- Dezerty
- Saláty
Ostravarna U Jubilejní
Dostupné nabídky
Polévky
ČESNEKOVÁ POLÉVKA
77,60 Kč97 Kč
se sýrem, uzeným masem a chlebovými krutony 0,25l
ČESNEKOVÁ POLÉVKA XL
95,20 Kč119 Kč
se sýrem, uzeným masem a chlebovými krutony 0,5l
HOVĚZÍ VÝVAR
67,20 Kč84 Kč
s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 0,3l
HOVĚZÍ VÝVAR XL
95,20 Kč119 Kč
s masem, nudlemi a kořenovou zeleninou 0,5l
OSTRAVARENSKÁ KYSELICE
71,20 Kč89 Kč
s masem a uzeninami 0,3l
OSTRAVARENSKÁ KYSELICE XL
97,60 Kč122 Kč
s masem a uzeninami 0,5l
Chuťovky k pivu
120 g ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA
135,20 Kč169 Kč
s cibulí, okurkou a chlebem (1a,1b,10)
NAKLÁDANÝ HERMELÍN
137,60 Kč172 Kč
s cibulí, feferonkou a chlebem
100g FAJNY TATARAK
202,40 Kč253 Kč
hovězí tatarský biftek s topinkami (1a,1b,3,6,10)
TVARŮŽKOVÝ TATARÁK
147,20 Kč184 Kč
s nasucho opečeným chlebem
500g VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA JACK DANIELS
324,80 Kč406 Kč
s hořčicí, křenem a chlebem (1a,1b,7,10)
100g TOPINKA S NAŠÍ TRHANOU VEPŘOVOU PLECÍ
152,80 Kč191 Kč
s naší BBQ omáčkou, majonézou a nakládanou cibulí (1a,1b,10)
MIX SMAŽENÝCH ŘÍZEČKŮ 500 g
364,80 Kč456 Kč
s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem (1a,3,7,10,11)
SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY 500g
364,80 Kč456 Kč
v sezamové strouhance s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem
SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY 500g
364,80 Kč456 Kč
v klasické strouhance, s kyselými okurkami, omáčkou z pečeného česneku a chlebem
3 x 300 g TŘI KORNOUTY PRO PARTIČKU
375,20 Kč469 Kč
V hranolky, kuřecí řízečky v panco strouhance a cibulové kroužky, se třemi domácími omáčkami - burgerová, z nivy a z pečeného česneku (1a,3,6,7,9,10)
180g KORNOUT SMAŽENÝCH CIBULOVÝCH KROUŽKŮ
108,80 Kč136 Kč
s naší tatarskou omáčkou (1a,3,7,10)
200g SMAŽENÉ „V“ HRANOLKY
90,40 Kč113 Kč
s omáčkou z pečeného česneku
Naše speciality
TRHANÁ VEPŘOVÁ PLEC Z JIHU Specialitou naší hospody je pomalu pečená plec z mladého vepříka, kterou při nízké teplotě pečeme 13 hodin a na závěr zaudíme třešňovým dřevem. Maso nekrájíme, trháme ho na vlákna, aby zůstalo pěkně šťavnaté a uchovalo v sobě maximum chuti. Při přípravě receptury tohoto jídla jsme se nechali inspirovat receptem na BBQ z jižní Caroliny (neplést s Novou Karolinou )
180g HOVĚZÍ BURGER v domácí bulce s cheddarem
282,40 Kč353 Kč
slaninou, naší burgerovou omáčkou a karamelizovanou cibulí, se steakovými bramborovými hranolky
180g FARMÁŘSKÝ HOVĚZÍ BURGER v domácí bulce s cheddarem, dvojitou slaninou
296 Kč370 Kč
karamelizovanou cibulí a sázeným vejcem, s cibulovými kroužky (1a,3,7,10,11)
100g BURGER S TRHANOU VEPŘOVOU PLECÍ
267,20 Kč334 Kč
se slaninou, karamelizovanou cibulí, naší BBQ omáčkou a majonézou, se steakovými bramborovými hranolky (1a,3,6,7,10,11)
100G TORTILLA S TRHANOU VEPŘOVOU PLECÍ
239,20 Kč299 Kč
cheddarem, ledovým salátem a dipem z pečeného česneku (1a,3,7)
100g TORTILLA S KUŘECÍM MASEM,
239,20 Kč299 Kč
ledovým salátem, papričkami jalapeňos, pikantní majonézou a sýrem čedar
3900g POCTIVÝ PEKÁČ
2 254,40 Kč2 818 Kč
Ostravarenské pečené koleno, vepřová žebra Jack Daniels, smažená pikantní kuřecí křídla, vepřové a kuřecí řízečky, bramborové hranolky, domácí omáčky z nivy, BBQ a ďábelská, křen, hořčice, nakládaná zelenina a salát z kysaného zelí, s rychvaldským chlebem. To vše v obřím pekáči! Na pekáč je v ceně zaúčtovaná vratná záloha 500,- Kč
400g PEČENÁ HOVĚZÍ ŽEBRA V PIVNÍ MARINÁDĚ S MEDEM
356,80 Kč446 Kč
s hořčicí, křenem a kváskovým chlebem (bez chleba bez lepku) (1a,1b,7,10) 400 g
Česká klasika
OSTRAVARENSKÝ HOVĚZÍ GULÁŠ NA ČERNÉ BARBOŘE
236 Kč295 Kč
s domácími špekovými knedlíky (1a,3,7)
150g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
272 Kč340 Kč
s houskovými knedlíky, zdobená brusinkami, citrónem a šlehačkou
350g KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO
315,20 Kč394 Kč
s červeným hlávkovým zelím a domácími bramborovými knedlíky
120g „SMAŽÁK”
234,40 Kč293 Kč
smažená Gouda s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou
200g SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK
236 Kč295 Kč
s máslovými bramborami s petrželkou
200g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK
236 Kč295 Kč
s máslovými bramborami s petrželkou
Hlavní chody
200g ŠPÍZ Z VEPŘOVÉ PANENKY (bez lepku)
279,20 Kč349 Kč
s opečenými bramborami grenaille (0)
200g FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA s cheddarovou omáčkou (bez lepku)
283,20 Kč354 Kč
a se steakovými hranolky (bez lepku) (7)
200g FLANK STEAK s fazolovými lusky se slaninou a česnekem (bez lepku)
od 352 Kč440 Kč
s opečenými bramborami grenaille (bez lepku) (0)
VEPŘOVÁ TRHANÁ PLEC
286,40 Kč358 Kč
s bramborovými hranolky, domácí BBQ omáčkou, majonézou, nakládanou okurkou a salátkem z kysaného zelí (bez lepku) (6,10)
150g KUŘECÍ PRSA plněná mozzarellou
240 Kč300 Kč
a sušenými rajčaty s pečenými bramborami grenaille (7)
150g TAGLIATELLE S FILÍROVANÝM KUŘECÍM STEAKEM
240 Kč300 Kč
s listovým špenátem se smetanou, sýr Grana Padano (1a,3,7)
150g VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU
216 Kč270 Kč
se smaženými hranolky a tatarskou omáčkou
150g PIKANTNÍ PÁNEV z vepřové panenky (bez lepku)
259,20 Kč324 Kč
s pikantní klobásou, paprikou, cibulí a jalapeňos, se steakovými hranolky (bez lepku) (0)
Bez masa
Veggie
100g SMAŽENÉ TVARŮŽKY
226,40 Kč283 Kč
s bramborovými hranolky a ďábelskou omáčkou (1a,3,7,10)
100gSMAŽENÝ HERMELÍN
219,20 Kč274 Kč
se steakovými hranolky a brusinkami (1a,3,7)
350g CAESAR SALÁT VEGGIE
216,80 Kč271 Kč
římský salát s dresinkem, hoblinami parmazánu a krutony (1a,3,7,10)
Dětská jídla
75g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ s houskovými knedlíky
190,40 Kč238 Kč
zdobená brusinkami, citrónem a šlehačkou (1a,3,7,9)
60g SMAŽÁK smažená gouda
153,60 Kč192 Kč
s bramborovými hranolky a naší tatarskou omáčkou (1a,3,7)
100g SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK
168 Kč210 Kč
s máslovými bramborami s petrželkou (1a,3,7)
100 g SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZKY
168 Kč210 Kč
s máslovými bramborami s petrželkou (1a,3,7)
100g PŘÍRODNÍ KUŘECÍ ŘÍZEK
168 Kč210 Kč
s máslovými bramborami s petrželkou (1a,3,7)
Saláty
CAESAR SALÁT
240,80 Kč301 Kč
Římský salát s grilovanými kuřecími prsíčky, anglickou slaninou, dresinkem s ančovičkami, hoblinami parmazánu a krutony
CAESAR SALÁT VEGGIE 350g
183,20 Kč229 Kč
Římský salát s dresinkem s ančovičkami, hoblinami parmazánu a krutony (ilustrační foto)
HERMELÍN GRILOVANÝ V SUŠENÉ ŠUNCE
240,80 Kč301 Kč
se salátem z trhaných listů s medovo-hořčičným dipem (7,10)
Omáčky, dipy
Česnekový dip (7)
52 Kč
dip z česneku
Naše burgerová omáčka
52 Kč
Naše vytuněná burgrová majda
Kečup
42 Kč
Popis nebo složení: Hustá rajčatová omáčka
Ďábelská omáčka
52 Kč
v naší kuchyni namíchaná
Tatarská omáčka
52 Kč
v naší kuchyni namíchaná
Dip ze sýra s modrou plísní
52 Kč
(7) 50 g
Domácí BBQ omáčka
52 Kč
(6,9,10) 50 g
PIVO
k dobrému jídlu prostě pivo patří
ČEPOVANÉ PIVO OSTRAVAR 12
253 Kč
PET láhev 2l (1)
ČEPOVANÉ PIVO Ostravar Mustang 11
253 Kč
2l PET
NEALKO
PEPSI Cola
51 Kč
330 ml plech
PEPSI MAX
54 Kč
vratná láhev
7 UP
54 Kč
vratná láhev
Schweppes Tonic
54 Kč
VRATNÁ LÁHEV
Schweppes Ginger
54 Kč
vratná láhev
Schweppes Pink
54 Kč
vratná láhev
Mattoni Grand jemně perlivá
44 Kč
0,33 l vratná láhev
Aquila neperlivá
44 Kč
0,33 l vratná láhev
Mirinda Pomeranč
54 Kč
0,25 l vratná láhev
Granini džus pomeranč
57 Kč
0,20 l vratná láhev
Granini džus jablko
57 Kč
0,20 l vratná láhev
Granini džus hruška
57 Kč
0,20 l vratná lahev
Granini džus jahoda
57 Kč
0,20 l vratná láhev
Granini džus multivitamín
57 Kč
0,20 l vratná láhev
Red Bull 0,25 l
77 Kč
plech
Red Bull Sugarfree 0,25 l
77 Kč
plechovka
Crodino Aperitivo 0,175 l
85 Kč
VÍNO
dopřejte si k jídlu láhev vína
FRANKOVKA suché
320 Kč
Moravicus, podoblast Velkopavlovická (12) 0,75 l
Bohemia sekt - brut
360 Kč
perlivé víno
Merlot BiB 5l
775 Kč
5l červeného v praktickém obalu s ventilkem BAG IN BOX
PÁLAVA výběr z hroznů bílé víno
445 Kč
polosladké, Šlechtitelská stanice Velké Pavlovice podoblast Velkopavlovická (12) 0,75 l
SVATOVAVŘINECKÉ Moravicus růžové polosuché
315 Kč
podoblast Velkopavlovická (12) 0,75 l
TVARŮŽKOVÝ FESTIVAL OSTRAVA
PRO TY, CO NESTIHLI FESTIVAL V OLOMOUCI
TVARŮŽKOVÝ TATARÁK
143 Kč
s topinkami opečenými na sádle (1a,1b,3,7,10) 130 g
