- Česká
- Denní menu
Kolkovna Argentinská
Dostupné nabídky
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
Trhaná slepice v polévce 0,33l
104 Kč
silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami |1,3,7,9|
Kolkovna wings
294 Kč
9ks, grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě, s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 7, 10, 12 |
Vepřové mini řízečky
304 Kč
řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem |1, 3, 7, 9, 10, 11, 12|, 180g
"Kulajda" 0,33l
104 Kč
staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou | 1, 3, 7, 9 |
Pilsner Urquell 1,5 l PET |1|
226 Kč
Jedinečný světlý plzeňský ležák
Španělský ptáček
304 Kč
hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte, s rýží | 1, 3, 7, 9, 10, 12 |, 180g
Grilování v Kolkovnách
Burger s lososem
384 Kč
180g, avokádové guacamole, batátové hranolky
Combo menu
Hlavní jídlo, polévka a nápoj.
Svíčková na smetaně 180 g
350 Kč
hovězí váleček na smetaně s houskovým a žemlovým knedlíkem, divoké brusinky, zakysaná smetana + polévka dle výběru + KOFOLA 0,33l
Plzeňský guláš 180 g
350 Kč
z hovězího karabáčku s cibulkou a čerstvou feferonkou podávaný se žemlovým knedlíkem + polévka dle výběru + KOFOLA 0,33 l
Vepřo, knedlo, zelo 200 g
335 Kč
vepřové maso na česneku a cibuli se žemlovým knedlíkem a hlávkovým zelím + polévka dle výběru + KOFOLA 0,33 l
Polévky
Trhaná slepice v polévce 0,33l
104 Kč
silná slepičí polévka s kusy slepice a domácími těstovinami |1,3,7,9|
"Kulajda" 0,33l
104 Kč
staročeská polévka s brambory, zastřeným vejcem a opečenou slaninou | 1, 3, 7, 9 |
Saláty
Salát Caesar 100g
od 274 Kč
listy římského salátu s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, krutony, dresinkem z ančoviček a sýrem parmazánového typu (možno objednat bez anglické slaniny)
Salát s lososem 80g
284 Kč
plátky marinovaného lososa na listech ledového salátu s baby špenátem a hořčično-medovým dresinkem
Grilovaný kozí sýr v pancettě 100g
284 Kč
na salátu z quinoy, soudkových rajčat, rukoly a pražených piniových oříšků
Míchaný salát z čerstvé zeleniny 200g
144 Kč
mix zeleniny (200g)
Míchaný salát z čerstvé zeleniny 300g
164 Kč
mix zeleniny (300g)
Jídla k pivu
Utopenci
174 Kč
pikantně marinované špekáčky s cibulí, okurkou a feferonkou, podávané s opečeným chlebem | 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13|, 170g
Nakládaný plísňový sýr 120 g
174 Kč
nakládaný v česneku, chilli papričkách a divokém koření, podáváme se dvěma kusy opečeného chleba
Bramborové lokše plněné trhaným kachním masem 180 g
234 Kč
cibulové zelí s brusinkami, bramborovou slámou, tymiánový demi glace
Smažené jalapeños 5 ks
174 Kč
se zakysanou smetanou a bylinkovou bagetou
Zelňáky pražského uzenáře 100 g
164 Kč
bramboráčky s uzenou krkovičkou, kysaným zelím, pivním sýrem a zakysanou smetanou s česnekem
Vuřty na pivu
194 Kč
pikantně marinované vuřty pečené v černém pivu se zeleninou, podávané v litinové pánvičce s chlebem
Jehněčí klobásky z naší udírny
224 Kč
s chilli fazolkami a slaninou, podávané v litinové pánvičce | 12 |, 200g
Kolkovna wings
294 Kč
9ks, grilovaná kuřecí křidélka v pikantní marinádě, s pečenou kukuřicí, kukuřičnými tortillami, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 7, 10, 12 |
Pikantní vepřová žebra „Spare Ribs“
364 Kč
800g, pečená vepřová žebra s česnekovou bagetou, sýrovou a barbecue omáčkou | 1, 6, 7, 12 |
Pražené mandle 100g
135 Kč
Alergeny | 8 |
Pečivo
74 Kč
Alergeny | 3, 7 |
Preclík 1ks
70 Kč
Alergeny | 1, 3, 7 |
Topinka s česnekem 4ks
64 Kč
Alergeny | 1 |
Česneková bageta 2ks
74 Kč
Alergeny | 1, 7 |
Sýrová bageta 2ks
94 Kč
Alergeny | 1, 3, 7 |
Domácí uzenářské výrobky
Uzená pikantní kančí klobása s tymiánem 1ks
od 174 Kč
200 g
Klobása se sýrem cheddar a papričkami jalapeňos 1ks
od 174 Kč
200 g
Bavorská klobása se zeleným pepřem 1ks
od 174 Kč
200 g
Speciality české kuchyně
Svíčková na smetaně 180 g
294 Kč
hovězí váleček na smetaně s houskovým a žemlovým knedlíkem, divoké brusinky, zakysaná smetana
Plzeňský guláš 180 g
294 Kč
z hovězího karabáčku s cibulkou a čerstvou feferonkou podávaný se žemlovým knedlíkem
„Vepřo, knedlo, zelo“ 200 g
274 Kč
vepřové maso na česneku a cibuli se žemlovým knedlíkem a hlávkovým zelím
Koprová omáčka s trhaným hovězím krkem 180 g
284 Kč
vejce na hniličko, pečené grenaille v soli
Dančí krk 230 g
294 Kč
švestková omáčka se slaninou a cibulkami, máslové bramborové knedlíky, pražené mandle, kapustičky
Pečené konfitované vepřové koleno 1 ks
414 Kč
s domácím smetanovým křenem, naší meruňkovomedovou hořčicí a zelnou čalamádou
Pečená kachna
304 Kč
1/4 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborové drbáky, bílé a červené zelí | 1, 3, 7, 12 |
Pečená kachna
484 Kč
1/2 pečené kachny, houskové knedlíky a bramborové drbáky, bílé a červené zelí | 1, 3, 7, 12 |
Vepřové mini řízečky
304 Kč
řízečky z panenky v sezamové strouhance s bramborovým salátem |1, 3, 7, 9, 10, 11, 12|, 180g
Španělský ptáček
304 Kč
hovězí roštěná plněná vším dobrým, co už znáte, s rýží | 1, 3, 7, 9, 10, 12 |, 180g
Výběr grilovaných specialit 900 g
404 Kč
grilovaná uzená krkovička, pivní klobása, pečená žebírka, kuřecí křidélka a kukuřičný klas s variací omáček
Těstoviny, rýže
Pappardelle s lososem 100 g
294 Kč
těstoviny s pestem ze sušených rajčat a grilovaným lososem | 1, 3, 4, 7, 8, 12 |
Špagety Aglio Olio e Peperoncino 150g
244 Kč
s chilli papričkami, česnekem, italskou slaninou, čerstvou petrželkou a parmezánem | 1, 3, 7 |
Hlavní jídla
Grilovaný losos 180 g
404 Kč
s baby bramborami, fenyklem, cherry rajčaty s balzamikovým demi glace
Chef‘s smash burger 180 g
334 Kč
s mletým hovězím masem, zauzenou slaninou, čedarem, cibulovou marmeládou, chipotle majonézou, hranolkami a salátem Coleslaw
Grilovaná vepřová krkovice v kouřové soli 250 g
304 Kč
s naší pikantní zelnou čalamádou, domácí hořčicí, vejmrdou a pečenými brambůrky
Vepřová panenka v pancettě 180 g
314 Kč
s bramborovou kaší se sušenými rajčaty, divokou brokolicí a telecí šťávou
Kuřecí prsa plněná sýrem cottage
294 Kč
s bramborovou kaší a máslovou mrkvičkou | 3, 7, 9, 12 |, 250g
Hovězí líčka na víně 180 g
304 Kč
s kořenovou zeleninou a bramborovou kaší
Bezmasá jídla
Smažená gouda 150 g
264 Kč
v brioškové strouhance, s pažitkovými bramborami a tatarskou omáčkou
Vegetariánský burger 250 g
264 Kč
s houbami portobello s čedarem, rajčaty, špenátem a aioli z lanýžového oleje podávaný s hranolky |1,3,7,11|
Dětská jídla
Špagety s tomatovou omáčkou a sýrem Grana Padano 100 g
144 Kč
špagety s tomatovou omáčkou a sýrem Grana Padano 100 g |1, 3, 7|
Pečený losos na másle s bramborovou kaší
194 Kč
Toto jídlo můžeme připravit bezlepkově. | 4, 7 |
Kuřecí plátek s bramborovou kaší
154 Kč
Toto jídlo můžeme připravit bezlepkově. | 7 |
Přílohy
Smažené hranolky
84 Kč
200g
Dušená rýže
74 Kč
200g
Vařené brambory s máslem |7|
84 Kč
Fazolové lusky na slanině
90 Kč
Grilovaná zelenina
154 Kč
Bramborová kaše
84 Kč
Grilovaný kukuřičný klas s bylinkovým máslem
84 Kč
Americké brambory
84 Kč
Plastové příbory set
8 Kč
Karlovarský knedlík 180 g
60 Kč
Bramborový salát 300 g
83 Kč
Bramborový drbák 2ks
60 Kč
Bramboráčky 160 g
84 Kč
Houskový knedlík 180 g
60 Kč
Dušené zelí 250 g
60 Kč
Parmezán 1 porce
25 Kč
Tatarská omáčka 1 porce
25 Kč
Okurky nakládané 100 g
30 Kč
Brusinky 1 porce
10 Kč
Sýrová omáčka 1 porce
25 Kč
BBQ omáčka 1 porce
15 Kč
Sweet chilli omáčka 1 porce
25 Kč
Hořčice 1 porce
10 Kč
Křen 1 porce
10 Kč
Pečivo 1 košík
74 Kč
Dezerty
Tvarohové knedlíčky plněné čokoládou 160 g
164 Kč
s borůvkovou omáčkou, marcipánovou drobenkou a zakysanou smetanou
Cheesecake s mangem a pomeranči 160 g
174 Kč
domácí koláč z čerstvého tvarohu se třtinovým cukrem a pomerančem
Řemeslná piva z pivovaru Kolkovna
K-Lager 12 0,75 l sklo
129 Kč
12° ležák je vlajkovou lodí našeho pivovaru. Vaří se dekokčním způsobem z humnového sladu a žateckého chmele. Než se k vám dostane na stůl, projde výrobou trvající 60 dní, během nichž leží ve sklepě minimálně 7 týdnů. Pro ležák je typická zlatavá barva a kompaktní dlouhotrvající pěna, která na sklenici zanechává krásné kroužky. Po sladovém začátku na jazyku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním, která je typická pro český ležák. EPM: 12,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 187 kJ/44 kcal | IBU (stupeň hořkosti): 45 Alkohol: 4.8% vol.
K-ALE 11 0,75 l sklo
131 Kč
Náš Ale 11° je původně britský pivní styl, který američtí pivovarníci nové vlny přeměnili do dnešní podoby. Tento Pale Ale se vyznačuje vyšší hořkostí v chuti a intenzivním chmelovým aroma pocházejícím z amerických chmelů, které jsme použili jak při chmelení na varně, tak při studeném chmelení v tanku během dozrávání. Pale Ale má příjemnou chmelovou hořkost a intenzivní aroma. Po napití zanechává v ústech suché zakončení. Sladovost těla je nižší a vyvažuje ji citrusové aroma chmele. EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 172 kJ/41 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 40 Alkohol: 4.7% vol.
K-Tmavá 13 0,75 l sklo
126 Kč
Tmavá piva patří k oblíbeným pivním stylům ve střední Evropě. Speciální a karamelové slady dodávají naší spodně kvašené tmavé 13° výraznou temnou barvu a charakteristickou chuť s karamelovými a kávovými tóny, doplněnými jemnou hořkostí. Na jazyku pocítíte suchou, jemně hořkou a karamelovou chuť. V chuti však nečekejte dominantní sladovou sladkost, tmavá 13° je svěží pivo s vysokou pitelností. Voní po praženém sladu a jemné aroma pochází z žateckých chmelů. EPM: 13,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 222 kJ/53 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 30 Alkohol: 5.4% vol. Zpět na nabídku
K-Pšenice 11 0,75 l sklo
119 Kč
Pšeničné 11° je svrchně kvašené pivo, které se inspirovalo bavorským pivním stylem Hefe Weizen. Pyšní se plnou chutí s banánovými tóny a nádechem hřebíčku. Chlebnatost pšeničného sladu, který tvoří více než polovinu sypání na várku, je doplněna lehkým ovocným aroma použitého chmele. Při prvním napití ucítíte typické banánové aroma doplněné tóny hřebíčku a chlebnatost pšeničného sladu, lehce zvýrazněnou citrusovým chmelovým aroma. Celková hořkost je nízká a vysoký obsah CO2 zajišťuje krémovou, dlouhotrvající pěnu. EPM: 11,5 % hm. | Průměrná energetická hodnota: 168 kJ/40 kcal/100 ml | IBU (stupeň hořkosti): 20 Alkohol: 4.9% vol.
Pivo čepované
Pilsner Urquell 1,5 l PET |1|
226 Kč
Jedinečný světlý plzeňský ležák
Velkopopovický Kozel Černý 1,5 l PET |1|
226 Kč
Díky vynikající kvalitě a úspěšné historii, jejíž počátky se datují až do roku 1874, je dnes Velkopopovický Kozel velmi úspěšným pivem v ČR
Řezané 1,5 l PET |1|
226 Kč
mix Pilsner Urquell a Velkopopovický Kozel Černý
Birell světlý 1,5 l PET - nealkoholické pivo |1|
226 Kč
Nealkoholické pivo
Birell Pomelo&Grep 1,5 l PET - nealkoholické pivo |1|
226 Kč
Nealkoholické pivo
Cider
Frisco Jablko
65 Kč
Jablečný cider
Nealkoholické nápoje
Red Bull
92 Kč
Energy Drink
Royal Crown Cola Classic 0,5 l
35 Kč
Kolový nápoj slazený výhradně třtinovým cukrem.
Royal Crown Cola Classic 0,33 l
30 Kč
Limonáda s příchutí koly
Kofola Original 0,5 l
35 Kč
Nealkoholická limonáda
Orangina Original 0,5 l
35 Kč
Ovocná limonáda
Kofola Original 0,33 l
30 Kč
Nealkoholická limonáda
Destiláty
Absolut Vodka 1 l
509 Kč
Vodka Absolut je obilný destilát vyrobený z ozimé pšenice pocházející z jihu Švédska unikátní metodou kontinuální destilace. Vodka Absolut je tak destilována více než stokrát, čímž je zajištěna její dokonalá průzračnost. Nyní je druhou nejprodávanější značkou mezi prémiovými vodkami v celosvětovém meřítku a celkově čtvrtou největší značkou mezi prémiovými destiláty. Obsah alkoholu 40 %.
Captain Morgan Original Spiced 1 l
489 Kč
Unikátní kombinace chuti karibských rumů a tajného exotického koření byla již zpočátku tvořena pro míchané nápoje. Legendární je kombinace s colou, která dává skvěle vyniknout chuť vanilky. Obsah alkoholu 35 %.
Ron Diplomático Reserva Exclusiva 0,7 l
1 309 Kč
Diplomático Reserva Exclusiva je směsí až dvanáct let starých rumů. Jde o nejoblíbenější a celosvětově oceňovaný venezuelský rum, který se pyšní více než dvaceti medailemi z prestižních mezinárodních soutěží. Jeho tvůrce, maestro ronero Tito Cordero, získal v letech 2011 a 2013 ocenění Golden Rum Barrel pro nejlepšího master blendera a destilerii, v níž se Diplomático vyrábí, bylo v roce 2013 uděleno ocenění Golden Rum Barrel pro nejlepší palírnu. Velké oblibě se těší rituální servis tohoto rumu s na míru vyrobenou čokoládou z řemeslné dílny chocolatiera XC Alchemy. Obsah alkoholu 40 %.
AltFernet Original 1 l
529 Kč
Poctivý, ručně vyráběný fernet od mistra destilatéra Václava Šitnera. Originální receptura, vlastnoručně vybírané bylinky, dlouhá macerace a celoživotní zkušenosti stojí za výrobou tohoto čistě přírodního Fernetu. Obsah alkoholu 40 %.
Jägermaister 1 l
599 Kč
Jeho nezaměnitelná chuť je výsledkem tajné kombinace jemných extraktů z 56 bylin a rostlinných ingrediencí. Dokonalá harmonie je pak docílena dlouhým zráním v dubových sudech. Obsah alkoholu 35 %.
Hruškovice Kolkovna Restaurant 0,7 l
479 Kč
Tato odrůdová hruškovice se vyznačuje nádherně výraznou vůní po hruškách a jemnou typickou chutí s dlouhým dozníváním hruškového tónu. Hruškovici pro Kolkovna restaurants dodáva výrobce R.JELÍNEK. Obsah alkoholu 42 %.
Slivovice Kolkovna Restaurant 0,7 l
529 Kč
Tříletá slivovice je výrobek té nejvyšší kvality, vyniká jemnou chutí a přirozenou švestkovou vůní. Více než stodvacetiletá tradice výroby slivovice v rodině Jelínků je opravdovou zárukou kvalitního vjemového prožitku. slivovice se vyrábí trojstupňovou destilací vyzrálého švestkového kvasu. Slivovici pro Kolkovna restaurants dodáva výrobce R.JELÍNEK. Obsah alkoholu 45 %.
Baron Hildprandt ze zralých malin 0,7 l
769 Kč
Poctivý destilát vyrobený macerací prvotřídních malin z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí. Obsah alkoholu 40 %.
Baron Hildprandt ze zralých hrušek 0,7 l
769 Kč
Poctivý destilát z prvotřídních hrušek z jižních Čech. Díky pečlivé práci mistra destilatéra pana Václava Šitnera bylo dosaženo mimořádné kvality. Vyznačuje se harmonickou, ovocnou a lehce nasládlou chutí. Obsah alkoholu 40 %.
Jameson 1 l
789 Kč
Dokonalá vyváženost kořenitých, ořechových a vanilkových tónů se stopami sladkého sherry a výjimečnou jemností
Destiláty sety
Aperol 1 l + 2x Prosecco DOC Serenissima 0,75 l
949 Kč
Osvěžující italský alkoholický drink Aperol Spritz, který vzniká kombinací 20 ml perlivé vody, 60 ml vína Prosecca, 40 ml Aperolu, pomeranče a ledu. Poprvé se začal míchat již v 50. letech 20. století a světový ohlas si získal díky výtažkům z rostlin, bylin a pomerančů, které mu dávají jeho skvělou charakteristickou sladce nahořklou chuť. Doporučujeme s pár kostkami ledu.
Jägermaister 1 l + 6x Red Bull
1 009 Kč
Perfektní set, díky kterému vykouzlíte během pár vteřin tikající meisterské Jäger Bomby. Do sklenice whiskey typu nalijete půl plechu Red Bullu a přihodíte panáka Jägera. Také si můžete namíchat tzv. Jägerova křídla, kdy do vysoké sklenice hodíte několik kostek ledu, zalijete Jägermeisterem a zbytek sklenice dolijete Red Bullem.
Absolut Vodka 1 l + 6x Red Bull 0,25 l
929 Kč
Skvělá rychlá klasika, kterou vyzkoušel každý milovník míchaných drinků a jejíž kolébkou je sanfranciský legendární Butter bar (Máslový bar). Poměr vodky a energy drinku může být různý, obvykle se však do whiskey sklenice leje v poměru ¼ vodky a ¾ Red Bullu. Nezapomeňte, že Red Bull ve sklence troufale dominuje, takže chuť vodky se „nezdá“ být příliš silná – což však skvělé Absolutce na pravé síle nikterak neubírá!
Šumivá vína
Prosecco Spumante DOC Serenissima - Extra Dry 0,75l
375 Kč
Popis nebo složení: Prosecco Spumante DOC Serenissima - Extra Dry 0,75l
Baglietti No 7 Rosé 0,75l
490 Kč
Popis nebo složení: Alkohol
Bílá vína
Rulandské šedé, výběr z hroznů, polosladké, Radocha 0,75l
375 Kč
Rulandské šedé, výběr z hroznů, polosladké, Radocha 0,75l, Velkopavlovická podoblast
Chardonnay, pozdní sběr, suché, Vinselekt Michlovský 0,75l
370 Kč
Chardonnay, pozdní sběr, suché, Vinselekt Michlovský 0,75l, Mikulovská podoblast
Ryzlink Rýnský, pozdní sběr, suché, Zaječí 0,75l
295 Kč
Ryzlink Rýnský, pozdní sběr, suché, Zaječí 0,75l, Mikulovská podoblast
Pinot Grigio DOC, Italo Cescon, suché 0,75l
480 Kč
Pinot Grigio DOC, Italo Cescon, suché 0,75l, Venice - Itálie
Růžová vína
Frankovka rosé, Velké Bílovice 0,75l
300 Kč
Popis nebo složení: Frankovka rosé, Velké Bílovice 0,75l
Červená vína
Kolkovna Selection - Rulandské modré, 0,75l,Morava
300 Kč
Popis nebo složení: Kolkovna Selection - Rulandské modré, 0,75l,Morava
Rulandské modré Premium, suché, Kubík 0,75l
475 Kč
Rulandské modré Premium, suché, Kubík 0,75l, Velkopavlovická podoblast
Frankovka, pozdní sběr, barique, suché, Michlovský 0,75l
450 Kč
Frankovka, pozdní sběr, barique, suché, Michlovský 0,75l, Mikulovská podoblast
Primitivo di Madnduria DOC, suché 0,75l
549 Kč
Primitivo di Madnduria DOC, suché 0,75l, Puglia - Itálie
