Doporučujeme Seznamte se s kimchi! Historicky nebylo vždy možné pěstovat čerstvou zeleninu po celý rok. Lidé proto vyvinuli metody, jak si zajistit zeleninu po celý rok a jedna z nich je fermentace. Co to ale znamená?… 14. 1. 2022, Týna Skalická Kimchi Tipy
Doporučujeme Kimchi: Připravte si doma korejský fenomén plný vitamínů Milujete kimchi? S naším návodem si tuhle fermentovanou dobrotu z Jižní Koreje připravíte doma levou zadní. 5. 2. 2021, Izabela Nováková Fermentace Jak na to