Výsledky hledání: hovězí

Hlavní jídla

Jak na hovězí guláš krok za krokem

Příprava hovězího guláše nemusí být žádná věda. Stačí mít dostatek času, kvalitní ingredience, smysl pro správný poměr koření a alespoň trochu šikovné ruce. Za několik hodin je voňavý guláš na…

1. 4. 2024, Jana Brücknerová

Guláš Hovězí maso

Hlavní jídla

Hovězí, vepřové nebo tuňák aneb jak na steak

Na pořádný, správně propečený steak nedá dopustit žádný masožravec. Nevíte, jak vybrat správné maso, co znamená rare a well done, nebo jak nakonec steak servírovat? Poradíme vám, jak nešlápnout vedle.

15. 9. 2021, Jana Brücknerová

Hovězí steak Steak

Nezařazené

Univerzální slavnostní oběd: Rajská polévka, hovězí líčka na víně a pošírované hrušky

Výjimečné události si žádají honosné menu, nápadité servírování a notnou dávku času. Dali jsme pro vás dohromady menu, které hravě zvládnete připravit od A do Z během dopoledne.

7. 10. 2024, Izabela Nováková

Slavnostní menu

Nezařazené

Jak zahustit omáčku a další tipy na dokonalou českou klasiku

Omáčky jsou takové rodinné stříbro české kuchyně. Ať už máte nejraději rajskou, svíčkovou nebo třeba koprovku, u každé z nich je vedle chuti důležitá také její konzistence. Dobře zahuštěná omáčka krásně přilne…

7. 4. 2020

Česká klasika Jak na to

Nezařazené

Co k obědu? Variace na neodolatelné letní i zimní menu ke slavnostnímu obědu

Čeká vás významné výročí, svatba, narozeniny či jiná událost? Naservírujte hostům menu, na které nezapomenou. Svíčková a kachna se šesti dnes zdaleka neosloví každého, zkuste proto menu odlehčit a přidat…

13. 11. 2019, Verča Raková

Slavnostní menu Svatba

Bez masa

5 ultra zdravých receptů z červené řepy

Červená řepa je základním kamenem podzimní i zimní kuchyně – její benefity ale můžete využít během celého roku. Báječně chutná naslano i nasladko. A zatímco ve starověku lidé jedli pouze…

3. 12. 2020, Izabela Nováková

Sezónní potraviny Zdravé jídlo

Nezařazené

5+1 tip, jak připravit skvělý burger

Šťavnatý burger si jednou za čas dá s chutí každý. Připravit ho doma tak, aby nebyl vysušený a nerozpadal se, chce trochu cviku a především vědět, jak na to. O…

10. 10. 2019

Burger Grilování

Nezařazené

Grilování nemusí být jen výsadou léta. Jak ugrilovat maso i zeleninu na kontaktním grilu?

Už teď vám chybí letní grilovačky a večeře na zahradě? Udělejte si oblíbené letní jídlo klidně i v zimě doma. S kontaktním grilem si užijete stejně dobré burgery, zeleninové špízy…

20. 11. 2019, Izabela Nováková

Burger Grilled cheese

Nezařazené

Naučte se připravovat jídlo metodou sous-vide

Metoda sous-vide z každé suroviny vytáhne maximum chutí a aroma, dokáže je vzájemně propojit a vykouzlí tak jedinečné jídlo. Prozradíme vám, jak na to.

6. 5. 2020

Jak na to

Nezařazené

Indická jídla: Jak se v nich vyznat a jak poznat to nejlepší

Typické rysy indické kuchyně dokáže vyjmenovat kdekdo - spousta koření, nadmíra chilli a převaha vegetariánských pokrmů, jimž dominuje rýže, luštěniny a různé druhy obilovin. Když však přijde řada na konkrétní…

28. 9. 2019

Dhal Indická kuchyně

Hlavní jídla

Nejpestřejší vietnamské tipy

Spousta barevné zeleniny. Ať už syrové, připravené v páře, grilované a nebo vařené…. to je základ oblíbené vietnamské kuchyně. Jedná se o jednu z nejpestřejších a nejzdravějších kuchyní vůbec. Jídla ve většině případech obsahují ještě…

25. 2. 2021, Barbara Kropáčková

Tipy na jídlo Vietnamská kuchyně

Hlavní jídla

Buďte šťastnější díky mexickému jídlu

Pestrost mexické kuchyně je fascinující. Lákavě barevná jídla, rozmanité chutě či nekonečné možnosti originálních druhů koření. To přesně je Mexiko. Z mezinárodních kuchyní se řadí k těm nejdietnějším a získává si své oblíbence po celém…

15. 1. 2021, Barbara Kropáčková

Mexická kuchyně Mexiko