- Asijská
- Indická
- Denní menu
Saffron Restaurant
Dostupné nabídky
Populární
Nejpopulárnější produkty z této restaurace
Kuřecí Tikka Masala
269 Kč
Máslové Kuřecí
269 Kč
Kuřecí Vindalo
259 Kč
Kuřecí Madras
265 Kč
Kuřecí Korma
269 Kč
Shahi Paneer
245 Kč
SAFFRON SPECIAL
Kuřecí Mandi
295 Kč
Kuře marinované ve speciálním koření a vařené v tandoor podávané s chutnou mandi rýží a různými omáčkami
PŘEDKRMY
Zeleninová Pakora
115 Kč
Smažená zelenina, obalovaná v cizrnové mouce
Paneer Pakora
129 Kč
Smažený obalovaný domací sýr s kořením
Kuřecí Pakora
129 Kč
Křupavé kousky kuřecího masa, obalené v cizrnové mouce
Onion bhaji
120 Kč
Smažená cibule, obalovaná v cizrnové mouce
Papadum 2ks
39 Kč
Pečené Indické kmínové křupavé krekry z čočkové mouky.
Masala Papar 2ks
75 Kč
Masala Papadum ( A7, A12 ) Pečené Indické kmínové křupavé krekry z čočkové mouky, podávané s nakrájenou cibulí, rajčaty, čerstvým koriandrem a čát masala.
POLÉVKY
Murg shorba (Kuřecí polévka)
99 Kč
Kuřecí polévka s mrkví a kořením
Daal (Čočková polévka)
89 Kč
Čočková polévka s česnekem a citronem
Tomato shorba (rajčatová polévka)
89 Kč
Svěží a delikátní polévka ze zralých rajčat s bylinkami a kořením.
Prawn shorba (Krevetová polévka)
109 Kč
Krevetová polévka s mrkví a kořením
TANDOORI POKRMY
Tandoori Kuře
279 Kč
Kuřecí stehno, marinované v omáčce z jogurtu a různých druhů koření, grilované v peci Tandoor.
Kuře Tikka
259 Kč
Kuřecí kousky marinované v zázvorovo-česnekové pastě, tandoori koření a jogurtu, pečené v peci tandoor.
Chicken Malai Tikka
289 Kč
Kuřecí marinované v smetanové omáčce, ochucené kořením mírné a pečení v peci Tandoor
Paneer Malai Tikka
289 Kč
Paneer Malai Tikka obsahuje kostičky sýr marinované v bohaté čerstvé smetanové marinádě spolu s zelenina a grilovanými na dokonalost
Kuřecí Kebab
269 Kč
Kořeněné mleté kuřecí maso s čerstvým indickým kořením napíchnuté na železné jehle a pečené v peci Tandoor.
JEHNĚČÍ SPECIÁLÍTY
Jehněčí Korma
299 Kč
Jehněčí maso na kari s lehkou omáčkou z kešu oříšků, dochucené šafránem
Jehněčí Vindaloo
299 Kč
Jehněčí maso s bramborami a pikantní kořeněnou rajčatovou omáčkou
Jehněčí Jalfrezi
299 Kč
Jehněčí maso v Omáčce kořeněné zázvorem, cibulí, paprikou a indickými chilli papričkami
Jehněčí bhuna
295 Kč
Hustá kořeněná omáčka se smaženou cibulkou, rajčaty, paprikou a čerstvými listy koriandru
Jehněčí Madras
295 Kč
Jehněčí maso v omáčce z kari, chilli, citronové a rajčatové sťávy
Máslové Jehněčí
299 Kč
Jehněčí maso, marinované v lehce pikantní rajčatovo-máslové omáčce lahodné chut
Jehněčí Methi Malai
299 Kč
Methi beránek má recept s jedinečným zkroucením listů meithi vařených kusy jehněčí. Jehněčí a methi jsou vařené, aby vytvořily hustou omáčku. Je dále tlustá a krémová . Vynikající jehněčí příprava se smetanou a Fenugreek
KUŘE SPECIÁLÍTY
Kuřecí Tikka Masala
269 Kč
Kuřecí tikka v bohaté omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením
Máslové Kuřecí
269 Kč
Grilované kuře, marinované v lehce pikantní rajčatovo-máslové Kuřecí omáčce lahodné chute
Kuřecí Korma
269 Kč
Kuřecí kari s lehkou omáčkou z kešu oříšků, dochucené šafránem
Kuřecí Madras
265 Kč
Kuřecí maso v omáčce z kari, chilli, citronové a rajčatové sťávy
Kuřecí Kari
239 Kč
Kuřecí maso v omáčce z kari z celé řady orientálních koření.
Kuřecí bhuna
255 Kč
Hustá kořeněná omáčka se smaženou cibulkou, rajčaty, paprikou a čerstvými listy koriandru
Kuřecí Methi Malai
235 Kč
Methi kuře má recept s unikátním twist meithi listy vařené s kousky kuřete. kuře a methi jsou vařené, aby se vytvořila hustá omáčka. Je také hustá a krémová. Vynikající kuřecí příprava se smetanou a slivkovcem.
Kuřecí Vindalo
259 Kč
Kuřecí maso s bramborami a pikantní kořeněnou rajčatovou omáčkou
KREVETY SPECIÁLÍTY
Krevetové Korma
289 Kč
Pečlivě vybrané kvalitní krevety, vařené v husté smetanové omáčce s bylinkami a cibulí
Krevetové Vindaloo
285 Kč
Jemné krevety, vařené v kořeněné , pálivé cibulovové a rajčatové omáčce s bramborami
Krevetové Madras
285 Kč
Jemné krevety, vařené v rajské omáčce s mletým kořením Madrasi a kari listy.
Krevetové Kari
259 Kč
Krevety vařené v kari omáčce s cibulí a rajčaty, dochucené citronem
Krevetové bhuna
285 Kč
Hustá kořeněná omáčka se smaženou cibulkou, rajčaty, paprikou a čerstvými listy koriandru.
Krevetové Methi Malai
285 Kč
Methi krevetka má recept s unikátním twist meithi listy vařené s kousky krevety. kreveta a methi jsou vařené, aby vytvořily hustou omáčku. Je také hustá a krémová. Vynikající příprava krevety se smetanou a švestkou.
VEGETARIÁNSKÉ POKRMY
Shahi Paneer
245 Kč
Kousky domácího sýr v krémové omáčce z kešu oříšky.
Paneer Tikka Masala
239 Kč
Domácího sýr tikka v bohaté omáčce s máslem a aromatickým indickým kořením.
Paneer Methi Malai
239 Kč
Paneer Methi MAlai má recept s jedinečnými twist meithi listy vařené s domácími syr kusy. sýr a methi jsou vařené, aby se hustá omáčka. Je také hustá a krémová. Vynikající sýrový přípravek se smetanou a švestkou
Saag Paneer (Sýr se špenátem)
239 Kč
Domácí sýr se špenátem a kořením.
Malai Kofta
239 Kč
Domácí sýr Smíchejte zeleninu a indický sýr ve smetaně kokosové a kešu oříšky
Navratan Korma
239 Kč
Smíchejte zeleninu a indický sýr ve smetaně kokosové a kešu oříšky.
Dal Makhni
199 Kč
Dušená černá čočka s máslem, smetanou a řeckým senem v krémové omáčce.
Aloo Gobhi
175 Kč
Brambory s květákem a exotickým kořením.
Zeleninové jalfrasie
219 Kč
Míchaná zelenina omáčce kořeněné zázvorem, cibulí, paprikou a indickým chilli papričkami.
Rajma Masala (Červené fazole)
179 Kč
Červené fazole, připravovaná s červeným chilli indickým kmínem, koření.
Cizrna Masala
175 Kč
Cizrna, připravená ve směsi indického a směsi koření
Tadka Dal
169 Kč
Indická čočka, připravovaná s červeným chilli indickým kmínem, koření.
TANDOORI INDICKÉ PLACKY
Plain Naan
55 Kč
Jemný indický měkký chléb, pečený v peci Tandoor
Česnekový Naan
65 Kč
Česnekový indický chléb, pečený v peci Tandoor
Máslové Naan
65 Kč
Jemný indický chléb, obložený sezamovými semínky a koriandrem, pečený v troubě Tandoor.
Sýrový Naan
69 Kč
Sýrový indický chléb, pečený v peci Tandoor
Pishawri Naan
79 Kč
Sladký indický chléb, plněný kokosem a rozinkami
Česnek Chilli Naan
65 Kč
Česnekový a chilli indický chléb, pečený v peci Tandoor
Bramborová Naan
69 Kč
Indický chléb, plněný bramborovou směsí s koriandrem.
BIRYANI POKRMY
Kuře Tikka Biryani + Raita
275 Kč
Basmati rýže ochucená exotickými kořeními a šafránem je pokryta grilovaným kuřetem. Maso je ochuceno zázvorem, česnekem, kurkuma, červeným chili, kmínem, koriandrem, množstvím cibule a rajčaty
Jehněčí Biryani + Raita
299 Kč
Basmati rýže ochucená exotickými kořeními a šafránem je vrstvené jehněčí. Maso je ochuceno zázvorem, česnekem, kurkuma, červeným chili, kmínem, koriandrem, množstvím cibule a rajčaty.
RÝŽE PULAO
Basmati Rýže
59 Kč
Aromatická rýže Basmati vařená
Rýže s kmínem
65 Kč
Kořěněná rýže s aromatickým kmínem.
Kesu Pulao
89 Kč
Barevná basmati rýže se sezamovými semínky a kešu oříšky.
Fried rice
89 Kč
Barevná rýže basmati, smažená vejcem, kuřecím masem a hráškem
