Mám tu pro vás pár tipů, kde si objednat něco dobrého na zub. Je to výběr podniků v Brně a je opravdu pestrý, takže si každý přijde na své.
To, že láska prochází žaludkem se nedá popřít a je to dokonce vědecky dokázáno. A protože se blíží Valentýn, svátek všech zamilovaných, tak co překvapit svoji drahou polovičku právě jídlem?
No.1: Na hamburger do Pablo Esco Bar
Malý nenápadný podnik na Minské v Žabinách, který vyhrává food festivaly po celé republice. Nečekejte obří výběr jídel – jejich specialitou jsou hamburgery, které jsou opravdu vyhlášené, nemluvě o tom, že si do nich dělají vlastní omáčky. Můžete si však u nich pochutnat nejen na hamburgerech, ale mají i výborných Club Sandwich a luxusní hranolky z čerstvých neloupaných brambor. Na Valentýna chystají limitovanou edici srdíčkových bulek.
Můj tip: Space Jam hamburger se slaninovým džemem.
No.2: Na sushi do 3F
Na rohu Alfa pasáže v krásně proskleném, vzdušném, minimalisticky zařízeném prostoru naleznete vyhlášené brněnské sushi. Kromě klasických maki, sashimi, nigiri, mají i jejich special rolls vlastních chuťových kombinací. Nesmí chybět ani poke bowls nebo unikátní sushi donuts a burrito. Veškeré suroviny jsou opravdu čerstvé, obzvláště ryby, kde je to naprostá nezbytnost kvůli jejich servírování v syrovém stavu.
Můj tip: Sake-avo donut.
No.3: Vegetariáni /vegani do Forky´s
Přímo na nejvyhlášenějším náměstí v Brně, což je Jakubské náměstí alias Jakubák, je i neméně vyhlášená restaurace, ve které veškeré jídlo připravují pouze z čistě rostlinných surovin a z ingrediencí neživočišného původu. Můžete si pochutnat na vege a raw specialitách z celého světa jako je třeba superbowls, tortily či vegan Forky’s burgery. Jejich jídla jsou tak chuťově „vychytaná“, že si je oblíbilo i spousta „masožravců“.
Můj tip: SUSHI BOWL s marinovaným tofu.
No.4: Na Itálii do Jean Paul’s bistro Jean Paul’s bistro
Název možná někomu evokuje slavného francouzského herce a francouzskou kuchyni, ale opak je pravdou a toto bistro podává italské speciality. Čerstvé italské těstoviny, italská hudba a výběr výborných vín, to vše najdete na Běhounské. Těstoviny míchají ve velkém parmezánu přímo před zraky návštěvníků. Nejen na těstovinách nejrůznějších chutí si můžete pochutnat i na výborném rizotu či salátu s čerstvě nakrájenou parmskou šunkou a mozzarellou – vše té nejvyšší kvality dovezené přímo z Itálie.
Můj tip: Lasagne bolognese se spoustou bešamelu.
No.5: Sladká z Waf-Waf
Ráj vaflí, lívanců či palačinek na všechny možné způsoby pro mlsné jazýčky v samém srdci Brna ve Velkém Špalíčku. Mají nepřeberné množství sladkých ingrediencí, které si na wafle můžete dát – počínaje čerstvým ovocem a konče oreo sušenkami či slaným karamelem. Kdo nemá chuť na sladké, může si vybrat slanou variantu s vajíčkem či masem. Tak jak mají barevný a kreativní interiér, tak takovou vám dávají i možnost si kreativně a barevně nakombinovat svoji wafličku. Tak vzhůru do toho, protože Valentýn je jen jednou za rok a svoji lásku si musíte hýčkat.
Můj tip: věděli jste, že jahody a čokoláda jsou afrodiziakum, tak bych doporučila na Valentýna tuto kombinaci.