Zelí

Bílá zelňačka nebo červená zelňačka? Máme recept na obojí!

Zimní měsíce přímo vybízejí k přípravě vydatných a chutných polévek. Jednou z těch nejoblíbenějších je tradiční česká zelňačka. Připravíte ji během pár minut a zasytí celou rodinu. Co se dává…

Království na pekáči aneb Jak upéct husu

Svátek svatého Martina se kvapem blíží. Naučte se péct husu jako mistři a překvapte své blízké opulentní hostinou.

Kysané zelí: Staročeská superpotravina

Kysané zelí je šťavnaté, křupavé, slané a kořeněné tak akorát. Ale to kupované kysané zelí se tomu domácímu ani zdaleka nevyrovná. Přečtěte si, jak na domácí kvašení, a připravte si…