ZAMZAM

Taškentská šurpa z uzeného masa

Uzbecká polévka z hovězího masa, cizrny a zeleniny.

Mastava

Tradiční uzbecká polévka, která je plná chuti. Obsahuje kvalitní hovězí maso a je doplněna mrkví bramborami a rýží. Doporučujeme milovníkům netradiční kuchyně

Čučvara

Uzbecká polévka s vařenými těstovinovými taštičky plněné hovězím masem.

Taškentská šurpa (Samarkadská šurpa) z jehněčího masa

Uzbecká polévka z jehněčího masa, cizrny a zeleniny.

Uzbecká mochora

Lahodná uzbecká polévka z hovězího masa s paprikou a cizrnou

Šakarob salad

Salát s okurkou, rajčaty a cibulí.

Salát s balkánským sýrem

Salát z okurek, rajčat a cibulí doplněný lahodným balkánským sýrem

Kvašený zeleninový salát

Kvašený salát z okurek rajčat mrkve a samotného salátu

Uzbecké manty

Taštičky z tenkého domácího těsta plněné cibulí a hovězím masem, připravené na páře.

Taškentský džizz

Uzbecké tradiční jídlo z marinovaného hovězího masa s bramborami.

Džarkop

Tradiční uzbecké jídlo z marinovaného hovězího masa s brambory a kukuřicí

Kuřecí prsa

smažená kuřecí prsa s brambory, majonézou a rajčatovou omáčkou / fried chicken breast with potatoes, mayonnaise and tomato sauce

Uzbecká samsa

Ručně připravené těsto plněné hovězím masem/špenátem/dýní.

Kuřecí džizz

Uzbecké tradiční jídlo z marinovaného kuřecího masa s bramborami a paprikou. Posypaný sýrem a koprem

Hovězí šašlik

hovězí maso s brambory, cibulí a rajčatovou omáčkou / beef meat with potatoes, onions and tomato sauce

Kuřecí křidélka

smažená kuřecí křidélka s brambory, cibulí a rajčatovou omáčkou / fried chicken wings with potatoes, onions and tomato sauce

Šašlik z kuřecích prsou

marinovaná kuřecí prsa s brambory, cibulí a rajčatovou omáčkou / marinated chicken breast with potatoes, onions and tomato sauce

Hovězí šašlik lula

mleté hovězí maso s brambory, cibulí a rajčatovou omáčkou / minced beef meat with potatoes, onions and tomato sauce

Uzbecký džizz

Uzbecké tradiční jídlo z marinovaného hovězího masa s bramborami. Je také doplněna salátem, rýží a cibulí

Uzbecký lagman

Tradiční uzbecký lagman s mletým hovězím masem.

Kazan kebab

Výborné jehněčí maso s bramborem

Bílý jogurt

Klasický bílý jogurt posypaný koprem

Rajčatová omáčka

Rajčatová omáčka posypaná koprem

Ajran

Nápoj z jogurtu a vody

Coca Cola zero

Coca cola

Fanta

Pepsi

Neperlivá voda

Fanta (malá)

Coca Cola (malá)

Monster energy drink

Pepsi (malá)

Medovník

Karamelový dort

Uzbecký chléb