Svíčková

Jak na dokonalou svíčkovou na smetaně?

V české kotlině asi neexistuje svátečnější jídlo než svíčková omáčka. Pro mnoho lidí představuje obrovskou výzvu, ačkoliv její příprava není složitá. Ve své podstatě je to jednoduché jídlo, které se…

Svíčková Wellington: Jak na ni krok za krokem

Svíčková Wellington patří ke královským disciplínám kulinářství. Staňte se opravdovými profíky a připravte si doma tento oblíbený pokrm vévody z Wellingtonu.

Tradiční chody jako bezmasá jídla. Jak na vegetariánskou svíčkovou nebo “kuře” na paprice?

Jste vegetariáni, ale rádi byste si jednou za čas dopřáli českou klasiku? Nebo se vaše děti rozhodly nejíst maso a vy nevíte, jaké bezmasé jídlo jim uvařit, až k vám…

Ochutnejte nejlepší tradiční česká jídla

Českou klasiku by měl ochutnat každý, kdo v Česku pobývá, i ten, kdo se jí raději vyhýbá. Jedna špatná zkušenost totiž neznamená, že za to naše národní kuchyně nestojí. Dejte ji proto…