- Italian
- Pizza
- Desserts
- European
delivery
Hlavní Chody
Jelení hřbet v lardu s lesními houbami
715 Kč
tuřín, pistácie a citronové ponzu
0Telecí Líčka A Brzlík S Celerovým Mille Feuille
615 Kč
Kaštany, černou kapustou a omáčka z estragonu
0Telecí Filet Rossini S Foie Gras,
715 Kč
Spenát a lanýžová omáčka
0Variace z mladého kuřátka s foie gras
615 Kč
Pórkem a lanýžová polenta
0Filet z mořského vlka plněný krevetami
705 Kč
Květák, omáčka z karamelového misa a 'Nduja
0
Pasta & Risotto
Spaghetti s krevetami Gambero Rosso
495 Kč
stracciatella di burrata a pikantní 'Nduja
0Gnocchi S Kančím Ragú
475 Kč
Korálovec a Lardo di Colonnata
0Šafránové Risotto S Wagyu Ossobuco
605 Kč
Gremolata z kapar a morku
0Cappellacci s humrem a mušlemi sv. Jakuba
615 Kč
fenykl, rajčata Datterino a bisque
0
Přílohy
Bramborové chipsy s černým lanýžem a stařené Parmigiano Reggiano
205 Kč
Bramborové lupínky
0Grilované papričky s piniemi
205 Kč
bylinkovým pestem a Pecorino Romano
0Brambory Grenaille s horským sýrem a pažitkovou majonézou
185 Kč
Brambory, sýr, majonéza, pažitka
0Grilované Portobello s gorgonzolou
215 Kč
lískovými oříšky, lanýžovým medem a rukolou
0Grilovaná Zelenina, Burrata A Vlašské Ořechy
385 Kč
0
Předkrmy & Polévka
Velouté Z Topinamburu, Sýr Fontina
285 Kč
Hlíva královská a pinie
0Telecí tatarák s lískovými oříšky
415 Kč
fíky a Parmigiano Reggiano
0Zauzený úhoř a vepřový bůček s celerovým pyré
465 Kč
jablka Granny Smith a pohankové tamari
0Carpaccio ze zauzeného tuňáka s marinovanými hruškami
445 Kč
mousse z avokáda a mořský chřest
0
Dezerty
Fondant z čokolády michel cluizel
295 Kč
Se sorrentským citronem
0Mousse z tonka fazolí a bílé čokolády
315 Kč
karamel a červený pomeranč
0
Product information