Tipy

Malý lexikon chilli papriček: Jaké existují druhy a do jakých pokrmů se používají?

Divoké chilli papričky tvořily základ aztécké kuchyně už 7 500 let před naším letopočtem, Aztékové je považovali za ztělesnění boha ohně. Jednotlivé odrůdy pak začali na poloostrově Yucatan kultivovat zhruba…

Fitness strava: Jaké jídlo si dát (nejen) po cvičení?

Ať už chodíte cvičit do posilovny, fitness centra, děláte jógu, nebo chodíte lézt, váš cíl je jasný: zlepšovat se a formovat se. Aby docházelo ke správnému budování svalů a abyste…

Domácí jerky aneb Jak na sušení masa?

Jerky neboli sušené maso se báječně hodí jako svačina i pohoštění k pivu. Příprava této pochoutky doma přitom není žádná věda. Stačí vám jen maso, ocet, trocha koření a horký…

Jak vypadá zdravé jídlo? Zůstaňte fit už napořád

Jíst pečivo, nejíst pečivo? Dopřát si zákusek ke kávě? Omezit maso? Nejen takové otázky se honí v hlavě každému, kdo se chce začít stravovat zdravěji a v důsledku toho zhubnout nebo získat…

Jídlo jako vyprošťovák. Co vás zaručeně dostane z kocoviny?

Váš původní plán jít jen „na jedno“ (opět) nevyšel. Po prvním pivu přišlo druhé, třetí… a to poslední. Alkoholový dýchánek jste s přáteli ještě zakončili rundou panáků. Poznáváte se? Ráno…

5 překvapivě zdravých a překvapivě nezdravých jídel

Popcorn, čokoláda, buráky, snídaňové křupavé cereálie, pečená kachna. Zkuste si tipnout, co je pro vás nejhorší. Správně – jsou to ty cereálie. Podobných překvapení vás ve světě jídla může čekat…

Domácí bylinné sirupy: Z máty, černého bezu, meduňky a levandule

Divoce rostoucí byliny byly od pradávna považovány za nejlepší přírodní léčiva a ani dnes tomu není jinak – navíc skvěle chutnají. Vyrobte si vlastní domácí bylinné sirupy a posilujte své…

3 vegetariánská jídla, která musíte vyzkoušet

Ať už s vegetariánstvím teprve začínáte, nebo maso nejíte už několik měsíců či let, inspirace na vegetariánská jídla se hodí vždycky. Připomeňte si, co by v jídle pro vegetariány nemělo…

6 způsobů, jak zahustit guláš

Není nad poctivý domácí guláš. Vcelku se nejedná o složité jídlo na přípravu, někdy ale může být problém ohledně dochucení a zahuštění, že?

Bezmasá jídla aneb Nezapomenutelné české klasiky, které nezklamou

Vegetariáni a vegani to ještě před pár lety v Česku neměli vůbec jednoduché. Díky globalizaci, která se nevyhnula ani gastronomii, si ale teď už mohou poměrně dobře vybírat, a to…

Fit recepty + Jak si sestavit vyvážený jídelníček?

Toužíte být ultra fit & slim? Chcete být zdraví a ve formě? Tak je potřeba jít štěstí trochu naproti a uzpůsobit tomu nejen cvičební rozvrh, ale i jídelníček. Jak by…

Houbová poradna: Kde houby hledat, jak poznat ty jedlé a jak je delikátně naložit?

Sběr hub je oblíbeným českým sportem, který praktikují jedinci i celé rodiny. Aby ne. Vždyť houby jsou labužnickým skvostem, bez kterého by se neobešla poctivá bramboračka, kulajda ani houbový guláš.…