- Sendviče
CØKAFE Organica
Dostupné nabídky
Káva
Espresso lungo
od 62 Kč
espresso, horká voda (80 g ± 10 g)
Espresso Macchiato
od 72 Kč
espresso, našlehané mléko (60 g ± 10 g)7. Mléko
Espresso Doppio
od 82 Kč
dvojité espresso (40 g ± 10 g)
Cortado
od 74 Kč
espresso, našlehané mléko (100 g ± 10 g) (7)
Cappuccino
od 83 Kč
espresso, našlehané mléko
Flat White
od 93 Kč
dvojité espresso, našlehané mléko7. Mléko
Caffe Latte
od 89 Kč
espresso a našlehané mléko7. Mléko
Americano
od 82 Kč
dvojité espresso prodloužené horkou vodou
Chai Latte
od 96 Kč
chai, našlehané mléko
Matcha latte
od 105 Kč
matcha sirup, našlehané mléko
Espresso Tonic
od 105 Kč
espresso, tonic
Espresso Orange
od 115 Kč
dvojité espresso, pomerančový džus, sirup možnost připravit teplý nebo studený
Espresso Grep
od 105 Kč
espresso, grepový džus, cukrový sirup možnost připravit teplý nebo studený
BABYCCINO
od 20 Kč
našlehané mléko
Espresso
od 62 Kč
Batch Brew
od 80 Kč
Čaj
Kukicha Honyama
85 Kč
japonský zelený čaj. Vyznačuje se plnou chutí s lehkým dřevitým nádechem, výraznou sladkostí a příjemnou svěžestí. Vhodný ke každodennímu popíjení
Černý čaj - Japonsko
85 Kč
Výrazný černý čaj, se svéráznou ale příjemně nasládlou chutí. Určený na každodenní popíjení.
Černý čaj - Nepál
85 Kč
Nepal golden tips - velice jemný a delikátní černý čaj. Pokud máte rádi výrazný čaj s medem a citronem, zvolte japonský černý čaj
Tchajwanský aromatický oolong
90 Kč
polozelený čaj s květinovým aroma a nádechem citrusů ovoněný květy aksamitníku.
Bylinkový
80 Kč
černý bez, maliník, lípa, citronová tráva
Ovocný broskvový
80 Kč
jablko, ananas, šípek, broskev, okvětní lístky slunečnice, čajové květy
Vitamínový
80 Kč
šípek, aronie, rakytník
Zázvorový čaj
80 Kč
sirup ze zázvoru, čerstvý zázvor
Rooibos
80 Kč
Nápoje
Fresh 200ml
80 Kč
čerstvá šťáva z ovoce
Limonáda
70 Kč
limonáda s čerstvým ovocem z kvalitních sirupů
Matcha fizz
99 Kč
zázvorový sirup, hruškový mošt, matcha sirup, soda | 300 g ± 10 g
Ajala čokoláda
od 86 Kč
(je možno připravit i vegan verzi)7. Mléko
BIO Mošt
66 Kč
Cokafe - pomeranč
75 Kč
Cokafe - limetka
75 Kč
Amity matcha-ananas
85 Kč
Amity matcha-grep
85 Kč
Amity matcha-limeta
85 Kč
Sezónní nápoje
Svařák
99 Kč
víno, cointreau, sirup12. Oxid siřičitý a siřičitany
Opilý mošt
102 Kč
mošt,spiced rum, svařákový sirup
Cukrárna
Karamelový cheesecake
105 Kč
1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 6. Sójové boby
Čoko-Arašídový Cheesecake
115 Kč
3. Vejce; 5. Arašídy; 7. Mléko; 6. Sójové boby
Sušenkový cheesecake
119 Kč
1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 6. Sójové boby; 8. Ořechy
Pekárna
Rohlíček
67 Kč
1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 8. Ořechy
Drobenkový koláč
78 Kč
dle denní nabídky 1. Obiloviny obsahující lepek; 7. Mléko; 3. Vejce; 8. Ořechy
Brownies klasik
86 Kč
3. Vejce; 6. Sójové boby; 7. Mléko
Kynutý koláč
70 Kč
dle denní nabídky 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
Banana Bread
80 Kč
1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 8. Ořechy; 6. Sójové boby
Skořicový Šnek
70 Kč
3. Vejce; 7. Mléko; 1. Obiloviny obsahující lepek
Slané
Míchačky
od 159 Kč
3 vejce, cheddar, crème fraîche, pažitka, slaná granola, chléb, šlehané máslo 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 8. Ořechy; 8а. mandle; 8b. lískové ořechy; 8c. vlašské ořechy; 8d. kešu ořechy; 8e. pekanové ořechy; 8g. pistácie; 8h. makadamie; 8f. brazilské ořechy
Vejce benedikt
224 Kč
vejce sous vide, holandská omáčka, cibulové chutney, brioška, šunka, rukola, smažené kapary 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
Vejce florentine
214 Kč
vejce sous vide, holandská omáčka, cibulové chutney, brioška, rukola, smažené kapary 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
Cøkafe talíř
219 Kč
2 ks smažené vejce, 2 ks klobásky, slanina, šlehané máslo, medová hořčice, krémové fazole, gouda, nakládaná zelenina, pšeničný chléb 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko; 10. Hořčice
Sladké
Granola bowl
od 174 Kč
řecký jogurt, granola, lískooříškové máslo, hrušková povidla, brusinkový rozvar 7. Mléko; 8. Ořechy
Lívance
194 Kč
3 ks lívance, popcornový krém, jablka, slaný karamel, karamelový popcorn 1. Obiloviny obsahující lepek; 3. Vejce; 7. Mléko
Zrnková káva
ESP - Nikaragua Los Papales
380 Kč
Nikaragua Los Papales Zpracování: promyté Nadmořská výška: 1 350–1 500 m n. m. Chuťový profil: švestka, červené jablko, pomeranč, kešu, mléčná čokoláda, tropické ovoce Promytá Nikaragua Los Papales s odrůdou Red Pacamara a tóny švestky, červeného jablka, pomeranče, kešu a mléčné čokolády. Rodinná farma u Jinotegy spojuje kvalitu, biodiverzitu a silnou podporu komunity.
ESP - Ethiopie Buture
370 Kč
Buture Zpracování: washed Nadmořská výška: 1 900–2 200 m n. m. Chuťový profil: broskev, med, fíkové sušenky, rooibos, hořká čokoláda Promytá Etiopie Buture s tóny broskve, medu, fíkových sušenek, rooibosu a hořké čokolády. Díky vysoké nadmořské výšce a promytému zpracování nabízí čistý, sladký a elegantní chuťový profil.
FIL - Ethiopie Buture
370 Kč
Buture Zpracování: washed Nadmořská výška: 1 900–2 200 m n. m. Chuťový profil: broskev, med, fíkové sušenky, rooibos, hořká čokoláda Promytá Etiopie Buture s tóny broskve, medu, fíkových sušenek, rooibosu a hořké čokolády. Díky vysoké nadmořské výšce a promytému zpracování nabízí čistý, sladký a elegantní chuťový profil.
ESP - Peru San Jose
355 Kč
Peru San José de Lourdes Zpracování: washed Nadmořská výška: 1 650–1 850 m n. m. Chuťový profil: rajčatová marmeláda, černý čaj, karamelový fudge, vlašský ořech, sušená meruňka Promytá peruánská káva San José de Lourdes z Cajamarcy s tóny černého čaje, karamelu, ořechu a sušené meruňky. Komunitní lot stojí na přímém výkupu a transparentní práci s kvalitou.
ESP - Peru Presbitero
415 Kč
Peru Presbítero Herrera Torres Zpracování: double fermented washed Nadmořská výška: 1 600 m n. m. Chuťový profil: švestka, med, mléčná čokoláda, zelené jablko Peruánská káva od Presbítera Herrery Torrese z oblasti Huabal s tóny švestky, medu, mléčné čokolády a zeleného jablka. Drobný farmářský lot z Cajamarcy staví na rodinné práci a přímějším výkupu.
ESP - Brazílie Sergio Reis
345 Kč
Brazílie Sergio Reis – Coimbra Farm Zpracování: natural Nadmořská výška: 900 m n. m. Chuťový profil: javorový sirup, hořká čokoláda, třešně, čistý a sladký šálek Naturálně zpracovaná Brazílie z Coimbra Farm Sergia Reise s tóny javorového sirupu, hořké čokolády a třešní. Sladký a čistý šálek z oblasti South Minas.
ESP - Kenya Kii AA
410 Kč
Keňa Kii AA Zpracování: washed Nadmořská výška: 1 700–1 900 m n. m. Chuťový profil: sladké vinné rajče, pomeranč, černý čaj, máslový dojem Promytá Keňa Kii AA z Kirinyagy s tóny sladkého rajčete, pomeranče, černého čaje a máslového dozvuku. Vysoká nadmořská výška a pečlivé třídění dávají kávě jasnou strukturu a šťavnatost.
FIL - Kenya Kii AA
410 Kč
Keňa Kii AA Zpracování: washed Nadmořská výška: 1 700–1 900 m n. m. Chuťový profil: sladké vinné rajče, pomeranč, černý čaj, máslový dojem Promytá Keňa Kii AA z Kirinyagy s tóny sladkého rajčete, pomeranče, černého čaje a máslového dozvuku. Vysoká nadmořská výška a pečlivé třídění dávají kávě jasnou strukturu a šťavnatost.
