Chilli

Malý lexikon chilli papriček: Jaké existují druhy a do jakých pokrmů se používají?

Divoké chilli papričky tvořily základ aztécké kuchyně už 7 500 let před naším letopočtem, Aztékové je považovali za ztělesnění boha ohně. Jednotlivé odrůdy pak začali na poloostrově Yucatan kultivovat zhruba…

25. 3. 2024, Izabela Nováková

Mexiko na talíři: Chilli con carne

Je libo trochu pikantní mexické kuchyně? Ať už s masem, nebo vegetariánské, chilli con carne rozhodně nezklame!

10. 4. 2022, Jana Brücknerová

Dochází vám inspirace? Nápady na rychlý oběd do krabičky na celý týden

Těstovinový salát, sendvič, rizoto… a tak pořád dokola? Nenechte se svými obědy unudit k smrti a připravte si barevné jídlo, které vám dodá potřebnou energii, bude vás bavit a zároveň…

4. 11. 2019, Verča Raková