Výsledky hledání: houby

Bez masa

Houbová poradna: Kde houby hledat, jak poznat ty jedlé a jak je delikátně naložit?

Sběr hub je oblíbeným českým sportem, který praktikují jedinci i celé rodiny. Aby ne. Vždyť houby jsou labužnickým skvostem, bez kterého by se neobešla poctivá bramboračka, kulajda ani houbový guláš.…

22. 9. 2023, Anežka Šebková

Houby Jak naložit houby
Nezařazené

Košík plný hub? Tipy, jak nejlépe zpracovat houby

Kde najdete samé praváky nebo lišky vám sice neprozradíme, poradíme vám ale, jak houbovou nadílku nejlépe zpracovat. Připravili jsme pro vás malou ochutnávku netradičních houbových receptů i nápadů, jak si…

7. 10. 2020, Izabela Nováková

Sezónní potraviny Zdravé stravování
Nezařazené

Jak zahustit omáčku a další tipy na dokonalou českou klasiku

Omáčky jsou takové rodinné stříbro české kuchyně. Ať už máte nejraději rajskou, svíčkovou nebo třeba koprovku, u každé z nich je vedle chuti důležitá také její konzistence. Dobře zahuštěná omáčka krásně přilne…

7. 4. 2020

Česká klasika Jak na to
Nezařazené

Japonsko není jen sushi. Vyzkoušejte rámen, soba nudle či wagaši

Když se řekne japonská kuchyně, většina lidí si vybaví věhlasné sushi. Japonsko se ale pyšní množstvím dalších pokrmů, u nichž hraje prim zejména čerstvost ingrediencí. Kterým tradičním japonským jídlům byste určitě…

30. 9. 2019

Japonská kuchyně Soba nudle
Nezařazené

4 jídla na cesty, která si vychutnáte rukama

Plánujete letní dovolenou a vypadá to na dlouho cestu? Ať už letíte letadlem nebo vás čeká dlouhá jízda autem či vlakem, jedno je jisté - budete potřebovat hodně energie. A…

13. 5. 2019, Verča Raková

Burrito Jídlo na cesty
Nezařazené

Vaření rýže nemusí být nuda. Naučte se ji přeměnit v ochucenou přílohu

Nedáte dopustit na rýži v podobě přílohy, ale rádi byste vyzkoušeli něco nového? Existuje mnoho skvělých kombinací koření, se kterými si rýže rozumí. Vyzkoušejte naše tipy.

8. 12. 2019

Jídelníček Rychlá večeře
Nezařazené

Mražení potravin: Jakým způsobem a jak dlouho mrazit?

Mražení potravin je skvělý způsob, jak uchovat bohatou úrodu lesního ovoce nebo zbylé porce z nedělního oběda. Má však svá pravidla. Nesprávný postup zmrazování může vést ke zkažení potravin a zbytečnému plýtvání.…

1. 9. 2020, Izabela Nováková

Jak na to
Rozhovory

Co stojí za úspěchem Kytek od Pepy?

Začínal na trzích, nyní vede pan Josef Dušátko úspěšnou síť obchodů s čerstvými květinami Kytky od Pepy. Zajímá vás jeho cesta nebo proč už květiny nejsou jeho největším koníčkem? V rozhovoru se…

18. 3. 2021, Verča Raková

Květiny Kytky od Pepy
Doporučujeme

Užijte si dovolenkovou atmosféru s chutěmi středomořské kuchyně ať jste kdekoliv!

Narozdíl od většiny ostatních druhů kuchyní není ta středomořská vázaná na konkrétní etnické skupiny či kultury. Jedná se o označení typických kulinářských trendů pro oblast Středozemního moře. Většina z nás zná středozemní kuchyni…

2. 6. 2021, Barbara Kropáčková

Středozemní kuchyně Tipy na jídlo
Bez masa

Neodolatelná hlíva ústřičná aneb 5 vege receptů i pro milovníky masa

Hlíva je v kuchyni všestrannou surovinou, která kraluje stovkám receptů. Báječně chutná pečená, vařená i restovaná. Je to zkrátka skvělá ingredience pro přípravu bezmasých jídel, která vás zasytí a na…

19. 9. 2023, Izabela Nováková

Houby Recepty
Polévky

Bramboračka pro každého: S houbami i bez hub

Kdo by odolal polévce, která je výživná, krásně voní a dokáže spravit žaludek i po bouřlivé party? Bramboračce se prostě neubráníte. Tradiční česká polévka si našla stálé místo nejen na…

23. 6. 2023, Anežka Šebková

Brambory Houby