Osobně se snažím držet se přes rok pravidla 80% : 22%, což znamená, že se snažím jíst většinu roku zdravě a vyváženě, ale občas si ráda objednám přes Dáme jídlo třeba pizzu nebo burger s hranolky a ráda „zhřeším“ i něčím sladkým. Ale je pravda, že o vánočních svátcích se můj poměr 80% zdravého a 20% méně vyváženého jídla mění přesně naopak a proto se i já snažím od nového roku více dbát na to, co jím.
Nový rok je pro mnohé z nás časem novoročních předsevzetích, často spojených s redukcí hmotnosti a zdravým životním stylem. Ale aby ta změna jídelníčku nebyla, po všech těch vánočních dobrotách, tak bolestná, mám pro vás hned 2 tipy na zdravé & vyvážené recepty. Díky těmto dobrotám si nejen pochutnáte, ale také uděláte novoroční krok na cestu zdravého životního stylu.
Viktorie
Hrazdílková
Tip: Neztrácejte čas stáním ve frontě při nákupu a raději využijte službu Dáme market. Ušetřený čas můžete věnovat nějaké sportovní aktivitě. 🙂
Lívance bez kynutí z jogurtu (5 ks)
- 1 vejce
- 25g hladké mouky
- 1 PL cukru
- 30 g bílého jogurtu
- Špetka soli
- Na ozdobu: jakékoliv ovoce, javorový sirup, čokoládový jogurt
Postup: Vejce vyšleháme s cukrem a potom do směsi přidáme jogurt, špetku soli a mouku. Opět vyšleháme a vzniklé těsto dáváme pomocí lžíce na rozpálenou suchou pánev. Z každé strany lívance opékáme cca 1 min do zlatova. Lívance podáváme dle chuti s jogurtem, ovocem a javorovým sirupem.
Zdravá pizza z tvarohu (1ks)
- 100g tvarohu
- 30 g pomletých ovesných vloček
- 1 vejce
- Špetka soli
- Sugo: rajčatový protlak, oregano, sušený česnek
- Na oblohu: rajče, paprika, cibule, tuňák v konzervě, sýr, čerstvé bylinky
Postup: Tvaroh smícháme s vejcem, špetkou soli a ovesnou moukou. Vzniklé těsto rozprostřeme pomocí lehce navlhčených prstů na plech s pečícím papírem do tvaru kulaté pizzy. Takto připravený korpus dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C/10 min. Mezitím si připravíme sugo smícháním rajčatového protlaku, oregana a sušeného česneku. Také si nakrájíme zeleninu na oblohu a sýr nastrouháme. Předpečený pizza korpus potřeme sugem a poklademe kousky tuňáku, cibulí, paprikou, plátky rajčat a nakonec zasypeme nastrouhaným sýrem. Obloženou pizzu dáme znovu péct na cca 10 min. Před podáváním pizzu dozdobíme ještě čerstvými bylinkami pro barvu i chuť.
Tak nechť žije zdravý životní styl!
Další článek