ZAMZAM

Mastava

Tradiční uzbecká polévka, která je plná chuti. Obsahuje kvalitní hovězí maso a je doplněna mrkví bramborami a rýží. Doporučujeme milovníkům netradiční kuchyně

Čučvara

Uzbecká polévka s vařenými těstovinovými taštičky plněné hovězím masem.

Uzbecká mochora

Lahodná uzbecká polévka z hovězího masa s paprikou a cizrnou

Taškentská šurpa (Samarkadská šurpa) z jehněčího masa

Uzbecká polévka z jehněčího masa, cizrny a zeleniny.

Taškentská šurpa z uzeného masa

Uzbecká polévka z hovězího masa, cizrny a zeleniny.

Šakarob salad

Salát s okurkou, rajčaty a cibulí.

Salát s balkánským sýrem

Salát z okurek, rajčat a cibulí doplněný lahodným balkánským sýrem

Kvašený zeleninový salát

Kvašený salát z okurek rajčat mrkve a samotného salátu

Taškentský džizz

Uzbecké tradiční jídlo z marinovaného hovězího masa s bramborami.

Uzbecká samsa

Ručně připravené těsto plněné hovězím masem/špenátem/dýní.

Uzbecké manty

Taštičky z tenkého domácího těsta plněné cibulí a hovězím masem, připravené na páře.

Kuřecí džizz

Uzbecké tradiční jídlo z marinovaného kuřecího masa s bramborami a paprikou. Posypaný sýrem a koprem

Džarkop

Tradiční uzbecké jídlo z marinovaného hovězího masa s brambory a kukuřicí

Kuřecí prsa

smažená kuřecí prsa s brambory, majonézou a rajčatovou omáčkou / fried chicken breast with potatoes, mayonnaise and tomato sauce

Šašlik z kuřecích prsou

marinovaná kuřecí prsa s brambory, cibulí a rajčatovou omáčkou / marinated chicken breast with potatoes, onions and tomato sauce

Uzbecký džizz

Uzbecké tradiční jídlo z marinovaného hovězího masa s bramborami. Je také doplněna salátem, rýží a cibulí

Hovězí šašlik lula

mleté hovězí maso s brambory, cibulí a rajčatovou omáčkou / minced beef meat with potatoes, onions and tomato sauce

Kuřecí křidélka

smažená kuřecí křidélka s brambory, cibulí a rajčatovou omáčkou / fried chicken wings with potatoes, onions and tomato sauce

Bifshteks

Mleté hovězí maso upravené na páře s rýží, bramborovou kaší, vejcem a pohankou.

Kazan kebab

Výborné jehněčí maso s bramborem

Combo Plov+Salat+chleb

Bílý jogurt

Klasický bílý jogurt posypaný koprem

Rajčatová omáčka

Rajčatová omáčka posypaná koprem

Pomerančový džus

Coca Cola zero

Coca cola

Fanta

Pepsi

Neperlivá voda

Fanta (malá)

Coca Cola (malá)

Monster energy drink

Pepsi (malá)

Medovník

Uzbecký chléb