Name: Pasta & Wine.
Address: Modřanská 409/68d, Prague, 14000, CZ
Price range: $$$

Italian

European

Alcohol

Pasta

Wine

Domácí palačinky

Dolce Banana
220 Kč
3 ks domácích palačinek s Nutellou a banánem
Marmellata di mirtilli
220 Kč
3 ks domácích palačinek, borůvkový džem, smetana, moučkový cukr
Cocco banana Novinka
249 Kč
Palačinky z kokosového mléka s banánem a Nutelou
Fragola Marmellata 3ks
220 Kč
Palačinky z kokosového mléka s jahodovou marmeládou 3ks

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio e peperoncino
from 240 Kč
paste with sun-dried tomatoes, roasted bacon and garlic, chilli added for the right kick and topped with Grana padano parmesan
Spaghetti Pomodoro
from 240 Kč
homemade pasta, garlic sautéed in olive oil, cherry tomatoes, basil and mozzarella
Spaghetti Alla Carbonara
from 240 Kč
homemade paste, fried bacon with garlic, then added dry white wine, cream and egg, topped with parmesan Grana padano
Spaghetti Pollo
from 255 Kč
homemade pasta, chicken breast fried with peppers, tomato pesto, topped with parmesan Grana padano
Spaghetti Milanese
from 275 Kč
homemade pasta, garlic sautéed in olive oil, sprinkled with sun-dried tomatoes, Parma ham, black olives, rucola
Spaghetti Specialle
from 279 Kč
homemade pasta, pork tenderloin, prosciutto crudo, onion, cream, parmesan
Spaghetti Picante
from 279 Kč
homemade pasta, garlic, chicken, prosciutto crudo, onion, tomato base, cream, parmesan
Spaghetti Prosciutto Crudo con Rucola
from 275 Kč
homemade pasta, garlic pesto, fresh coloured pepper, prosciutto crudo, sun-dried tomatoes, parmesan, rucola
Spaghetti con Maise
from 255 Kč
homemade pasta, garlic pesto, chicken breast, English bacon, corn, cream, parmesan
Spaghetti sweet fragola
from 219 Kč
homemade paste, butter, fresh strawberries, icing sugar, cinnamon, nutella
Spaghetti Pancetta di formaggio Cheddar
from 270 Kč
homemade paste, red onion, bacon, cream, cheddar cheese
Spaghetti Pollo con crema di formaggio Cheddar
from 270 Kč
homemade paste, chicken, corn, cream, cheddar cheese
Spaghetti Aglio Olio Di Menzo
from 289 Kč
homemade pasta, garlic, jalapeños, pancetta, beef tenderloin, sun-dried tomatoes, parmesan

Tagliattele

Tagliattele Broccoli Prosciutto Crudo
from 269 Kč
homemade pasta, garlic and anchovies fried in olive oil, broccoli, topped with parmesan cheese, prosciutto crudo
Tagliattele Nela Form
from 240 Kč
homemade pasta, garlic and basil fried in olive oil, cherry tomatoes, sugo, cream, topped with parmesan Grana padano
Tagliattele Alla Puttanesca
from 240 Kč
homemade paste, roasted garlic, chilli and anchovies in olive oil, capari and dry white wine, cherry tomatoes and black olives
Tagliatelle Con carne Di Maile
from 280 Kč
homemade paste, pork tenderloin roasted with garlic, corn, tomato puree with cream, sprinkled with parmesan cheese
Tagliatelle Filetto Di Menzo
from 329 Kč
homemade pasta, beef tenderloin, onion, parma ham, cream, parmesan cheese
Tagliattele con Carne di Pollo Broccoli
from 270 Kč
homemade pasta, fried chicken with broccoli, gorgonzola, cream

Fettucine

Fettucine Amatriciana
from 250 Kč
homemade paste, fried bacon with garlic and onion, added chilli with tomato sauce, sprinkled with parmesan
Fettucine con Crema di Spinaci
from 260 Kč
homemade pasta, fried chicken with garlic, spinach and cream, topped with parmesan Grana padano
Fettucine Spinaci
from 265 Kč
homemade pasta, fried chicken, homemade pesto, topped with parmesan Grana padano
Fettucine Al Salmone
from 329 Kč
homemade paste, fried salmon with asparagus, drizzled with lime juice, cream, seasoned with turmeric

Gnocchi

Gnocchi Quattro Formagi
from 260 Kč
homemade gnocchi, cream, mozzarella, smoked cheese, gorgonzola, poarmasan
Gnocchi Al Funghi Porcini
from 260 Kč
homemade gnocchi, fried chicken with garlic, porcini and mushrooms, white wine, cream, topped with parmesan Grana padano
Gnocchi Piccante
from 255 Kč
homemade gnocchi, fried bacon with chilli, tomato salsa, cream, topped with Grana padano
Gnocchi Al Salmone
from 329 Kč
homemade gnocchi, turmeric, fried salmon with white dry wine, lime juice, cream, topped with Grana padano parmesan
Gnocchi Spinaci e Ricotta
from 260 Kč
homemade spinach gnocchi, roasted chicken with capers, ricotta, cream, topped with parmesan Grana padano
Gnocchi Spinaci e Funghi
from 255 Kč
homemade spinach gnocchi, sautéed onions with spinach and porcini mushrooms, paprika, ricotta
Gnocchi Duo Pancetta
from 260 Kč
homemade handmade potato and spinach gnocchi, garlic pancetta, bacon, cream, parmesan
Gnocchi Tomato
from 275 Kč
homemade handmade gnocchi, garlic, tuna, corn, onion, cream, parmesan
Gnocchi Cacio Pepe
from 275 Kč
home-made handmade dishes, chicken, pancetta, pepper, cream, parmesan Grana padano
Gnocchi di Maile e Fungi
from 285 Kč
homemade handmade gnocchi, pork tenderloin, garlic pesto, porcini mushrooms, cream, parmesan
Gnocchi Salmone e spinaci
from 329 Kč
homemade handmade gnocchi, butter, salmon, garlic, spinach, cream, parmesan
Gnocchi con crema di spinaci
from 260 Kč
homemade gnocchi, chicken, garlic pesto, spinach, cream, parmesan
Gnocchi fungi e chedar
from 270 Kč
homemade gnocchi, porcini mushrooms, mushrooms, onion, cheddar cheese, cream
Gnocchi Di Menzo e Fungi Crema
from 329 Kč
homemade gnocchi, beef tenderloin, red onion, mushrooms, porcini mushrooms, cream, parmesan
Gnocchi Filetto Di Menzo Broccoli
from 329 Kč
homemade gnocchi, beef tenderloin, garlic, broccoli, corn, gorgonzola, cream
Gnocchi Quattro Formaggi Spinaci
from 209 Kč
homemade gnocchi, gorgonzola, smoked cheese, spinach, cream, parmesan
Gnochi fungi e panceta
from 270 Kč
homemade gnocchi, onion, mushroom, bacon, mushrooms, cream
Gnocchi di gamberetti brocolli
320 Kč
homemade gnocchi, butter, shrimps, broccoli, cream, parmesan
Gnocchi di gamberetti
320 Kč
homemade gnocchi, butter, shrimps, peppers, peas, curry, cream, parmesan
Gnocchi di beretti crema di spinaci
320 Kč
homemade gnocchi, shrimps, butter, spinach, cream, parmesan

Maccheroni

Maccheroni Al Pomodoro e Basilico
from 235 Kč
homemade paste, garlic roasted in olive oil, cherry tomatoes, basil, sprinkled with parmesan
Maccheroni vegetariana
from 240 Kč
homemade paste, roasted red onion with garlic and zucchini, corn, basil, sun-dried tomatoes, sprinkled with parmesan
Maccheroni all Arrabbiata
from 235 Kč
homemade paste, onion sautéed in olive oil with garlic, chilli, cherry tomatoes, basil, parsley, sprinkled with parmesan
Maccheroni Con Carne di Pollo Broccoli
from 270 Kč
homemade pasta, chicken breast roasted with broccoli, softened with cream and gorgonzola
Maccheroni Verdure
from 250 Kč
homemade paste, garlic sautéed in olive oil, basil, zucchini, corn, red onions, peppers, sun-dried tomatoes, sprinkled with parmesan cheese
Maccheroni Con Fungi e Spinaci
from 265 Kč
homemade pasta, mushrooms and porcini mushrooms sautéed in olive oil with garlic, spinach, cream, sprinkled with parmesan cheese
Maccheroni sweet fragola
from 190 Kč
homemade paste, butter, fresh strawberries, icing sugar, cinnamon, Nutella - sweet

Rigatoni

Rigatoni Alfredo
from 260 Kč
domácí pasta, kuřecí prsa restované na másle, cibulka, smetana, sypané parmazánem
Rigattoni Pancetta di Formaggio Cheddar
from 270 Kč
domácí pasta, slanina, smetana, červená cibulka, sýr cheddar
Pasta Frutti Di Bosco (sweet pasta)
from 219 Kč
rigattoni , butter, forest fruits, nuts and caramel

Sweet Pasta

Tagliatelle Cannella Mela
190 Kč
homemade paste, roasted apples in butter with cane sugar, sprinkled with cinnamon and nuts
Maccheroni Cannella Mela
190 Kč
homemade paste, roasted apples in butter with cane sugar, sprinkled with cinnamon and nuts
Spaghetti Cannella Mela
190 Kč
homemade paste, roasted apples in butter with cane sugar, sprinkled with cinnamon and nuts
Maccheroni sweet fragola
190 Kč
homemade paste, butter, fresh strawberries, icing sugar, cinnamon, nutella

Italské delikatesy

Fig jam Sicilyum TOP quality Italy 370g
180 Kč
One of the most popular summer fruits for its sweetness, ideal in arrangements such as this extra jam, also excellent with cheese and other savoury dishes.
Balsamico aceto di Modena 250ml
140 Kč
Balzamiko
Minerva olivový olej 0,5l Řecko
250 Kč
Řecký olej z oliv
Kalamata Papadim's balsamico s granatovým jablkem 250ml
120 Kč
Balzamikový krém s granátovým jablkem vyniká intenzivním aromatem a unikátní chutí: sladkou s náznakem trpkosti, přestože obsahuje čerstvou přírodní šťávu z granátových jablek z Messiny. Dodá barvu, chuť a strukturu salátům, grilované zelenině a dezertům a dokonale se hodí k vepřovému, jehněčímu a kuřecímu masu.

Nápoje

Red Bull 250ml
59 Kč
energetický nápoj plný energie, 250 ml plechovka s charakteristickým logem a chuťovým zážitkem
Shock 0,5l
59 Kč
je lahodná ledová káva, která vás osvěží a nabije energií

wine

Bolla pinot grigio doc Itálie
280 Kč
Odrůdy: 100% Pinot Grigio Vinice: Víno pochází z vinic v oblasti Trentino a Venato, které se rozkládají na kopcích podél údolí Adige, v průměrné nadmořské výšce 200 m. Vinice se nachází na kopcovitém pozemku s velmi kamenitou půdou. Charakteristika: suché bile víno světle žluté slámové barvy, vůně hrušek, svěží vyvážená chuť s příjemnou kulatou dochutí. Analýza složení: Alk.12,50%; celková kyselina 5.15 g/l; pH 3.20; zbytkový cukr 5 g/l; sušina 19 g/l.
Folonari Pinot Grigio 0,75L Itálie
220 Kč
Pinot Grigio se zlatavě žlutou barvou, harmonickým, charakteristickým odrůdovým buketem a svěží suchou chutí. Odrůda: 100 % Pinot Grigio – Rulandské šedé
Fontana candida frascati superiore doc elite latium Itálie
280 Kč
Hrozny: 40% Trebbiano Toscano, 30% Malvasia del Lazio, 30% Bianca di Candia. Vinohrad: Pozemky leží v pahorkatině DOC zóny, v nadmořské výšce od 200 do 400 metrů, na území komun Frascati, Monteporzio Catone, Grottaferrata, částečně v Montecompatri a Římě. Vinifikace: Hrozny sklízené od poloviny září do konce října jsou okamžitě uloženy do sklepů a proces kvašení probíhá metodou používanou pro bílá vína, jemným lisováním. Po studeném přirozeném čištění je mošt fermentován při regulované teplotě (18°C) při použití pečlivě vybraných kvasinek. Nové víno zůstává až do svého stočení do lahví v nerezových nádržích, termostaticky kontrolovaných pod vrstvou dusíku, aby bylo zabráněno okysličení. Charakteristika: jasně plavá slámová barva; delikátní vůně polních květin a ovoce, zvláště hlohu a jablek Golden Delicious. Suchá chuť, jemná a ovocná. Svěží vzrušující charakter. Elegantní, nahořklá chuť mandlí. Optimální uskladnění: 1-2 roky v lahvích skladovaných v horizontální poloze, v chladných, suchých podmínkách.
Lello Douro White Portugalsko
290 Kč
PŮVOD REGION: DOC Douro PŮDA: Břidličnatá. VEDENÍ: Tradiční vedení keřů. PRŮMĚRNÝ VĚK VINICE: Více než 20 let. PRŮMĚRNÁ PRODUKCE: 40 hl/ha. ODRŮDY: Azal, Pederna, Trajadura, Avesso and Loureiro. VINIFIKACE Hrozny jsou lisovány ihned po převozu na vinařství a dále se zpracovává jen nejlepší část moštu. Za stálého chlazení se ponechá mošt sedimentovat po dobu 48 h a oddělí se od hrubých kalů. Řízené alkoholové kvašení probíhá při teplotách mezi 12-14 ° C. Po ukončení fermentace se víno doškolí zráním na jemných kalech po dobu 4 měsíců. LAHVOVÁNÍ Prováděno pod ochrannou atmosférou inertního plynu (vytlačení vzdušného kyslíku z lahví). ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ OBSAH ALKOHOLU: 12,5% obj. CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 5,5 g/ I. ZBYTKOVÝ CUKR: 3,2 g/l VZHLED: Čirý se zlatavou barvou. VŮNĚ: Intenzivní ovocné aroma s tóny minerálů dává komplexní dojem. CHUŤ: Svěží, s velmi vyváženou kyselinkou a jemnou ovocnou dochutí.
Terra linda chardonnay Španělsko
290 Kč
Bílé suché víno, elegantní a zároveň svěží na patře plná ovocitá chuť jablek a hrušek s květinovým nádechem,obdah alkoholu 13%
Ca´bianca: gavi docg piedmont Itálie
380 Kč
Země: Itálie Lokalita: Piedmont Barva: bílé Kategorie: suché Popis: Gavi Ca´Bianca má bledší zlatou barvu se svěžím nazelenalým odstínem, jemný a sladký buket s nádechem vůně bílých květů, jablek a vanilky. Podrobný popis: Odrůda: 100% Cortese Vinice: vinice jsou rozprostřeny na svazích (okolo 350 metrů nadmořské výšky), mezi městečky Gavi a Novi Ligure, v kraji Piedmont v severozápadní Itálii; vinná réva, vedena tradičním systémem Guyot, je pěstována stylem vysoké hustoty sazenic na hektar s nižším, ale kvalitnějším, výnosem vína (okolo 4.000 sazenic/ha s výnosem vína 66hl/ha), na jílovito-písčité půdě. Vinifikace: 80% hroznů, sklízených ručně v polovině září, je podrobeno tradičnímu řízenému kvašení (17-18°C) metody bílého vína v malých tancích z nerezové oceli; alkoholického kvašení je prováděno za použití pečlivě vybraných kvasinek a bez zjemňujících přísad, s cílem zachovat do maximální míry původní složení vína; po jeho ukončení následuje jablečno – mléčné kvašení po dobu asi 6-7 týdnů; zbývajících 20% přezrálých hroznů je kvašeno v nových francouzských dubových sudech, kde víno dozrává zhruba do února. Po stočení do láhve následuje krátké období dozrávání nového vína v lahvi předtím než je uvedeno na trh. Charakteristika: suché bílé víno světle zlatavé barvy se svěžím nazelenalým odstínem; jemný a sladký buket s vůní květů ovocných stromů, jablek a vanilky; suchá, čistá a vytříbená chuť s dlouhým závěrem po svěžím ovoci a koření. Analýza složení: 12,40% alkohol; 5,80g/l kyselina; 3,35pH; 1,10g/l zbytkový cukr; 21.80g/l sušina. Optimální uskladnění: 3 roky v lahvích uskladněných horizontálně v chladných a tmavých prostorech Doporučená jídla: teplé předkrmy, delikátní první chody, ryby a bílá masa. Teplota servírování: 12-14°C
Chablis Patriarche Bourgogne AOC Francie 0,75l
590 Kč
Bílé suché víno Země původu: Francie - Bourgogne Odrůda:Chardonnay Alkohol: 12,5% Servírování:Podává se při teplotě 10-12°C. Barva: nazelenalá žlutá Vůně: jasné tony jablek Chuť: čistá s čerstvou citronovou kůrou a křupavými jablky s maslovou dochutí
Qanto Basta Pinot Grigio Itálie 0,25L
69 Kč
Odrůda: 100% Pinot Grigio, 12% Alc. Charakteristika: suché bílé víno z regionu Veneto, víno má slámově žlutou barvu s jemnou vůní bílých květů a citrusovým odstínem. V chuti je víno jemné, zaoblené jemnými tony vanilky s nuancemi perníku se svěží kyselinkou a příjemným závěrem. Hodí se ke grilovaným rybám, bílým masům a také jako aperitiv.
Ryzlink rýnský pozdní sběr Kolby Mikulovská oblast ČR
290 Kč
Barva zlatožlutá. Vůně výrazná, typická, s tóny zralých meruněk a kvetoucí louky. Chuť výrazně minerální s dlouhou dochutí, tóny kvetoucí lípy, výraznou „rýňákovou“ kyselinou. méně
Grüner Veltiner Burgenland Rakousko 0,75L
240 Kč
Vůně: Dominuje aroma žlutých jablek, broskví a meruněk. Chuť: Citrusová chuť s pepřovým závěrem a skvělou minerálností. 12%alk
Bigi Orivieto Umbria sweet wine 0,75l Itálie Umbria
290 Kč
Bilé víno Bigi Orvieto Classico Amabile je sladké bílé víno zlaté barvy, s příjemnou vůní divokých květů, medu, hořkých mandlí. Velmi jemné a svěží, plné a vyvážené, s lahodnou dochutí zralého ovoce. 12%alk
Vernaccia di San Gimiano Conti Seristori DOCG Itálie
280 Kč
Bílé suché víno Slámová barva se zelenými odlesky; voňavá kytice růží a zelených jablek s nádechem citronu; suchá, svěží a čistá, jemně ovocná chuť s atraktivní, přetrvávající dochutí zelených mandlí.
Bourgogne Chardonnay Patriarche Francie 0,75l
490 Kč
Toto burgundské bílé víno je vyváženou směsí hroznů pocházejících z Côte de Beaune pro strukturu a z oblasti Mâcon pro jejich svěžest a minerálnost. Cuvée Elégance je výsledkem talentu sklepního mistra, který vybral hrozny Chardonnay sklizené s dokonalou zralostí a vyzrál víno ve 20% nových sudech.
Val de Vid Rueda Španělsko 0,75l
250 Kč
Bílé suché víno dobře přizpůsobené znalosti o produkci těchto dvou hroznů: ovocný charakter Verdejo s lehkou divokostí a jeho vlastní identitou a lehkost, svěžest a kyselinka Viury. Má krystalickou slámovou barvu s vůní zralého bílého ovoce, lehce květinovou, s pamětí divokých bylin a snadno se pije. 13,5% alk
Makutu Bay Sauvignon Blanc Marlbrough New Zealand 0,75l
440 Kč
Bílé suché víno Hned na první přivonění vás zaujme výrazná vůně zralého jádrového ovoce propojená s lehce kořeněnými tóny angreštu a hluchavek. Chuť je intenzivní, lehce pikantní, angreštová doplněná o zralé exotické ovoce. Perfektně se hodí k lehkým pokrmům nebo jen tak po skleničce. Skvěle vyvážené víno z regionu Marlborough, který je jednou ze světově nejúspěšnějších oblastí pro pěstování Sauvignonu.
Bolla Soave clasicco Retro DOC Itálie Veneto 0,75l
290 Kč
Bílé suché víno 13,5%alk Bolla Soave se vyrábí ze speciálně vybraných hroznů Garganega z klasické oblasti na kopcích Soave nedaleko Verony. Jemné květinové a tropické ovocné tóny s tóny kandované meruňky na patře.. Závěr je kyselý, dobře vyvážený a vytrvalý, barva světle žlutá Bolla Soave je ideální k těstovinám a předkrmům rizota, nakládaným/soleným rybám, grilovaným rybám a drůbeži. Skvělý aperitiv. Teplota podávání: 10-12°C.
Lamberti Custoza Itálie 0,75l
250 Kč
Bílé suché víno Jasně bledě žlutá barva, má výrazné aroma a svěží příjemnou chuť,ale na patře je elegantní a živá. Příjemné podtóny mandlí a náznaky polních květin a medu. Lamberti Custoza má doznívající dochuť po zralé blumě.
Riesling Urban Kaufman VDP Německo Rheingau
490 Kč
Bílé suché víno Aroma připomíná meruňku a broskev, poskytuje náznaky máty a dotek bylinného buketu. Víno je příjemné svěží díky pečlivě vybraným hroznům z vinic : Jedním slovem: Pure Rheingau! Druh: bílé víno Doporučení k jídlu: Hodí se k pokrmům z lehké kuchyně, jako jsou čerstvé letní saláty nebo vegetariánská nebo indická kuchyně. Doporučená teplota: 12 ° C Obsah alkoholu: 12,5% Obsah láhve: 0,75 litru Země původu: Německo Kultivační oblast: Rheingau Chuť: suchá Odrůda: Ryzlink rýnský
Riesling trocken Von Oetinger VDP Rheighau Německo 0,75l
380 Kč
Tento suchý Riesling z oblasti Rheighau je typický svou jemnou, ovocnou vůní. Zralá broskev, jemné citrusové tóny a elegantní mineralita způsobí, že s každým douškem budete chtít víc. Toto vinařství vyznává ekologické pěstování vinne révy, žádné chemické hnojení.Během sklizně se hrozny denně ochutnávají - chuť určuje zralost . Vína jsou kvašená za studena a některá zůstávají v tancích až do nového roku.
Gavi del comune di Gavi DOCG Monchiero Garbone IT 0,75l
590 Kč
Bílé suché víno Po vylisování zraje víno v nerezových tancích po dobu 4 měsíců. Barva Gavi je světlounce žlutá se zelenkavými odlesky. Na vůni cítíme bílé květy, lilie, mandle a grepfruit. Na chuti je velmi elegantní, jemné, svěží, s dobře vyváženou kyselinkou. Výborně se hodí jako osvěžující aperitiv, hodí se k předkrmům, korýšům a mořským plodům obecně, k risottu a bílým masům. Odrůda: 100% Gavi. Suché víno, zbyt. cukr: 1,3 g/l, alc.:
Bordeaux Semillon - Sauvignon DOP Dulong Francie 0,75l
290 Kč
Odrůdové složení: Sauvignon x Sémillon Barva vína je bledě žlutá, kristalická se zelenými odlesky. Ve vůni je víno živé s ovocnými tóny. V chuti je víno suché, jemné, živé s citrusovými a broskvovými znaky. Doporučujeme podávat k rybám, korýšům, mořským plodům, těstovinám, kozímu sýru a nebo můžete podávat jako aperitiv. Alkohol: 11,5 % obj. Doporučená teplota podávání: 6 - 8 °C Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.
Castelo Monaci Acante Fiano Itálie 0,75l
350 Kč
Oblast: Itálie Puglia Odrůda : Fiano Pugliese 90b Obsah: 0,75 L , Alc. 12,5%, Archivace: 18 měsíců Acante bylo vytvořeno v roce 2012. Navzdory silnému zastoupení v Kampánii s Fiano di Avellino DOCG, může být tato odrůda hroznů jistě považována za původní v Apulii. Její původ je řecký a název pochází z Vitis Apiana, zvané tak proto, že réva přitahovala roje včel. Acante znamená v salentském dialektu prázdné , myšleno vypité. Víno má toto jméno, protože je velmi dobře pitelné a vhodné pro řadu různých jídel. Bledá slámově žlutá barva. Velkorysé vůně ananasu a hruškového ovoce a medu. Sametové patro se vyvíjí s svěží, živou chutí, dobře vyváženým tělem s nádechem čerstvého ovoce a příjemnými opečeným lískovým oříškem v závěru. Perfektní k rizoto. Vřele doporučujeme se saláty, pokrmy z ryb a mořských plodů, bílým masem, čerstvými sýry a grilovanou zeleninou.
Lamberti Prima Luna bianco trevenezie Itálie
178 Kč
Lehké suché bílé víno Aroma náznaky bílého ovoce a divokých květin Chuť: harmonická, s kyselými podtóny a tóny jablka Hodí se k: předkrmům, jemným těstovinovým pokrmům a rizotům, bílému masu, sushi, vaječným jídlům a salátům 10%alk
Rapitala Viviri Grillo Sicilia DOC 0,75l Itálie
350 Kč
Bílé suché víno Oblast: Itálie Sicílie Obsah: 0,75L Alc: 12,5% Odrůda: Grillo Grillo, tradiční sicilská odrůda, obdařuje toto víno zlatavým žlutým odstínem se zelenými odlesky. Středomořská bylinková vůně s chutí květinových a ovocných tónů. Zlatožlutá barva se zelenými odlesky. Vůně Středomoří a bylinek. Po květinových a ovocných tónech následuje zaoblené a harmonické patro, které je podpořeno elegantní kyselinkou. Gastronomie: vynikající k těstovinám na zeleninové bázi, korýšům, bílému masu, grilovaným a pečeným rybám. Skladování: tmavé, chladné prostředí. Podávejte při teplotě 8 ° - 10 ° C. Regional Prague Wine Champion 93b - 2021
Frascati superiore riserva Poggio le Volpi DOCG Itálie
470 Kč
Bílé suché víno Trebiano,Malvasie Barva: tmavá rubínově červená Vůně: jemné citrusové aroma s náznaky jablek, bílých broskví a hrušky Chuť: lehká, čistá a svěží 13%alk
Los Cardos Sauvignin Blanc Mendoza Argentina 0,75l
290 Kč
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Sauvignon Blanc vypěstovaných na vinicích argentinské vinařské oblasti Mendoza - Tupungato, Uco Valley - suché. Víno světle žluté zelenkavé barvy. Ve vůni naleznete výrazné intenzivní aroma tropických plodů, grapefruitu, bílé nektarinky a limetek, které se dobře snoubí se svěžím herbálním charakterem. Na jazyku je víno velmi koncentrované, středně plné s dlouhým elegantním a minerálním závěrem. Doporučujeme dobře vychlazené k lehkým letním pokrmům, zejména salátům a mořským plodům. Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Glen Carlou Chardonnay South Africa 0,75l
380 Kč
Bílé suché víno Ve vůni a patře jsou patrné výrazné svěží citrusové znaky, tóny zeleného jablka a hrušek. Prodloužená a elegantní dochuť je podpořena svěží kyselinou a jemně zrnitou tříslovinou. Alk 13,5%
Rheingau riesling trocken - weingut schloss reinhartshausen 0,75l
550 Kč
Suchý svěží rýňák z vyhlášeného tradičního vinařství Schloss Reinhartshausen, jehož historie sahá až do roku 1337 - tím se řadí mezi nejstarší světová vinařství. Víno je středně plné, jemné a elegantní. Ve vůni i chuti najdeme tóny zralých jablek, broskví a meruněk, jež jsou podpořeny příjemnou kyselinkou v perfektní harmonii s mineralitou. Skvěle se hodí k mořským plodům nebo lehkým pokrmům.
Santi Ifrari Custoza DOC Italie 0,75l
280 Kč
Suché bílé víno od Santi má krásnou platinovou barvu na patře jsou náznaky broskve, hrušky nashi a černé třešně. Ovocné aspekty tohoto vína jsou doplněny ještě více ovocně-balsamické nuance. Toto suché bílé víno ze Santi je vhodné pro lidi, kteří ho mají rádi naprosto suché. Na jazyku se toto světlonohé bílé víno vyznačuje neuvěřitelně sametovou a ostrou texturou. Finále tohoto bílého vína z vinařské oblasti Veneto konečně zaujme krásným koncem Základem prvotřídní a nádherně elegantní Cuvée I Frari Custoza od Santi jsou hrozny Cortese, Friulano, Garganega a Trebbiano. Po sklizni se hrozny okamžitě dostanou do vinařství. Zde jsou roztříděny a . Fermentace se pak provádí v nerezové nádrži při kontrolovaných teplotách. Po vinifikaci následuje několik měsíců zrání jemných kvasinek, než je víno nakonec plněno do lahví Doporučení k jídlu pro I Frari Custoza Santi Vychutnejte si toto bílé víno z Itálie ochlazené mírně při teplotě 11 - 13°C jako doplněk chřestového salátu s quinoou, wokové zeleniny s rybami nebo ovocného salátu. Alk 12,5%
Lugana Gabdel Mare DOC Lombardie Itálie 0,75l
380 Kč
Bílé suché víno Trebiano di Lugano Lugana DOC má světle žlutou barvu a okouzluje svou nádhernou vůní čerstvých jablek, šťavnatých hrušek a květin. Toto bílé víno z lombardie je příjemné na patře s jemnou ovocnou sladkostí a mírnou kyselostí. Vyvážená kyselinka, která dominuje u tohoto Trebbiana 13%alk
Sauvignon Blanc Albali Rueda Španělsko 0,75l
320 Kč
Bílé suché víno Toto víno má intenzivní aroma melounu, limetky a mučenky. to je svěží na patře a živé s pikantní příchutí grapefruitu doprovázené svěžím bylinkovým závěrem.  Párování potravin Perfektní doplněk k mnoha rybím pokrmům, mořským plodům nebo dokonce kozímu sýru.  Technické informace Jeho hrozny jsou sbírány v optimální úrovni zralosti, aby se získalo dobře vyvážené víno se správnými úrovněmi sladkosti a kyselosti. Víno prochází krátkou dobou studené macerace kolem 6 hodin. Fermentace probíhá při 14-16°C v nerezových tancích po dobu až 15-17 dní. Následuje krátké zrání na kalech, aby vzniklo elegantní, svěží a ovocné víno.
Stefano Antonucci Animale Celeste Itálie Santa Barbara
488 Kč
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Marche - Castelli di Jesi - suché Santa Barbara vzdává hold Itálii, tradici a těm, které uctívají. Historie tohoto místa sahá až do 6. století, kdy Senigallia byla byzantským městem a v nedaleké vesnici byla zřízena lombardská (a tedy barbarskázákladna. V této vsi jménem Barbara se dodnes vinařství nachází, a má tu čest být umístěno přímo ve starém klášteře. Vášeň, smíšená s úctou k zemi a odhodláním inovovat, jsou základy, na kterých stavěli vinařství. Každá sklizeň je důležitým testem vín a vinic. Rok co rok se zaměřují na zlepšování úrovně hroznů, respektování tradic a historie půdy, a přesto používají nové koncepty pro pěstování vinné révy vždy posedlí zaměřením na zdraví rostlin. Sklep je vybaven moderním zařízením, pro posílení podstaty čerstvě sklizených hroznů. Používají pouze ocelové kádě, všechny s řízenou teplotou. Sklepy se nachází ve starém klášteře a byl vždy používán i pro kvašení vína. Díky stálým teplotám a vlhkosti má tato místnost přirozené klima, které je ideální pro zrání a stárnutí vína. Vybrali klášter jako ideální místo pro stárnutí vín v klasických francouzských 225l i 450l. Vinice jsou staré mezi 25 a 40 lety a pokrývají plochu 45 ha půdy táhnoucí se od kopců obce Barbara, přes Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia až po Morro D'Alba a Cupramontana. Specifičnost těchto oblastí spočívá v jílovitých a vodou bohatých půdách, které pokrývají pás země ohraničený Jaderským mořem na východ a Apeniny na západ. Práce na půdě, která začíná v lednu a trvá až do října, se provádí ručně pod pozorným vedením renomovaných techniků. Vinařství mělo od začátku své činnosti dva cíle: oživit domácí odrůdy révy, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Montepulciano a Lacrima di Morro d'Alba, aby vytvořila vína přitažlivá k mezinárodnímu vkusu, která byla originální a měla skvělý charakter
Chablis Chatron et Trébuchet Francie 0,75l
570 Kč
Bílé suché víno Vinice Chablis se nacházejí v severním Burgundsku poblíž Auxerre a vedle malé řeky příhodně pojmenované Serein Jasná světle zlatá barva je typická pro odrůdu Chardonnay, nos je květinový i minerální. Chuť je doplněná tóny citrusů, křídy a zeleného čaje. Povrchová úprava je přesná a krystalická. 12,5%alk
Pinot Grigio Antico Villa dele Rose Itálie 0,75l
280 Kč
Svěží bílé Pinot Grigio, jehož barva je světlejší žlutozelená. Ve vůni energické, s tóny svěžího ovoce a bílých květů. Šťavnaté a suché v ústech, s příjemnou kyselinou. Objevují se tóny žlutých jablek, meruněk a citrusů. Podávejte dobře vychlazené. Je vynikajícím aperitivem, doprovodí rizota, těstoviny s lehkými omáčkami nebo vegetariánské pokrmy.
Tenuta Sant'Antonio Vigna Monte Cerani Soave Itálie Veneto 0,75l
790 Kč
Bílé suché víno Brilantní žlutá ve skle a buket kdoule, broskve a nádech exotických a citrusových plodů charakterizují toto ovocné, harmonicky vyvážené víno. Na patře je ovoce doprovázeno aroma pražených sušenek. Živý, příjemně sladký začátek a velmi jemné, plné tělo i dlouhý závěr inspirují od prvního doušku. Vinař z italského vinařství Tenuta Sant'Antonio své řemeslo naprosto ovládl. Styl a jemnost jsou charakteristickými znaky tohoto bílého vína, které má svůj původ v úrodné a květinové krajině Veneto. 13%alk
Johanniter pozdní sběr Žernoseky ČR
330 Kč
Bílé polosuché víno Bílá interspecifická odrůda, vyšlechtěná v roce 1968 ve Freiburgu. Víno připomínající Ryzlink, ve vůni lehce lahvově naležené, v chuti lehčí, suché s příjemnou dochutí. Zbytkový cukr 10,0 g/l, kyseliny 5,3 g/l . Fermentace v nerezových tancích. 12,5%alk
Tramín pozdní sběr Žernoseky ČR 0,75l
350 Kč
Bílé polosuché víno Víno má sytější zlatavou barvu, příjemnou, nevtíravou odrůdovou vůní připomínající fialky. Vyvážený poměr kyselin a zbytkového cukru zajišťuje dlouhou dochuť. Tramín je v okolí Žernosek tradiční odrůdou, pěstovanou zde již mnoho století. 13,5%alk
Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore Umani Ronchi Itálie 0,75l
390 Kč
Popis nebo složení: Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore Umani Ronchi Itálie 0,75l
Recit Roero Arneis Monchiero Carbone DOCG Itálie 0,75l
590 Kč
odrůda: 100% Arneis Arneis je jedna z nejstarších odrůd bílých hroznů v Piemontu. Je původem z Roero, kde se pěstuje od 16. století. „ReCit“ je kombinací více rév vysázené v různých obcích Roero, což umožňuje komplexní vnímání typických vlastností této původní odrůdy. „ReCit“ v piemontském dialektu znamená „malý král“. Tak co neochutnat královské víno. Barva tohoto výtečného vína Roero Arneis má světle slámově žlutou barvu se zelenkavými odstíny. Ve vůni nacházíme vytrvalé tóny bílých květů broskev, mandlí a hrušní, připomínající jaro. Chuť je na patře elegantní a jemná. Vyznačuje se dlouhou, dobře vyváženou kyselostí, kterou podporuje bohaté tělo a struktura kde objevíte náznaky citrusů, bílého rybízu a dalších svěžích ovocných tónů. Závěr je lehounce minerální. Osobně toto Recit Roero Arneis doporučujeme jako obzvláště vhodný pro předkrmy tvořeny měkkýše či zeleninou a hlavními chody typu rizoto či variace na mořské plody. Nadmořská výška: 230-270 metrů Obsah alkoholu: 13,0-13,5%
Rocca Bernarda Novecento Venezia Giulia Itálie 0,75l
590 Kč
Bílé suché víno typické pro terasovité vinice „ronchi“ ve Friuli Colli Orientali. Lahodná směs tří původních odrůd: Friulano, Ribolla Gialla a Picolit. Dává bohaté, dobře vyvážené víno s výraznou vůní a dlouhým závěrem, odrážejícím charakter regionu nezaměnitelnou mineralitu. Intenzivní slámově žlutá. Jemné aroma akacie a tropického ovoce s nádechem mandlí. Bohaté vyvážené víno s výraznou vůní s dlouhým závěrem, odrážející regionální charakter nezaměnitelné minerality. Párování Vynikající s prosciuttem „San Daniele“ z Friuli, předkrmy, ochucenými polévkami a bílým masem.
Bolla Pinot Grigio Rétro Valdadige DOC Itálie Veneto 0,75l
280 Kč
Bílé suché víno 12,5%alk Po sklizni se Pinot Grigio (Pinot Gris) odstopkuje a hrozny se rozdrtí a jemně lisují. Alkoholové kvašení probíhá v nerezových tancích, kde teplota nepřesahuje 16 stupňů. Retro Pinot Grigio prošlo výchovou Sur Lie, takže dozrálo na kalech/kvasnicích. Bolla Pinot Grigio Rétro Valschijne má světle žlutou barvu s vůní broskví, citrusů a bílých květů. Vracející se tóny broskve na patře s lehkým tělem a měkkým závěrem. "Bolla." supervelmoc. V případě tohoto Pinot Grigio naštěstí kvalita ohrožena nebyla. Pěkné a pikantní Pinot Grigio. Pepřová hruška, štiplavý meloun, světlé citrusy, jemné hořké a spousta šťávy“, Harold Hamersma s hodnocením 8+ v DGH 2018.
Vermentino di Gallura superriore Sella&Mosca DOCG Itálie 0,75l
490 Kč
Bílé suché víno Oblast: Sardegna Obsah alkoholu: 14,5% Odrůdové složení: Vermentino Klasifikace: DOCG Bílé jiskrné víno odrůdy vermentino původem z ostrova Sardegna, pěstovaná na vinicích v blízkosti mořského pobřeží. Víno lehké slámové barvy s delikátním aroma čerstvých jablek. V chuti jemné minerální s vynikající kyselinkou, čerstvostí a svěžestí. Poloha: Sardegna, jižní svahy hory Limbara v Gallura. Gastro párování: ryby, pečené a grilované ryby, plody moře, pasta s plody moře Teplota servisu: 8 - 10°C Velikost lahve: 0,75l Vinifikace: Ruční sklizeň v polovině v září. Jemné lisování odzrnkovaných hroznů. Studena macerace a fermentace v nerezových tancích při nízkých teplotách (15°C).
Rapitalá Disiu Puro Sicilia Itálie DOC 0,75l
350 Kč
Bílé suché víno 13%alk Lucido a Chardonnay Víno DISIU PURO, což v sicilském dialektu znamená "čistá touha", je víno vyrobené z hroznů Lucido a Chardonnay. Nabízí různé ovocné a citrusové pocity na nose a hladkou, svěží chuť s jasnými náznaky středomořských vůní, jako jsou květy šalvěje a kapary.
Rapitalá Chardonnay Sicilia Itálie 0,75l
350 Kč
Bílé suché víno Chardonnay 13%alk Princ mezinárodních odrůd, Chardonnay pěstované na Sicílii, kde naplno projevuje svůj potenciál, dává typické, ale moderní víno se slámově žlutým odstínem a půvabnými, elegantními vůněmi.
Terresinis Cantina della Vernaccia Sardinia Itálie 0,75l
350 Kč
Bílé suché víno Odrůda hroznů: 85 % Vernaccia, 15 % Vermentino Popis: Jasně jasně žlutá. Intenzivní jemný minerální a ovocný vyvážený buket. Silné a dobře strukturované s příjemnou dochutí mandlí. Výrobce: Cantina della Vernaccia, která se nachází v západní Sardinii, byla založena v roce 1953. Rozloha vinařství se nachází převážně na poloostrově Sinis, divokém, ale úrodném pásu země, který se táhne od Stagno Cabras k moři na západ. Klima na poloostrově je typicky středomořské. Moře a rybníky Cabras mají důležitou termoregulační funkci pro mírné klima. Upozornění pro alergiky: Obsahuje siřičitany Obsah alkoholu: 13 % obj. Teplota pití: 10-12°C Skladovací potenciál: cca 4 roky Doporučená jídla: těstoviny, ryby, mořské plody a saláty.
Lugana Mandorala Le Morette Itálie 0,75l
580 Kč
Bílé suché víno Mandolara má světle zlatavou barvu. Toto víno Turbiana je krásně komplexní s tóny černého bezu, kvajávou a broskví, podloženými sladkým tónem zimolezu a nádechem hořkosti zázvoru a žlutého grapefruitu. Přestože má Mandolara viditelnou medovou sladkost, je suchá, pouze se 4,1 % zbytkového cukru. Víno má vysokou kyselinku, lehké tělo a zanechá ve vás dlouhý doznívající závěr zázvoru a grapefruitu Delikátní hrozny Turbiana se sklízejí ručně, třetí týden v září. To je poměrně brzy a Fabio Zenato – majitel a vinař v Le Morette, sklízí brzy, aby dosáhl vyšší kyselosti a vytvořil lehký a osvěžující styl. Hrozny kvasí ve velkých nerezových tancích patnáct dní při teplotě 16°C. Po ukončení fermentace víno tráví ještě tři měsíce v nerezových tancích „sur lie“ za míchání kalů. Tento proces mu pomáhá vyvinout složitější chutě a živou texturu. Víno neprochází jablečno-mléčnou fermentací, což znamená, že si zachovává všechny své přirozené kyseliny, aby maximalizoval pocit svěžesti v ústech 12,5%alk Ocenění ecanter World Wine Awards 2021 – Stříbrná medaile (ročník 2020) | Nadšenec do vína – 91 bodů (ročník 2020) | James Suckling – 90 bodů (ročník 2020) | Falstaff – Trophy „I Bianchi del Garda“ 90 bodů (ročník 2020) | Gambero Rosso 2020 – Dvě skleničky (ročník 2019) | The WineHunter – Rosso (ročník 2019) | I Vini Di Veronelli – 2 hvězdičky (ročník 2019) | International Wine Challenge 2019 – Bronzová medaile (ročník 2018)
Folinari Verona Bianco Itálie 0,75l
240 Kč
Bílé suché víno Odrůdy: 60% chardonnay, 30% garganega a 10% sauvignon blanc. Vinice: vybrané vinice z provincie Verona, zejména v severních údolích. Vinná réva se pěstuje na velmi písčitých, dobře odvodněných, aluviálních půdách pomocí systémů vedení Pergola Guyot a Trentino. Moderní klony různých odrůd byly vybrány, aby se dosáhlo co největšího vyjádření pedoklimatických charakteristik a vynikajícího vlivu mikroklima jezera Garda. Vinifikace: po dosažení zralosti jsou hrozny sklízeny v polovině září a vinifikovány se zachováním jejich aromatického a organoleptického potenciálu. Mošty, vinifikované při nízkých teplotách (16-18° C) za pomoci vybraných kvasinek, poté zrají v nerezových tancích s bâtonnage po dobu 3-4 měsíců. Charakteristika: Barva je slámově žlutá, zatímco výrazná vůně lučních květů připomíná med a banány. Víno je na patře suché, plné a hladké, ale svěží a živé, s atraktivní dochutí zralé hrušky. Obsah alkoholu: 12,5% Gastronomie: předkrmy, ryby a studené bílé maso. Teplota podávání: 10-12°C.
Lobster bay Sauvignon blanc Jižní Afrika 0,75l
375 Kč
Jedná se o svěží a ovocné víno s tóny tropického ovoce s převahou citrusů a manga. V chuti je víno krásně šťavnaté s jemným dotekem bylin a kyselinou.
Fontana Candida Frascati Superiore DOC Elite 1,5l Magnum
390 Kč
Charakteristika: Jasně plavá slámová barva; delikátní vůně polních květin a ovoce, zvláště hlohu a jablek Golden Delicious. Suchá chuť, jemná a ovocná. Svěží vzrušující charakter. Elegantní, nahořklá chuť mandlí.
EGO No. 57 Rulandské bílé + Rulandské šedé + Chardonnay 2021 0,75l ČR Bzenec
380 Kč
Bílé polosuché víno Rulandské bílé, Rulandské šedé, Chardonnay Cuvée tří pinotových odrůd je tvořeno kupáží Rulandského bílého ze Zimního vrchu, Rulandského šedého ze Šanova a Chardonnay z Klínků. Víno má projev zralého žlutého sadového ovoce, které je podpořeno bohatou chutí s typickou chlebovinkou, šťavnatou kyselinkou a lehce krémovým závěrem. Kyseliny: 8,2. Bezc. extrakt: 28,3. Šarže 1261m.“ 13%alk
Patriarché Máconnais Coté Macon-Lugny Les Charmes AOC Francie 0,75L
550 Kč
Bílé suché víno Země původu: Francie - Bourgogne Chadonnay Barva zlatožlutá dozelena vůně květinová a ovocná story medu, citrusových plodů na patře bohatá sametová chuť smírně kořeněnou dochutí 13%alk
Riesling Rheinhessen VdP. Gutswein Wittmann 0.75 l
590 Kč
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé vinařské oblasti Rheinhessen - suché Světle žlutá barva se zelenkavými odlesky a velmi dobrou viskozitou. Ovocné aroma připomíná nádech meruňky nebo broskve. Přijemně šťavnatá minerální chuť s vyváženou kyselinou. Delší závěr. Doporučujeme k filetu z tuňáka.
Leonce Boucquet Bourgogne Chardonnay Francie
460 Kč
Bílé suché víno Francie - Bourgogne Odrůda : Chardonnay Barva : světle žlutá Vůně : příjemná a svěží Chuť: vyvážená suchá chuť žlutých janlek, bylin s citrusovým závěrem
Van Volxem & Friends Handverlesen Riesling Mosel QbA feinherb, Weißwein 2021
590 Kč
Ryzlink
Riesling Peter Yealands New Zealand 0,75l
480 Kč
Hrozny pro bílé víno Riesling Peter Yealands pocházejí z vinohradů v Seaview (Marlborough), kde jsou optimální klimatických podmínkách pro pěstování révy vinné v oblasti Marlborough, vysoký sluneční svit, časté větry, chladné noci a nízké dešťové srážky. Proto réva produkuje malé bobule se silnou slupkou, která obsahuje intenzivní ovocné aroma. Sklizeň hroznů ryzlinku proběhla v době optimálního obsahu kyselin a maximálního odrůdového výrazu. Vylisovaný mošt byl zakvašen speciálním druhem kvasinek pro zdůraznění požadované citrusové vůně a chuti. Následovala dlouhá a chladná fermentace v nerezových tancích pro podržení si optimálního výrazu, který představuje vůně a chuť citronů a citrusových plodů s dochutí medu. Bílé víno Riesling Peter Yealands je vyrobeno s minimálním zbytkovým cukrem, který je dobře vybalancovaný s kyselinami, takže konečný dojem je velmi ovocný a svěží. Doporučuje se k lehkým kořeněným jídlům, salátům a drůbeži.
Riesling Ader Rheingau VDP trocken Německo 0,75l
390 Kč
Bílé suché víno Tento Riesling ze srdce Rheingau zvládá rovnováhu mezi lehkostí a koncentrací. Vůně připomíná zralé peckové ovoce a bílé květy. Na patře je šťavnaté s jemnými ovocnými tóny a oživující mineralitou. Hrozny rostou na jižních svazích podél nejširší části Rýna.
Makutu Bay Sauvignon Blanc Marlbrough New Zealand 0,75l
450 Kč
Bílé suché víno Hned na první přivonění vás zaujme výrazná vůně zralého jádrového ovoce propojená s lehce kořeněnými tóny angreštu a hluchavek. Chuť je intenzivní, lehce pikantní, angreštová doplněná o zralé exotické ovoce. Perfektně se hodí k lehkým pokrmům nebo jen tak po skleničce. Skvěle vyvážené víno z regionu Marlborough, který je jednou ze světově nejúspěšnějších oblastí pro pěstování Sauvignonu.
Weissburgunder Johannes Leitz Pfalz Německo 0,75l
340 Kč
Oživující svěží vůně. Zelené jablko, květ jetele, luční byliny, řeřicha. V ústech má víno přímočarý, šťavnatý styl, vyzrálou kyselinku, vláčný základ mu dodává příjemnou dochuť na patře a komplexní odrůdový typ
Vermentino di Gallura superriore DOCG Ugone III Sardinie Itálie 0,75l
650 Kč
Bílé suché víno Sardinie DOCG Vermentino di Gallura Víno má jasně slámově žlutou barvu se zelenými odlesky. Aroma připomíná ovocné a květinové vůně. Na patře je suché , svěží a má dobrou chuť. Perzistentní a strukturované víno. Vynikající v kombinaci se všemi pokrmy z mořských plodů, zejména s korýši a měkkýši. Ugone III je bílé hroznové víno získané z nejslavnější sardinské odrůdy Vermentino di Gallura, produkované Cantina della Vernaccia di Oristano. Vermentino je nejrozšířenější bílá odrůda révy vinné na Sardinii, která v Galluře dává život více strukturovaným a komplexním vínům. Pozemek, na kterém roste vinice, ze které se vyrábí Ugone III, je žulového zvětrávání s rozlohou vinic cca 1,5 hektaru. Tréninkový systém je Espalier, Guyot. Sklizeň je přísně ruční, trsy se do sklepa vozí ve speciálních boxech, aby pak pokračovaly v následném zpracování. Krátká kryomacerace slupek. Čirý mošt kvasí při kontrolované teplotě, kolem 15°C, v ocelových tancích asi 20 dní. Týdenní batonnáž po dobu asi měsíce přispívá ke zvýšení komplexnosti, chuti a její aromatické intenzity. Vylepšení končí v oceli.
Vermentino di Sardegna DOC Itálie 0,75l
470 Kč
Bílé suché víno HROZNY: 100% Vermentino. Barva: světle slámově žlutá s lehkými nazelenalými odlesky. Vůně: intenzivně květinová, svěží a ovocná. Chuť: intenzivní a perzistentní, kyselá, s jemnými a charakteristickými hořkými tóny v závěru. VÝROBNÍ OBLAST : Území obklopující Vinařství, charakteristické středně zrnitými půdami složenými z jílovitých vápenců miocénního původu, středně vysoké svahy TECHNOLOGIE VÝROBY: Po přesném výběru nejvhodnějších pozemků se hrozny zbaví stopky, rozdrtí a poté jemně lisují. Získaný mošt se vyčeří statickou dekantací za studena a do čisté části se přidají vybrané kvasinky. Fermentace probíhá při teplotě 14-16°C asi čtrnáct dní. Po dokončení fermentace víno zůstane na jemných kalech asi 45 dní a na jaře po sklizni se stáčí do lahví, aby si zachovaly své čerstvé vlastnosti. Víno získalo mnoho ocenění
Riesling Vin D´Alsase I'Oncle Hansi Francie 0,75l
450 Kč
Bílé víno SUCHÉ. Druh révy: Ryzlink Země původu : Francie - Alsasko Alkohol: 12,5 % Teplota podávání: 10-12 °C Barva : světle žlutá se zářivým okrajem a velmi dobrou viskozitou. Vůně : má velmi intenzivní projev, až do citrusů. Chuť :je krásně svěží, harmonická, příjemná. Doporučujeme : Hodí se k předkrmům, rybám, krevetám, vepřovému masu.
Domaine Sainte La Cecile Chardonnay 0,75l Francie
390 Kč
Oblast : Francie Languedoc Barva: Světle žlutá, až zlatá Vůně: Jemná, svěží, máslová, ovocná Chuť: Vyvážená, ovocná, příjemná, nasládlá Doporučujeme: K předkrmům, bílému masu, salátům zeleninovým, rybám (6-9°C)

wine rose

Lello Rose Douro Portugalsko 0,75L
250 Kč
Růžove suché víno Kompletní odstopkování hroznů. Nakvašení rmutu s krátkou macerací slupek a následné lisování. Po sedimentaci stažení z kalů za 24-48 hodin. Řízená fermentace při teplotě 14-16 ° C po dobu 10-15 dnů. Minimálně 2 měsíce ležení na jemných kalech OBSAH ALKOHOLU12,5 obj CELKOVÝ OBSAH KYSELIN 4,6 g AC. / I. ZBYTKOVÝ CUKR 1,5 g/l. VZHLED Čiré, s sytější růžovou barvou. VŮNĚ Mladé svěží ovocné aroma, s tóny višní a třešní, s tenkým pozadím vůně růží. CHUŤ Stejně jako všechna vína Douro, je jemná na patře, hladká a svěží díky dobré kyselince.
Gatao Vinho Verde Rosé Portugalsko 0,75l
250 Kč
Růžové polosuché víno PŮVOD REGION: Z různých vinařských oblastí. VEDENÍ: Tradičnívedeníkeřů. ODRŮDY: Typické portugalské odrůdy. VINIFIKACE Hrozny jsou lehce namačkané, ponechané krátce macerovat se slupkami a ihned vylisovány. Sedimentací získané kaly se oddělí po 24-48 h. Řízená fermentace probíhá při teplotě 14-16 ° C po dobu 10-15 dnů. Minimálně 2 měsíce ležení na jemných kalech. LAHVOVÁNÍ Prováděno pod ochrannou atmosférou inertního plynu (vytlačení vzdušného kyslíku z lahví). ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ OBSAH ALKOHOLU: 10,5% obj. CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 5,5 g/ I. ZBYTKOVÝCUKR: 17g/l. VZHLED: Čirý, středně sytá růžová barva (třešňový kompot) a s jemným perlením. VŮNĚ: Svěží, aroma čerstvého ovoce. CHUŤ: Na patře lahodně ovocné, vyvážené a příjemně svěží.
Monalie Cótes de Provence Francie 0,75l
450 Kč
Růžové suché víno Monalie, víno z Côtes de Provence, se vyznačuje jasnou lososovou barvou a jemným ovocným buketem. Vůně, i když středně intenzivní, přitahují pozornost svou svěžestí a patří mezi ně: malina, lesní jahoda, broskev a meruňka. Stejné ovocné tóny se opakují v chuti vína a vytvářejí dojem aromatické konzistence. V ústech je příjemná kyselinka a dochuť zůstávající na patře obohacuje řadu smyslových zážitků o chuťové akcenty připomínající lesní ovoce a mandle, které dodává vínu komplexnost a sofistikovanost. Párování zejména k podávání s provensálskými pokrmy. Tradiční ratatouille, což je směs různé zeleniny a provensálského koření, zvýrazní ovocnou svěžest vína. Mezi další návrhy kulinářských kombinací s růžovým vínem z Provence patří: pečené olivy s bylinkami a rybím taginem - jejichž chuť vyrovná kyselost a ovocný charakter vína a vytvoří plný a uspokojivý chuťový zážitek.
Veritas Bombino Nero Castel del Monte DOCG rosé 0,75l Itálie
490 Kč
Odrůda hroznů: Black Bombino Umístění vinic: Kopce oblasti Castel del Monte Black Bombino DOCG Barva: Intenzivní růžová barva, ovocný buket a vyvážená a svěží chuť, jedná se o mimořádně všestranné víno Jedná se o první růžové víno v Itálii, které získalo označení DOCG. Ocenění Rok 2023 Stříbrná medaile Concours Mondial de Bruxelles 2024 Stříbrná medaile Vinalies 2024 Zlatá medaile Frankfurt International Trophy 2024 Zlatá medaile 87 bodů Gibert&Gaillard International Challenge 2024 Bronzová medaile Decanter World Wine Award 2024
Primitivo Rosato frizzante San Marzano 0,75l Itálie
290 Kč
San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante je zajímavou změnou oproti tichému vínu. Víno ma jemné perlení a skvěle se hodí k této odrůdě. Jemné aroma připomíná jahody, třešně, maliny a další červené ovoce. Verze Frizzante přináší do harmonického růžového vína extra svěžest.
Rosé D'Anjou Marquis de Goulaine 0,75l Francie
290 Kč
Růžové víno suché lehce nasládlé Odrůda: Groleau Země původu: Francie Louira Alkohol: 12,5 % Teplota podávání: 10 14 °C Barva : elegantní růžová Vůně : aroma ostružin a borůvek a lesních jahod Chuť : svěží, příjemná na patře Doporučujeme : Skvěle se hodí jako čerstvý aperitiv, ideální k předkrmům z ryb a uzenin, lehkých prvních jídel a bílého masa, ale i k dezertům
Rosé D'Anjou Marquis de Goulaine 0,75l Francie
295 Kč
Růžové víno suché lehce nasládlé Odrůda: Groleau Země původu: Francie Louira Alkohol: 12,5 % Teplota podávání: 10 az 14 °C Barva : elegantní růžová Vůně : aroma ostružin a borůvek a lesních jahod Chuť : svěží, příjemná na patře Doporučujeme : Skvěle se hodí jako čerstvý aperitiv, ideální k předkrmům z ryb a uzenin, lehkých prvních jídel a bílého masa, ale i k dezertům a zmrzlinám

Wine

Primitivo Picco Bello Itálie 0,75l
450 Kč
Barva: Barva je tmavě rubínově červená. Vůně: Švestky, koření, černé třešně a bílý pepř. Chuť: Chuť je plná, sametová a elegantní se zjevnými, ale jemnými tříslovinami a dlouhým trvalým závěrem. Hodí se: Pizza, těstoviny s masem, jehněčí nebo se také skvěle hodí ke grilovanému masu. Region: Vinice v provincii Taranto Obsah: 0,75 l Hrozny: 100% Primitivo Teplota podávání: 14-16°C Obsah alkoholu: 14% vol Zbytkový cukr: 8-10 gr/L
BOLLA BARDOLINO CLASSICO DOC ITÁLIE 0,75L
240 Kč
Odrůdy: 65% Corvina a 35% Rondinella Vinice: Víno pochází z vinic z označené chráněné zóny pro výrobu Bardolino Classico na břehu jezera “Lago di Garda” na území obcí Bardolino, Lazise, Cavaion Veronese, Lago di Garda, Costermano a Affi. Vinice se nachází na kopcovitém pozemku s velmi kamenitou půdou. Vinifikace: Hrozny se sbírají na konci září a v první dekádě října. Nejprve probíhá 15 dnů proces macerace, poté víno kvasí při kontrolované teplotě (20-28°C) s vybranými kvasinkami v moderních tancích. Charakteristika: Suché červené víno s intenzívními tóny třešňové barvy, výrazná vůně zralých černých plodů (borůvky, ostružiny, černý rybíz), harmonická lahodná ovocná chuť.
Bordeaux 1935 Cuvee AOC Francie
390 Kč
Plné víno s tóny lesního ovoce, zejména jahod a ostružin a výraznější tříslovinou. 1935 odkazuje k roku založení vinařského závodu Les Vignerons Reunis de Monsegur.
Brunello di Montalcino Poggio IL DOCG 2015 Itálie 0,75l
1 390 Kč
Brunello di Montalcino 2015 je úžasné červené suché víno se sladkým kořením a květinovými tóny v buketu, náznaky černé třešně s uzemňujícími tóny kůže a cedru. Tmavé, zralé ovoce s jemnými kyselinami a směsí minerálů, pikantního koření a jemných tříslovin. Závěr je dlouhý a strukturovaný, s rezonujícími kyselinami, zralé červené ovoce a sladké koření pomalu mizí na patře krásné . Je to komplexní víno, který si můžete vychutnat nyní, ale také ve střednědobém horizontu po archivaci ve sklepě . Nádherná kombinace zralosti a struktury je charakteristická pro toto vino 92b 14,5%alk
Linda Bolgheri Tenute Rossetti 0,75l Itálie
980 Kč
Toskánsko Směs Sangiovese 25 %, Cabernet Sauvignon 50 %, Merlot 25 % Senzorické nuance chuti jsou úzce spjaty s oblastí výroby vína Linda Bolgheri. Tato směs Sangiovese, Cabernetu a Merlotu patří na jih Středozemního moře, sluné a větrné místo Víno získalo svou přirozenou barvu a to sytě červenou, která se Cabernetem stává intenzivnější, na patře je dochuť zralého ovoce s jemnou dochutí, s aroma připomínajícími ovocný džem,zralá třešeň, tóny a náznaky vanilky. Elegantní víno s otiskem svěžesti při prvním doušku. Přítomnost Sangiovese tlumí tříslovou texturu Sauvignonu a činí jej harmonickým a vyváženým kulatým. Se zráním v bariku dává lehká bylinná dochuť Merlotu silnou konotaci v klíči modernosti. Doporučeno: Pečené jehněčí maso, čerstvé těstoviny s masovou omáčkou; grilované červené a bílé maso; grilovaný lilek, zelenina v oleji, šunky a sýry; hodí se k čerstvému ovoci: broskve a sušené ovoce. 14%alk
Don David Malbec Reserve Argentina 0,75l
490 Kč
Červené suché víno Malbec Barva tohoto vína je živě červená s fialovými tóny. Vůně je květinová, bohatá, připomínající růže. Koncentrovaná ovocná chuť je příjemná s dochutí vanilky, tabáku a čokolády. Vhodná teplota k servírování je 16 - 18 °C. Ideální doplněk k červeným masům a zvěřině připravované na roštu. Skladovací potenciál je 5 - 6 roků.
Barbera d'Asti superiore Cabianca DOCG Itálie 0,75l
390 Kč
Červené suché víno Označení: Barbera D'Alba DOCG Hrozny Hrozny: 100% Barbera Barva Barva: Rubínově červená Vůně: Ovocná pak kořeny, rebarbora a sušené květy Obsah alkoholu Obsah alkoholu: 14-% Barbera d'Asti DOCG Superiore Cà Bianca má intenzivní rubínově červenou barvu; vůně je okamžitě intenzivní a obklopující, s tóny zralého červeného ovoce dobře kombinované se sladkými kořenitými tóny. V ústech je plné, plné s patrnými náznaky marmelády. Při ochutnávce vyzdvihnout dobrou rovnováhu kyselin s pozoruhodnou strukturou.
Barbera d'Asti superiore Cabianca DOCG Itálie 0,75l
550 Kč
Červené suché víno Označení: Barbera D'Alba DOCG Hrozny Hrozny: 100% Barbera Barva Barva: Rubínově červená Vůně: Ovocná pak kořeny, rebarbora a sušené květy Obsah alkoholu Obsah alkoholu: 14-% Barbera d'Asti DOCG Superiore Cà Bianca má intenzivní rubínově červenou barvu; vůně je okamžitě intenzivní a obklopující, s tóny zralého červeného ovoce dobře kombinované se sladkými kořenitými tóny. V ústech je plné, plné s patrnými náznaky marmelády. Při ochutnávce vyzdvihnout dobrou rovnováhu kyselin s pozoruhodnou strukturou.
Zweigeltrebe BIO Velké Bílovice Morava CR 0,75l
245 Kč
Víno s odrůdovou vůní Švestkových povidel a višní s dotekem čokolády. Chuť je plná, Harmonická o velmi dlouhá. Závěru nalezneme brusinkový jam a elegantní Taniny 13%alk
LAMBERTI VALPOLICELLA CLASSICO ITÁLIE
290 Kč
70% Corvina, 20% Rondinella, 5% Molinara, 5% Merlot. Vinifikace: hrozny jednotlivých odrůd jsou zpracovávány odděleně metodou červeného vína, se zhruba desetidenním vyluhováním slupek do mladého moštu, s cílem vytáhnout co možná nejvíce různých vůní a barvy, a obohatit tím celkový organoleptický obraz nového vína; část nového vína zraje, zhruba tři měsíce, v průměrně velkých sudech a část v malých sudech (barriques); ještě předtím než je víno uvedeno na trh, dozrává v lahvi další čtyři měsíce. Popis vína: tmavě rubínová červená barva s granátovým odstínem; s význačným buketem černého ovoce; aromatická, vyrovnaná a příjemná chuť tříslovin s jasnou dochutí lesních plodů. Analýza složení: 12,5% alkohol; 5,7 g/l kyselina; 3,40 pH; 4 g/l zbytkový cukr; 26 g/l sušina
Banrock Shiraz Australie
199 Kč
červené suché víno s intenzívní vůní ostružin, kávy a dubového sudu, se stopou hřebíčku a skořice. Toto víno je plné, s chutí švestek a ostružin s tóny hřebíčku a anýzu, s jemným kulatým taninem. Gastronomická doporučení: je vyninikající k těstovinám s žampiónovou omáčkou Složení: 13% alk., pH 3,45, 6,0 g/l kyselinky
Castelo Monaci Artas Primitivo Salento
990 Kč
Víno Artas je vlajkovou lodí vinařství. Je vyrobené z odrůdy Primitivo a pojmenované po vůdci jednoho z kočovných balkánských kmenů, který obýval území dnešní Apulie v 5. století před Kristem. Artas má hlubokou, temně purpurovou barvu, jeho pronikavá mnohovrstevná vůně evokuje drobné ovoce a lesní plody. Na patře působí víno vyzrálým a komplexním dojmem, sametově a s hebkým pohlazením příjemné kořenitosti a elegantním dlouhým odchodem. 16,5%
Lamberti Amarone della Valpolicella classico Riserva 2012
790 Kč
Hluboká rubínově červená barva s hlubokými odlesky. Silné tony bylin, chininu . marmelády a pečeného červeného ovoce, na patře čerstvé a čisté tony, s krásnou rozvinutou dochutí s příchutí červené třešně a kořeněných bylin,víno má skvělé dlouhé zakončení. OBSAH ALKOHOLU 16,5% BARRIQUE
Lamberti pasieno vino rosso Itálie
330 Kč
APPASSIMENTO TECHNIKA… Italský termín pro sušení hroznů v tradičních dřevěných bedýnkách, nebo na slaměných rohožích po dobu několika měsíců pro získání plné chuti vína. SKLIZEŇ a VÝROBA… část vybrané sklizně z dokonale zralých hroznů je připravena ke zpracování, zatímco nejlepší odrůdy vhodné k sušení jsou zčásti ponechány na vinici pro přezrání a zčásti uloženy do dřevěných bedýnek pro sušení. Po sušení je vyrobené víno uloženo na rok do barikových sudů, poté je mícháno s čerstvým vínem a následně ještě uloženo k dalšímu stárnutí v dřevěných sudech. Alc. 14,5% Potenciál zrání 3-5 roků
19Crimes Banished dark red Austrálie 0,75l
350 Kč
Červené suché víno Tmavě červená barva s fialovými odstíny. Intenzivní vůně s tóny tmavé čokolády, vanilky, ostružin a švestek. Plné víno s bohatou chutí, dotekem sladkosti, hořké čokolády a vanilky. Dlouhotrvající příjemně kulatá dochuť. Zrálo v dubových sudech. Cuvée, převažuje Syrah 13,5%alk
Lello Douro Red Portugalsko 0,75L
290 Kč
PŮVOD REGION: DOC Douro PŮDA: Břidličnatá. VEDENÍ: Tradiční vedení a terasovité vinice. PRŮMĚRNÝ VĚK VINICE: více než 12 let. PRŮMĚRNÁ PRODUKCE: 35 hl/ha. ODRŮDY: Touriga-Nacional, Touriga-Franca, Tinta-Roriz a Tinta-Barroca. VINIFIKACE Kompletní odstopkování hroznů, nakvašení rmutu s krátkou macerací slupek a následnou řízenou fermentací rmutu po dobu 6-8 dní při teplotě 22-24 ° C, za častého přečerpávání a smáčení matolinového klobouku. Po alkoholovém kvašení a stažení z kalů je vyvoláno jablečno-mléčné kvašení. Závěrečné školení probíhá u části vína v nerezových tancích a zbytek v sudech z francouzského dubu po dobu 4-6 měsíců. LAHVOVÁNÍ Prováděno pod ochrannou atmosférou inertního plynu (vytlačení vzdušného kyslíku z lahví). ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ OBSAH ALKOHOLU: 13,5 obj.%. CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 5,7 g/I. ZBYTKOVÝ CUKR: 2,4 g/l. VZHLED: Výraznější rubínové barvy. VŮNĚ: Intenzivní aroma vyzrálého červeného ovoce, s tóny květin a koření. CHUŤ: Vyvážená, s dobrým vyjádřením ovocnosti a dlouhým závěrem.
Libertas Cabernet Sauvignon Premium Reserva 0,75L
850 Kč
Země: CHILE Lokalita Valle Central D.O. Barva: červené Kategorie: suché Popis: červené víno s vůní a chutí sladkého zralého ovoce s tóny karamelu a čokolády Podrobný popis: Odrůda: Cabernet Sauvignon Charakteristika: je to červené suché víno, intenzívní tmavé barvy, s vůní po sladkém zralém ovoci, která se mísí s tóny čokolády a karamelu. Má teplou, kulatou a plnou chuť, jemnou strukturu a bohaté dlouhé lahodné zakončení. Podává se k pokrmům z červeného masa, zvěřině a zralým sýrům Doporučená teplota: 18-20° C alkohol: 14,5% obj
Pata Negra Reserva Španělsko
290 Kč
Červené suché víno s intenzívní vůní mokka a zralých švestek, s plnou harmonickou chutí. Charakteristika: zářivá, tmavě rubínová barva. Intenzívní aroma mokka, zralých švestek a stopy krabičky od cigaret. Plná, harmonická chuť s tóny zralého tmavého ovoce s kulatou kyselinkou a dlouhotrvající dochutí opékaného chleba .
Rapitala i templi nero d´avola igt Itálie
235 Kč
Charakteristika: Rubínově červená barva, s buketem zralého ovoce. Má vyváženou a intenzivní chuť. Složení: 13% alkoholu; 5,10 g/l kyselina; 3,60 pH; 2 g/l cukru; 28 g/l sušiny.
Qantum Pinot Noir - Merlot Bulharsko
190 Kč
Víno má bohatou rubínovou barvu, je obsažné ve vůni s plnou a koncentrovanou chutí lahodně připomínající višně, švestky a černý rybíz, jemně doplněný o tóny čokolády a sladkého koření. Víno zrálo po dobu 6 měsíců v sudech z francouzského a amerického dubu.Acidita: 4,95g/l, zbytkový cukr: 5g/l. Alk: 13,5% obj. Historie vinařství v Bulharsku se píše již přes 3 000 let od doby Antiky. Jsou zde velmi dobré geografické a klimatické podmínky, tisíciletá tradice a díky speciální metodě výroby mají bulharská vína neobvykle vysoké procento aktioxidantů. V posledních letech se bulharské vinařství modernizuje, zvyšuje se kvalita produkce a bulharské vinařství je na vzestupu, bulharská vína si získávají oblibu u zákazníků po celém světě. THRACIAN VALLEY je jižní vinařská oblast s optimálními podmínkami pro pěstování vinné révy, vyhlášený je zdejší Cabernet Sauvignon a Merlot.
La Baume Corbieres AOC Francie
550 Kč
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Syrah, Grenache a Mourvedre
Michel Torino Don David Malbec Reserve Argentina
570 Kč
Barva vína je živě červená s fialovými tóny. Vůně je e bohatá a plná bobulového ovoce a sušených bylin. Koncentrovaná ovocná chuť je plná nasládlých tříslovin. DON DAVID je řada vín typu reserva, tedy vín vyrobených v údolí Colchaqui Valley, které byly 12 měsíců stařeny v nových sudech z francouzského dubu. 14%alk
Castelo Monaci Primitivo Piluna Itálie 0,75L
350 Kč
Ze samé paty Itálie, regionu Salento, rozprostírajícího se poblíž moře a prastarých olivových hájů, pochází sluncem vytvořená „Pilùna“ z odrůdy Primitivo. Na pohled je víno hlubokého temně rubínového a téměř neprůhledného odstínu, ve vůni připomíná kompotované peckovité ovoce, s dotekem dubu, čokolády, lékořice a exotiky. Má vynikající strukturu, jejíž složky jsou v perfektní harmonii, což dává tomuto vínu předpoklad k dlouhé archivaci. Druh vína: suché Ideální teplota: 16 - 18 °C Doporučení v gastronomii: Grilované nebo pečené hovězí či jehněčí maso, zvěřina a tvrdé zrající sýry.
Terra Linda Syrah Španělsko
280 Kč
Expresivní víno s příjemnými tóny černého ovoce a sladkého koření. Bohatá chuť je hezky zakulacená s dlouhou strukturovanou dochutí. Doporučujeme podávat ke grilovanému masu nebo těstovinám. Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.Alkohol 14,0 % obj
Terra Linda Garnacha Španělsko
280 Kč
Elegantní víno s intenivním aroma zralého červeného ovoce a koření. V chuti je hladké a pěkně vyvážené. Doporučujeme podávat ke grilovanému masu nebo těstovinám. Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Alkohol 14,0 % obj
Appassimento Puglia Rosso Itálie 0,75l
340 Kč
ervené polosuché víno appassimento metoda Hrozny: Negroamaro, Malvasia, Merlot Barva: Intenzivní fialová barva se sklonem k jantaru během zrání. Aroma výrazné Na patře: kulaté a dobře vyvážená rovnováha mezi měkkými taniny a kyselostí. Návrh na servírování: Skvělý doplněk ke kořeněným pokrmům, pečeni a vyzrálým sýrům.alk.14,5%
Melini Montepulciano Sante Lancero Toscana DOCG
490 Kč
Oblast: Itálie – Toscana Odrůda : Sangiovese (Prugnolo gentile), Canaiolo Obsah: 0,75 L , Alc. 13% Archivace: více než 10 let Výjimečné víno, pochází z oblasti jihovýchodního Toskánska, která je díky svým prestižním vínům „Nobile“ skutečně privilegovaná. V polovině 16. století Sante Lancerio, sklepník papeže Pavla III. Farnese, popsal víno Montepulciano jako „velmi dokonalé tělo i vůně, plné barvy, dužnaté, takže je to víno pro Signori“ - ideální pro ušlechtilé stoly. Světle čirá, průsvitná červená barva. Skvělá třešňová vůně s nádechem sladkého ovoce, lékořice a kávy. Lehká struktura, středně plné, jemné náznaky třešňových jader, šípků, vanilky, lékořice, dubu, cedru, tabáku, čokolády. Víno zraje 2 roky ve francouzských dubových sudech; poté dozrává min. 6 měsíců v láhvích před uvedením do prodeje. Hodí se k pečeným červeným masům, zvěřině, lanýžovým
Tarapaca Gran Reserva Blend series Cabernet Syrah Chile
590 Kč
Odrůdové složení: 85 % Cabernet Sauvignon a 15 % Syrah Červené suché víni Blend Series #1 skládá poctu půdám, které daly vzniknout výjimečným vínům značky Tarapacá tím, že kombinuje esenci Cabernet Sauvignon na poloze Piedmont a esenci Syrahu, vypěstovaného na poloze Mansel. Ve vulkanické půdě Piedmontu vykazuje Cabernet Sauvignon aroma černého ovoce, pěknou kyselinku a jemné taniny. Vinohrady v Manselu jsou vysázené v zastíněné oblasti s nepatrně nižšími průměrnými teplotami, Syrah je proto plný, tělnatý s výrazem černých bobulí a kořeněnými tóny. Unikátní kombinace vín vyrobených z hroznů vypěstovaných na rozdílných půdách přináší expresivní vybalancované víno s tóny ostružin, čokolády či pepře s dlouhou dochutí. Doporučujeme podávat ke grilovaným červeným masům, zvěřině, steaku z tuňáka, výrazněji okořeněným těstovinám nebo tvrdým sýrům jako je Manchego. Doporučená teplota podávání: 17 - 19 °C Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 8 - 10 let. Alkohol 14,0 % obj
Conti Formentini Collio Cabernet Franc Itálie 0,75l
380 Kč
Intenzivní a lesklá rubínově červená barva; intenzivní aroma malin, černých třešní, červených plodů a sladkého koření; suchá, plná, důležitá, harmonická a příjemná chuť s elegantním základem džemu z lesních plodů a bylinkovou příchutí, která se stárnutím stává ještě harmoničtější dochuť
Borgo del Mandorlo Appassimento rosso Italie Puglie 0,75l
390 Kč
Appassimento se vyrábí z Negroamaro, odrůd vinné révy Merlot, regionu Puglia, jižní Itálie, italské Region Puglia je velmi vhodný pro pěstování hroznů, pro výrobu těžkých vín, hluboké tmavě červené barvy, kvůli teplému podnebí ovlivněnému větry přicházejícími z Afriky. Láhev s ušlechtilým, lesklým zlatým štítkem nabízí sametově a harmonicky kulaté červené víno. Chuť je velmi bohatá a zralá s perfektní rovnováhou mezi ovocem a bylinami. Perfektní doplněk ke všem tmavým masům, k zvěřině, nebo starým sýrům.
Grand Marchand Bordeaux Francie 0,75l
280 Kč
červené suché víno z Bordeaux. Lesklá granátová barva a charakteristické aroma červeného rybízu, malin, koření a bylin. Plná, šťavnatá a velmi dobře přístupná chuť s dobrou strukturou a jemnou kyselinkou. Dlouhý závěr je plný a bohatý, s jemně kořeněným nádechem. Odrůdové složení: 46% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 23% Cabernet Franc Ocenění:Challenge International du Vin Bourg 2017 - zlatá medaile Los Angeles International Wine Competition 2017 - stříbrná medaile Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C Alkohol 13,5 % obj
Malvasia Nera speciale passione Sani Italie Puglie 0,75l
350 Kč
Červené polosuché víno Pro milovníky vín z Puglia regionu Na patře je třešeň, švestka, čokoláda,vanilku a koření. Plné tělo, nízká kyselost, vše v měkké rovnováze. Příjemné víno, téměř plyšové, nevyžaduje nic jiného než dobrou společnot 15%alk
Les Combes Chateau Bordeaux superieur Francie 0,75l
350 Kč
červené vino
Cabernet Sauvignon 19Crimes Australie 0,75l
350 Kč
Červené polosuché víno Toto víno má jasně červenou až karmínovou barvu. Intenzivní aroma vanilky vyvážené červeným rybízem, fialkami a morušovým ovocem. Jemná sladkost na patře dává pocit plné chuti v ústech. V chuti je vanilka doplněna černým rybízem, tmavými třešněmi a čokoládou. Měkké taniny poskytují dlouhotrvající dochuť. Zrálo v dubových sudech 14%alk
Médoc Chateau Tour Prignac Cru Bourgeois Francie 0,75l
550 Kč
Degustační poznámky - Château Tour Prignac se pyšní krásnou, tmavě rubínovou barvou. Představuje nádhernou vůni zralého červeného ovoce s příjemnými pikantními tóny. Zpočátku je chuť sametová a slibuje skvělý konec Objem alkoholu ostatní text Alk. 13,5% obj.
Bordeaux Michael Rolland AOC Francie 0,75l
470 Kč
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc a 5% Petit Verdot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux - suché Jemné marmeládové aroma s dominantní stopou černého rybízu udává směr celkovému charakteru vína. Středně plné tělo nepřekypuje silou a energií, není ani mocné, ani razantní a ani rustikální. V těle ale snadno rozpoznáme čistotu ovoce a rafinovanost dubové, příjemně nasládlé příchuti po marmeládě z černého rybízu a ostružin. Alergeny, stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany, případně i stopy vajec
Chantebelle Syrah - Merlot Francie 0,75l
270 Kč
Suché červené víno Odrůda Syrah Merlot Francie 13,5% alk intenzivní aroma červeného ovoce a lesních plodů. Vyvážená struktura kyselin a dokonale integrované taniny toto víno završují plnost tohoto vína
Nino Negri Valtellina Sfursat 5 Stelle docg 2016 0,75 l TOP WINE
1 990 Kč
Oblast: Lombardia - Valtellina Odrůda: Nebiollo-Chiavennasca Vinice: hrozny vybrané k sušení pocházejí z těch nejlepších vinic zóny Valtellina Superiore DOCG. Jedná se o jižní vinice v nadmořské výšce 400 až 450 metrů nad mořem. Půda je mělká s písčitou naplaveninou Vinifikace: Hrozny byly ručně sbírány poslední týden v září a první týden v říjnu do dřevěných bedýnek o max.hmotnosti 4 kg a ponechány přirozeně vyschnout na sušících půdách. Tím došlo ke snížení hmotnosti až o 35%. Ze sušených svazků bylo na další výrobu vybráno pouze 35% z nich. Díky ideálním klimatickým podmínkám během sušení proběhlo lisování už 14.prosince, a tím bylo dosaženo optimálního úbytku hmotnosti v kratším čase. Fermentace trvala 12 dní při teplotě 25 26°C. Po dokončení kvašení a dni odpočinku v kádi bylo víno přečerpáno do nových francouzských dubových sudů na 20 měsíců a před uvedením na trh bylo ještě 6 měsíců stařeno v lahvi. Charakteristika: středně rubínový odstín s jedinečnou vůní zralého ovoce a sladkého koření, která je extrémně vyvážená a komplexní. Koncentrovaná a výrazná chuť má aristokratické pozadí zralých ostružin a koření. Složení: Alk. 16% obj. Doporučujeme k: červenému masu, zvěřině, zralým sýrům Možnost archivace: až 25 let ve vodorovné poloze v chladu a suchu
Valtellina Sfursat "Carlo Negri" DOCG 2017
1 750 Kč
ODRŮDA Nebbiolo ZRÁNÍ 30 měsíců v sudech barrique POTENCIÁL VÍNA určené k uložení OBSAH ALKOHOLU 16 % Sfursat neboli sforzato znamená donucený Hrozny vysychají po dobu 100 dnů než se vylisují. Intenzivní granátová barva. Vůně éterická a velmi komplexní, ve které se míchá koření jako skořice, hřebíček, muškátový oříšek s lesními plody. Teplý a mohutný pocit na patře evokuje likérové třešně v čokoládě. Druh vína: suché Ideální teplota: 15 - 17 °C Doporučení v gastronomii: Ke zvěřině nebo steakům.
Nino negri Sassorosso Grumello Valtellina Superiore docg 0,75l
650 Kč
Červené suché víno Odrůdy: 95% Nebbiolo-Chiavennasca, 5% Rossola. (Chiavennasca je místní název pro Nebbiolo) Vinice: Vinice Sassorosso, se nacházejí v srdci oblasti Grumello, víno je pěstováno typickou metodou Guyout, v nadmořské výšce 450 m, při výnosnosti 6 t hroznů na ha.Vyrábí se kolem 30.000 lahví Vinifikace: hrozny se sbírají ručně mezi 12. a 14. říjnem, jsou zpracovávány tradiční metodou červeného vína s kontrolovanou fermentací. Víno zraje do prosince v tancích z nerezavějící oceli, poté 50% vína je přemístěno do 80 hl sudů ze slovanského dubu a zbylých 50% se dává do malých dubových barelů. Charakteristika: suché červené víno, má granátovou barvu s oranžovo-červeným nádechem, výrazný buket s ušlechtilou vůní po suchých květech (divoké růže, fialky) a pronikavém koření (hřebíčku a skořice), která podtrhuje lehkou vůni kakaa. Chuť je suchá, lahodná, s příjemným dlouhotrvajícím dozvukem, s lehkým dotykem po hořkých mandlích. Je to silné víno se zvláštní jemností a dobře zakulacenou výjimečnou strukturou. Složení: 13.40% alkoholu; 6.20 g/lkyselinky; 3.59 pH; 2.34g/l zbytkového cukru; 28,21 g/l sušiny Uskladnění: 5-7 let v horizontální poloze ve tmě a chladu Doporučené pokrmy: zvěřina, grilované červené maso a vyzralé sýry Podává se: při teplotě 18°C
Quinta de sáo simáo da aguieira dao red 0,75l Portugalsko
280 Kč
Červené suché víno REGION: DOC Dăo. PŮDA: Žulovitá se svrchní vrstvou písku. VEDENÍ: Systém kordonového vedení ve sponu 3 x 1 m. PRŮMĚRNÝ VĚK VINICE: Kolem 10 let. PRŮMĚRNÁ PRODUKCE: 30 hl/ha. ODRŮDY: Touriga-Nacional, Tinta-Roriz a Trincadeira. VINIFIKACE Hrozny jsou odstopkované a lehce narušené bobule. Krátká macerace s nakvašením a následnou fermentací rmutu po dobu 6-8 dní při kontrolované teplotě 22-24 ° C, za častého přečerpávání a smáčení matolinového klobouku. Po ukončení alkoholového kvašení a oddělení kalů z kvasného procesu je vyvoláno jablečno-mléčné kvašení. Víno zraje v sudech z francouzského dubu po dobu 9-12 měsíců. LAHVOVÁNÍ Prováděno pod ochrannou atmosférou inertního plynu (vytlačení vzdušného kyslíku z lahví). ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ OBSAH ALKOHOLU: 12,5% obj. CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 5,7 g/I. ZBYTKOVÝ CUKR: 2,9 g/l VZHLED: Výrazná rubínově červená barva. VŮNĚ: Komplexní aroma červeného ovoce a jemnými květinovými nuancemi. CHUŤ: Intenzivní, se zralými taniny, dávající pevnou strukturu a ovocnost, dlouho přetrvávající v ústech. SERVIS TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16 až 18 ° C. HARMONIE S JÍDLY: Výborně se hodí k tmavým masům, zvěřině a k některým sýrům
Cháteauneuf du Pape Francie 0,75l
780 Kč
Toto Chateauneuf du pape se vyrábí ze směsi Grenache, která dává vínu sílu a eleganci, Syrah s aromatickou paletou, Mourvedre, která dává vínu jeho komplexnost a jemnost, a Counoise s jeho kořenitými tóny. Poznámky k degustaci: Tasgting odhaluje, že se jedná o působivé tmavě fialové víno s tmavě červenými odlesky. Jeho nos ztělesňuje aroma sušených švestek, džemu a koření, rozvíjející tóny kdoule a kakaa. Jeho útok je kulatý a pružný. Hedvábné taniny a skvělá elegance v ústech dělají z tohoto Chateauneuf du Pape naši preferenci
Crianza Rioja Marqués Griňon Španělsko 0,75l
490 Kč
Červéné suché víno Barva Čistá a jasná .Třešňově červená barva s rubínovými odlesky a velmi dobrou intenzitou AROMA: Ve vůni vynikají pražené a vanilkové tóny, které pocházejí ze zrání v sudech a dokonale se shodují s tóny červeného ovoce, které mu dodává velmi příjemný nádech CHUŤ: Na patře je velmi vyvážené, intenzivnější, hřejivé s výraznější čokoládovo-skořicovou tóninou a podtóny ovocné zavařeniny.závěr je dlouhý a velmi vytrvalý . Alk 13,5%
Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge La Clape 2018 - Gérard Bertrand TOP WINE
1 380 Kč
Klasická jihofrancouzská směs Syrah, Grenache a Mourvèdre okamžitě odhalí svou intenzivně kořenitou vůni s vůní jahod, ostružin a černých oliv. Na patře je ovocité s pozadím hedvábných taninů a plné svěžesti. Biodynamická kultivace, exponovaná poloha a komplexní složení půdy spolu s dovedným 12 až 16měsíčním zráním v zámeckých 225litrových sudech zajišťují, že se víno nachází ve špičkovém segmentu regionu. Intenzivní tmavé bobule a kořeněná vůně. na patře je víno plné silné, ale svěží, bohaté na extrakty, ovoce je zralé a přesto pikantní. Vysoce kvalitní tříslovina a mineralita je charakteristikou tohoto skvělého vína, Které získalo mnoho ocenění a Hodnocení prestižních webu jako jsou Decanter bodů 94 Robert Parker bodů 93 Alk 15,5%
Corbiante Salento Syrah - Malvasia Nera Castelo Monaci Itálie 0,75l
390 Kč
Coribante je bohaté a lahodné víno, díky své kombinaci vůní a chutí dvou odrůd červených hroznů, Syrah, dodává vínu vůni a osvěžující charakter a sušená Malvasia Nera di Lecce, která zraje po dobu 12 měsíců v barikovém sudu a dotváří komplexní character a plnou chuť vína. Odrůdy: 60% Syrah, 40% sušená Malvasia Nera di Lecce Víno tmavě rudé barvy s fialovými odstíny, má ovocné aroma s tóny třešní, malin a lesních bobulí. Výrazná ovocná chuť s lehce minerálními tóny, je plná, příjemná a dlouhotrvající. Obsah alkoholu je 14 % obj.
Chateau Mercadis Lalande de Pomerol Gran vin de Bordeaux Francie 0,75l
750 Kč
Červené suché víno Tradiční cuvée z Bordeaux s dominantním podílem Merlotu, doplněné o Cabernet Sauvignon a Cabernet Franc. Víno má granátově červenou barvu s rubínovými odlesky. Ve vůni je cítit zralé červené ovoce a tóny vanilky a kávy. V chuti je víno středně plné s dobře vyhlazenou tříslovinou. Chateau Marcadis se nachází v podoblasti Lalande de Pomerol, která nabízí velmi podobná vína jako slavnější Pomerol, ale za výrazně příznivější cenu. Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C Víno je možné archivovat po dobu 5 - 8 let. 14,5%alk
Brunello di Montalcino Cantine Montalcino 2017 DOCG Italie Toskansko
1 220 Kč
Červené suché víno Itálie Toscansko Brunello di Montalcino 14%alk James Suckling ohodnotil toto skvělé víno 95 body se slovy: "Toto víno má komplexní vůni černých švestek, hřebíčku a doutníkového kouře, s plnou dochutí čokolády. Plné tělo s dobrou hloubkou a intenzitou. Pevné, ale zralé třísloviny. Čokoláda a třešně na závěr. Víno je vhodné k archivaci až 10let Cantina di Montalcino byla založena v roce 1970 a je to jediné družstevní vinařství v oblasti Brunello. Dnes má 94 členů, malé farmy, které vlastní asi 385 akrů vinic, v průměru méně než 5 akrů každé, které se nacházejí v nadmořské výšce 350 až 2000 stop nad mořem. Jedná se o malé pěstitele, kteří produkují vysoce kvalitní hrozny. Pracují pečlivě a obětavě. Toto víno vyrobené v tradičním stylu z úžasného ročníku 2016 ukazuje vynikající kvalitu a vína , která produkují .
Conte do Campiano Brindisi Riserva Italie Puglia 0,75l
490 Kč
ČERVENÉ SUCHÉ VÍNO ODRŮDY Negroamaro, Černá Malvasie SBĚR Obvykle mezi koncem září a začátkem října. VINIFIKACE Lisování a macerace pro extrakci barvy a jemných taninů. Fermentace při kontrolované teplotě v ocelových tancích s častým přečerpáváním a stáčením. Víno před lahvováním leží a zraje minimálně 24 měsíců. BARVA Intenzivní rubínově červená s granátovými odlesky AROMA Intenzivní vůně s typickými tóny zralého červeného ovoce, jako je švestka, třešeň a černý rybíz. Éterické tóny vanilky a kakaa. CHUŤ V ústech je příjemně harmonické, plné, s dobrou kyselinou, jemnými a sladkými tříslovinami a přetrvávající dochutí. PÁROVÁNÍ Perfektní k předkrmům na bázi uzenin, těstovinám se zvěřinovými omáčkami, pečeným a dušeným růžovým masům a vyzrálým sýrům. SERVISNÍ TIPY Podávejte při pokojové teplotě, minimálně 18-20°C. Doporučujeme láhev odzátkovat alespoň pár hodin, než si ji vychutnáte. OBSAH ALKOHOLU 13,5 %
Contri Spumanti Primitivo di Manduria doc RISERVA Corterosso Supremo 2017 0,75 l
550 Kč
Extraktivní, sofistikované. 100% Primitivo 24 měsíců zrání na sudu. Primitivo z Apulie z provincie Brindisi a Taranto. Půda je spíše jílovitá, občas s vápenitým podložím. Vinifikace Fermentace při kontrolované teplotě v ocelových nádržích s častým čerpáním a regulováním teploty. Víno odpočívá po dobu 24 měsíců na velkých sudech a z toho nejméně 9 měsíců v menších sudech.
Scaia Paradiso Tenuta S.Antonio Famiglia Castagnedi Itálie 0,75l
450 Kč
Červené suché víno Odrůdy: Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Rondinella Velikost láhve 0,75l Obsah alkoholu 14,5 % obj. Barrique SCAIA Paradiso představuje tradiční veronský zážitek z vína v kombinaci se současností, aby konzumentovi poskytla potěšení ze sklenice vína bez kompromisů. S rubínově červenou barvou a fialovými odlesky se vyznačuje aroma třešní, drobného lesního ovoce, kandovaného červeného ovoce s kořenitými tóny černého pepře, lékořice, kakaa a tabáku. V ústech je měkká a vyvážená chuť, s výrazným sametovým koncem
Rapitalá Nerammuri Sicilia Itálie DOC/DOP 0,75l
350 Kč
Červené suché víno Nero D’Avola and Syrah Víno NERAMMURI, což v sicilském dialektu znamená "černá láska", je tvořeno odrůdami Syrah a Nero d'Avola, které začíná ovocnými tóny švestek a lesních plodů, je obohaceno o příjemné náznaky třešní, lékořice a hřebíčku. Na patře je bohaté a obklopuje elegantní tříslovinovou strukturou a dlouhým, přetrvávajícím závěrem.
Leyda Reserva Pinot Noir Cantina Tarapaca Chile 0,75l
280 Kč
Červené víno Suché červené chilské víno. Leyda Pinot Noir je aromatický profil, který je čistým a upřímným odrazem odrůdy a vykazuje kyselé aroma červeného ovoce, jako je malina a třešeň, spolu s bylinnými tóny typickými pro údolí Leyda. V ústech je velmi čerstvé a šťavnaté víno s živou kyselostí a sladkými, kulatými tříslovinami.
Syrah Leyda Reserva Cantina Tarapaca Chile 0,75l
299 Kč
Suché červené chilské víno. S výrazným a plným aroma. Leyda Syrah svádí s rozšířeným spektrem ovoce, který ukazuje tóny borůvek, malin, ostružin, spolu s květinovými náznaky a konfitace mas. Použitím vybraného a elegantního dubu zvyšuje tak svou ovocnost. V chuti je koncentrované s hedvábnou strukturou a šťavnatostí z bobulí.
Bolla Verona Creso Itálie 0,75l
490 Kč
Červené suché víno Označení: Verona IGT Hrozny: Corvina 65%, Cabernet 35% Alkohol: 15 % Objem: 0,75l Párování: Zrající sýry, Kořeněná jídla, Hlavní jídla z červeného masa POZNÁMKY K DEGUSTACI Intenzivní, tmavě rubínově červená; vůně je intenzivní, s tóny vanilky, praženého dřeva, podrostu a bylinných tónů kabernetu. Při ochutnání se objevují náznaky švestek, třešní a sladkého koření; sametové třísloviny doplňují profil tohoto vína, mohutné, plné charakteru a dlouhé perzistence.
San Marzano Negromaro Z Puglia Itálie 0,75l
1 350 Kč
Oblast: Puglia/ Apulia Odrůda révy: Negroamaro. Oblast: Contrada Monte La Conca, mezi San Marzano (TA) a Francavilla Fontana (BR). Sklizeň hroznů: Poslední týden v září. Vinifikace: Hrozny se sklízejí ručně pomocí malých košíčků. Macerace: 18 dní na 80 % hmoty, 25 dní na 20 %, s nativními kvasinkami vybranými na vinici. Fermentace probíhá při kontrolované teplotě 24-26 °C. Zrání: 12 měsíců ve francouzském a kavkazském dubu barrique. Degustační poznámky: Velmi tmavě purpurově červená barva; bohatý a komplexní buket s nádechem koření, červeného ovoce a třešňového džemu; víno plné, sametově vyvážené, bohaté na jemné třísloviny, s příjemně dlouhotrvajícím závěrem. Podáváme nejlépe k: Bohatě ochuceným prvním chodům, červenému masu, zvěřině a vyzrálému sýru. Meditační víno. Ocenění „Dlouho a usilovně jsme mezi nejstaršími vinicemi Negramaro v Salentu hledali dokonalé hrozny, které by vyjádřily duši této ušlechtilé révy. Vybrali jsme pouze tři vinice a „F“ je název, který jsme jim dali. „F“ jako ve Feudi di San Marzano. Tento dopis je součástí naší historie a stal se značkou kvality pro Negramaro, symbolem naší vášně pro tuto starou a náročnou odrůdu." 1. nejlepší červené víno Itálie (98 bodů) Luca Maroni, kritik vína
Santi Santico Amarone della Valpolicella clasicco DOCG 0,75l Itálie
980 Kč
Červené suché víno Víno rubínově červené barvy s fialovými odlesky. Vůně je naplněna višňovým džemem, hořkou čokoládou, sladkým dýmkovým tabákem, sladkým kořením a aromatickými bylinkami. Jemná a hřejivá chuť. Představuje elegantní dno broskvové pecky a pražené mandle, které dlouho přetrvávají v ústech. Terroir: Santi Amarone „Santico“ pochází z vinic rozmístěných v několika terroir regionu Valpolicella. Vinifikace: Po dosažení plné zralosti hroznů koncem října se sklízí pouze nejzralejší hrozny.Bezprostředně po sklizni se hrozny suší pod přístřeškem v plochých dřevěných bednách až do konce ledna následujícího roku, čímž se výrazně zvyšuje obsah přirozeného cukru a koncentrace. Ze sušených hroznů vzniká silné víno s úžasnou chutí, které před uvolněním zraje až tři roky v sudech z Allier a slovinského dubu 16%alk
Masi CampoFiorin rosso Verona Itálie 0,75l
490 Kč
Červené suché víno 70% Corvina, 25% Rondinela, 5% Molinara Toto „Baby Amarone“ se vyrábí od roku 1964. Je to mezistupeň mezi běžnými víny z Veneta a superbohatými víny Amarone. 70% Corvina, 25% Rondinela a 5% Molinara při použití metody tzv. dvojité fermentace. 30% hroznů se suší a zbytek kvasí v tancích. Posléze se obě části spojí a probíhá druhá fermentace. Dále zraje 2 roky v dubových sudech. U vína dochází ke spojení svěžesti a jednoduchosti s půvabem, sílou a intenzitou. Je to bohaté, kulaté a sametové víno, které výborně doprovodí zvěřinu nebo sýry. James Suckling 91 bodů
Kolby selection cuveé red Morava výběr z hroznů 0,75l ČR
390 Kč
Červené suché víno Intenzivní aroma s převládajícími primárními tóny červeného ovoce, zejména pak divokých ostružin, višní a švestek. Lehký nádech eukalyptu s příjemnými sekundárními tóny dubového dřeva, čokolády, divokého koření a kouře dodává na plnosti vína. Chuť je komplexní s obsahem vyšších mladých kyselin a tříslovin s dlouhým závěrem. Vysoký obsah alkoholu je stále v balanci a harmonii s ostatními složkami. Historie pěstování vinné révy na kopci Kolby sahá podle písemných záznamů do období panování krále Přemysla Otakara II. Hlinité spraše velké výhřevnosti a jedinečná mikroklima vytváří typický stepní terrioir, který se výrazně a neopakovatelně odráží v chutích i vůních vín Kolby
Barolo Cabianca DOCG Itálie 0,75l
1 200 Kč
100% Nebbiolo Červené suché víno Vinice leží na kopcích La Morra, jedné z nejlepších produkčních zón, ve výšce 300 metrů nad mořem. Půda se skládá ze středně těžké hlíny; réva je cvičena tradičním systémem Guyot s hustotou 4 500 rostlin/ha a výnosem 40 hl/ha vína. Vinifikace Hrozny se sklízejí ručně a fermentují na slupkách středně dlouhou, teplotně řízenou macerací (asi 10 dní). Po alkoholové fermentaci bezprostředně následuje jablečno-mléčná fermentace v nerezových kádích. Víno zraje cca 24 měsíců částečně ve středních sudech ze slavonského dubu (30 hl) a částečně v nových francouzských dubových barikových sudech. Po nalahvování se nechá dlouho odležet v lahvi. Granátová barva do tmavě modré; elegantní a éterický buket vanilky, divokých třešní, hřebíčku, sušených okvětních lístků divoké růže a čistého lesního podrostu; lze také detekovat stopy kůže. Na patře jemné třísloviny, šťavnaté, s vyzrálou sladkostí procházející závěrem. Ukazuje jemnou harmonii a délku, končící elegantní dochutí lékořice. 14% alkoholu obj.
FOLONARI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 0,75 L Itálie
240 Kč
Charakteristika: Víno syté rubínové barvy s intenzívním buketem, plné, s příjemnou vůní, se stopou ovocné marmelády (švestky, třešně) a fialek. Je to suché víno, plné, jemné, s příjemně dlouhým dozvukem po sušeném ovoci a opražených lískových oříškách.
FOLONARI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 0,75 L Itálie
240 Kč
Víno syté rubínové barvy s intenzívním buketem, plné, s příjemnou vůní, se stopou ovocné marmelády (švestky, třešně) a fialek. Je to suché víno, plné, jemné, s příjemně dlouhým dozvukem po sušeném ovoci a opražených lískových oříškách.
Folonari Pinot noir Itálie 0,75l
240 Kč
Barva vína je světlejší, s cihlově červenými tóny. Vůně je velmi výrazná, ovocná, přecházející až do tónů marmelády z drobného ovoce. V chuti cítíme opět marmeládu, obohacenou o velmi jemnou tříslovinu a švestkovou dochuť.
Malbec Pure Trapiche Mendoza Argentina 0,75l box
390 Kč
Červené suché víno Čistý, ryzí a nespoutaný. To jsou charakteristiky, které přesně definují povahu vína TRAPICHE PURE Malbec. 100% přírodní Malbec bez zrání v sudech a silná koncentrace ovocných chutí a vůní odráží věrně místo svého původu. Červené suché víno s intenzivním aroma červeného ovoce, švestek a třešní, s jemně kořeněným nádechem. V chuti se vyznačuje jemnými taniny minerálního charakteru s dlouhým závěrem. 14%alk Doporučujeme podávat ke grilovanému masu, k těstovinám, dušenému masu nebo zvěřině.
Granacha tinta La Lasteria Španělsko 0,75l
279 Kč
Červené suché víno je odrůdové bílé víno ze severního Španělska z vinařství La Sastreria. „La Sastrería“ znamená v překladu „krejčovství“. Značka zahrnuje tři vína: červená, bílá a růžová. La Sastreria Garcnacha Roble je suché červené víno s tóny vanilky, dubu a čokolády s ovocnou vrstvou třešní, ostružin a švestek. La Sastreria Garcnacha Roble kombinuje modernost a ovocný charakter s elegancí poskytovanou stárnutím po dobu 3 měsíců v sudech z amerického dubu. Doporučujeme kombinovat s pečeným masem a bohatými saláty.
Bourgogne Pinot Noir Rouge Patriarche Francie 0,75l
590 Kč
Červené suché víno Země původu: Francie - Bourgogne Odrůda: Pinot Noir Alkohol: 12,5% Barva: tmavě rubínová Vůně: příjemné aroma třešní, malin, jahody, ostružiny Chuť: vyvážená s příjemnou ovocnou chutí Ocenění SWA zlatá medaile
Pommard Léonce Bocquet Coté de Beaune Reféne 1er cru
2 500 Kč
Červené suché víno Země původu: Francie - Bourgogne Odrůda: Pinot Noir Barva: intenzivní červená Vůně: převládají zralé ovocné tony s džemovým nádechem Chuť: plná chuť zakouřeného dřeva typická pro toto víno Červené suché víno Země původu: Francie - Bourgogne Odrůda: Pinot Noir Alkohol: 13% Servírování: Podává se při teplotě 17°C. Doporučujeme podávat: Hodí se k drůbeži, modrým sýrům a divočině Archivace 20 let
Favore Rubicone Rosso 0,75l Itálie
290 Kč
Červené polosuché víno Elegantní italské víno s tmavě červenou barvou a vůní červeného ovoce s kořením. Hrozny jsou drceny a fermentovány s vybranými kvasinkami po dobu 7 dnů v nerezové ocelové nádrži. Po této fermentaci podstoupí další kvašení a zraje v nádrži, dokud není připraveno k plnění do lahví. Chuť s jemnou minerální kyselostí. Doporučujeme k masu, zralým sýrům a domácím těstovinám.
Redwood park Zinfandel 0,75l USA
240 Kč
Víno fialové barvy, ve vůni převládá výrazný vjem švestek a pepře, s jemnými náznaky kouřového dubu. Chuť je velmi sofistikovaná, s dominancí tmavého ovoce, s džemovými znaky, podkreslená tóny vanilky. Velmi dobře vyvážené víno s plným tělem, příjemnou taninovou strukturou a dlouhým intenzivním závěrem.
Redwood Park Cabernet Sauvignon 0,75l Californie USA
240 Kč
Červené suché víno Kalifornie je jednou z největších vinařských oblastí Spojených států s více než 1200 vinařstvími a 107 různými americkými vinařskými oblastmi (AVA). Půda a klima se v celé Kalifornii podstatně liší. Jméno naší značky je spojeno se Sequoioideae, lidově sekvojemi. Druh sekvoje obsahuje největší a nejvyšší stromy na světě, které mohou žít tisíce let. Dobře vyvážené, kulaté víno díky tmavým bobulím a kořenitým tónům. Návrhy na podávání Vepřové, hovězí, zvěřina, kachna, husa, těstoviny, sýr.
Gran Mirador dark blend Gran Castillo 0,75l Španělsko
290 Kč
Původ Denominacion de Origen Protegida Valencia se nachází v blízkosti pobřeží Středozemního moře v samotné zemi, v nadmořské výšce mezi 250 a 1000 metry. Podnebí je teplé se silným vlivem Středozemního moře. Po staletí se vinná réva pěstuje na křídových, jílovitých půdách, které v kombinaci s dlouhými hodinami slunečního svitu produkují ovocná vína, která jsou dobře strukturovaná se zralými taniny. Popis Víno je vyrobeno výhradně z hroznů vybraných ze starých vinic nízké produkce. Odstopkované a šetrně lisované s následnou dlouhou macerací při kontrolované teplotě pomocí exkluzivního systému čerpání. Jablečno-mléčná fermentace, zrálá v amerických a francouzských sudech po dobu 6 měsíců. Degustační poznámky Víno má intenzivní, červené světle zemité odstíny. Aroma je hluboké a komplexní s vůní lesního ovoce spolu s tóny karamely a vanilky. Chuť je svěží, hluboká s hladkými taniny a velmi dlouhá.
Gran Mirador Red Blend 0,75l Gran Castilla Španělsko
290 Kč
nominacion de Origen Protegida Valencia se nachází v blízkosti pobřeží Středozemního moře v samotné zemi, v nadmořské výšce mezi 250 a 1000 metry. Podnebí je teplé se silným vlivem Středozemního moře. Po staletí se vinná réva pěstuje na křídových, jílovitých půdách, které v kombinaci s dlouhými hodinami slunečního svitu produkují ovocná vína, která jsou dobře strukturovaná se zralými taniny. Popis Pečlivý výběr z nejlepších hroznů odrůd Cabernet Sauvignon a Monastrell. Hrozny jsou odstopkované a jemně lisované. Každá odrůda je vinifikována samostatně v nerezovém tanku. Studená macerace při teplotě mezi 12 a 14 stupni. Fermentace s řízenou teplotou při 26 stupních, která zaručuje zachování primárních aromat. Po jablečno-mléčné fermentaci se vína mísí, stabilizují za studena a před lahvováním filtrují. Zraje 4 měsíce ve francouzských dubových sudech. Degustační poznámky Víno je jasně rubínově červené. Intenzivní vůně zralých bobulí s atraktivními, kořenitými tóny Cabernet Sauvignon a pečeného dubu. Chuť je ovocná, šťavnatá a hladká a opečená v závěru. Návrhy na podávání Toto plné víno se hodí k masitým pokrmům, těstovinám a sýrům.
Banrock Shiraz Austrálie 0,75l
240 Kč
Odrůda: Shiraz Původ: Austrálie Charakteristika: červené suché víno s intenzívní vůní ostružin, kávy a dubového sudu, se stopou hřebíčku a skořice. Toto víno je plné, s chutí švestek a ostružin s tóny hřebíčku a anýzu, s jemným kulatým taninem. Gastronomická doporučení: je vyninikající k těstovinám s žampiónovou omáčkou Složení: 13% alk., pH 3,45, 6,0 g/l kyselinky Teplota podávání: 16-18°C
Tarapaca Gran Reserva Blend series 2 Limitada 0,75l Chile
690 Kč
Gran reserva Tarapaca Blesnd Series 2 je limitovaná edice, která zdůrazňuje typičnost Cabernet Sauvignonu z piedmontského typu půdy a Merlotu z El Ciruelo. Piedmont je charakteristický vulkanickou půdou bohatou na minerály s ostrými kamínky, která propůjčuje Cabernetu kyselost. El Ciruelo v blízkosti řeky Maipo svojí půdou dává svěžest Merlotu s kulatými taníny, čeným ovocem a kořenitými tóny. Unikátní kombinace půdních typů dává základ pro víno s excelentní výraznou hlubokou vybalancovanou s dlouhým potěšujícím koncem. Popis vinice a vína Sklizeň: 2016 Složení: 79% Cabernet Sauvignon x 21% Merlot Ležení (staření): 12 měsíců v nových (20%) a použitých (80%) francouzských barikových sudech
Anzenas Cannonau di Sardagena Sardinie Itálie 0,75l
390 Kč
Červené suché víno Sardinie Červené suché víno Sardinie Barva: sytě rubínově červená se stárnutím se světlými granáty. Vůně: intenzivní, dlouhotrvající, éterická, opojná, s tóny lesního ovoce. Chuť: teplá a obklopující, dobré tělo se správným množstvím tříslovin. HROZNY: 90 % Cannonau, 10 % původní červené hrozny. Území obklopující Vinařství, charakteristické středně texturou půd složených z jílovitých vápenců miocénního původu, středně vysoké svahy, subaridní klima. Po odstopkování a rozdrcení jsou hrozny zpočátku fermentovány 8-10 dní při teplotě 26°C. Víno je staženo a přemístěno do vitrifikovaných cementových tanků, kde probíhá jablečno-mléčná fermentace, poté zraje několik měsíců. Není k dispozici ke spotřebě před 1. dubnem po sklizni. Doporučuje se pít alespoň jeden rok po sklizni, aby produkt mohl zrát v lahvi. Jedná se o středně staré víno, ke konzumaci 3-4 roky po sklizni. SKLADOVACÍ TEPLOTA: Na chladných a suchých místech chráněných před světlem. TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 18-20°C. PODÁVEJTE K: Pečeně, zvěřině a zrajícím sýrům. Obsahují siřičitany
Don Savid Syrah reserve Argentina 0,75l
390 Kč
Červené suché víno Shiraz, Don David, El Esteco, Michel Torino Po 12 měsíčním ležení v nových sudech má tento Shiraz pronikavě výrazně tmavě červenou barvu, vůni dužiny zralých (přezrálých) bobulí. Chuť je plná s tóny zralého ovoce, kulatými taniny a náznaky pepře. Podává se při teplotě 18 20 °C. Shiraz je vhodné k pikantním úpravám červených mas, k husím a kuřecím játrům, kančímu a jelenímu masu.
Cabernet Sauvignon barrique pozdní sběr Michlovský CR 0,75l
390 Kč
Červené suché Buket sušených švestek, transformovaných ostružin a černého rybízu doplňují v chuti strukturované odrůdové taniny a výrazné toastování francouzských dubových sudů s pralinkou z černé čokolády v závěru. K vínu Cabernet Sauvignon 2018 pozdní sběr, barrique doporučujeme Ke zvěřinovým terinám s tymiánem, nebo jelenímu hřbetu s topinambury a redukovanou omáčkou z čerstvých hřibů. Ideálně doplní zrající sýry s dvojí plísní.
Cabernet Sauvignon barrique pozdní sber Michlovský CR 0,75k
390 Kč
Michlovský Cabernet Sauvignon
Pata Negra Rioja Temranillo Crianza Španělsko 0,75l
290 Kč
Odrůda : Tempranillo 100% Oblast : Španělsko Rioja Obsah : 0,75 L Alc : 14% Archivace : 12 měsíců v barikovém sudu Pata Negra Rioja Crianza je víno získané z vysoce kvalitních hroznů, které se sklízí, když mají dokonalou rovnováhu. Alkoholové kvašení probíhá v nerezových tancích při konstantní teplotě, pečlivě kontrolujeme i doby macerace: to vše nás vede ke speciálnímu vínu, velmi aromatickému a chutnému. Po provedení jablečno-mléčné fermentace víno zraje v amerických a francouzských dubových sudech
Rioja Crianza Tempranillo Pata Negra Španělsko 0,75l
370 Kč
Červené suché víno Odrůda : Tempranillo 100% Oblast : Španělsko Rioja Obsah : 0,75 L Alc : 14% Archivace : 12 měsíců v barikovém sudu Pata Negra Rioja Crianza je víno získané z vysoce kvalitních hroznů, které se sklízí, když mají dokonalou rovnováhu. Alkoholové kvašení probíhá v nerezových tancích při konstantní teplotě, pečlivě kontrolujeme i doby macerace: to vše nás vede ke speciálnímu vínu, velmi aromatickému a chutnému. Po provedení jablečno-mléčné fermentace víno zraje v amerických a francouzských dubových sudech, které zajistí komplexnost

Prosecco, Sekt, Cava, Crémant, šumivé Vína

Maschio dei Cavaleri Prosecco Treviso Itálie 0,75l
450 Kč
Odrůda: Glera Oblast : Itálie Treviso Světle slámově žlutá barva, jemné perlení a živá pěna. Krásná vůně připomínající kandované ovoce a květiny. Chuť je svěží a šťavnatá, ovocně suchá, středně plná s příjemnou dochutí. Doporučujeme jako aperitiv, ke studeným kanapkám či k pokrmům z drůbeže a ryb nebo k čerstvému ovoci. Alkohol 11%, cukr 13g/l.
PATA NEGRA CAVA D.O. BRUT (0,75l) - EDICIÓN ANTONIO GAUDÍ BARCELONA
350 Kč
Španělská Cava z odrůd Parellada, Macabeo a Xarello, vyrobená klasickou metodou, která zrála 12 měsíců. Ve vůni ucítíte tousty, zelená jablka a citrusové plody. Příjemná svěží chuť s tóny zavařovaného ovoce. Skvělá jako aperitiv, ale dobře doprovodí třeba lososa, či kaviár.
CAVICCHIOLI FANTASIA: PIGNOLETTO SPUM BRUT MODENA DOC 0,75 L
299 Kč
Odrůdy: 100% Pignoletto Vinice: se nacházejí v provincii Modena na půdě se smíšenou konzistencí, s hektarovým výnosem cca 126 hl Charakteristika: suché šumivé bíle víno, slámově žlutá barva s bílou a krémovou pěnou, intenzívní vůně bílých květů a jasmínu, hladká harmonická chuť s dlouhým závěrem po jemných květech. Analýza složení: Alk. 11 %; celková kyselina 5 g/l; pH 3.25; zbytkový cukr 10 g/l; sušina 20 g/l, střední tlak 2,5 atm. Doporučujeme k: těstovinám, rizotu, rybím specialitám, je výborné i jako aperitiv
BOLLA Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G (0,75l)
490 Kč
Prosecco je jedním z nejoblíbenějších italských šumivých vín. Vyrábí se pouze z hroznů odrůdy Glera, v tomto případě vypěstovaných v historických kopcích Conegliano a Valdobbiadene, které se sbírají ručně. Víno má krásné slámově žlutou barvu se zelenkavými odstíny, delikátní ovocné a květinové aroma, perzistentní kyselinku a dobře vyvážené tělo. Je vhodné jak k předkrmům, tak i k hlavním jídlům, skvěle se spáruje s bílým masem nebo rybami. Doporučujeme podávat při teplotě 6-8°C.
PATA NEGRA CAVA D.O. BRUT ROSÉ EDICIÓN ANTONIO GAUDÍ BARCELONA 0,75l
350 Kč
Druh hroznu: Pinot Noir a Trepat, dvě odrůdy, které jsou velmi jemné, ale velmi výrazné Doba stárnutí: Láhve zůstaly ve sklepích v absolutní tmě a tichu po dobu minimálně 12 měsíců. Pata Negra Cavas se vyrábí ve vinařství, které se nachází na vrcholu kopce, který se mírně svažuje směrem ke Středozemnímu moři ve Vilanova La Geltrú (Barcelona).
PATA NEGRA CAVA D.O. SEMI-SECO - EDICIÓN ANTONIO GAUDÍ BARCELONA
350 Kč
Druh vína: Cava Typ hroznů: Parellada, Macabeo a Xarel·lo jsou tři druhy hroznů z šampaňského Doba zrání: Lahve zůstaly v našich sklepích ve velmi tmavém a chladném prostředí, minimálně 12 měsíců. Jaume Serra se nachází na kopci, který se svažuje jemně směrem k pobřeží Středozemního moře v Vilanova i la Geltrú (Barcelona).
CAVICCHIOLI PROSECCO EXTRA DRY ITÁLIE 0,75L
350 Kč
Šumivé suché bílé víno z italského regionu Veneto Charakteristika : slámově světlá zlutá barva, krémová bílá pěna, jemně perlení, výrazná vůně kandovaného ovoce a sladkých květů, svěží chut´ s jemnou aromatickou dochutí Doporučujeme : k rybám, bílému masu, těstovinám, zeleninovým polévkám, i jako aperitiv Teplota podávání : 6-8°C
LAMBERTI ROSÉ EXTRA DRY 0,75l
330 Kč
Šumivé víno vyrobené z vybrané směsi hroznů Pinot Bianco, Pinot Nero a Raboso, sklizených z vinic v nejlepších horských oblastech v provincii Treviso. Díky své klasické růžové barvě a rafinovanému, dlouho doznívajícímu perlení, si vás určitě získá. Ve vůni má jemné květinové tóny, v chuti svěží ovocnou příchuť. Hodí se k předkrmům, bílému masu a skvěle doprovodí ovocné dezerty.
CAVA JAUME SERRA BRUT NATURE RESERVA MAGNUM 1,5L
650 Kč
Druh: Jakostní šumivé víno bílé suché tvrdé Odrůda: Macabeo, Parellada, Xarel, Chardonnay 30% Množství / Objem: 0,75 l Obsah alkoholu: 11,5 % Zbytkový cukr: 2 g/l Země původu: Španělsko Podoblast: Katalánsko Servírování: 6 °C Gastro doporučení: vhodné samotné jako aperitiv, ale také dobře doplní rybí a masové pokrmy, krémové omáčky a saláty. Další informace: Tato Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou "Champenoise", kdy bublinky vznikají přímo v lahvích. Svěží, živá barva s delikátním perlením středně velkých bublinek. Ořechová vůně s náznaky mandlí a čerstvě pečených briošků, v chuti nalezneme tóny citrusů a hrušek. Vyvážené, plné a dobře vybalancované s ovocným závěrem. Alergeny: Obsahuje oxid siřičitý
Bolla Prosecco Extra dry Italie Veneto
450 Kč
Prosecco z oblasti Veneto - Treviso, má světle slámově žlutou barvu s jemným perlením, suché. Ideální jako aperitiv, k jednohubkám, nebo k lehkým pokrmům.
PAUL CHAMBLAIN BLANC DE BLANCS BRUT
299 Kč
Bílé suché šumivé víno se světlou slámově žlutou barvou, se svěží a plnou chutí a příjemným osvěžujícím závěrem. - ideální jako aperitiv, nebo k jednohubkám a pochutinám, či když máte prostě chut ́si přit ́uknout mimo jakoukoliv slavnostní příležitost
Lamberti spumante Prosecco extra dry IGT 0,75l – Veneto
340 Kč
Bílé suché šumivé víno s jemným perzistentním perlením. Žlutá barva se světle nazelenalým odstínem, má jemnou vůni bílých broskví a lehkých aromatických tónů. Na konci s dlouhotrvajícím jemným perlením se vyznačuje dobrou a jemnou ovocnou dochutí.
Maschio prosecco extra dry Treviso
350 Kč
Vinice v oblasti Treviso, severně od Benátek 85% Glera 15% Hrozny určené v nařízení DOC Barva je slámově žlutá s odlesky. Vůně je intenzivní květinová a chuť je svěží připomínajíci letní ovoce Alkohol 11% obj Cukry 9 g / l
Maschio Traminer aromatico extra dry Itálie
360 Kč
Kamenitá půda na pláních Veneto a Friuli, v severní Itálii odrůda Traminer Barva je zářivě žlutá s jemným a trvalým perletím a kompaktní pěnou Aroma je Intenzivní, s výraznou vůní broskví Chuť je příjemně Sametová na patře, svěží a plná aromatická chuť s dlouhým závěrem Alkohol 11% obj Cukry 16 g / l Ideální jako aperitiv, je také vynikající jako všestranné víno, s rybími pokrmy nebo bílým masem
Daos Rosé sekt Moldávie 0,75l
290 Kč
Polosuché růžové šumivé víno Odrůdy: 70% Pinot Noir a 30% Pinot Meunier Alk .: 12,5%obj Cukr: 45 g / dm3 Mikrozóna Onesti ve střední části Moldavska - zeměpisná poloha, ideální pro výrobu sektu. Vinice na kopcích umožňují příznivé vystavení slunečnímu záření. Díky dovednosti italského vinaře Federica Giotta je šumivé víno DAOS vyráběno z vášně a potěšení ze života. Společnost DAOS, zabalená v diskrétních květinových příchutích odrůd Rulandské modré a Pinot Meunier, vás upoutá svou dokonalou chutí. Doporučená teplota podávání: + 6 ° C ... + 10 ° C
Daos White sweet Moldavie 0,75l
290 Kč
Bílé sladké šumivé víno Odrůdy: Chardonnay a Pinot Blan Alk .: 11,5% objemových Cukr: 60 g / dm3 Mikrozóna Onesti ve střední části Moldavska - zeměpisná poloha, ideální pro pěstování vína. Vinice na kopcích umožňují příznivé pěstování pro slunce. Šumivé víno DAOS, vytvořené dovedností italského vinaře Federica Giotta, kombinuje odrůdy Chardonnay a Pinot Blanc a odhaluje svěžest. Doporučená teplota podávání: + 6 ° C ... + 10 ° C
Daos white brut Moldavie 0,75l
290 Kč
Bílé suché šumivé víno Odrůdy: 70% Chardonnay, 20% Pinot Blanc a 10% Fetească Albă Alk .: 12,5% obj Cukr: 9 g / dm3 Oblast: Onesti, která se nachází ve střední části Moldavska - zeměpisná poloha, ideální pro výrobu sektu. Vinice na kopcích umožňují příznivé pěstování díky slunci. Komplexní buket s jemnými tóny zeleného jablka a medu zdůrazňuje čerstvou strukturu vykreslenou hrozny Chardonnay, Pinot Blanc a Feteasca Alba.Doporučená teplota podávání: + 6 ° C ... + 10 ° C
Lamberti Tura Itálie 0,75l
195 Kč
Odrůdy: Corvine, Marzemino, Merlot Vinice: se nacházejí v nejuznávanější vinařské oblasti Veneto. Průměrná úroda hroznů je 12 tun na hektar se 70% výnosem vína. Charakteristika: rubínově červené perlivé polosuché víno, s intenzívní vůní červených plodů (červený rybíz, borůvky, maliny), suchá jemná ovocná chuť s doznívající dochutí po jahodách. Analýza složení: 11,5% alk.; 6.3g/l celková kyselina; 3.35pH; 11.50g/l zbytkový cukr; 25g/l sušina; max. tlak 2,5 bar.při 20°C.
Fita azul Attitude brut Portugalsko 0,75l
450 Kč
Z Portugalska
Fita Azul Exclusive super reserva bruto Portugalsko TIP 0,75l
430 Kč
Víno je čiré žluté slámové barvy s jemnými bublinkami. Příjemně rozvíjející se vůně vyniká tóny šampaňského a biskvitu, briošky a sirupu z ananasu. Chuť odhaluje harmonii mezi svěžestí a rozmanitostí. Díky dlouhému času vína v lahvi, se uvolňuji vůně, aniž by ztrácely čerstvé tóny sirupu z tropického ovoce. Doporučeno podávat při teplotě 6-8 °C. Vhodné podávat jako aperitiv s lehkými jídly a pečeným masům. Obsah alkoholu 12% obj.
Fita Azul passion rose brut Portugalsko 0,75l
390 Kč
Víno je čiré, růžového zbarvení s jemnými bublinkami. Vůně vína je ovocná s tóny třešní a rybízu. Chuť je výrazná s vyváženou kyselostí s ovocnými tóny vyvinutými během zrání. Doporučeno podávat při teplotě 6-8 °C. Vhodné podávat jako aperitiv s lehkými jídly nebo dezerty s červeným ovocem. Obsah alkoholu 12% obj.
Fita Azul celebration secco Portugalsko 0,75l
450 Kč
Víno je čiré, žluté slámové barvy s jemnými bublinkami. Příjemně rozvíjející se vůně vyniká tóny pekárenských sušenek. Chuť vína je jasná a svěží se sklonem k jemné sladkosti. Doporučeno podávat při teplotě 6-8 °C. Vhodné podávat jako aperitiv k lehkým jídlům a pečeným masům nebo dokonce k dezertům. Obsah alkoholu 12% obj.
Crémant de Loire Brut Charmille Francie 0,75l
385 Kč
Jemné, svěží perlení Světle žlutá barva se stříbrnými odlesky. Aroma s tóny bílého ovoce, broskve a medu s nádechem jasmínu. Na patře je rafinované s příjemným koncem; vyznačuje se příjemnou rovnováhou mezi aromatickým koncem a jemností
Lambrusco Emillia IGT seco Ottonescento Nergo Itálie 0,75l
250 Kč
Červené suché víno Oblast: Itálie Emilia Romagna Obsah: 0,75L Alc: 11,5% Odrůdy: 50% Lambrusco Salamino 40% Lambrusco Grasparossa 10% Lancellotta Prémiové suché šumivé víno s intenzivní červenou barvou, bohatou pěnou s plnou ovocnou vůní a svěží harmonickou chutí. Neobvyklý blend dvou stěžejních odrůd pro Lambrusco dává skvělé výsledky: pikantní kyselinka díky odrůdě Salamino a mohutné tělo odrůdy Grasparossa je vynikající a zajímavou kombinací tohoto lambrusca. Velmi tmavá rubínová barva a jemná ovocná vůně se svěží živou chutí.
Borges Real Senhor Blanc de Noirs Reserva Portugalsko 0,75l Novinka
780 Kč
Region: Dão Demarcated Region Půda: Grantická / písčitá. Průměrný věk vinice: méně než 15 let. Průměrná produkce: 30 hl / ha. Odrůdy hroznů: Touriga-Nacional VINIFIKACE Hrozny jsou zcela odděleny. Následně probíhá 24 hodinová doba dekantace za studena, během níž je mošt oddělen od kalu. Fermentace začíná při kontrolované teplotě 16 ° C. Po kvašení víno zraje jemným kalem po dobu dvou měsíců. Šumivé víno se připravuje klasickými metodami s druhým kvašením v lahvi. Po přípravě základního vína se přidá čistý likér; pak se víno plní do lahví. Druhá fermentace probíhá ve sklepě při 12 ° C. Poté zraje tak dlouho, jak je to nutné k dosažení požadované kvality. ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ Obsah alkoholu: 12% obj. Celková kyselost: 5,5 g Tart. Ac./l. Redukující cukr: 7 g / l. Vzhled: Čirý, citrusový, s velmi jemnou a pravidelnou bublinou. Aroma: Intenzivní a komplexní, odhaluje velmi svěží a mladistvé víno, navzdory délky stárnutí. Obsahuje čerstvé červené ovocné tóny a květinové vůně. Chuť: velmi jemné a elegantní šumivé víno v ústech, s dobrou kyselostí, krémovostí
Monogram Millesimati Saten Franciacorta Brut DOCG 0,75 l
890 Kč
Jasná slámově žlutá barva s prodlouženou perlací, má elegantní vůni ananasu, mandlí, citrusů a lískových oříšků. Chuť odhaluje krásné prolínání chuti a svěžesti, s jemnou a jemnou nití, která zakulacuje chuť a doprovází dlouhý ovocný závěr. Monogram di Castel Faglia je od roku1928 v Calino, v srdci Franciacorty, typické pro toto vinařství je v dokonalém hledání intenzity a svěžesti, elegance balení, ale především v chuťových a čichových vjemech, které dokáže poskytnout v každé sklence. Tak skvělý a aristokratický Satèn Cuvée Monogram nabízí příběh v každé láhvi 12,5%alk
Monogram Millesimati Saten Franciacorta brut DOCG 0,75l
950 Kč
Kvalita, vyváženost je typycká pro tento ročníkový r Satén, považovaný za jeden z nejlepších ročníků, které Castel Faglia považuje za prostě dokonalé. 100% Chardonnay z hroznů sklizených na konci srpna, tento ročník zraje 36 měsíců na kalech Jasně slámově žlutá s prodlouženým a hustým perlením, má sladkou a jemnou vůni ananasu, mandlí a piškotů s jemným citrusovým tónem v pozadí. Jemná chuť, konzistentní s ovocnými návraty, má svěží a svěží texturu a dlouhý závěr cedru.Ideální jako aperitiv, hodí se také k rizotu s čekankou a scamorzou.
ALBINEA CANALI LAMBRUSCO OTTOCENTOROSA ROSATO SPUMANTE EXTRA DRY IGT 0,75l
290 Kč
Bramboříkově růžová barva se světlou pěnou, vůně květin fialek a psí růže. Svěží a ovocné s nádechem třešní a borůvek, lehce citronová dochuť, připomínající růžový grapefruit. Suchá, svěží a harmonická chuť. Vynikající jako aperitiv, hodí se k lehkým předkrmům, studeným pokrmům, rizoto, bílé maso, ryby a měkkýši. Oblast: Itálie Emilia Romagna Obsah: 0,75L Alc: 11% Odrůdy: Lambrusco di Sorbara Lambrusco Grasparossa
Crémant ďAlsace Marquis de Baucel brut 0,75l
490 Kč
Původ: Alsasko, Francie Odrůda hroznů: cuvée Příchuť: brut Teplota pití: 6-8 °C Crémant d'Alsace, tradičně kvašený v láhvi, se prezentuje nádechem švestek, meruněk a citronové kůry, jemným kvasnicovým kořením a trochou briošky. Jiskřivý požitek s vynikající dochutí
Lamberti rosé extra dry spumante DOC 0,187ml Itálie
95 Kč
Hrozny: Pinot Bianco; Pinot Nero; Raboso 0,187ml Oblast: Veneto - Treviso Charakteristika: Růžové extra suché šumivé víno s jemnými přetrvávajícími bublinkami, ýraznou vůní květin a svěží ovocnou chutí. Složení: Alk. 11,5% obj; kyselinka 5,2 g/l; zbytkový cukr 16 g /l; 17 g/l suchého extraktu; tlak 5,5 baru. Gastronomická doporučení: Předkrmy, jednohubky, bílé maso, ovocné dezerty. Teplota servírování: 6-8°C
Crémant de Loire brut rosé 0,75l Francie
370 Kč
Cremant de Loire Rosé Brut z vinařské oblasti Val de Loire se ve sklenici ukazuje v světle růžové barvě a jemném perlení s chutí po červeném rybízu, růži, briochi a malinách, na konci zakulacené. Vyváženě a komplexně se toto víno prezentuje na patře s dochutí po malinách a červeném rybízu.
Valdo Prosecco Marca Oro Valdobiadene superiore DOCG 0,75l Itálie
480 Kč
Prosecco jemnou ovocnou vůní ve které dominují divoká jablka a akáciové květy. Používejte vychlazené při teplotě 6- 8°C. Prosecco je vynikající aperitiv, hodí se jako nápoj při slavnostních a přátelských setkáních. Může se podávat i k lehkým předkrmům a pokrmům z ryb.
SANTI PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE EXTRA DRY DOCG MILLESIMATO MAGNUM 1,50 LTR
1 290 Kč
Bílé šumivé víno světle žluté barvy se zelenými odstíny a jemným vytrvalým perlením
Bolla Spumante cuvée 1883 brut 0,75l Itálie
350 Kč
Silná jiskřivá identita, která je vyjádřena prostřednictvím zásadního designu a moderního vinařského stylu. Nové současné šumivé víno s výraznou osobitostí, ideální jako aperitiv i ke stolování. Dokončuje a vydechuje každý příjemný okamžik. Užívejte si života s Bolla! Oblast původu: vybrané vinice a odrůdy v oblasti Veneto Obsah alkoholu: 12 %
Créman Philipe Deval de Loire brut Francie 0,75l
590 Kč
Druh produktu Šumivé víno brut Region Val de Loire Název / Popis Crémant de Loire Klasifikace AOC Barva bílá Hrozny Cabernet Franc, Chardonnay, Chenin blanc, Grolleau, Pineau D'Aunis, Pinot Noir Philippe Deval Crémant je výsledkem dobré polohy vinic, které se nejlépe hodí k výrobě velmi kvalitního šumivého vína z Loiry. Krásná čirá barva. Vůni dominuje květinový buket s velkou ovocností. Rafinované a diskrétní, velká jemnost bublinek.
Francesco Bellei cuvée brut metodo classico brut 1,5l Magnum Itálie
1 890 Kč
Vinice vinařství Francesco Bellei se rozkládají na více než 100 hektarech mezi obcemi Bomporto a San Prospero. Společnost se může pochlubit velkou tradicí sektu, protože byla jedním z prvních výrobců italské klasické metody. Firemní filozofie byla vždy spojena s Klasická metoda a praxe výroby vína tradiční metodou přirozené fermentace v láhvi. PŮVOD Mezi řekami Secchia a Panaro, v obcích Bomporto a San Prospero v provincii Modena; na písčitých aluviálních půdách. VINIFIKACE A STÁRNUTÍ Alkoholové kvašení pouze první části volně stojícího moštu probíhá za studena v malých nerezových tancích; následuje sekundární fermentace v láhvi (klasická metoda). Minimální zrání na kvasinkách je 18 měsíců. ALERGENY Obsahuje siřičitany Parfém rozvíjí intenzitu pražených vůní na květinovém pozadí. Pěna je krémová s velmi jemným perlením. Silné, ale s velkou jemností, pikantní, ovocné, s velmi svěžím a čistým závěrem. Má zlatožlutou barvu se zelenými odlesky.
Franciacorta Monogram Millesimato brut DOCG Magnum 1,5l
1 990 Kč
Kvalita, vyváženost je typycká pro tento ročníkový r Satén, považovaný za jeden z nejlepších ročníků, které Castel Faglia považuje za prostě dokonalé. 100% Chardonnay z hroznů sklizených na konci srpna, tento ročník zraje 36 měsíců na kalech Jasně slámově žlutá s prodlouženým a hustým perlením, má sladkou a jemnou vůni ananasu, mandlí a piškotů s jemným citrusovým tónem v pozadí. Jemná chuť, konzistentní s ovocnými návraty, má svěží a svěží texturu a dlouhý závěr cedru.Ideální jako aperitiv, hodí se také k rizotu s čekankou a scamorzou.
Primitivo rosato frizzante San Marzano 0,75l Itálie
350 Kč
San Marzano I Tratturi Primitivo Rosato frizzante je zajímavou změnou oproti tichému vínu. Víno ma jemné perlení a skvěle se hodí k této odrůdě. Jemné aroma připomíná jahody, třešně, maliny a další červené ovoce. Verze Frizzante přináší do harmonického růžového vína extra svěžest.
Don Luciano semi seco Jaume Serra 0,75l Španělsko
240 Kč
Metoda: Charmat Vinařství: Jaume Serra Odrůdy: Macabeo 50%, Airen 50% Charakteristika: Světle jasně žluté barvy, vůně je čistě citrusová a květinová, v chuti je bohatě ovocné a jemné, kde kyselinka vyvažuje sladkost. Ve víně ucítíte vůně známé z prosecca jako je broskev, hruška a jablko
Don Luciano brut Jaume Serra 0,75l Španělsko
255 Kč
Metoda: Charmat Vinařství: Jaume Serra Odrůdy: Macabeo 50%, Airen 50% Charakteristika: má jasně žlutou barvu s jemnými a hojnými bublinkami, které vytvářejí trvalou korunu a nesou jemné a čisté citrusové a květinové aroma. Chuť je svěží a hladká, s příjemnými bublinkami, což spolu s vynikající vyvážeností kyselin poskytuje skvělou rovnováhu a svěžest.

TIP SOMMELIERA

Linda Bolgheri Tenute Rossetti 0,75l Italy
950 Kč
Tuscany A blend of Sangiovese 25%, Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 25% The sensory nuances of taste are closely linked to the wine producing area of Linda Bolgheri. This blend of Sangiovese, Cabernet and Merlot belongs to the south of the Mediterranean, a sunny and windy place The wine has acquired its natural colour, a deep red that becomes more intense with Cabernet, with a ripe fruit aftertaste on the palate, with a delicate aftertaste, with aromas reminiscent of fruit jam, ripe cherry, notes and hints of vanilla. An elegant wine with a touch of freshness at first sip. The presence of Sangiovese tones down the tannic texture of the Sauvignon and makes it harmonious and balanced round. With maturation in barrique, the light herbal aftertaste of Merlot gives a strong connotation in the key of modernity. Recommended: roasted lamb, fresh pasta with meat sauce; grilled red and white meats; grilled eggplant, vegetables in oil, hams and cheeses; goes well with fresh fruit: peaches and dried fruits.
Lugana Polar Santi DOC Italy 0,75l
590 Kč
White dry wine Varietal: Turbiana, better known as Trebbiano di Lugana Altitude: the vineyards are aligned at an altitude of 100 meters. The microclimate is very favourable thanks to the lake, moderating the temperature, ensuring perfectly ripe and healthy grapes. Harvesting: The grapes are harvested by hand during the first ten days of October. Characteristics: Light straw colour with golden hues. Attractive aroma with elegant fruity and floral notes. Flavour with intense fruit character, pleasant freshness and a lingering dry finish. Alcohol: 13,50% Recommended storage: 3 years in bottles stored in a cool and dark place. Gastronomy: Traditional dishes from Veneto: linguine with mussels, roasted sea bass. General: starters, risottos and fish.
Chardonnay Roman Josef Pfaffl Austria 0,75l
390 Kč
White dry wine For more than 20 years, the Pfaffl family has been growing Chardonnay in Rossern am Neuberg with the utmost care to show what is possible there. This almost golden yellow Chardonnay is traditionally gently aged in barrique barrels by siblings Roman Josef and Heidi Pfaffl. Fresh aromas of citrus and ripe pear as well as a slightly nutty note make this wine very lively with a nice acidity. A fabulously balanced Chardonnay from one of the most important wineries in Weinviertel. Alk 14%
Vermentino di Sardegna Akenta cuvée Cantina Santa Maria Italy 0,75l
550 Kč
White dry wine Grape type: Vermentino Soil type: calcareous clay Fermentation: cold, in steel, 15 days Ageing: 8 months in steel, in contact with fine lees Bottle age: 1 month Colour: light straw yellow with greenish highlights Aroma: intense and fruity with notes of yellow peach, melon and passion fruit Taste: Full-bodied, fresh with a pleasant finish, great body and balance on the palate with floral notes Alcohol: 13.5%alk Serving temperature: 6°- 8°C Food match: ideal accompaniment to aperitifs, fish and shellfish Awards: 2022 Medaglia d'Oro MUNDUS VINI 2022 Medaglia d'Oro Berliner Wein Trophy 2021 Medaglia d'Oro Concours Mondial de Bruxelles
Quinta de simaes vinho verde 0,75l Portugal
350 Kč
White dry wine REGION: DOC Vinho Verde Quinta de Simaens GUIDANCE: The system of guiding the vines to the low and high cordon. AVERAGE AGE OF THE VINE: more than 13 years. AVERAGE PRODUCTION: 50 hl/ha. VINES: Pederna, Avesso and Trajadura. VINIFICATION The grapes are harvested mechanically. After transport to the winery, pressing takes place. The obtained must is allowed to sediment under constant cooling at 8-12 °C, followed by withdrawal from the coarse lees after 24-48 h. Controlled fermentation takes place at temperatures of 12-14 °C. Once alcoholic fermentation is complete, the wine is separated from the coarse sediment produced by the fermentation process. Finally, the wine is finished by resting on fine lees for 4 months. The bottling is carried out under a protective atmosphere of inert gas (displacement of air oxygen from the bottles). ANALYTICAL AND SENSORY EVALUATION ALCOHOL CONTENT: 12,5 % vol.TOTAL ACID CONTENT: 8,2 g/I. REMAINING SUGAR: 3,4 g/l. APPEARANCE: Clear, with a light golden colour. NOSE: Very intense, wonderful aroma of citrus and exotic fruits. The complementary floral notes add complexity to this phase. TASTE: Fresh, with harmonious acidity, full in the mouth. Overall, it is balanced with a long aftertaste. SERVING TEMPERATURE: 8 to 10° C. HARMONY WITH FOODS: Pairs well with fish, seafood and white meats.
Barolo Monchiero Carbone DOCG Italie 0,75l
1 270 Kč
Red dry wine Grape variety: Nebbiolo 100% Region of production: Barolo Orientation: west Altitude: 250-300 metres Per hectare yield: 80 quintals Alcohol content: 14.0% Acidity: 4.8 g/l Bottle size: bottle (0.750 l) First year of production: 2007 Sensory profile Colour: intense ruby red, tending towards garnet red after maturation. Nose: round, strong, spicy, with floral and fruity notes. Taste: full and elegant flavour, well structured with highly elegant and well-balanced tannins and a long and harmonious aftertaste. Food pairing: suitable for meat ravioli, red meat dishes, cooked meat, stews and game. It is ideal with sheep's and goat's 'toma' cheeses, which swell like ripened hard pasty cheeses. Barolo, like Barbaresco and Roero, is a wine of exceptional quality, made from Nebbiolo grapes. Barolo, the ambassador of Italian wine throughout the world, owes its origins to Camillo Benso, Count of Cavour, who in the mid-19th century began experimenting with the production of wines that sub-varieties 'michet', 'lampia' and 'rosé' of the Nebbiolo grape. This led to the creation of a wine destined to become part of the resistance of the Savoy dynasty, which was then offered as a gift to all the royal courts of Europe. There are no compromises when it comes to the "King of Wines": the long aging process, first in wood, then in bottle, is the only way to achieve perfection and develop those refined and pungent aromas that distinguish the ripeness of Barolo. The maximum yield allows 80 cents of grapes per hectare; moreover, the strict pruning and thinning of the bunches in summer means very limited fruit production. The grapes are harvested in mid-October after slow fermentation and a long maceration, during which the wine is enriched with all the natural elements present in the skin. After racking, the wine is transferred into wooden barrels where it completes the malolactic fermentation and lasts for at least 18 months. The Barolo completes its maturation in the bottle for another year before making its debut on the market.P
Antonio castagnedi amarone della vallpolicela docg 0,75l
1 250 Kč
Red dry wine Corvina 70%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Oseleta 5% Veneto region: the Amarone della Valpolicella "Antonio Castagnedi Selection" is a red wine with great body and structure, aged for 24 months in wooden barrels. The olfactory profile is fascinating and complex, with notes of tobacco, liquorice, coffee and red fruits in alcohol. On the palate it is powerful, warm and balanced, a synthesis of soft and enveloping structure and energetic tannin and vibrant freshness. Alcohol content 15.0% Vineyard 20-25 year old vines, planted at an altitude of 300m on sandy alluvial soil, with plenty of white calcareous skeleton Vinification Alcoholic fermentation in steel for 25 days and malolactic fermentation in new 500 litre French oak barrels for 24 months. Contains sulphites
Chianti Classico La Selvanella Riserva DOCG Italy 0,75l
650 Kč
Red dry wine TYPE Chianti AGE 30 months in French oak barrels POTENTIAL WINE with a potential of 2 to 5 years ALCOHOL CONTENT 14,5 % VARIETY Sangiovese Excellent and refined wine from one of the best vineyards within the Chianti Classico zone. It has a deep ruby colour with garnet highlights. On the nose it has notes of ripe red fruit, peonies and irises with hints of cinnamon and vanilla. The palate is generous, impeccably structured and harmonious with firm tannins. On the tongue there are red stone fruits, hints of forest undergrowth and a hint of roasted almonds. A wine with the potential to age longer in time. Analytical values: Alcohol: 14,5 %; Acid: 5,6 g/l; Residual sugar: 2,8 g/l Vineyards: In the Chianti and Chianti Classico zones, the Melini winery has 136 hectares of vineyards in five different sites. The vines are managed using the modern Guyot method, with 80% of the plantings being the classic Tuscan variety Sangiovese. The rest is Merlot or Cabernet Sauvignon. La Selvanela is the most prestigious historic vineyard, situated between 450 and 550 metres above sea level. The grapes are harvested by hand into small crates in the second half of September. Cellar: Selection and inspection of perfectly ripe grapes on a sorting table followed by gentle de-stemming and crushing. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks. The wine is aged for 30 months in large oak barrels before bottling.
Saint Emilióne Reserve Dulong France 0,75l
450 Kč
Dry red wine 95% Merlot and 5% Cabernet Franc Soil: Clay and calcareous slopes Sensory characteristics COLOUR: Clear and intense red colour SMELL: Bouquet with a great intensity of red fruit aromas. Kulatý a intenzivní na patře Skvělá, bohatá a plná struktura. Notes of liquorice, red and black fruits on the finish
Primitivo di Manduria Grande Corterosso DOC Italy
590 Kč
Červené suché víno Apulia Tmavě rubínově červená. Intense and complex bouquet with notes of ripe plums, cherries and spices. The taste is balanced and warm. 14,5%alk
Piper-Heidsieck Essentiel cuvée reserve extra brut Champagne France 0,75l
1 690 Kč
Sparkling wines / Champagne Champagne Producer / Brand: Piper Heidsieck Country: France Country: Champagne Alcohol content %: 12 Wine type: Extra brut Essentiel Cuvée Réservée Extra Brut Champagne by Piper-Heidsieck is a lively and tasteful champagne with a fine golden perlage in the glass. Aromas of citrus fruits, white fruits, juicy grapes, fresh apples and almonds on the nose. Delicate brioche in the background. On the palate intense, aromatic and full-bodied, with an elegant structure and a pleasant sweetness, lingering and filling notes of fruitcake and nutty nuances in the aftertaste. Vinification Essentiel Cuvée Piper-Heidsieck This limited Champagne with its beautiful, festive character represents the essence of the house of Piper-Heidsieck. A cuvée of 50-55% Pinot Noir, 20-25% Pinot Meunier and 15-20% Chardonnay is complemented by 15-20% reserve wines from the 2010 vintage, a wonderful union between slow-ripened and young fresh wines that together have been aged for at least four years in bottle in the Piper-Heidsieck cellars. Essentiel Cuvée Reservée Extra Burt is specially designed for gastronomy. It was bottled in May 2011 and destemmed in March 2016. Food pairing for Essentiel Cuvée Extra Brut Champagne Piper-Heidsieck This delicious and festive Essentiel Cuvée Reservée is a wonderful aperitif and "flirts shamelessly and cheerfully" with oysters and prawns.
Philipponnat Royale réserve Brut Champagne 0,75l
1 890 Kč
Golden colour with amber highlights. Aromas of lightly toasted toast, citrus, summer berries, lime blossom and honey. This is followed by a full-bodied palate with hints of biscuits, currants, raspberries, ripe grapes and freshly toasted bread. Longer finish. Most of the grapes come from 1er Cru vineyards. The wine undergoes partial malolactic fermentation, aging on lees in bottle for 3 years. Gastronomically, it is suitable for white meat, poultry and sausages, cold buffets, fish and seafood.65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, Pinot Meunier 5%
Soalheira Decanter Bottle 10 years old tawny 0,75l
1 250 Kč
Region:Douro defined region Soil: Shale. Average age of the vineyard: 30 to 40 years. Average production: 25 hl/ha. Grape varieties: Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cão and Tinta-Roriz. Vinification The grapes are crushed and de-stemmed. They are fermented for 3 to 4 days with the skins on and are regularly macerated several times in succession to obtain more colour and aroma. The skins are separated and must and grape spirit at 77 % v/v are added to produce a wine with 20 % alcohol and 90 to 110 g/l of the grapes' own reducing sugar. The wine is aged in small tanks and wooden casks. ANALYTICAL AND SENSORY EVALUATION Alcohol content: 19,5 % vol. Total acidity: 4,7 g Tart. Ac./l. Reducing sugar: 118 g/l. Appearance. Nose: Intense aroma of ripe fruit, jam, which is typical of the typical aroma of aging in wood. Taste: Slightly intense aftertaste of honey and jam with a sweet persistent finish. Recommended serving temperature: 14 to 16 °C. Serving recommendation. Ideally paired with sweets, fruit, light cheeses, liver, pate
San Marzano Negromaro From Puglia Italy 0,75l
1 290 Kč
Red dry wine Region: Puglia/ Apulia Grape variety: Negroamaro. Area: Contrada Monte La Conca, between San Marzano (TA) and Francavilla Fontana (BR). Vinification: The grapes are harvested by hand using small baskets. Maceration: 18 days at 80 % weight, 25 days at 20 %, with native yeasts selected in the vineyard. Fermentation takes place at a controlled temperature of 24-26 °C. Ageing: 12 months in French and Caucasian barrique oak. Tasting notes: Very dark purple-red colour; rich and complex bouquet with hints of spice, red fruits and cherry jam; full-bodied, velvety balanced wine, rich in fine tannins, with a pleasantly lingering finish. Best served with: richly flavoured first courses, red meat, game and mature cheese. Meditation wine. Awards "We searched long and hard among the oldest Negramaro vineyards in Salento for the perfect grapes to express the soul of this noble grape. We have selected only three vineyards and 'F' is the name we have given them. "F" for Feudi di San Marzano. This letter is part of our history and has become a mark of quality for Negramaro, a symbol of our passion for this old and demanding variety." 1st best red wine of Italy (98 points) Luca Maroni, wine critic
Lugana Madorala Le Morette Italy 0,75l
590 Kč
Mandolara dry white wine has a light golden colour. This Turbiana wine is beautifully complex with notes of elderflower, quaiva and peach, underpinned by a sweet honeysuckle note and hints of bitter ginger and yellow grapefruit. Although the Mandolara has a noticeable honeyed sweetness, it is dry, with only 4.1% residual sugar. The wine has high acidity, light body and will leave you with a long lingering finish of ginger and grapefruit The delicate Turbiana grapes are harvested by hand in the third week of September. This is quite early and Fabio Zenato - owner and winemaker at Le Morette, harvests early to achieve higher acidity and create a light and refreshing style. The grapes ferment in large stainless steel tanks for fifteen days at 16°C. Once fermentation is complete, the wine spends three more months in stainless steel tanks 'sur lie' with lees stirring. This process helps it to develop more complex flavours and a lively texture. The wine does not undergo malolactic fermentation, which means it retains all of its natural acids to maximise its fresh mouthfeel 12,5%alk Ecanter World Wine Awards 2021 - Silver Medal (2020 vintage) | Wine Enthusiast - 91 points (2020 vintage) | James Suckling - 90 points (2020 vintage) | Falstaff - Trophy "I Bianchi del Garda" 90 points (vintage 2020) | Gambero Rosso 2020 - Two Glasses (vintage 2019) | The WineHunter - Rosso (vintage 2019) | I Vini Di Veronelli - 2 Stars (vintage 2019) | International Wine Challenge 2019 - Bronze Medal (vintage 2018)
Barbera d'Asti superiore Cabianca DOCG Italy 0,75l
490 Kč
Red dry wine Designation: Barbera D'Alba DOCG Grapes Grapes: 100% Barbera Color Color: Ruby red Aroma: Fruity then roots, rhubarb and dried flowers Alcohol content Alcohol content: 14-% Barbera d'Asti DOCG Superiore Cà Bianca has an intense ruby red color; the aroma is immediately intense and enveloping, with notes of ripe red fruits well combined with sweet spicy notes. In the mouth it is full-bodied with noticeable hints of marmalade. On tasting, it highlights a good balance of acids with a remarkable structure.
Tenuta Sant Antonio Famiglia Castagnedi Valpolicella Ripasso Superiore Monti Garbi doc 2019Italy 0,75l
750 Kč
Red still wine Valpolicella Ripasso. My discovery this year - Tenuta Sant Antonio winery. An intense, full-bodied wine with sweet and slightly aggressive (don't worry - I can use the word livelier) tannins, made from the Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina and Oseleta varieties. It pairs perfectly with aged hard cheeses (rather aged, cow or sheep) and spicy - with chilli, red meats - rare T-bone steaks and flavoursome meats like lamb. Higher alcohol content also goes well with meats that are properly peppered or are otherwise spicy. I've had good experience with opening the bottle early before guests arrive. Open at least half an hour before drinking. Ruby colour and aromas of cedar, red berries and cherries. Aged for 12 months in 500l casks. 30% of the casks were new, the remaining 70% second hand. serving temperature 14°C - 16°C 14 % alcohol
Langhe Nebbiolo Reget Monchiero Carbone DOC Italy 0,75l
490 Kč
Italy Piemonte Winery Monchiero Carbone 100% Nebbiolo The lovely wine adorns a dress of light ruby, slightly intense color, characterizing its fresh youth. The gloss of the garment is very high and its viscosity is rich. The delicate nose is composed of captivating varietal aromas of raspberry and wild strawberry, accompanied by floral notes typical of the Roero region. The first sip of this magical wine is refreshing for its delicate acidity and the presence of fine tannins. The final mouthfeel of the wine is harmonious, vibrant and emphatic. Recommended: enjoy this joyful wine at 14°-16°C now and until 2025. It is a delicious companion for pasta dishes with meat sauce, grilled poultry and white meat without sauce, lightly spiced roast beef and delicate cream cheeses.
Castello Momaci Charà Chardonnay Italy 0,75l
570 Kč
Chardonnay Production: Salice Salentino (Lecce) Altitude: 30 metres above sea level Soil type: deep, dry clay soil with limestone rock. The average yield is 90 quintals per hectare. Harvest: The grapes are hand-picked early in the morning, at two different times: 70% in mid-August and the remaining 30% in mid-September. Method: After fine crushing and pressing, the grapes harvested in August are fermented at a controlled temperature (12°C) in stainless steel vats, while the 30% harvested in September are fermented in French oak barriques. Ageing: 30% of the wine remains in new French oak barriques, then blended with 70% which are aged in stainless steel and bottled for a further 2 months. Characteristics: straw yellow colour, with aromas of almonds and tropical fruits. Warm, velvety taste with pleasant hints of vanilla, citrus and dried fruit. Alcohol: 13,50%Recommended storage: 24 months in bottles stored in a cool, dark place. Gastronomy: Perfect with mushroom risotto, seafood, aged cheeses, rabbit or grilled fish.
Barbera d Asti CHERSI Cabianca superriore DOCG Italy 0,75l
590 Kč
Red dry wine This great Barbera, after a careful selection of grapes the wine is aged for a year in barrique. Chersì continues in the local dialect the process of growth and development that led to maturity. This concept is then found in the glass in this Barbera of personality and complexity, without giving up its classic juiciness. CHARACTERISTICS Colour: Intense ruby red Aroma: Strawberry and blackberry jam, cocoa powder, vanilla and coffee Flavour: The palate is soft and warm, the tannins are fine and well integrated, the finish is fresh and rich Pairing A Barbera of great character that has the potential to age between 5 and 7 years. Recommended with: roasts, braised red meat, game, aged cheeses. OPPORTUNITIES family lunch/dinner, business lunch, party, barbecue.
Riesling trocken " Gelblack " 2021 Rheingau QbA Schloss Johannisberg 0.75 l
690 Kč
A white still wine made from grapes of the 100% Riesling grape variety grown in the vineyards of the Rheingau wine region of Germany - dry. A pure, basic mineral Riesling from the vineyards below the Johannisberg chateau. Thus, an absolute 1A class... Riesling produced from grapes from the lower elevations of the Johannisberg route. The wine is fruity, full of ripe citrus and apricot in aroma and taste, with fine residual sugar, perfectly balanced by a pleasant acidity. For many, the best winery in the Rheingau and, as far as Rieslings are concerned, perhaps in the world at large. For over 1000 years, wine has been grown on the Johannisberg and the local terroir gives the grapes to produce truly refined wines that are the epitome of the perfect idea of Riesling.
Léonce Bocquet Coté de Beaune Reféne Pommard 1er cru 0,75l
2 450 Kč
Víno
Real Senhor Blanc de Blanc brut Portugal 0,75l gift box
690 Kč
Region: the Dão Demarcated Region Soil: gravelly / sandy. Average vineyard age: less than 15 years. Average production: 30 hl/ha. Grape varieties: Touriga-Nacional VINIFICATION The grapes are completely separated. A 24-hour cold decanting period is then carried out, during which the must is separated from the lees. Fermentation begins at a controlled temperature of 16 °C. After fermentation, the wine is matured with a fine lees for two months. The sparkling wine is prepared using traditional methods with a second fermentation in the bottle. After the base wine is prepared, pure liqueur is added; the wine is then bottled. The second fermentation takes place in the cellar at 12 °C. ANALYTICAL AND SENSORY EVALUATION Alcohol content: 12 % vol. Total acidity: 5,5 g Tart. Ac./l. Reducing sugar: 7 g/l. Vzhled: Čirá citrusová barva s velmi jemným pravidelným perlením. Nose: Intense and complex, revealing a very fresh and youthful wine. Thanks to the length of ageing, it hints at notes of red fruit and floral aromas.Taste: very fine and elegant sparkling wine in the mouth, with good acidity, creaminess Service Recommended serving temperature: 6 to 8 °C. Serving recommendation: Excellent as an aperitif and with light meals, roasts and desserts. Note: This wine is not intended for archiving, yet it does not lose its character over time.
Riesling Peter Yealands New Zealand 0,75l
350 Kč
Hrozny pro bílé víno Riesling Peter Yealands pocházejí z vinohradů v Seaview (Marlborough), kde jsou optimální klimatických podmínkách pro pěstování révy vinné v oblasti Marlborough, vysoký sluneční svit, časté větry, chladné noci a nízké dešťové srážky. Proto réva produkuje malé bobule se silnou slupkou, která obsahuje intenzivní ovocné aroma. Sklizeň hroznů ryzlinku proběhla v době optimálního obsahu kyselin a maximálního odrůdového výrazu. Vylisovaný mošt byl zakvašen speciálním druhem kvasinek pro zdůraznění požadované citrusové vůně a chuti. Následovala dlouhá a chladná fermentace v nerezových tancích pro podržení si optimálního výrazu, který představuje vůně a chuť citronů a citrusových plodů s dochutí medu. Bílé víno Riesling Peter Yealands je vyrobeno s minimálním zbytkovým cukrem, který je dobře vybalancovaný s kyselinami, takže konečný dojem je velmi ovocný a svěží. Doporučuje se k lehkým kořeněným jídlům, salátům a drůbeži.
Tarapaca Grand Reserva Blend series 2 Limitada Chile 0,75l
690 Kč
Gran reserva Tarapaca Blesnd Series 2 je limitovaná edice, která zdůrazňuje typičnost Cabernet Sauvignonu z piedmontského typu půdy a Merlotu z El Ciruelo. Piedmont je charakteristický vulkanickou půdou bohatou na minerály s ostrými kamínky, která propůjčuje Cabernetu kyselost. El Ciruelo v blízkosti řeky Maipo svojí půdou dává svěžest Merlotu s kulatými taníny, čeným ovocem a kořenitými tóny. Unikátní kombinace půdních typů dává základ pro víno s excelentní výraznou hlubokou vybalancovanou s dlouhým potěšujícím koncem. Popis vinice a vína Sklizeň: 2016 Složení: 79% Cabernet Sauvignon x 21% Merlot Ležení (staření): 12 měsíců v nových (20%) a použitých (80%) francouzských barikových sudech
Vermentino di Gallura superriore Ugone III Sardinie Itálie 0,75l
650 Kč
Bílé suché víno Sardinie DOCG Vermentino di Gallura Víno má jasně slámově žlutou barvu se zelenými odlesky. Aroma připomíná ovocné a květinové vůně. Na patře je suché , svěží a má dobrou chuť. Perzistentní a strukturované víno. Vynikající v kombinaci se všemi pokrmy z mořských plodů, zejména s korýši a měkkýši. Ugone III je bílé hroznové víno získané z nejslavnější sardinské odrůdy Vermentino di Gallura, produkované Cantina della Vernaccia di Oristano. Vermentino je nejrozšířenější bílá odrůda révy vinné na Sardinii, která v Galluře dává život více strukturovaným a komplexním vínům. Pozemek, na kterém roste vinice, ze které se vyrábí Ugone III, je žulového zvětrávání s rozlohou vinic cca 1,5 hektaru. Tréninkový systém je Espalier, Guyot. Sklizeň je přísně ruční, trsy se do sklepa vozí ve speciálních boxech, aby pak pokračovaly v následném zpracování. Krátká kryomacerace slupek. Čirý mošt kvasí při kontrolované teplotě, kolem 15°C, v ocelových tancích asi 20 dní. Týdenní batonnáž po dobu asi měsíce přispívá ke zvýšení komplexnosti, chuti a její aromatické intenzity. Vylepšení končí v oceli.
Champagne Pierre Vaudon Premier Cru brut 0,75l Francie
1 450 Kč
Hrozny Pinot Noir z vinic Grand Cru tvoří 75 % směsi a dodávají mu strukturu a hloubku chuti. Zbývajících 25 % tvoří Chardonnay pocházející z nejlepších lokalit na Côte des Blancs, které dodává jemnost a pikantní citronový charakter. Šampaňské, které zrálo v láhvi 36 měsíců, je harmonické, hedvábně jemné a voní po chlebu a prostě nemůže neuspokojit chuťové buňky.

Champagne

Gauthier brut Champagne Francie 0,75l
870 Kč
Víno je sceleno z tradičních odrůd a má nazlátlou barvu s jemným a harmonickým perlením. Typická, čistá a jednoduchá vůně s nádechem žlutých melounů, angreštu a bílých broskví. Vůně plynule přechází do chuti, kde se projevuje tradiční mineralita v kombinaci s máslovými sušenkami. Skvělá hodnota za peníze.
Gosset extra brut Champagne 0,75l Francie
1 680 Kč
Šampaňské v kategorii Extra brut od renomovaného výrobce Gosset sídlícího v obci Ay. Jiskrná a průzračná barva je na nose následována expresivní vůní žlutého ovoce, broskví a lehkými minerálními tóny. Chuť je intenzivní, vrstevnatá s vibrující kyselinkou
Mumm Cordon Rouge Brut Champagne Francie 0,75l box
1 650 Kč
Champagne, 0,75l Barva: zlatavě žlutá s jadeitovými odlesky. Aroma: ovocné (citrusy, broskve, meruňky, jablka), čerstvé, náznaky vanilky a karamelu. Chuť: vyvážená, oblá, směs ovoce a karamelu, plně vínová. Složení: 45% Pinot Noir, 25% Pinor Meunier a 30% Chardonnay
Qudinot cuvée brut 0,75l
890 Kč
Toto chutné Champagne je vyrobeno z Chardonnay a Pinot Noir. Z toho důvodu, že v sobě spojuje jeho čerstvou chuť k tomu chutné zralé ovoce. Typické pro toto Champagne je elegance, která projde pečlivým výběrem vinné révy a přidáním trochu likéru. .Právoplatný vítěz zlaté medaile na International Wine & Spirit Competition a stříbrnou medaili na Decanter World Wine Awards
Alfred Gratien Brut Champagne 0,75L Francie
1 390 Kč
Toto skvělé klasické Champagne jasně ukazuje styl značky Alfred Gratien. Je založeno na rafinovaném cuvée, kterému dominuje ovocitý Pinot Meunier kombinovaný s elegantním Chardonnay. Zlatavá barva, elegantní, typické aroma připomínající citrusové a exotické plody s tónem zeleného jablíčka, chuť je bohatá, šťavnatá s patrnou kyselinkou a dlouhou dochutí
Heidsieck Monopole brut Champagne Francie
1 140 Kč
Chardonnay Pinot Noir Pinot Meunier Grape Blend: 20% Chardonnay, 70% Pinot Noir, Pinot Meunier 10% Foodpairings To je ideální aperitiv šampaňské, že je silné, energické a velmi temperamentní Champagne Heidsieck & Co Monopole Champagne se nachází v Epernay v oblasti Champagne ve Francii a je jednou z Champagne nejstarších a nejrespektovanějších Champagne domů. Byla založena v roce 1785 Florens-Louis Heidsieck v Epernay, Heidsieck & Co. Monopole byl jeden z originálu "Grande Marques" Champagne.Heidsieck & Co. Monopole je stále považována za jednu z nejuznávanějších a nejznámějších značek v Champagne a jako jeden z největších šampaňského značek ve Velké Británii. .
ALFRED GRATIEN ROSÉ BRUT CHAMPAGNE 0,75L
1 490 Kč
V tomto růžovém Champagne je jasně patrný styl značky Alfred Gratien. Rafinované cuvée, ve kterém se elegance Chardonnay a ovocné tóny jemně snoubí s Pinot Meunier. Intenzivnější růžové barvy je dosaženo přidáním tichého vína Pinot Noir. Barva: lehce růžová s měkkými měděnými odlesky Perlení: jemné, s velmi dlouhotrvající Buket: aroma Chardonnay se jemně snoubí s ovocitým buketem Pinotu Noir Chuť: skvělé snoubení vyšší aromatiky se svěžestí červeného bobulového ovoce, zejména malin Celkový dojem: Vysoce kvalitní Champagne, které skvěle doplňuje řadu Alfred Gratien. Alkohol: 12,5% Získaná ocenění: Prague Gold na Prague Wine Trophy 2013 (3. kolo) Zlatá medaile na Prague Wine Trophy 2010
G.H.Martel brut Tradition Champagne Francie
1 290 Kč
Francie Lokalita: Francie - Champagne Barva: bílé Kategorie: suché Popis: velmi jemné a svěží, s chutí exotického ovoce. Podrobný popis: Odrůda: 60% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier, 30% Chardonnay Oblast: Francie - Champagne Charakteristika: bílé extra suché šumivé víno, má elegantní zlatavou barvu, velmi jemné a svěží, s chutí exotického ovoce (mango, ananas). Velice příjemné, kulaté a lahodné. Gastronomické doporučení: k mořským plodům a drůbeži.Obsah alkoholu: 12%
Champagne Pommery brut Royal box Francie
1 590 Kč
Pomerry brut je cuvée vyrobené v oblasti Champagne z hroznů odrůd Chardonnay, Pinot Noir a Pinot Meunier sklizených výhradně z „Gran Cru“ vinic. Víno má vysoce individuální osobitost, květinovou, ryzí čistou vůni, kulatou chuť. Doporučujeme ke všem slavnostním příležitostem. Nejlepší je podávané například s čerstvými jahodami při teplotě 8-10°.
Gonet - Medevile premier cru Blanc de Noirs brut Champagne Francie Magnum 1,5l
3 500 Kč
Blanc de Noirs Premier Cru Brut je šampaňské, které se nese ze sklenice s vůní červených jablek, máty, plástve medu a sušených bílých květů. Na patře je víno středně plné až plné, široké, ale pronikavé s vynikající svěžestí na patře, dlouhým, pronikavým a výrazným závěrem. Incipientně jemná, ale mladistvě pěnivá pěna se ladí ještě několika měsíci na korku.
Charles Joubert Champagne special reserve brut Francie 0,75l
850 Kč
Světle žlutá barva: Jemné a početné bubliny vytvářející jemnou pěnu. Nos: výrazný ovocný charakter, s výraznými tóny hrušky. Struktura tohoto lahodného a ovocného vína je podpořena výraznou šumivostí, která přispívá k pocitu jarní svěžesti.
Deutz classic brut champagne Francie 0,75l
1 690 Kč
Aroma květů s tóny meruňky, jablka a minerality. Čistá elegantní chuť s tóny citrusů. Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi. Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Qudinot brut rose Champagne Epernay Francie 0,75l
850 Kč
Na toto suché růžové Champagne byla použita směs červených hroznů pinot noir a pinot meunier a jemné broskvově růžové barvy bylo dosaženo tím, že se šťáva nechala několik hodin mísit s drcenou slupkou hroznů.
Champagne Charles de Nozian grande reserve 0,75l Francie
890 Kč
Má světlou, ale průzračnou zlatožlutou barvu a jemné půvabné bublinky. Jeho květinové aroma se mísí s teplejšími vůněmi, ve kterých převládá zelené jablko a bílé broskve s naznakem zraleho anananasu. Má jemnou chuť čerstvého másla a lineckého pečiva, která je podporovaná jemným perlením živých bublinek a vytváří tak přirozenou rovnováhu s příjemným zakončením
Gauthier brut rosé Champagne Francie 0,75l
980 Kč
Lososově růžová barva, velmi jemné bublinky, které ve sklenici vytvářejí elegantní pěnu. Ve vůni se objevují tóny zralého ovoce, převládá červené ovoce. Na ni navazuje plná chuť, opět s tóny červeného ovoce.Bohaté, komplexní, dobře vyvážené šampaňské. Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi. 56% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier, 14% Chardonnay
Deutz rosé brut Sakura limited edition 0,75l box
1 990 Kč
Speciální edice Deutz Rosé Sakura, jejíž název v překladu znamená třešňový květ byla vytvořena na počest každoročního květu japonské třešně, který je symbolem příchodu jara a svátkem krásy přírody. Jemné avšak bohaté perlení, elegantní vůně připomínající třešně, mandarinky a červené ovoce. Chuť je plnější, stejně elegantní jako vůně a krásně ovocná, v delší dochuti se projeví osvěžující kyselinka Objem lahve 0,75 l Barva vína Růžové víno Odrůda 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay Vinařská oblast Champagne 12%alk
Henriot Souverain brut box Champagne Francie 0,75l
1 570 Kč
Výjimečně vysoký podíl chardonnay 50 % dokonale vyvážený s pinotem 45 % Pinot noir a 5 % Pinot meunier může vděčit za jedinečný charakter tohoto Champagne. Více než 25 cru vín z nejlepších šampaňských terroir v Cotes des Blancs a Montagne de Reims tvoří směs spolu s 30 % vzácných rezervních vín. Henriot Brut Souverain je vlajkovou lodí domu a nejlepším ukazatelem stylu Henriot. Víno zraje nejméně tři roky na kvasničných kalech a tvoří ho vyvářený poměr odrůd Chardonnay a Pinot Noir. Elegantní, opulentní a dlouhé v dochuti s aroma květin a zralého ovoce, především citrusů, vyvážené a harmonické na patře Dodáváno v elegantním kartonovém boxu.
Piper - Heidsieck rose Sauvage brut Champagne 0,75l
1 750 Kč
Brut Champagne Živé, ušlechtilé a intenzivní víno. Jeho svěžest prezentuje lehká kyselost červeného ovoce, která se zjemní do chutí nakládaného ovoce a červených švestek. Rosé Sauvage je založeno na směsi asi padesáti crus, kdy se do výsledné směsi v závěru přidává červené šampaňské, které vínu nedodává pouze styl typický pro Piper-Heidsieck, ale také charakteristickou barvu a ovocnou chuť. Výsledkem je živé, ušlachtilé a intenzivní víno. Vhodné jako aperitiv nebo na zahradní recepci. Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi.
Pommery Apanage Blanc de Blancs Francie Champagne 0,75l box
1 890 Kč
Vyrábí se výhradně z hroznů Chardonnay, které se sklízejí na 17 vinicích s označení Grand Cru. Ve skle je toto šampaňské zbarveno do krásné světle zlatožluté barvy se světle zelenými odlesky. Vůně je komplexní, připomíná jarní období, s květinovými tóny jasmínu, akácie a lipového květu. Stejně tak i chutná, v závěru je dokonale vyvážené a odhaluje jemnou chuť žlutých jablek. Klíčovými slovy, která popisují chuť tohoto šampaňského Blanc de Blancs, jsou eleganance, jemnost a svěžest. Hodí se k rafinovaným aperitivům, prvním chodům a druhým chodům založených na rybách.
Colligny Pere&Fils brut Champagne 0,375l Francie
390 Kč
Očekávejte tóny meruňky, žlutých jablek, citronové kůry, melounu a výrazné tóny citrusů na patře s pravidelným perlením a příjemnou svěžestí.
Laurent Perrier Millesimé 2008 brut Champagne Aoc 0.75 l
2 950 Kč
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Chardonnay a 50% Pinot Noir ( exkluzivně z vinic těch nejlepších cru a vesnic ) vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne Intenzivní zlatožlutá barva starého zlata a jemné, dlouhotrvající perlení prozrazují jedinečné víno. V jeho stylovém aroma se snoubí delikátní mineralita s tóny kandovaných citrusů, sušeného a kompotovaného ovoce. Velmi svěží nástup je následován příjemnou plností Pinotu, tóny citrusové kůry a dlouhou krémovou dochutí. Lahodně sametové, harmonické víno s jiskrou, vynikající pro snoubení s pokrmy - zvláště mořské plody či telecí v jemně pikantních úpravách (šafrán, kari, omáčky s máslem či ovocem). Zrání na lahvi nejméně 6 let Vinařství Laurent-Perrier bylo založeno roku 1812. Dnes je jedním z posledních a také největším nezávislým výrobcem Champagne (vinařství vlastní rodina Nonancourtových) a je po celém světě uznáváno jako jeden z nejlepších a nejprestižnějších výrobců šampaňského vína. Jako jedno z mála v Champagne leží přímo v srdci rozsáhlých vinic na Marně, v malebné vesničce Tours-sur-Marne na křižovatce mezi 3 předními podoblastmi Champagne: Montagne de Reims, Vallée de la Marne a Cote des Blancs. Úspěch Champagne Laurent-Perrier vychází z úcty k přírodě a respektování potřeb vinné révy, dlouholeté spolupráce s obchodními partnery a hlavně nesmlouvavým nárokům na kvalitu každého cuvée. Společně s hodnotami rodiny Nonancourtových - nezávislý duch, různost chutí a víno jako radostný prožitek, které provázejí zaměstnance Laurent-Perrier v každé fázi výroby, dávají vzniknout jedinečné nabídce Champagne vín pro každou příležitost a jazýček. Umění současného chef de cave Michela Fauconneta a jeho předchůdce Alaina Terriera, který je uznáván jako jeden z největších vinařů v Champagne, oslovilo i britský královský dvůr, jehož je Laurent-Perrier oficiálním dodavatelem - jak o tom svědčí znak Prince of Wales na každé lahvi Laurent-Perrier Cuvée Brut.
Champagne Chanoine héritage 1730 cuvée brut 0,375l Champagne
490 Kč
láhev 0,375l Maison Chanoine Frères je druhým nejstarším v historii Champagne, jedné z nejvýznamnějších a nejprestižnějších rodin Épernay, pochází z roku 1730, v současnosti je v rukou skupiny Lanson-BCC, vlastníka šesti dalších velkých Maisons v Francie. Je také vlastníkem značky Tsarine, řady uvedené na trh s cílem vzdát hold velkým ruským carům, kteří byli hlavním trhem pro šampaňské v letech 1700 a 1800. Vinice umístěné hlavně ve Vallée de la Marne a v Aube. Většinové procento Pinot Noir a Pinot Meunier s vyvážením Chardonnay. Na kvasinkách stráví 18-24 měsíců. Má živou slámovou barvu, jemné bublinky s hojným perlením, které je podle mého názoru příkladné pro druhotné kvašení. Aroma se poddává, zpočátku postupně s tóny kvasnic a citrusové kůry (citronu). Pár minut po nalití a díky vhodnému okysličení rozvine intenzivní křídové tóny, ovoce se vrátí s bílým rybízem věrným klasickým kánonům Pinot Noir. Sušené ovoce připomíná pražené mandle a kešu, buket dále rozšiřuje šalvěj a máta peprná, uzavírající sladké nuance akátového medu. Na patře je svěží, příjemný s citrusovými tóny, které dráždí patro, dále oživené dokonalou perlaží. Krémové a zároveň kousavé bublinky Obsah alkoholu 12 % obj
De Saint Gall Blanc de Blancs Premier cru brut 0,75l Francie
1 750 Kč
Za značkou De Saint Gall se skrývá historický unikát regionu Champagne. K jeho vzniku a úspěchu přispělo dvanáct vinařství, sdružených již téměř 40 let pod hlavičkou Union Champagne Jejich výhodou je především terroir ve věhlasných vesniciích, které pokrývají více než tisíc hektarů vinic Premier a Grand Cru. Zahrnuje téměř polovinu slavné oblasti Côte des Blancs, kde kraluje Chardonnay, a některé z prestižních terroirů Montagne de Reims. Podpis De Saint Gall tedy zcela přirozeně evokuje čistý a elegantní styl skvělých šampaňských. Toto Champagne Le Blanc de Blancs je nádherně aromatické S krásným bledým odstínem a vůní bílých květů a lípy je jemné, minerální a na patře úžasně svěží. Vyrobené ze 100 % Chardonnay.
De Saint - Gall Le Tradition Premier Cru Champagne Francie 0,75l
1 370 Kč
Za značkou De Saint Gall se skrývá historický unikát regionu Champagne. K jeho vzniku a úspěchu přispělo dvanáct vinařství, sdružených již téměř 40 let pod hlavičkou „Union Champagne“. Jejich výhodou je především terroir ve věhlasných vesniciích, které pokrývají více než tisíc hektarů vinic Premier a Grand Cru. Zahrnuje téměř polovinu slavné oblasti Côte des Blancs, kde kraluje Chardonnay, a některé z prestižních terroirů Montagne de Reims. Podpis De Saint Gall tedy zcela přirozeně evokuje čistý a elegantní styl skvělých šampaňských. Šampaňské Le Tradition Premier Cru je extrémně dobře vyvážené, velmi jemné a lehké, jak jen Chardonnay může být. Vyrábí se ze 70 % Chardonnay a 30 % Pinot Noir. Název "Traditon" vyjadřuje toto klasické spojení Chardonnay a Pinot noir, které nabízí cuvée s kulatostí. Toto šampaňské je jemné, výrazné a jemně pikantní.
Paul Chambois brut Champagne 0,75l
1 270 Kč
Oblast : Francie Champagne Barva: Světle žlutá se světle zelenými odlesky. Vůně: Pikantní, jemná, svěží, ovocná s minerální strukturou Chuť: vyzrálá a vyvážená, zemitá, kompatní, ovocná. Doporučujeme: K předkrmům, pokrmům s mořskými plody a sýrům. (8-10°C)

Port wine

BORGES COROA DRY WHITE PORTUGALSKO
350 Kč
Aby nedošlo k narušení sklizených hroznů, musí se do sklepa přepravit velice opatrně a proběhne okamžité odstopkování s namáčknutím boulí. Vše kvasí 3 až 4 dny včetně slupek, které jsou neustále smáčeny, aby se maximálně extrahovala barva i aroma. Následně se nakvašený rmut oddělí od slupek a přidá se 77% brandy tak, aby výsledné víno dosáhlo obsah alkoholu 19% obj., čímž zůstane vysoký podíl zbytkového cukru v rozmezí 90 až 120 g/l. Víno pak vyzrává v kádích a dubových sudech.
BORGES COROA PORTO TAWNY PORTUGALSKO
350 Kč
PŮVOD REGION: Douro – DOC Porto PŮDA: Břidličnatá. VEDENÍ: Tradiční vedení, terasovité vinice. PRŮMĚRNÝ VĚK VINICE: 30 až 40 let. PRŮMĚRNÁ PRODUKCE: 25 hl/ha ODRŮDY: Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta-Barroca, Tinto-Cao a Tinta-Roriz. VINIFIKACE Aby nedošlo k narušení sklizených hroznů, musí se do sklepa přepravit velice opatrně a proběhne okamžité odstopkování s namáčknutím boulí. Vše kvasí 3 až 4 dny včetně slupek, které jsou neustále smáčeny, aby se maximálně extrahovala barva i aroma. Následně se nakvašený rmut oddělí od slupek a přidá se 77% brandy tak, aby výsledné víno dosáhlo obsah alkoholu 19% obj., čímž zůstane vysoký podíl zbytkového cukru v rozmezí 90 až 120 g/l. Víno pak vyzrává v kádích a dubových sudech. ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ OBSAH ALKOHOLU: 19% obj. CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 4,3 g/ I. ZBYTKOVÝ CUKR: 103 g/l HUSTOTA BAUMÉ: 3,0 °Bé VZHLED: Světle cihlová barva s karamelovým okrajem. VŮNĚ: Aroma rozinek, ořechů a kompotovaných jahod. CHUŤ: Plná s dobře vyváženým cukrem a dlouhá na patře, v dochuti s tóny ořechů a kávy. SERVIS TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16 až 18 ° C. HARMONIE S JÍDLY: Vynikající je v podání jako aperitiv či digestiv, ale příjemně nás překvapí i jako doplněk k dezertu (např. Créme Brulée, Créme Caramel...). Poznámka: Toto víno není určeno pro archivaci, ale přesto neztrácí v průběhu času svůj charakte
BORGES TAWNY RESERVE with premium individual tube 0,75l
490 Kč
Blondish color, already with an orangey tinge. With aging aromas, such as honey and marmalade. Soft attack and volume, with a flavor of jam and marmalade, with the finish in the mouth revealing its aging period. The balance between acidity and sweetness en
BORGES WHITE RESERVE with premium individual tube 0,75l
490 Kč
16,5 pts Revista de Vinhos - Golden yellow color. Intense aromas, with notes of aging that highlight the presence of honey and cedar resin. Very voluminous in the mouth, with a perfect balance of acidity and sweetness, in a finish highlighting the flavors of honey and hazelnuts characteristic of its aging period. 19%alk
BORGES RUBY RESERVE with premium individual tube 0,75l
490 Kč
Deep ruby color, almost black. Young aroma, with black fruits such as blackberry. A fresh wine with notes of peppermint and eucalyptus. Soft tannins in the mouth endowing it with structure and a young flavor confirming an intense presence of notes of black
Soalheira decanter 10year old Port wine Portugalsko 0,75l
980 Kč
Půda: Břidlicová. Průměrný věk vinice: 30 až 40 let. Průměrná produkce: 25 hl / ha. Odrůdy hroznů: Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta- Barroca, Tinto-Cão a Tinta-Roriz. VINIFIKACE Hrozny jsou drceny a odstopkovány. Fermentují 3 až 4 dny se slupkou a jsou pravidelně macerovány vícekrát za sebou za účelem získání více barvy a aroma. Slupky jsou odděleny a je přidán mošt a hroznová pálenka se 77 % v/v, aby se získalo víno s 20 % alkoholu a 90 až 110 g/l vlastního redukujícího cukru hroznů. Víno zraje v malých tancích a dřevěných sudech. ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ Obsah alkoholu: 19,5% obj. Celková kyselost: 4,7 g Tart. Ac./l. Redukující cukr: 118 g / l. Vzhled: Světle karamelová. Aroma: Intenzivní vůně zralého ovoce, džemu, které je typické pro zrání typické vůně zrání ve dřevě. Chuť: Jemně intenzivní dochuť medu a džemu se sladkým perzistentním závěrem Doporučená teplota podávání: 14 až 16 ° C. Doporučení pro podávání: Vynikající aperitiv. Ideálně ve spojení s sladkostí, ovocem, lehkými sýry, játry, paštikou Poznámka: Toto víno není určeno pro archivaci, ale přesto neztrácí v průběhu času svůj charakter.

WINE gift package

Santi Millesimato Prosecco DOCG Extra Dry Magnum 1,5l
900 Kč
Toto prosecco (Brut - tvrdé) bylo vyrobeno z hroznů vinic, které se rozprostírají v kopcovitém terénu v San Pietro di Feletto, v zóně Conegliano a Valdobbiadene DOCG, v nadmořské výšce asi 220 m. Hrozny byly sklizeny na začátku září. První fáze fermentace probíhá při kontrolované teplotě s vybranými kvasinkami; druhá fáze probíhá později procesem Charmat, při nízkých teplotách v tlakových nádobách, poté následuje zrání v láhvích po dobu asi jednoho měsíce. Jde o archivní bílé šumivé víno světle žluté barvy se zelenými odstíny a jemným, ale vytrvalým perlením. Je jemné a elegantní, má přívětivý květinový buket s tóny růží a akátu a lahodnou ovocnou chuť jablek, hrušek a broskví. Je příjemné, suché a osvěžující, s vynikající texturou na patře.
Borges Tawny decanter
550 Kč
hroznů, musí se do sklepa přepravit velice opatrně a proběhne okamžité odstopkování s namáčknutím boulí. Vše kvasí 3 až 4 dny včetně slupek, které jsou neustále smáčeny, aby se maximálně extrahovala barva i aroma. Následně se nakvašený rmut oddělí od slupek a přidá se 77% brandy tak, aby výsledné víno dosáhlo obsah alkoholu 19% obj., čímž zůstane vysoký podíl zbytkového cukru v rozmezí 90 až 120 g/l. Víno pak vyzrává v kádích a dubových sudech. ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ OBSAH ALKOHOLU: 19% obj. CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 4,3 g/ I. ZBYTKOVÝ CUKR: 103 g/l HUSTOTA BAUMÉ: 3,0 °Bé VZHLED: Světle cihlová barva s karamelovým okrajem. VŮNĚ: Aroma rozinek, ořechů a kompotovaných jahod. CHUŤ: Plná s dobře vyváženým cukrem a dlouhá na patře, v dochuti s tóny ořechů a kávy. SERVIS TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 16 až 18 ° C. HARMONIE S JÍDLY: Vynikající je v podání jako aperitiv či digestiv, ale příjemně nás překvapí i jako doplněk k dezertu (např. Créme Brulée, Créme Caramel...). Poznámka: Toto víno není určeno pro archivaci, ale přesto neztrácí v průběhu času svůjp
Champagne Lanson brut black label Francie
1 450 Kč
Komplexní, harmonická a svěží vůně s tóny medu, lučních květů a dotekem toustovosti, který je charakteristický pro vína vyráběná klasickou metodou. Suchá, čerstvá, ovocná a minerální chuť je podpořena tóny čerstvých citrusů a komplexní strukturou s dlouhým závěrem. Vhodný pro jakoukoliv denní příležitost. Tradiční metoda druhotného kvašení v lahvi. Zraje minimálně 3 roky v lahvi 35% Chardonnay, 50% Pinot Noir a 15% Pinot Meunier
Passivento Magnum Barone Montalto - Sicilia Itálie 1,5l
980 Kč
Nero d'Avola Passivento je vyvážené a trvalé víno. Jeho barva je tmavá a intenzivně červená. Do nosu uvolňuje kandované fíky a aroma zralého ovoce. Pro patro je charakteristická kulatá a vytrvalá důležitá struktura. Párování Silný charakter Nero d'Avola Passivento se skvěle hodí zejména k tučným a chutným pokrmům: zvěřině, dušeným masům a vyzrálým sýrům. Navzdory své pozoruhodné struktuře je součástí sicilských meditačních vín
LAURENT PERRIER BRUT ROSÉ luxusni darkove balení (0,75L)
2 390 Kč
Champagne lososově růžové barvy s jemným perlením. Má čisté aroma s výjimečnou svěžestí a tóny červeného ovoce, jako jsou jahody, červený rybíz, maliny a třešně, které rozeznáme i v chuti. Krásně zakulacené víno s dlouhotrvajícím, příjemným závěrem. Jedno z mála růžových Champagne vyráběných metodou macerace (která trvá 3 dny) a ne pouze scelováním červeného a bílého vína. Složení 100% Pinot Noir z 10 rozdílných crus z nejlepších vesnic.
BORGES WHITE RESERVE with premium individual tube Portugalsko 0,75l
490 Kč
REGION: Região Demarcada do Douro PŮDA: Břidličnatá VEDENÍ: Tradiční vedení, terasovité vinice. PRŮMĚRNÝ VĚK VINICE: 40 let. PRŮMĚRNÁ PRODUKCE: ́30 hl/ha ODRŮDY: Malvasia-Fina, Gouveio, Rabigato e Viosinho. VINIFIKACE Po drcení a odstopkování vína se mošt hroznů ochladí na 8-12 °C a začne se dekantovat. Po dekantaci začíná fermentace s kontrolou teploty na 12-14 °C. Po fermentaci dojde k přidání vinné pálenky 77 % v/v. Zrání probíhá v maloobjemových sudech. ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ OBSAH ALKOHOLU: 19% obj. CELKOVÝ OBSAH KYSELIN: 3,4 g/ I. ZBYTKOVÝ CUKR: 120 g/l HUSTOTA BAUMÉ: 3,9 °Bé VZHLED: Zlatožlutá barva. VŮNĚ: Intenzivní vůně s tóny, kde vyniká přítomnost medu a cedrová pryskyřice. CHUŤ: V ústech představuje dokonalou rovnováhu mezi kyselostí a sladkost s příchutí medu a lískových oříšků, které jsou charakteristické pro dobu zrání. SERVIS TEPLOTA PODÁVÁNÍ: 8 až 12 ° C. HARMONIE S JÍDLY: jako aperitiv nebo k ovoci a sušeným datlím, sladkostem nebo předkrmům s uzeným lososem nebo i k sushi.
Dárková taška na víno motiv Happy Birthday
49 Kč
Dárková papírová taška
Dárková taška na víno
49 Kč
Dle aktuální nabídy
Cava Cordoníu limited editione brut plech.box 0,75l
690 Kč
Šumivé víno
Soalheira decanter 10years old Port wine Portugalsko 0,75l
980 Kč
Půda: Břidlicová. Průměrný věk vinice: 30 až 40 let. Průměrná produkce: 25 hl / ha. Odrůdy hroznů: Touriga-Franca, Touriga-Nacional, Tinta- Barroca, Tinto-Cão a Tinta-Roriz. VINIFIKACE Hrozny jsou drceny a odstopkovány. Fermentují 3 až 4 dny se slupkou a jsou pravidelně macerovány vícekrát za sebou za účelem získání více barvy a aroma. Slupky jsou odděleny a je přidán mošt a hroznová pálenka se 77 % v/v, aby se získalo víno s 20 % alkoholu a 90 až 110 g/l vlastního redukujícího cukru hroznů. Víno zraje v malých tancích a dřevěných sudech. ANALYTICKÉ A SENZORICKÉ HODNOCENÍ Obsah alkoholu: 19,5% obj. Celková kyselost: 4,7 g Tart. Ac./l. Redukující cukr: 118 g / l. Vzhled: Světle karamelová. Aroma: Intenzivní vůně zralého ovoce, džemu, které je typické pro zrání typické vůně zrání ve dřevě. Chuť: Jemně intenzivní dochuť medu a džemu se sladkým perzistentním závěrem Doporučená teplota podávání: 14 až 16 ° C. Doporučení pro podávání: Vynikající aperitiv. Ideálně ve spojení s sladkostí, ovocem, lehkými sýry, játry, paštikou Poznámka: Toto víno není určeno pro archivaci, ale přesto neztrácí v průběhu času svůj charakter.
Faustino I Gran Reserva Rioja dárkové balení se skleničkou 0,75l Španělsko
790 Kč
Zářivá hluboká třešňová barva s červeno-oranžovými odlesky. Vůně intensivní, komplexní, kořeněná, pocházející ze zrání v nových dubových sudech (kůže, vanilka, opečený chléb). Chuť je plná s jemnými náznaky taninů v ústech. Tělnaté elegantní víno, s příjemnou kyselinkou. Časem ještě zesílí, získá sametovou chuť. Druh révy: 86% Tempranillo, 9% Graciano, 5% Mazuelo Region: DOCa Rioja - Španělsko Objem: 0.75 l Obsah alkoholu: 13.5 % Doporučujeme: vhodné k hovězímu masu, rybám jako je tuňák, treska, mořským plodům, dušenému masu se zeleninou a sýrům (18°). Ocenění: Concurso International Bacchus Oro; Concours Mondial Bruxelles Gold Medal 2011.
Franciacorta Monogram Millesimato brut DOCG Magnum 1,5l
1 990 Kč
Kvalita, vyváženost je typycká pro tento ročníkový r Satén, považovaný za jeden z nejlepších ročníků, které Castel Faglia považuje za prostě dokonalé. 100% Chardonnay z hroznů sklizených na konci srpna, tento ročník zraje 36 měsíců na kalech Jasně slámově žlutá s prodlouženým a hustým perlením, má sladkou a jemnou vůni ananasu, mandlí a piškotů s jemným citrusovým tónem v pozadí. Jemná chuť, konzistentní s ovocnými návraty, má svěží a svěží texturu a dlouhý závěr cedru.Ideální jako aperitiv, hodí se také k rizotu s čekankou a scamorzou.

_Choices

Pivo Kozel 11 plech 0,5l
50 Kč

Additions

Plzen 12 plech 0,5l alkoholicke pivo
65 Kč
Gambrinus 10 plech 0,5l pivo
39 Kč
Kozel 11 pivo
50 Kč
Corona Extra Pivo 11,3° 0,355l 4,5%
79 Kč

malinový donut 1+1

Připraveno podle klasické italské receptury, bez mléka a vedlejších produktů, s výběrem ovoce, dohledatelné a kontrolované v celém dodavatelském řetězci. Pomalým mícháním má sorbet jemnou a sametovou konzistenci; má bohatou chuť přírodního ovoce. Sorbet je také dobrý pro životní prostředí: neobsahuje konzervační látky ani GMO a obal je vyroben z recyklovaného plastu R-Pet a je recyklovatelný

Lampone - malina 500ml
179 Kč
Červená jako vášeň, svěží, nezaměnitelná: to jsou jedinečné vlastnosti tohoto sorbetu autentického čerstvého ovoce.
Mango & Passion con mango alphonso 500ml
179 Kč
Mango Alphonso se setkává s mučenkou a rozzáří se kořenitými a kyselými tóny pro dokonalou kombinaci chutí.
Mirtillo & More - borůvky a ostružiny 500ml
179 Kč
chuť a vlastnosti tmavých, nezměněných bobulí, které byly vždy synonymem potěšení a pohody.
Fragola & Melograna - jahoda a granátové jablko 500ml
179 Kč
Jahoda & Granátové jablko ÚŽASNÉ GRANÁTOVÉ JABLKO Může být sladkost ještě sladší? Ano, když je granátové jablko úžasné... Kombinace chutí, nový nenapodobitelný sorbet, připravený k ochutnání.

San Pellegrino limonády

Oblast Lombardie na severu Itálie v provincii Bergamo obec San Pellegrino Terme se může pyšnit domovem značky San Pellegrina, která svou činnost zaměřuje na výrobu minerálních vod a přidružených sodovek. San Pellegrino využívá minerální vody v oblasti San Pellegrino Terme probíhá od 12. století. San Pellegrino neprodukuje jen minerální vody, nýbrž ochucené sodovky obsahující smíchanou minerální vodu s ovocným džusem, které jsou nabízeny v několika atraktivních příchutí.

San Pellegrino Clementina mandarin, tin 330 ml
49 Kč
refreshing tangerine drink in a can 330 ml.
San Pellegrino Aranciata Rossa orange red, tin 330 ml
49 Kč
refreshing orange drink in a can 330 ml.
San Pellegrino Aranciata orange, tin 330 ml
49 Kč
refreshing orange drink in a can 330 ml.
San Pellegrino Limonata lemon, tin 330 ml
49 Kč
refreshing lemon drink in a 330 ml can.
San Pellegrino Pompelmo grep 330ml
49 Kč
refreshing grapefruit drink in a can 330 ml.
San Pellegrino Melograno e Arancia 0,33l tin
49 Kč
Melograno Arancia - carbonated soft drink sweetened. Country of origin: Italy Ingredients: water, orange juice from concentrate (11%), sugar, pomegranate juice (5%), carbon dioxide, orange extract, colour: anthocyanins, natural flavour, citric acid.
San Pellegrino Limone & Mata 300ml New
49 Kč
A refreshing combination of juicy lemons and aromatic mint. A lemonade with a pleasant bubbling, soft yellow colour and an intense aroma of freshly picked lemons with a touch of fresh mint.
San Pellegrino Tonico 330ml tin NEW
49 Kč
A refreshing tonic made from premium ingredients. A balanced balance of pearl and bitterness. Suitable for mixed drinks and on its own.
San Pellegrino Chinoto tin 330ml
49 Kč
Juice from freshly squeezed Italian Chinotto oranges, San Pellegrino sparkling water and a small amount of sugar. A unique refreshment for lovers of this sweet and bitter taste.
San Pellegrino orange and cactus 330ml New
49 Kč
Ovocná limonáda

Pasta & Wine.

Domácí palačinky

Dolce Banana

Marmellata di mirtilli

Cocco banana Novinka

Fragola Marmellata 3ks

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio e peperoncino

Spaghetti Pomodoro

Spaghetti Alla Carbonara

Spaghetti Pollo

Spaghetti Milanese

Spaghetti Specialle

Spaghetti Picante

Spaghetti Prosciutto Crudo con Rucola

Spaghetti con Maise

Spaghetti sweet fragola

Spaghetti Pancetta di formaggio Cheddar

Spaghetti Pollo con crema di formaggio Cheddar

Spaghetti Aglio Olio Di Menzo

Tagliattele

Tagliattele Broccoli Prosciutto Crudo

Tagliattele Nela Form

Tagliattele Alla Puttanesca

Tagliatelle Con carne Di Maile

Tagliatelle Filetto Di Menzo

Tagliattele con Carne di Pollo Broccoli

Fettucine

Fettucine Amatriciana

Fettucine con Crema di Spinaci

Fettucine Spinaci

Fettucine Al Salmone

Gnocchi

Gnocchi Quattro Formagi

Gnocchi Al Funghi Porcini

Gnocchi Piccante

Gnocchi Al Salmone

Gnocchi Spinaci e Ricotta

Gnocchi Spinaci e Funghi

Gnocchi Duo Pancetta

Gnocchi Tomato

Gnocchi Cacio Pepe

Gnocchi di Maile e Fungi

Gnocchi Salmone e spinaci

Gnocchi con crema di spinaci

Gnocchi fungi e chedar

Gnocchi Di Menzo e Fungi Crema

Gnocchi Filetto Di Menzo Broccoli

Gnocchi Quattro Formaggi Spinaci

Gnochi fungi e panceta

Gnocchi di gamberetti brocolli

Gnocchi di gamberetti

Gnocchi di beretti crema di spinaci

Maccheroni

Maccheroni Al Pomodoro e Basilico

Maccheroni vegetariana

Maccheroni all Arrabbiata

Maccheroni Con Carne di Pollo Broccoli

Maccheroni Verdure

Maccheroni Con Fungi e Spinaci

Maccheroni sweet fragola

Rigatoni

Rigatoni Alfredo

Rigattoni Pancetta di Formaggio Cheddar

Pasta Frutti Di Bosco (sweet pasta)

Sweet Pasta

Tagliatelle Cannella Mela

Maccheroni Cannella Mela

Spaghetti Cannella Mela

Maccheroni sweet fragola

Italské delikatesy

Fig jam Sicilyum TOP quality Italy 370g

Balsamico aceto di Modena 250ml

Minerva olivový olej 0,5l Řecko

Kalamata Papadim's balsamico s granatovým jablkem 250ml

Nápoje

Red Bull 250ml

Shock 0,5l

wine

Bolla pinot grigio doc Itálie