušené zelí 250 g
60 Kč
0Parmezán 1 porce
25 Kč
0Okurky nakládané 100 g
20 Kč
0Brusinky 1 porce
10 Kč
0Sýrová omáčka 1 porce
15 Kč
0BBQ omáčka 1 porce
15 Kč
0Sweet chilli omáčka 1 porce
15 Kč
0Hořčice 1 porce
10 Kč
0Křen 1 porce
10 Kč
0Pečivo 1 košík
64 Kč
0
Dezerty
Cheesecake s mangem a pomeranči 160 g
164 Kč
domácí koláč z čerstvého tvarohu se třtinovým cukrem a pomerančem
0
Nealkoholické nápoje
Kofola Original 0,5 l
35 Kč
Nealkoholická limonáda
0MyTea broskev 0,5 l
30 Kč
Ledový čaj
0MyTea citron 0,5 l
30 Kč
Ledový čaj
0Kofola Original 0,33 l
25 Kč
Nealkoholická limonáda
0
Pivo čepované
Pilsner Urquell 1,5 l PET |1|
200 Kč
Jedinečný světlý plzeňský ležák
0Velkopopovický Kozel Černý 1,5 l PET |1|
200 Kč
Díky vynikající kvalitě a úspěšné historii, jejíž počátky se datují až do roku 1874, je dnes Velkopopovický Kozel velmi úspěšným pivem v ČR
0Řezané 1,5 l PET |1|
200 Kč
mix Pilsner Urquell a Velkopopovický Kozel Černý
0Birell světlý 1,5 l PET - nealkoholické pivo |1|
200 Kč
Nealkoholické pivo
0
Cider
Frisco Jablko
65 Kč
Jablečný cider
0
Destiláty
Absolut Vodka 1 l
509 Kč
Vodka Absolut je obilný destilát vyrobený z ozimé pšenice pocházející z jihu Švédska unikátní metodou kontinuální destilace. Vodka Absolut je tak destilována více než stokrát, čímž je zajištěna její dokonalá průzračnost. Nyní je druhou nejprodávanější značkou mezi prémiovými vodkami v celosvětovém meřítku a celkově čtvrtou největší značkou mezi prémiovými destiláty. Obsah alkoholu 40 %.
0Božkov Republica Exclusive 0,7 l
439 Kč
Lahodný třtinový rum plné a nasládlé chuti a tmavě jantarové barvy si nejlépe vychutnáte samotný a při pokojové teplotě s těmi, na kterých vám záleží. Obsah alkoholu 38 %.
0Ron Diplomático Reserva Exclusiva 0,7 l
1 109 Kč
Diplomático Reserva Exclusiva je směsí až dvanáct let starých rumů. Jde o nejoblíbenější a celosvětově oceňovaný venezuelský rum, který se pyšní více než dvaceti medailemi z prestižních mezinárodních soutěží. Jeho tvůrce, maestro ronero Tito Cordero, získal v letech 2011 a 2013 ocenění Golden Rum Barrel pro nejlepšího master blendera a destilerii, v níž se Diplomático vyrábí, bylo v roce 2013 uděleno ocenění Golden Rum Barrel pro nejlepší palírnu. Velké oblibě se těší rituální servis tohoto rumu s na míru vyrobenou čokoládou z řemeslné dílny chocolatiera XC Alchemy. Obsah alkoholu 40 %.
0AltFernet Original 1 l
529 Kč
Poctivý, ručně vyráběný fernet od mistra destilatéra Václava Šitnera. Originální receptura, vlastnoručně vybírané bylinky, dlouhá macerace a celoživotní zkušenosti stojí za výrobou tohoto čistě přírodního Fernetu. Obsah alkoholu 40 %.
0Jägermaister 1 l
599 Kč
Jeho nezaměnitelná chuť je výsledkem tajné kombinace jemných extraktů z 56 bylin a rostlinných ingrediencí. Dokonalá harmonie je pak docílena dlouhým zráním v dubových sudech. Obsah alkoholu 35 %.
0Beefeater Gin 1 l
569 Kč
Beefeater London Dry je prémiový gin, který se jako jeden z mála ginů stále destiluje v Londýně tradičním způsobem. Vyrábí se macerací devíti přírodních bylin v obilném destilátu a následnou destilací. Díky zkušenostem master distillera Desmonda Paynea vzniká v Beefeater Distillery unikátní destilát s hlubokou tradicí a jedinečným charakterem. Jedná se o čistě přírodní produkt bez obsahu cukru a dochucovacích esencí. V jeho chuti můžete ucítit jalovec, jemné tóny citrusů, kořeněný koriandr a zemitou anděliku. Obsah alkoholu 40 %.
0Hruškovice Kolkovna Restaurant 0,7 l
479 Kč
Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu. Hruškovici pro Kolkovna restaurants dodáva výrobce R.JELÍNEK. Obsah alkoholu 42 %.
0Slivovice Kolkovna Restaurant 0,7 l
529 Kč
Tříletá slivovice je výrobek té nejvyšší kvality, vyniká jemnou chutí a přirozenou švestkovou vůní. Více než stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je opravdovou zárukou kvalitního vjemového prožitku. slivovice se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu. Slivovici pro Kolkovna restaurants dodáva výrobce R.JELÍNEK. Obsah alkoholu 45 %.
0Baron Hildprandt ze zralých malin 0,7 l
769 Kč
Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí. Obsah alkoholu 40 %.
0Jameson 1 l
689 Kč
Dokonalá vyváženost kořenitých, ořechových a vanilkových tónů se stopami sladkého sherry a výjimečnou jemností
0
Destiláty sety
Aperol 1 l + 2x Prosecco DOC Serenissima 0,75 l
949 Kč
Osvěžující italský alkoholický drink Aperol Spritz, který vzniká kombinací 20 ml perlivé vody, 60 ml vína Prosecca, 40 ml Aperolu, pomeranče a ledu. Poprvé se začal míchat již v 50. letech 20. století a světový ohlas si získal díky výtažkům z rostlin, bylin a pomerančů, které mu dávají jeho skvělou charakteristickou sladce nahořklou chuť. Doporučujeme s pár kostkami ledu.
0Jägermaister 1 l + 6x Red Bull
1 009 Kč
Perfektní set, díky kterému vykouzlíte během pár vteřin tikající meisterské Jäger Bomby. Do sklenice whiskey typu nalijete půl plechu Red Bullu a přihodíte panáka Jägera. Také si můžete namíchat tzv. Jägerova křídla, kdy do vysoké sklenice hodíte několik kostek ledu, zalijete Jägermeisterem a zbytek sklenice dolijete Red Bullem.
0Absolut Vodka 1 l + 6x Red Bull 0,25 l
929 Kč
Skvělá rychlá klasika, kterou vyzkoušel každý milovník míchaných drinků a jejíž kolébkou je sanfranciský legendární Butter bar (Máslový bar). Poměr vodky a energy drinku může být různý, obvykle se však do whiskey sklenice leje v poměru ¼ vodky a ¾ Red Bullu. Nezapomeňte, že Red Bull ve sklence troufale dominuje, takže chuť vodky se „nezdá“ být příliš silná – což však skvělé Absolutce na pravé síle nikterak neubírá!
0
Bílá vína
Kolkovna Selection - Chardonnay, zemské, polosuché, Morava - Slovácko 0,75l
370 Kč
Chardonnay z Moravy exkluzivně pro restaurace Kolkovna z vinařství Neoklas. Plné, extraktivní víno s paletou harmonických vůní lískového oříšku, mandle až vanilky a chlebovinky.
0
Červená vína
Kolkovna Selection - Rulandské modré, 0,75l,Morava
370 Kč
Popis nebo složení: Kolkovna Selection - Rulandské modré, 0,75l,Morava
0
Informace o produktu