Česká kuchyně

Bezmasá jídla aneb Nezapomenutelné české klasiky, které nezklamou

Vegetariáni a vegani to ještě před pár lety v Česku neměli vůbec jednoduché. Díky globalizaci, která se nevyhnula ani gastronomii, si ale teď už mohou poměrně dobře vybírat, a to…

Žemlovka: Recept jako od babičky

Někteří ji milují, jiní ji mají spojenou se školní jídelnou, ve které se jí raději vyhýbali obloukem. Řeč je o sladké a jablky ovoněné žemlovce. Jak upéct dokonale křupavou žemlovku,…

Rajská omáčka: Recept na poctivou českou klasiku

Někdo miluje tu s masovými kuličkami, jiný do ní labužnicky noří plněné papriky a jsou i tací, kterým chutná jedině s plátkem hovězího. Řeč je o rajské omáčce, oblíbeném jídle, které mnozí znají již…

Karlovarský knedlík: Jednoduchý recept na snadnou přílohu k chutným omáčkám

Karlovarský knedlík připravíte ještě rychleji, než odpolední kávu. Dobře, tak rychle zase ne. Ale i tak se jedná o jednu z nejsnazších příloh, kterou si můžete připravit. Nevěříte?

Brambory, česnek a majoránka aneb Recept na křupavé domácí bramboráky

Bramboráky jsou oblíbenou dobrotou, kterou hravě uvaříte během několika minut. Nevěříte? Pak mrkněte na naše recepty!

Luxusní recept na kuře na paprice, který hravě zvládnou i začátečníci

Potrpíte si na českou klasiku a kuře na paprice patří k vaším oblíbeným jídlům? Pak si v tomto článku skutečně přijdete na své!

Lék na kocovinu? Uvařte si poctivou domácí česnečku

Milujete polévky? A umíte si uvařit poctivou a vymazlenou česnečku? Dnes pro vás máme recept na tento legendární vyprošťovák, který postaví na nohy i toho nejunavenějšího účastníka párty.

Jíška, poklad české kuchyně

Tradiční české pokrmy se bez klasické jíšky jen stěží obejdou. Potřebujete zahustit zeleninovou polévku, guláš nebo brokolicový krém? Poradíme vám, jak na to!

Porce sv. Martina navíc

Svátek sv. Martina, který připadá na 11. listopadu, je v Česku stále populárnější. Lidé si užívají oslavy, pečou se husy a popíjí se mladé víno. Napadlo vás ale někdy, kdo…

V čem je česká kuchyně unikátní a čemu se u nás turisté diví?

Česká kuchyně nemá pověst zrovna té nejlehčí a nejdietnější, ale kdo by si občas nedopřál svíčkovou se šesti, pečenou kachnu a nebo třeba jahodové knedlíky skoro jako od babičky? Jak…