Kdo byl sv. Martin?
Martin z Tours patří mezi nejznámější a také nejoblíbenější svaté. Ke křesťanství měl blízko už v mládí. Přesto, že ho už v patnácti letech odvedli do armády, působil tu jako spravedlivý a čestný voják, který ctí svou víru. Od ostatních vojáků se výrazně lišil a o jeho dobrém srdci vypráví i legenda.
Proč byl Martin označen za svatého?
Jedné mrazivé noci potkal hladového a zmrzlého žebráka. Starý muž žádal Martina o pomoc. Ten u sebe nic neměl, a tak se s žebrákem podělil alespoň o půlku svého pláště, aby se mohl trochu zahřát. Legenda dále vypráví, že se Martinovi následující noc zjevil Ježíš zahalený právě do darované poloviny pláště. Zřejmě pod vlivem těchto událostí přijal Martin křest a rozhodl se zasvětit svůj život Bohu. Nakonec se stal dokonce biskupem.
Proč bílý kůň?
Se svatým Martinem je spojován i první sníh a legenda o bílém koni. Příběh zatím ale nehledejte, lidé si během let jednoduše všimli, že kolem svátku svatého Martina přichází sníh. Propojili tak jeho jméno s bílým koněm, který symbolizuje první sněhové vločky.
Kde se vzala husa?
O spojitosti svatého Martina a hus vypráví hned dvě legendy. První říká, že husy při kázání svatého Martina tak rušily, že teď za to pykají na svatomartinském pekáči. Podle druhé legendy se svatý Martin před svou volbou biskupem ze skromnosti skrýval v husníku, ale husy ho svým kejháním prozradily.
Co se událo 11. listopadu?
Právě v tento den byl Martin pohřben. To spadá do období, kdy lidé před zimou zabíjeli husy a dopřávali si je na talíři. A tak se spojení svatého Martina a hus ještě více upevnilo. Zároveň se v tomto období hodnotila úspěšnost celého roku na základě chuti prvních vín ročníku.