- Czech
Popular
Most ordered right now.
300 g Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem
182 Kč
kyselé zelí, opečená cibulka a slanina
0150 g Vepřové výpečky (do poznámky napište přílohu)
192 Kč
se slaninou, podávané na listovém špenátu nebo bílém zelí, bramborový / houskový knedlík
0120 g Smažený sýr GOUDA
172 Kč
tatarská omáčka
0150 g Smažené kuřecí řízečky
176 Kč
Obalované a smažené kuřecí maso
0150 g Svíčková na smetaně
202 Kč
s brusinkovým terčem, houskový knedlík
0200 g Grilované kuřecí prsíčko s omáčkou demi-glace
227 Kč
Kuřecí maso, demi-glace
0
K PIVU
100 g Hermelín marinovaný
139 Kč
s pikantní česnekovou zálivkou, cibulkou a feferonkou, chléb
0100 g Tatarský biftek - namíchaný
242 Kč
z pravé svíčkové, servírovaný s opečenými topinkami (6 ks) a česnekem
0150 g Plátky studeného uzeného bůčku z domácí udírny
155 Kč
podávané s hrubozrnnou hořčicí, kozím rohem a kyselou okurkou, chléb
0150 g Pečené buřty v tmavém pivním ležáku s drcenými rajčátky a feferonkou
152 Kč
Půlky špekáčků pečené v troubě spolu s cibulí, přelité směsí z piva, rajčat, česneku a koření.
0
POLÉVKY
0,3 l Poctivá gulášová s bramborem
49 Kč
Gulášová polévka
00,3 l Silný hovězí vývar se zeleninou, masem a domácími nudlemi
49 Kč
Vývar z hovězího masa
0
HOTOVÁ JÍDLA do 20°°h
- Popular
150 g Svíčková na smetaně
202 Kč
s brusinkovým terčem, houskový knedlík
0 500 g Konfitovaná kachna
259 Kč
podávaná na červeném a bílém zelí s variací knedlíků
0150 g Žumberský guláš Speciál
207 Kč
Hovězí guláš, bramborový,špekový a houskový knedlík
0- Popular
150 g Vepřové výpečky (do poznámky napište přílohu)
192 Kč
se slaninou, podávané na listovém špenátu nebo bílém zelí, bramborový / houskový knedlík
0 600 g Vepřové koleno
262 Kč
pečené na černém pivě, červené zelí, variace knedlíků
0- Popular
300 g Domácí bramborové knedlíky plněné uzeným masem
182 Kč
kyselé zelí, opečená cibulka a slanina
0
DOPORUČUJEME
500 g Pečená marinovaná uzená vepřová žebra na švestkách
265 Kč
s česnekovým dipem ze zakysané smetany
0300 g Marinovaná bylinková krkovička
288 Kč
v úpravě sous-vide (pomalu dušená ve vakuu), podávaná na restovaných bramborech s jarní cibulkou, slaninou, chilli a paprikami
0200 g Grilovaná panenka ve slaninovém županu
262 Kč
v úpravě sous-vide (pomalu dušená ve vakuu), podávaná s karamelizovanou cibulkou a švestkovou omáčkou
0200 g Grilované kuřecí prsíčko podávané na houbovém ragú
227 Kč
Kuřecí maso, houbové ragů
0- Popular
200 g Grilované kuřecí prsíčko s omáčkou demi-glace
227 Kč
Kuřecí maso, demi-glace
0
VEPŘOVÉ MASO
1200 g Celé vepřové koleno
392 Kč
pečené na černém pivě, podávané s hořčicí, křenem, kozími rohy a chlebem
0150 g Ondráš V
230 Kč
Vepřové plátky smažené v bramorákovém těstě,zelný salát
0200 g Dřevorubecký vepřový steak z krkovičky
211 Kč
marinovaný v pepřovém koření, s opečenou cibulkou a slaninou
0150 g Smažené řízečky vepřové
175 Kč
z vykostěné vepřové kotlety
0
HOVĚZÍ MASO
200 g Beefsteak pečený na pepřovém koření
389 Kč
bylinkové máslo
0
KUŘECÍ MASO
150 g Ondráš – kuřecí prsíčka smažená
230 Kč
v bramborákovém těstě, zelný salát
0- Popular
150 g Smažené kuřecí řízečky
176 Kč
Obalované a smažené kuřecí maso
0
RYBY
200 g Grilované filátko z lososa
299 Kč
s bazalkovým pestem, mačkané špenátové brambory
0
BEZMASÁ JÍDLA
250 g Bramborové noky s houbovým ragú
169 Kč
Noky z bramborového těsta, ragú z hub
0- Popular
120 g Smažený sýr GOUDA
172 Kč
tatarská omáčka
0 350 G Grilovaná čerstvá Zelenina S Mozzarellou
161 Kč
gratinovaná s mozzarellou (cuketa, papriky, cherry rajčata, lilek)
0
SALÁTY
300 g Šopský salát
137 Kč
Rajčata, okurky, papriky, sýr
0350 g Dřevorubecký zeleninový salát
211 Kč
grilované vepřové nudličky, vejce, opečená slanina, česnekový dresink
0350 g Grilovaná filírovaná kuřecí prsíčka
211 Kč
podávaná na variaci čerstvé zeleniny s jogurtovým dresinkem a bazalkou
0300 g César saláts grilovaným kuřecím masem
211 Kč
Římský salát, dresink, krutonky, parmazán
0
DEZERTY
Tvarohové knedlíčky
132 Kč
s nugátem, strouhaným perníkem a zakysanou smetanou
0
PŘÍLOHY
200 g Vařené brambory
38 Kč
Brambory vařené
0170 g Bramborový knedlík
32 Kč
Bramborové knedlíky
0150 g Krokety
55 Kč
Smažené bramborové krokety
0150 g Houskový knedlík
29 Kč
Knedlík z houskového těsta
0150 g Hranolky
49 Kč
Smažené bramborové hranolky
050 g Tatarská omáčka
32 Kč
Majonéza, do níž se přimíchává koření a zelenina, nejčastěji nadrobno nakrájené sterilované okurky
050 g Kečup
26 Kč
Hustá rajčatová omáčka
0100 g Čerstvě rozpečená bageta
39 Kč
Rozpečené pečivo
0200 g Teplé bramborové plátky McCain
99 Kč
Rovnoměrné zlaté plátky s příchutí křupavých brambor
0220 g Štouchané brambory se slaninou a cibulkou
56 Kč
Brambory, slanina, cibule
0200 g Grilovaná zelenina
102 Kč
Variace zeleniny
050 g Chléb
5 Kč
Čerstvý chléb
0
Nápoje
Red Bull 0,25l
59 Kč
Energetický nápoj s obsahem kofeinu
0
Bílé víno
Veltlínské zelené Znovín – jakostní víno suché 0,75l
203 Kč
Suché bílé víno
0Müller Thurgau Lahofer – kabinetní víno suché 0,75l
270 Kč
Bílé suché víno
0
Červené víno
Svatovavřinecké Znovín – jakostní víno suché 0,75l
203 Kč
Suché červené víno
0
Šumivé víno
Bohemia Sekt demi sec 0,75l
280 Kč
jakostní šumivé víno bílé
0Bohemia Sekt brut 0,75l
280 Kč
jakostní šumivé víno bílé
0
Product information