Sendviče

Pizza

Dezerty

Evropská

Snídaně

Savour Bistro

Name: Savour Bistro
Address: Štefánikova 216/21, Prague, 150 00, CZ
Price range: $$

rozvoz

Dostupné nabídky

VAJEČNÝ BRUNCH

PODÁVAME DO15H

Omeleta ze 3 vajec s kváskovým chlebem
od 165 Kč
1a. pšenice; 3. Vejce; 7. Mléko
Omeleta ze 3 vajec s kváskovým chlebem a zauzeným lososem
od 220 Kč
1a. pšenice; 3. Vejce; 4. Ryba; 7. Mléko
Omeleta ze 3 vajec s kváskovým chlebem a karamelizovanou šunkou
od 200 Kč
1a. pšenice; 3. Vejce; 7. Mléko
Turecká vejce
od 235 Kč
Pošírovaná vejce (2ks) na řeckým jogurtu s konfitovaným česnekem, pikantním máslem z pul biber, koprem, mátou a naší plackou 1a. pšenice; 3. Vejce; 7. Mléko
Vejce Florentine
od 210 Kč
Pošírované vejce na naší briošce s čerstvým špenátem a holandskou omáčkou z espumy 1a. pšenice; 3. Vejce; 7. Mléko
Vejce Florentine se šunkou cotto
od 245 Kč
Pošírované vejce na naší briošce s čerstvým špenátem a holandskou omáčkou z espumy + šunka cotto 1a. pšenice; 3. Vejce; 7. Mléko
Vejce Florentine se zauzeným lososem
od 265 Kč
Pošírované vejce na naší briošce s čerstvým špenátem a holandskou omáčkou z espumy + zauzený losos 1a. pšenice; 3. Vejce; 4. Ryba; 7. Mléko
Savour Duo
od 275 Kč
variace 2ks opečeného kváskového chlebu s míchanými vajíčky a krémovými houbami
Turecká vejce s bezlakt. jogurtem
od 255 Kč
Pošírovaná vejce na bezlaktózovým jogurtu s konfitovaným česnekem,pikantním máslem z pul biber, koprem, bylinkami a naší plackou

POMAZÁNKY

PODÁVAME PO CELÝ DEN

Vajíčková
od 145 Kč
Vajíčková pomazánka z farmářských vajec se slaninou, majonézou, uzenou paprikou, sójovou omáčkou, srirachou, červenou cibulkou, microgreens a kváskovým chlebem
Tuňáková
od 145 Kč
Pomazánka z tuňáka, másla, majonézy, sušených rajčat a cibule s kváskovým chlebem
Savour pomazánka
od 145 Kč
Pomazánka z cizrny, pečené řepy, římským kmínem a tahini pastou s kváskovým chlebem

POSH BRUNCH

PODÁVAME PO CELÝ DEN

Savour Sandwich
od 340 Kč
Sendvič z toastového chlebu s filírovaným pepřovým rump steakem, aioli z řepové hořčice, mátou, bazalkou, microgreens, piniovými oříšky, ledovým salátem a radicchio ve stařeném balsamicu 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 7. Mléko; 8. Ořechy; 8а. mandle; 8b. lískové ořechy; 8c. vlašské ořechy; 8d. kešu ořechy; 8e. pekanové ořechy; 8g. pistácie; 8h. makadamie; 8f. brazilské ořechy; 10. Hořčice
Crispy Pork Belly Sandwich
od 285 Kč
Toustový chléb s křupavým vepřovým bokem, nakládaným červeným a bílým zelí, , chilli, char siu majonézou, koriandrem a bílou ředkví 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 7. Mléko
Chicken Lemon Sandwich
od 275 Kč
Toustový chléb se smaženým kuřecím stehnem, miso - citronovou majonézou, togarashi, smaženou cibulkou, jarní cibulkou, mrkví, okurkou a ledovým salátem 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 7. Mléko; 11. Sezamová semínka
Eggplant Terrine
od 265 Kč
Gratinovaná terrina z grilovaného lilku s krémem z gorgonzoly, omáčkou z rajčat a artyčoků, microgreens a olejem ze spáleného pórku 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 7. Mléko
French Croque toast
od 260 Kč
Toustový chléb s karamelizovanou cibulí, telecím demi glace a blue cheese dipem
Květák, houby a vejce
od 280 Kč
Květákové pyré s krémovými houbami a zastřeným vejcem
Losos v tempuře
od 375 Kč
Smažený losos v černé tempuře se soba nudlemi s teriyaki - unagi omáčkou a zeleninou
Risotto
od 285 Kč
Špenátové risotto s mascarpone, parmskou šunkou, pistáciemi a parmezánem
Steak
od 420 Kč
Steak dne s hořčičným pyré, žampiony, demi - glace a petrželí
Hranolky s lanýžovou mayo
155 Kč
a parmezánem
Batátové hranolky
135 Kč

SALÁTY

PODÁVAME PO CELÝ DEN

Salát s kapustou a hruškou
od 245 Kč
Zelená kapusta s červeným zelí, hruškou, piniovými oříšky, granátovým jablkem, pošírovaným vejcem, dresinkem z krvavého pomeranče, javorového sirupu a hořčice, microgreens 1. Obiloviny obsahující lepek; 1a. pšenice; 1b. žito; 1c. ječmen; 1d. oves; 1e. špalda; lf. kamut; 3. Vejce; 7. Mléko; 8. Ořechy; 8а. mandle; 8b. lískové ořechy; 8c. vlašské ořechy; 8d. kešu ořechy; 8e. pekanové ořechy; 8g. pistácie; 8h. makadamie; 8f. brazilské ořechy; 10. Hořčice
Quinoa salát
od 220 Kč
Rukola, baby špenát, hrášek, ředkvičky, feta sýr, smaženápohanka, mandle, avokádo a citrusový dresink
Mangold salát
od 325 Kč
Batáty, radicchio, divoká brokolice, beluga čočka,kešu - sezamový crumble, miso - medový dresink, arašídya filírovaný rump steak

SLADKÉ

PODÁVAME PO CELÝ DEN

Jáhlová kaše
od 315 Kč
Čokoláda, kokosové mléko, růžový pepř, javorový sirup,granola, maliny, borůvky a mučenka
Lívance
od 285 Kč
Miso - slaný karamel, pečený banán, lískové ořechy,strouhanka z croissantu a tvaroh

NÁPOJE

COCA-COLA PLECH 330ML
45 Kč
COLA-COLA ZERO PLECH 330ML
45 Kč
FANTA POMERANČ PLECH 330ML
45 Kč
SPRITE PLECH 330ML
45 Kč
ROMERQUELLE PET 500ML
45 Kč

Pizza ø 28

Margherita ø 28
od 189 Kč
rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, bazalka
Napoletana ø 28
od 209 Kč
rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, ančovičky, olivy, bazalka
Prosciutto crudo ø 28
od 259 Kč
rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, prosciutto crudo, olivy, rukola
Quattro formaggi ø 28
od 259 Kč
smetana, mozzarella Fior di latte, gorgonzola, mascarpone, provola
Funghi ø 28
od 219 Kč
rajčata San Marzano, mozzarella Fior di latte, žampiony, česnek
Guanciale ø 28
od 229 Kč
smetana, mozzarella Fior di latte, guanciale, cibule, rukola
Carpaccio ø 28
od 259 Kč
smetana, mozzarella Fior di latte, tenké plátky marinované hovězí svíčkové, citron
Truffle ø 28
od 259 Kč
smetana, mozzarella Fior di latte, lanýžová pasta, žampiony, portobello, rukola
La primavera ø 28
od 239 Kč
rajčata San Marzano, cherry rajčata, paprika, olivy, kukuřice, chřest, cuketa, lile, česnek

Pasta

Spaghetti bolognese
od 225 Kč
ragú z mletého hovězího masa, drcená rajčata, parmezán
Spaghetti aglio olio
od 195 Kč
restované plátky česneku, chilli, olivový olej, petrželka, parmezán
Spaghetti carbonara
od 245 Kč
guanciale, žloutky, čertvý pepř, pecorino
Rigatoni all´amatriciana
od 245 Kč
guanciale, tomatová omáčka, česnek, cibule, chilli, pecorino
Rigatoni pollo e spinaci
od 225 Kč
kuřecí maso, špenát, smetana, česnek, parmezán

Saláty pečírna

Caesar Pollo
od 225 Kč
římský salát, grilované kuřecí prsíčko, restovaná guanciale, máslové krutony, hoblinky parmezánu, Caesar dresink
Caesar Gambaretti
od 245 Kč
římský salát, grilované krevety, restovaná guanciale, máslové krutony, hoblinky parmezánu, Caesar dresink
Insalata quinoa
od 220 Kč
quinoa, rukola, baby špenát, hrášek, ředkvičky, feta sýr, smaženápohanka, mandle, avokádo a citrusový dresink

Nápoje pečírna

Coca Cola 0,33l plech
45 Kč
Coca Cola Zero 0,33l plech
45 Kč
Sprite 0,33l plech
45 Kč
Fanta 0,33l plech
45 Kč
Romerquelle 0,5l NEPERLIVÁ
45 Kč
Romerquelle 0,5l PERLIVÁ
45 Kč
Romerquelle 0,5l CITRONOVÁ TRÁVA
45 Kč

REFRESHMENT

Fresh juice 0,2l
115 Kč
grep, pomeranč

LIMONÁDY

Citron 0,35l
85 Kč
(podávané s ledem)
Mango & Marakuja 0,35l
85 Kč
(podávané s ledem)
Levandule 0,35l
85 Kč
(podávané s ledem)
Malina 0,35l
85 Kč
(podávané s ledem)

KÁVA & ČOKOLÁDA

Espresso
od 69 Kč
Lungo
od 69 Kč
Double espresso
od 85 Kč
Espresso macchiato
od 75 Kč
Cappuccino
od 85 Kč
Cafe latte / macchiato
od 95 Kč
Flat white
od 99 Kč
Batch brew
od 85 Kč
Matcha latte
od 135 Kč
Vanilla Chai latte
od 115 Kč
Spice Chai latte
od 115 Kč
Horká čokoláda
95 Kč
Horká čokoláda s marshmallow
135 Kč
Horká čokoláda s vínem
135 Kč
Nitro Cold Brew
85 Kč

SEZÓNA / LEDOVÁ KÁVA

Capuccino Freddo
od 115 Kč
Espresso & Tonic
130 Kč
Espresso & Pink Lemonade
130 Kč
Ice Cafe Latte
od 95 Kč
Ice Matcha Latte malina
155 Kč

ČERNÉ ČAJE

Earl Gray
75 Kč
Černý čaj, bergamotový olej
English Breakfast
75 Kč
Směs černých čajů z Assam, Ceylon, Java
Sweet Orange
75 Kč
Černý čaj, pomerančová kůra, pomeranč

OVOCNÉ SMĚSI

Mango Mambo
75 Kč
Kousky kandovaného ananasu, kousky kandovanéhomanga, pomeranč, slunečnicové květy, kousky jahod, květy šafránu, vitamínová směs
Tropical Rooibos
75 Kč
Rooibos, kousky papáji v cukru, kořen lékořice
Crispy Dream
75 Kč
Kousky jablek, kůra kasie, olejované rybízy, kousky papáji, kousky ananasu, mandlové kousky, kokosové kousky, červená řepa, pufovaná rýže

ZELENÉ ČAJE

Green Morning
75 Kč
Zelený čaj, květy slunečnice, okvětní lístky růží, květy chrpy
China Sencha
75 Kč
Zelený čaj
China Jasmin tea
75 Kč
Zelený čaj, květy jasmínu